Vermouth, pignola, piedmont, italie. elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices. vins blancs italiens infusés avec 20 plantes. le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux. Pays d'origine : Italie

L'applejack est connu comme étant le premier spiritueux américain. En effet, la famille laird produit de l'applejack dans le new jersey depuis 1698, bien avant que le whiskey ne soit popularisé. Cette nouvelle version moderne de blended applejack a été créé en 1972, en réponse à la demande des bartenders de disposer d'un distillat plus léger. Applejack s'assimile plus à un whiskey de pommes qu'à un calvados. Pays d'origine : Etats Unis

Cet 'original applejack' bottled in bond est produit à partir de la même recette qu'il y a plus de 200 ans. Il s'agit d'un 100% apple brandy, âgé au minimum 4 ans dans des fûts de chêne toastés puis embouteillé à 50% (100 proof). Il s'agit de l'expression authentique du apple brandy de la famille laird. Pays d'origine : Etats Unis

La toute première mise en bouteille de the glenallachie 10 year old cask strength est le fruit du hasard. En 2017, alors qu'il examinait des parcelles de stock de 2007 et 2008, notre maître-distillateur billy walker a été tellement enchanté par l'équilibre et la profondeur des échantillons qu'il a immédiatement décidé d'ajouter une expression plus jeune à notre gamme principale. le quatrième lot a reçu le titre de 'meilleur single malt du monde' lors des world whiskies awards 2021, et nous avons donc placé la barre très haut pour notre septième édition. Le glenallachie cask strength batch 7 est une combinaison de fûts de sherry pedro ximénez et oloroso et d'une petite quantité de fûts de chêne vierge et de rioja. Le whisky qui en résulte éclate avec des notes gourmandes de prunes mûres, de chocolat noir et de raisins secs collants, le tout associé au charme mielleux classique de glenallachie. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt de la distillerie glenallachie a été vieilli pendant 15 ans en fûts de pedro ximenez, d'oloroso et de hogshead. Il en résulte un whisky présentant un profil sherry à son apogée. Pays d'origine : Ecosse

Cette édition limitée de 25 ans d'âge célèbre les 50 ans de la distillerie glenallachie. Ce single malt a été vieilli en fûts de chêne américain et de sherry. Pays d'origine : Ecosse

Un single malt vieilli en fûts de chêne américain, qui bénéficie d'un finish en fûts de vin rouge de grenache d'espagne pour apporter douceur et gourmandise à cette édition. Pays d'origine : Ecosse

Réservés au marché taïwanais, les kavalan élaborés à partir d'une orge maltée tourbée (10ppm) sont rares. C'est pourquoi, nous sommes d'autant plus fiers de vous faire découvrir cette magnifique version qui a pour point d'orgue une connivence parfaitement orchestrée entre la tourbe et les autres ingrédients. Ainsi, tout au long de la dégustation, la tourbe et la fumée agissent sur la circonférence de la palette aromatique et gustative, recouvrant les papilles de notes animales ou encore médicinales tandis que le centre du palais est occupé par des fruits à foison, par des fleurs capiteuses à souhait et par des épices d'une grande noblesse. Intimement liés l'un à l'autre, ces deux univers réussissent le tour de force de ne jamais se télescoper. Pays d'origine : Taiwan

C'est la prédominance des arômes puissants, sucrés et épicés qui caractérisent le cognac park chai n°8 petite champagne. un voyage autour de la fin de l'été et ses fruits mûrs (coing, fruits de la passion) nous amène jusqu'aux épices automnales (chocolat) et se poursuit jusqu'aux arômes de l'hiver (truffe, sous-bois). Enfin, l'aubépine apporte une touche florale et printanière à ce cognac. Pays d'origine : France

Woodford reserve baccarat edition est produit à partir des fûts les plus fins et complexes de kentucky bourbon de la distillerie qui ont ensuite été finis en fûts de cognac xo. Chaque fût de cognac a été soigneusement sélectionné par chris morris, le maître distillateur de la distillerie. Le résultat est un whiskey aux notes complexes de fruits, avec de subtiles touches épicées et une finale crémeuse. Ce whiskey d'exception est présentée dans une carafe en cristal baccarat. Pays d'origine : Etats Unis

Cinq générations ont contribué au savoir-faire du cognac grande champagne de maxime trijol. c'est pour leur rendre hommage que la maison a décidé de produire cette cuvée en édition limitée à partir des plus vieilles réserves encore disponibles. Pays d'origine : France

Particulièrement prisés des embouteilleurs indépendants, les single malts de la distillerie caol ila sur islay présentent un caractère et une versatilité qui ont fortement contribué à leur renommée. Ce caol ila s'impose comme une valeur sûre auprès des amateurs de tourbe. Peu marqué par son vieillissement en ex-fûts de bourbon, il présente un profil huileux, fumé et iodé, soutenu par des notes de charbon, de camphre, de citrons confits au sel. Comme the un-chillfiltered collection, les whiskies de la gamme very cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration à froid ni coloration, ils possèdent un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble. Pays d'origine : Ecosse

La famille jack daniel's s'agrandit à nouveau en 2020 ! après fire et honey, jack daniel's apple est le dernier-né de la gamme. Cette liqueur de whisky renoue avec un ingrédient historique de la distillerie : la pomme. Pendant la prohibition, la distillerie fût obligée de cesser sa production de whisky jusqu'en 1933. A la reprise de l'activité, en attendant que les premiers fûts de tennessee whiskey vieillissent, la distillerie se mit à produire du brandy de pomme pour des producteurs locaux. il s'agit de l'alliance entre jack daniel's n°7 et d'une liqueur élaborée à partir de trois variétés de pommes : granny smith, red delicious et macintosh. On retrouve ainsi les arômes doux de caramel et de vanille de jack daniel's n°7 associés aux notes sucrées et acidulées de la liqueur de pommes. Pays d'origine : Etats Unis

Jack daniel's présente sa 3e édition de la legacy series. Cet embouteillage rend hommage à la recherche de l'excellence que mr jack daniel lui-même gardait pour devise. C'est en sélectionnant les meilleures céréales que l'on obtient le meilleur whisky, et l'étiquette de cette édition n°3 fait un joli clin d'œil à ce savoir-faire. Pays d'origine : Etats Unis

Un gin pour une bonne cause ! kirsch spirituosen a embouteillé cette édition spéciale en partenariat avec l'ong de défense des océans sea shepherd, à laquelle une partie des bénéfices est reversée. Ce gin produit en allemagne reflète le caractère fort et marin de ces pirates protecteurs des océans. On retrouve des notes fortement iodées, qui nous transportent directement au beau milieu des vagues déchaînées sur un bateau en pleine mer. Pays d'origine : Allemagne

Une robe jaune vieil or avec des reflets dorés qui propose un nez très rond, fruité, avec une belle note de bois expressive et souple. Les notes de lys, noisette, tilleul et nèfle s'expriment dans une belle complexité. L'évolution vers les notes épicées et la vanille est bien nette. au palais, on découvre une belle structure qui exprime une belle souplesse en attaque. Les notes de noisette, d'iris, de vanille et de fruit blanc oscillent au palais avec beaucoup de douceur. une belle persistance et une excellente structure. Pays d'origine : France

Une très grande finesse, un bouquet floral et fruité dévoilant un peu de boisé. Long en bouche, son parfait équilibre et son harmonie entre le fruit et l'alcool donne à ce cognac structure et finesse. Pays d'origine : France

Des notes de vanille, d'épices et de fruits secs dès le premier nez, qui évoluent vers l'abricot et le chêne. Un corps bien structuré, moelleux et riche en bouche, mais aussi fruité avec une finale élégante, légère mais persistante ! un cognac très subtil. Pays d'origine : France

Un cognac à la fois ample et délicat, puissant et fin. Des notes de réglisse, de vanille et de bois de cèdre. Riche en bouche, souple et opulent avec des arômes de fruits secs, de bois et un rancio déjà bien présent. Très bonne longueur en bouche avec une finale douce et délicate. Pays d'origine : France

Puissant, souple et délicat avec une onctuosité et une opulence qui en font le compagnon idéal d'un bon cigare ! - Pays d'origine : France