Le rhum vieux agricole longueteau xo est mis en carafe dans le but de donner à ce produit rare, toute la noblesse qu'il mérite. Le longueteau xo est né de l'incroyable assemblage de rhums vieux agricoles de 9 à 12 ans, vieillis en fûts de chêne issus du cognac. L'écrin que lui offre cette carage permet d'apprécier les nuances de sa robe et de découvrir toute la complexité aromatique de ce rhum d'exception. Il s'apprécie en digestif, sans glace. Pays d'origine : France

The kraken est un « spiced rum » , produit à base de rhums de mélasse en provenance de trinité et tobago, mélangés avec des épices. A la fois doux et épicé, il est marqué par des notes de café, de vanille, de cannelle et de clous de girofle. Cette version à 47° est une exclusivité du réseau caviste en france. Pays d'origine : Caraibes

Cette version de copperworks a vieilli 3 ans en fût de chêne américain. Ce single malt amérciain possède un profil riche et fruité malgré son jeune âge. That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Etats Unis

Cette version de elsburn a vieilli en fût sherry butt, puis affinée plusieurs mois en fûts de sherry de plus faible contenance. Fortement marqué par l'influence du vin de xérès, ce single malt allemand possède un profil opulent, dense, sur les fruits rouges confits, les épices noirs et les noix. That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Allemagne

Élaboré exclusivement à base de seigle cultivé localement, ce coppersea 3 ans d'âge possède un profil riche et épicé. Un rye craft fier de son terroir new yorkais. That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Etats Unis

Bombay bramble est un gin créé à partir d'un procédé unique d'infusion à la vapeur. Le gin bombay est en effet assemblé avec une infusion de framboises et de mûres sauvages, sans aucun sucre ajouté. Bombay bramble s'associe à la perfection allongé d'un tonic, afin de ressentir toute la richesse et la complexité des fruits mûrs. Pays d'origine : Angleterre

Réalisé à base de jus de canne de nkomazi avec une fermentation longue, ce rhum est marqué par les arômes atypiques de fumée douce et gourmande provenant d'un bois d'afrique du sud : le sicklebush tree. inspiré par la tradition du 'braai', barbecue de braise de sicklebush tree réunissant famille et amis, ce rhum célèbre la culture sud africaine et ce moment unique de partage. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Cette version « organic » est élaborée à partir de raisins ugni blanc 100% bio. Les raisins sont sélectionnés avec précision à partir de quatre régions de cognac : bons bois, fins bois, petite champagne et grande champagne. Ce cognac contient des eaux-de-vie âgées de 4 à 8 ans, ce qui le qualifie pour être un vsop également. Pays d'origine : France

Produit par la distillerie buffalo trace, benchmark old number 8 est devenu un grand classique dans la catégorie des bourbons whiskeys abordables mais de bonne qualité. Doux au nez, et marqué par des notes d'agrumes, la bouche dévoile beaucoup de caramel, de chocolat, de cannelle et un peu d'orange. Pays d'origine : Etats Unis

Fondée en 1830 pas les frère macaskill, c'est la seule distillerie de l'île de skye. Plébiscité par les amateurs de whisky maritime, cet embouteillage de douglas laing se présente comme un classique de la distillerie : salin, fumé et suave. old particular est une gamme de single malts et de single grains embouteillés en single cask. Selon leurs âges, ils affichent un degré de 48,4 %, de 51,5% ou en brut de fût. Pour cette gamme, douglas laing prend soin de sélectionner les meilleurs producteurs à travers les différentes régions d'ecosse, facilement identifiables par un code couleur. Cette gamme propose un whisky authentique, sans filtration à froid ni ajout de colorant. Pays d'origine : Ecosse

Highland park est une distillerie des highland, fondée en 1798, réputé pour ses single malt aux arômes fumés si particuliers qui proviennent de la tourbe qu'ils utilisent pour sécher le malt. Après un vieillissement plutôt long comme ce 21 ans, les arômes de phénol s'adoucissent comme les tanins dans un vieux vin de bordeaux. la gamme xtra old particular regroupe les embouteillages les plus âgés et les plus rares de douglas laing, les fûts sont sélectionnés avec soin puis embouteillés en single cask à leur degré naturel et sans filtration à froid. Chaque embouteillage est une découverte de ce que l'ecosse peut offrir de plus extraordinaire. Pays d'origine : Ecosse

My selection est un assemblage de 45 cognacs de maturation différente, choisis personnellement par le maitre de chai richard braastad à partir de ses chais privés. un vieillissement délicat sur de nombreuses années, qui combine les arômes fruités des plus jeunes cognacs à la maturité et la richesse des plus vieux. Il en résulte un équilibre parfait ! - Pays d'origine : France

Premier barrel est une gamme emblématique de douglas laing, aisément reconnaissable à ses superbes cruchons en céramique. Embouteillé à 46% à partir d'un fût unique, ce glenrothes 10 ans suave avec des arômes de sherry marqués (fruits secs, vieux bouquin), un vrai classique du speyside. Pays d'origine : Ecosse

Ce concept « contemporary art » est l'occasion pour les artistes nordiques de laisser libre cours à leur imagination pour exprimer leur vision du monde du cognac. Cet acte 2 est l'œuvre de l'artiste magne furuholmen et du designer henrik haugan, qui ont collaboré avec le maitre de chai pour créer cette nouvelle édition limitée. le résultat est une magnifique bouteille qui casse les code classiques et propose un xo très complexe, avec une rondeur magnifique. Pays d'origine : France

Le 31 juillet 1970 marque la fin de la distribution de rations quotidiennes de rhum, alors surnommées black tot, dans la marine anglaise. Rendant hommage à cette ancienne pratique, black tot rum est un assemblage de rhums des caraîbes et concentre les arômes de fruits de la barbade, les épices de guyane et l'intensité de la jamaïque. Complexe et agréable, il reste en mémoire longtemps après la dégustation. Pays d'origine : Caraibes

Ce bunnahabhain à vieilli pendant 44 ans dans un fût unique lui conférant des notes de fruits exotiques, de crème pâtissière, de citrons confits et de bois précieux. Seulement 492 bouteilles produites. elixir distillers rassemble sous l'étiquette the single malts of scotland des whiskies écossais sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur caractère uniques. Les fûts les plus exceptionnels sont embouteillés dans la gamme director's special, à leur degré naturel et sans filtration à froid. Chaque embouteillage est disponible en quantités limitées. Pays d'origine : Ecosse

Ce vs est un assemblage de plusieurs cognacs spécialement sélectionnés pour leur fraicheur et leur côté fruité, des meilleurs crus de l'appellation cognac. des notes fruitées combinées avec une douce note de boisé. La finale révèle des notes de fruits secs et de vanille. Pays d'origine : France

Ricard réinvente le pastis de marseille en puisant dans ses racines. La marque a sélectionné avec soin des ingrédients typiques du sud de la france pour créer des associations aromatiques inédites avec l'anis. Cette version au citron offre un profil aromatique frais et acidulé. Cette recette, certifiée issue de l'agriculture biologique, a été élaborée avec de l'anis vert distillé dans un alambic en cuivre pour une finesse gustative unique. Pays d'origine : France

Ricard réinvente le pastis de marseille en puisant dans ses racines. La marque a sélectionné avec soin des ingrédients typiques du sud de la france pour créer des associations aromatiques inédites avec l'anis. Cette version à l'amande offre un profil aromatique frais et généreux. Cette recette, certifiée issue de l'agriculture biologique, a été élaborée avec de l'anis vert distillé dans un alambic en cuivre pour une finesse gustative unique. Pays d'origine : France

Chivas extra élargit sa gamme et ajoute un compte d'âge de 13 ans à ses whiskies. Cette version a été affinée en fûts de rye whiskey américain. Son packaging rend hommage à la tradition américaine et fait référence à une adresse mythique de chivas, le 13 king street, là où se situait l'épicerie des frères chivas et à l'époque de la prohibition. Pays d'origine : Ecosse