Ce calvados xo a vieilli au minimum de 6 ans en fûts de chêne, lui donnant une teinte acajou. Le nez présente des arômes de pommes cuite, de tarte tatin, de vanille et de caramel. En bouche, le boisé est plus présent, se mariant idéalement avec les arômes fumés et de pomme au four. Une belle structure tannique lui confère une grande finesse en bouche. Ce calvados est idéal en digestif, à déguster avec un morceau de chocolat noir ou un cigare. Pays d'origine : France

Sa robe est légèrement ambrée, limpide avec des reflets brillants. Au nez, on y retrouve les arômes de pommes, de fleurs blanches, une pointe citronnée. La bouche est à la fois vive et ample. La structure boisée est légère afin de préserver au maximum la pomme fraîche, la fin de bouche se caractérise par une belle rondeur. Un calvados frais, jeune aux arômes de pomme verte, à servir en cocktails ou surglace. Pays d'origine : France