Production artisanale anglaise, ce bitter fait partie des premiers créés pour le barman du dorchester à londres. A base de pamplemousse, il est à la fois fin et acidulé, aigre et amer. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter est concentré et très floral. Son amertume est suivie par des notes boisées et il s'exprime avec merveille dans un cocktail gin and tonic. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter est concentré et très floral. Son amertume est suivie par des notes boisées et il s'exprime avec merveille dans un cocktail gin and tonic. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter allie une belle douceur à son amertume. Il dévoile également des notes de terre et de boisé. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter allie des saveurs complémentaires d'oranges de séville et de mandarine. Amer et très aromatique. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, le caractère de ce bitter repose sur la menthe. Mentholé, il exprime également des notes d'agrume et de boisé amer. Pays d'origine : Angleterre

Le caractère de ce cocktail bitters, de production artisanale anglaise, repose essentiellement sur la vanille. Accompagné de notes de cacao et de chocolat, il apporte intensité et un caractère gourmand et chaleureux aux recettes de cocktails, comme le classique old-fashioned. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, le caractère de ce cocktail bitter repose sur un seul ingrédient : le chocolat. Fortement marqué par le cacao, il dévoile également des notes de fèves de café et de vanille. Pays d'origine : Angleterre

Angostura orange bitters est produit à partir d'écorces d'oranges des vergers luxuriants de l'île de trinidad. Les oranges sont récoltées à la main durant la saison humide pour assurer une fraîcheur et un goût optimaux. Angostura orange est un bitter exotique qui ajoute une belle profondeur de goût à la plupart des cocktails au rhum. Pays d'origine : Trinite & Tobago

Sans doute le cocktail bitters le plus célèbre sur le planète, angostura fut créé dans les années 1820 par un docteur allemand, un combattant dans l'armée de simon bolivar. Le nom, qui est devenu par la suite le nom de la société, n'a en réalité rien avoir avec l'écorce d'angostura (qui sert comme ingrédients dans de nombreux autres bitters), mais vient tout simplement du nom d'une ville bolivienne. Créé à l'origine comme médicament pour soigner les différentes maladies dont les forces européennes en amérique du sud étaient souvent atteintes, angostura est depuis longtemps plus connu comme ingrédient essentiel dans un grand nombre de cocktails. Pays d'origine : Trinite & Tobago

Dernière création du mixologue écossais dr adam elmegirab, aphrodite bitters tient son nom de la déesse grecque de l'amour et contient de nombreux ingrédients réputés pour leurs qualités aphrodisiaques et médicinales : chocolat, cacao, gingembre, chili, café et ginseng. Pays d'origine : Ecosse

Grâce à la recette d'une ancienne marque de bitters datant de 1853, créée en 1828 et disparue avec la prohibition, d'un vieil échantillon et de quelques commentaires de l'époque, le mixologue écossais dr adam elmegirab's ressuscite le légendaire bokers bitters, permettant aux bartenders de notre époque de reproduire de manière fidèle et authentique les cocktails du xixe siècle. Pays d'origine : Ecosse

Les bitters artisanaux créés par le mixologue dr adam elmegirab sont des exhausteurs de goûts d'une grande complexité. Le dandelion & burdock fait référence à une boisson traditionnelle anglaise dont les origines remontent au xiiie siècle et qui aurait été créé par saint thomas d'aquin. Pays d'origine : Ecosse

Ce spanish bitter est un mélange artisanal d'ingrédients justement dosés : camomille, agrumes, épices, baies… inspiré d'une formulation ancestrale lorsqu'il était utilisé pour ses propriétés médicinales, ce bitter aux arômes naturels se plaît à relever de nombreux cocktails en leur apportant une touche de fraîcheur. Pays d'origine : Ecosse