Mignonnette de 5 cl - élaboré à partir d'un assemblage de 33 % d'un single grain distillé dans la région de fife (lowlands) et de 67 % de single malts en provenance d'islay (20 %), des highlands (14 %) et du speyside (33 %), ce nouvel « opus tourbé » de great king street est indéniablement marqué du sceau compass box. Des fûts de bourbon de premier et de second remplissage, et des fûts de sherry de premier remplissage ont été sélectionnés pour l'assemblage, puis un affinage en fûts de chêne français a permis de mener à bien sa maturation. Pays d'origine : Ecosse

Vieilli en fût de moscatel, il se caractérise par un profil tout en gourmandise sur des arômes de chocolat, de fruits secs et de confiture fraîchement cuisinée. Pays d'origine : Taiwan

La bouteille à facettes iconique du blend de luxe dimple revient avec une nouvelle édition sans âge, tout en gardant un profil aromatique identique. Pays d'origine : Ecosse

L'un des blended scotch les plus maltés créé en 1884. Parmi les malts de base qui le composent, figurent ardmore et glendronach. Pays d'origine : Ecosse

Délicat, élégant et complexe, ce vsop fine cognac développe des arômes exceptionnels de jasmin, de pêche et d'amande grillée. Méticuleusement élaboré, il est l'union parfaite entre grande et petite champagne au début de leur maturité et fins bois exprimant tout leur potentiel aromatique. Pays d'origine : France

Ce blend aux célèbres initiales est le deuxième whisky le plus vendu à travers le monde. Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine : Ecosse

Havana club unión est un hommage à la culture et à l'héritage cubains. Fruit de la collaboration entre asbel morales (maestro ronero d'havana club) et cohiba, havana club unión s'adresse aux amateurs de cigares et de rhums vieillis, à la recherche d'une expérience de dégustation dans la plus pure tradition cubaine : la fin du repas ou « sobremesa », occasion idéale pour apprécier la richesse et l'excellence de cet authentique rhum cubain. Pays d'origine : Cuba

Ce whisky lorrain tourbé collection reflète une puissance contenue, une précision aromatique et une structure équilibrée. Il constitue l'apanage d'un whisky tourbé qui résulte de la parfaite rencontre d'un whisky avec un fût, pour un intense plaisir de dégustation. Pays d'origine : France

Issu d'une triple distillation effectuée au sein de la distillerie midleton, ce ? single malt tullamore dew ? âgé de 14 ans résulte de l'assemblage d'irish whiskeys ayant eu une maturation en fûts de bourbon et une finition en 4 fûts différents : bourbon, sherry, porto et madère. Pays d'origine : Irlande

Embouteillé par elixir distillers, port askaig 100° proof est un single malt d'islay qui ne manque pas de caractère. Avec ses notes de fruits sucrés, de fumée et de minéralité, il est devenu un incontournable pour les amateurs de whiskies tourbés des îles. Pays d'origine : Ecosse

Située au cœur des alpes japonaises, la distillerie shinshu a été fondée en 1985. En sommeil pendant quelques années, elle a repris son activité en 2011. Référence à la montagne emblématique située près de la distillerie mars shinshu, cosmo est un blended malt composé notamment de single malt de mars. Merveilleusement oxydatif et extraverti, celui-ci fait preuve d'une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse. Du grand art en matière d'assemblage. Pays d'origine : Japon

Elaborée par la distillerie la plus respectée de jamaïque, cette version de 21 ans témoigne du gage d'excellence d'appleton estate. Vieillie exclusivement en fûts de chêne pendant 21 ans, la dernière création de joy spence est une merveille de délicatesse et d'harmonie. Les notes d'orange, muscade, vanille, amande, café et cacao composent une ode délicieuse à ses origines : les tropiques. Ce rhum rare produit à seulement 12 000 bouteilles par an est à ne pas manquer. Pays d'origine : Jamaique

Originaire des îles negros occidental des philippines, don papa célèbre la tradition asiatique ancestrale de la culture de la canne à sucre. Il tire son nom d'un contremaître d'une plantation sucrière, devenu héros de la révolution philippine au 19e siècle : dionisio magbuelas, dit « papa isio ». Vieilli en fûts de bourbon pendant 7 ans minimum au pied du volcan kanlaon, ce rhum déborde de gourmandise avec de jolies notes vanillées et fruitées. Pays d'origine : Philippines

Ce single malt de 12 ans d'âge combine parfaitement finesse et caractère. Assemblage de fûts de bourbon de premier et second remplissage, il est marqué par des notes florales et herbacées typiques des highlands. Pays d'origine : Ecosse

La canne grise est une variété de canne à sucre très rustique originaire de l'île de la barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister à la sécheresse. La canne grise est donc particulièrement bien adaptée à l'île de marie galante où se situe la distillerie bielle. Ce rhum blanc produit à partir de la canne grise est tout à fait singulier : fruité et gourmand. Pays d'origine : France

Cette version de caol ila embouteillée par le négociant écossais gordon & macphail fait partie de la gamme connoisseurs choice réputée pour ces embouteillages de single malts rares et prestigieux. Vieilli en fût de bourbon jusqu'à son embouteillage en 2015, ce malt se distingue par sa fraicheur et son caractère fruité. Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine : Haiti

Fritz vaval est à la tête depuis 10 ans de la distillerie arrawaks située à cavaillon dans le sud d'haïti dont sa famille est propriétaire depuis 1947. Il cultive sur 20 hectares de manière on ne peut plus naturelle la canne « madame meuze ». Absolument magnifique de finesse et de complexité, le clairin de type nazon, issu du sucre de canne pur, qu'il élabore est fermenté à partir de levures indigènes puis distillé dans une colonne en cuivre comportant 10 plateaux. Pays d'origine : Haiti

Le premier nez révèle des parfums de clafouti aux cerises et de biscuits graham. Ces notes laissent rapidement la place à une riche onctuosité qui émane par de la crème brûlée, et des arômes de chocolat avec une pointe de jasmin sous-jacente. L'attaque en bouche révèle des notes pâtissières et fruitées. Après cinq minutes, le nez évolue vers des parfums de chocolat aux amandes avec une touche de pin fumé. L'ajout d'une goutte d'eau libère des notes de cornet de glace et de cerise rainier. Une dégustation prolongée permet de retrouver des arômes de chocolat blanc, de café turc (cardamome) et de bananes flambées. Pays d'origine : Etats Unis