Une édition spéciale travel retail du trés tourbé single malt de l'ile d'islay : smokehead. Ce whisky riche et iodé, présente des notes de sherry, de iodine, de toffee, de fumée de tourbe et de sel de mer. Pays d'origine : Ecosse

Triticale est une céréale hybride obtenue à partir du croisement entre du blé et du seigle. Créée à la fin du xixème siècle, elle a été remise au goût du jour en 2007 par la distillerie dry fly située près de spokane en plein cœur de l'etat de washington. Cette version affinée en fût de cognac et embouteillée au degré naturel réclame du temps pour profiter pleinement de toutes les richesses olfactives et gustatives dont elle abonde. La finale, véritable maelström de saveurs, constitue l'un des moments forts de la dégustation. Pays d'origine : Etats Unis

Fondée en 2014 à brooklyn, la distillerie widow jane élabore ses straight bourbon whiskeys, à partir de céréales cultivées notamment dans sa propre ferme située à rosendale, dans l'état de new-york. Son eau de source provient de l'ancienne mine de rosendale baptisée « widow jane » dont le ciment a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de new-york, tels que la statue de la liberté ou le pont de brooklyn. En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, widow jane sélectionne rigoureusement ses bourbons dans une distillerie du kentucky. Non-filtré à froid, ce 10 ans d'âge est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale. Pays d'origine : Etats Unis

Située à brooklyn, la distillerie widow jane a été fondée en 2014. Pour l'élaboration de ses futurs whiskeys, elle utilise des céréales cultivées par la ferme de la distillerie située elle aussi dans l'etat de new-york, plus exactement à rosendale ainsi que celles cultivées par une ferme en pennsylvanie. Son eau de source provient de l'ancienne mine de rosendale baptisée « widow jane ». Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de new-york tels que la statue de la liberté ou le pont de brooklyn. Non-filtré à froid pour un goût intense.ce rye mash est fruité et épicé avec des arômes tropicaux ... Parfait en dégustation sèche ou pour réaliser des cocktails! - Pays d'origine : Etats Unis

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, l'infusion vapeur, cette série s'inscrit directement dans la philosophie chalong bay qui combine des méthodes de récolte traditionnelles avec une production durable. l'infusé sweet basil est donc issu de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de basilic frais cultivés par des agriculteurs locaux. Les vapeurs d'alcool de canne sont délicatement infusées au basilic thaï en passant par le panier contenant l'aromate placé entre l'alambic et le condenseur. A la fois exotique et subtil, chalong bay sweet basil se distingue par sa fraicheur et son équilibre. A déguster sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, le chalong bay lemongrass est infusé pendant la distillation avec de la citronnelle, ingrédient qui s'inspire directement de l'art culinaire thaïlandais. Cette série est au cœur de la philosophie de la marque qui continue de marier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre endémique thaïlandaise. cette version est donc issue de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de citronnelle fraîche cultivées par des agriculteurs locaux. A la fois exotique et subtil, chalong bay lemongrass se distingue par sa fraicheur et son équilibre. a déguster sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, cette version est infusée pendant la distillation avec de la cannelle. Cette série est au cœur de la philosophie de la marque qui continue de marier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre endémique thaïlandaise. cette cuvée est donc issue de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de cannelle locale. Equilibré et authentique, chalong bay cinnamon se déguste sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

Structuré, au nez doux et suave, et valorisant pleinement la sécheresse caractéristique de sa distillerie#p,& sa bouche intense s'assèche progressivement en une habile interaction du chêne et du malt annonçant une longue et chaleureuse finale. Pays d'origine : Ecosse

Un glenkinchie plein d'allant, plus corpulent et considérablement plus épicé que nombre d'expressions plus jeunes. Après un démarrage prudent, le nez s'ouvre progressivement, révélant des arômes floraux, fruités et céréales bien définis, devenant plus gourmand après l'ajout d'un trait d'eau. La bouche, complexe, est parachevée par une finale merveilleusement asséchante, aromatique et aigre-douce. Pays d'origine : Ecosse

Situe?e dans le sud de la jamai?que, la distillerie monymusk appele?e e?galement clarendon e?labore des rhums « pot still » issus d'une longue fermentation pouvant aller de 14 a? 30 jours dans des cuves en bois et des rhums plus le?gers distille?s dans des alambics a? colonne issus d'une fermentation courte (24 a? 30 heures). Avec une grande pre?cision, cette version mille?sime?e 2003 de?veloppe strate apre?s strate ses nombreux arguments olfactifs avant de faire preuve d'une grande cohe?rence sur le plan gustatif. De?s lors, elle ne cesse de gagner en gourmandise vanille?e, chocolate?e mais aussi citronne?e. Pays d'origine : Jamaique

Jack daniel's master distiller n°4 est la quatrième édition d'une série limitée sur les master distiller jack daniel's tennessee whiskey. Au cours de la longue histoire de la marque, plus ancienne distillerie enregistrée aux etats-unis, seulement sept hommes ont supervisé la fabrication du mythique tennessee whiskey. Cette lignée remonte à mr. Jack lui-même. Jess gamble travailla comme le maître distillateur pour seulement deux ans. Mais ce fut un moment important, jess a été le premier des maîtres distillateurs qui ne descendait pas de la famille de jack. Même ainsi, il fit en sorte que le whisky respecte la tradition de m. Jack. Pays d'origine : Etats Unis

Project xx est le nom donné à l'expérience faite par le maitre de chai de la maison glenfiddich, brian kinsman, en partenariat avec 20 experts en whisky venus de 16 pays différents et réunis à la distillerie glenfiddich à dufftown. Ces 20 experts eurent carte blanche pour choisir le fût de glenfiddich de leur choix parmi tous ceux stocké dans les chais. C'est le mariage de ces 20 fûts par brian kinsman qui a inspiré ce whisky. Tout en gardant la délicatesse et la finesse qui font partie intégrante de l'adn de glenfiddich, project xx apporte une touche nouvelle et unique. Pays d'origine : Ecosse

Project xx est le nom donné à l'expérience faite par le maitre de chai de la maison glenfiddich, brian kinsman, en partenariat avec 20 experts en whisky venus de 16 pays différents et réunis à la distillerie glenfiddich à dufftown. Ces 20 experts eurent carte blanche pour choisir le fût de glenfiddich de leur choix parmi tous ceux stocké dans les chais. C'est le mariage de ces 20 fûts par brian kinsman qui a inspiré ce whisky. Tout en gardant la délicatesse et la finesse qui font partie intégrante de l'adn de glenfiddich, project xx apporte une touche nouvelle et unique. Pays d'origine : Ecosse

Issu d'une collaboration inédite entre le maître de chai, brian kinsman, et une jeune microbrasserie du speyside, glenfiddich ipa experiment est le 1er single malt vieilli en fûts de bière artisanale ipa. Cette collaboration a commencé par la mise au point d'une nouvelle bière ipa spécialement conçue pour glenfiddich. Mise en maturation en fûts, la bière imprègne le bois de ses saveurs houblonnées. Les fûts ayant contenu la bière sont ensuite remplis avec un single malt glenfiddich afin de parfaire son vieillissement. Glenfiddich ipa combine le profil fruité de glenfiddich avec des notes d'agrumes et de houblon fraichement coupé apportés par la bière. Pays d'origine : Ecosse

L'amarula est fabriqué à partir d'un fruit appelé le marula, récolté en afrique subéquatoriale. Le spiritueux est distillé puis vieilli en futs de chêne français avant d'être mélangé à de la crème lui donnant son gout délicat et crémeux. A déguster avec des glaçons. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Stetson kentucky straight bourbon est élaboré à partir de maïs américain, d'orge, de blé et de seigle récoltés localement. Il présente des arômes de chêne, des saveurs de bois et se termine sur des notes de vanille et de caramel. Pays d'origine : Etats Unis

Ce dram irlandais est un assemblage de pure pot still et d'un single malt irlandais, distillé trois fois et vieilli en futs de bourbon. D'une lumineuse couleur ambrée, il révèle des arômes de pomme verte, de vanille, de caramel et de gingembre. Pays d'origine : Irlande

Zacapa, rhum emblématique du guatemala, et icone du processus de vieillissement inspiré de la méthode solera lance une édition riche et typique : edicion negra. Lorena vasquez, la master blender, s'est amusée à passer le distillat dans une succession de quatre futs, dont un fut de chêne américain ayant subi une forte chauffe. Elle multiplie les nuances d'acajou puis des notes de fruits secs et de chocolat se dévoilent en bouche. La finale persistante reflète à merveille toute la puissance d'un rhum d'exception. Pays d'origine : Guatemala

La gamme rum nation est le résultat d'années de recherche et de dégustation de fabio rossi qui souhaitait faire découvrir de nouveaux terroirs des caraïbes et d'amérique latine aux amateurs de grands spiritueux. ce rhum jamaïcain se révèle robuste, très aromatique et épicé tout en conservant sa douceur et sa rondeur grâce aux notes de raisins secs que lui procurent les fûts de sherry dans lesquels il a été affiné. Pays d'origine : Jamaique

quintessence signifie l'incarnation parfaite et c'est exactement ce que représente cette édition limitée de the dalmore. C'est un single malt unique qui illustre à merveille la créativité et l'excellence technique des whiskies de the dalmore créés par richard paterson.toujours prêt à repousser les limites de la création du whisky, sa quête l'a mené jusqu'aux vignobles ensoleillés de californie : c'est là qu'est née l'idée d'associer son amour pour les vins fins à celui des whiskies exceptionnels. Donnant suite à de longues recherches, richard a sélectionné cinq fûts de vin rouge. Les cinq futs qui représentent les cinq décennies de sa carrière furent ensuite envoyés à la distillerie the dalmore dans les highlands d'ecosse. Pays d'origine : Ecosse