Depuis 1958, la distillerie maker's mark ne produit que le bourbon maker's mark en suivant son unique recette traditionnelle. Pour la première fois en 50 ans la distillerie lance une nouvelle expression, maker's mark 46 a été élevé en fûts dans lesquels ont été ajoutées des douelles de chêne français bousinées. Le temps de vieillissement additionnel ainsi que les douelles apportent des arômes riches et complexes ainsi que des notes épicées et vanillées à ce bourbon. Pays d'origine : Etats Unis

Depuis 1958, la distillerie maker's mark ne produit que le bourbon maker's mark en suivant son unique recette traditionnelle. Pour la première fois en 50 ans la distillerie lance une nouvelle expression, maker's mark 46 a été élevé en fûts dans lesquels ont été ajoutées des douelles de chêne français bousinées. Le temps de vieillissement additionnel ainsi que les douelles apportent des arômes riches et complexes ainsi que des notes épicées et vanillées à ce bourbon. Pays d'origine : Etats Unis

Faisant partie des quelques malts tourbés en provenance de la région du speyside, old ballantruan a vieilli dans des fûts de chêne au sein de la distillerie tomintoul avant d'être embouteillé a 50 degrés sans filtration à froid. Pays d'origine : Ecosse

West cork 10 ans d'âge est le parfait ambassadeur du style unique que dévoile les single malt irlandais. A la fois gourmand, fruité et pâtissier, on retrouvera dans ce whiskey non filtré à froid et sans ajout de caramel des arômes de fruits (poire, prune) ainsi que des notes beurrées. Un leger très d'eau vous montrera une autre facette de ce whiskey avec des notes de fruits exotiques (ananas) et de praline. Pays d'origine : Irlande

Ce blend, nommé black cask, est composé à 100 % de céréales d'irlande dont 67 % de grain et 33 % d'orge maltée. Il se distingue par la maîtrise de son vieillissement dans différents types de fûts : après un vieillissement de 3 ans dans des ex-fûts de bourbon du kentucky, il est affiné pendant 6 mois dans des fûts de premier remplissage brulés deux fois. Cette technique permet d'atteindre un niveau très élevé de bousinage de 5 sur une échelle de 7. Ce taux de chauffe, plus élevé encore que celui du célèbre ardbeg alligator, permet au black cask de faire découvrir un vieillissement unique. Pays d'origine : Irlande

Elaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en europe à la main dès leur éclosion à la fin du printemps, st germain est une création du distillateur américain robert cooper. Présente de bout en bout, la fleur de sureau ne se contente pas de jouer les premiers rôles, elle met en valeur toute une kyrielle d'arômes et de saveurs qui procurent beaucoup de contrastes à cette liqueur envoûtante. Pays d'origine : France

« au-delà », tel est le nom particulièrement poétique donné à cette cuvée exceptionnelle de dassaï. Repoussant les frontières de la dégustation, celle-ci emmène le dégustateur vers des contrées olfactives et gustatives rarement explorées en matière de spiritueux. Il aura fallu 10 ans de recherches pour que ce saké produit au sein de la brasserie asahi shuzo voit le jour. Remarquablement fruité, le premier nez révèle un grain de riz d'une finesse inouïe. Délicatement herbacé, il évolue sur des notes de figue, de praline, de melon et de citron. Il laisse déjà entrevoir une texture de bouche soyeuse pour ne pas dire charnelle. L'attaque en bouche est fraîchement mentholée, citronnée et florale (fleur d'oranger). Le milieu de bouche se montre particulièrement tactile. Au fur et à mesure, de légers tannins rétrécissent le palais. De la coriandre et de la cannelle agrémentent de fort jolie manière la rétro olfaction - Pays d'origine : Japon

Avec son polissage résiduel de 39%, le saké dassai 39 est la deuxième meilleure qualité de la gamme après dassai 23. doux et moelleux, il propose une finale très rafraîchissante ! - Pays d'origine : Japon

Le 3ème batch du neisson 15 ans nous offre un nouveau millésime : 2004. A la fois gourmand et délicat à l'instar de ces prédécesseurs, ce rhum propose une palette aromatique très concentrée où la trame végétale de la distillerie est bien présente. Pays d'origine : France

Ki no tea est une édition limitée élaborée en association avec l'assembleur et producteur de thé hori-shichimeien. Sa plantation, fondée durant l'ère meiji en 1879, est basé dans la fameuse région uji, au sud de kyoto. Ce gin japonais est issu de plusieurs thés spécialement sélectionnés pour créer le cœur de ki no tea. Les thés tencha et gyokuro apportent d'intenses arômes, des saveurs profondes ainsi qu'une belle douceur. La distillerie de kyoto utilise des feuilles récoltées dans la parcelle de thé d'okunoyama, dont les origines remontent aux années 1300. Ces feuilles soigneusement sélectionnées seront mélangées à d'autres botaniques selon une recette unique spécialement élaborée pour ki no tea. Pays d'origine : Japon

Élevé exclusivement en fûts de sherry, ce single malt en provenance de la distillerie glen moray relève de légères notes de vanille et de chêne typique de la distillerie ainsi que des notes de fruits secs et de noix apportées par le sherry. Pays d'origine : Ecosse

Ce glen moray de 15 ans d'âge a vieilli dans une combinaison de deux fûts différents : fûts de sherry et fûts de chêne américain. Le résultat est un single malt complexe avec une pointe d'épice et une fumée délicate sublimant les notes de fruits secs et de chocolat noir. Pays d'origine : Ecosse

Distillée six fois à partir de grains, cette vodka douce-amère est l'héritière d'une longue tradition locale, son processus de fabrication ancestral garantissant sa qualité. version 70 cl. Pays d'origine : Pologne

Elaboré au cœur du speyside, le single malt glen moray classic peated a été élevé dans d'anciens futs de bourbon. Les futs de bourbon apportent des notes épices à cette expression intense et légèrement fumée. Pays d'origine : Ecosse

Cette liqueur contenant des paillettes argentées est aromatisée à la cannelle et sublimée par des notes de curaçao. Pays d'origine : Hollande

Cette liqueur aromatisée à l'amande est à la fois ronde et équilibrée. Légèrement plus sèche que la plupart des amaretto, elle exprime des notes d'amande, de noix et de vanille. Pays d'origine : Italie

Black velvet est un blended whisky canadien élaboré à partir d'eau de source et de whisky de grain, de seigle et de maïs. « velvet » qui signifie velour, fait référence à ses arômes veloutés de caramel, de vanille et de noix de coco. Pays d'origine : Canada

Copper dog est un blend réunissant huit whiskies écossais représentant le meilleur de la région du speyside. Conçu par le maître assembleur de diageo, stuart morrison et dave broom, l'écrivain le plus passionné au monde par le single malt, ils ont eu pour ambition de réaliser « un blended malt du speyside ayant le goût du speyside », avec l'exigence que ce whisky puisse également s'épanouir en mixologie. Pays d'origine : Ecosse

Roe & co whiskey est un mélange de whiskeys de malt et de grain irlandais âgés de 5 ans pour les plus jeunes. Ce mélange a ensuite été élevé dans d'ancien fûts de bourbon pour la majorité de premier remplissage. Non filtré à froid et embouteillé a 45 degrés, cette expression est largement influencée par le bois de chêne américain lui apportant des notes de vanille, et de fruits du verger. Pays d'origine : Irlande

Distillée six fois à partir de grains, cette vodka est l'héritière du savoir-faire polonais ancestral de la distillation, garantissant sa qualité et son authenticité. Pays d'origine : Pologne