Avec la volonté de ramener le rhum dans le berceau originel de la canne à sucre la distillerie chalong bay, créée par deux jeunes français, produit un rhum exclusivement à partir de la première presse d'une canne à sucre endémique de thaïlande. Issue de petites exploitations partenaires où elle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides, la canne est récoltée manuellement sans brûlis. le white spiced marque une nouvelle série dans l'univers de chalong bay. Le caractère épicé et fruité de ce rhum est le résultat de l'infusion à la vapeur ayant lieu pendant la distillation de 9 ingrédients thaïlandais et asiatiques. pas d'additifs, pas de sucre ajouté ni d'arômes. le profil épicé et riche du white spiced s'équilibre parfaitement avec la fraicheur de la canne, bien présente. idéal en dégustation sèche ou allongé avec une ginger ale. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, l'infusion vapeur, cette série s'inscrit directement dans la philosophie chalong bay qui combine des méthodes de récolte traditionnelles avec une production durable. l'infusé sweet basil est donc issu de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de basilic frais cultivés par des agriculteurs locaux. Les vapeurs d'alcool de canne sont délicatement infusées au basilic thaï en passant par le panier contenant l'aromate placé entre l'alambic et le condenseur. A la fois exotique et subtil, chalong bay sweet basil se distingue par sa fraicheur et son équilibre. A déguster sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, le chalong bay lemongrass est infusé pendant la distillation avec de la citronnelle, ingrédient qui s'inspire directement de l'art culinaire thaïlandais. Cette série est au cœur de la philosophie de la marque qui continue de marier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre endémique thaïlandaise. cette version est donc issue de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de citronnelle fraîche cultivées par des agriculteurs locaux. A la fois exotique et subtil, chalong bay lemongrass se distingue par sa fraicheur et son équilibre. a déguster sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. utilisant une méthode rare de distillation, cette version est infusée pendant la distillation avec de la cannelle. Cette série est au cœur de la philosophie de la marque qui continue de marier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre endémique thaïlandaise. cette cuvée est donc issue de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de cannelle locale. Equilibré et authentique, chalong bay cinnamon se déguste sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

A travers son intransigeante quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. Utilisant une méthode rare de distillation, cette version est infusée pendant la distillation avec du combava. Cette série est au cœur de la philosophie de la marque qui continue de marier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre endémique thaïlandaise. Issue de canne à sucre provenant uniquement de thaïlande et de combava récolté localement cette cuvée nous enchante par sa fraîcheur. Captivant, et authentique, chalong bay kaffir lime se déguste sec ou en cocktails. Pays d'origine : Thailande

Toujours en quête d'authenticité chalong bay nous emmène à la découverte de saveurs tropicales grâce à sa série tropical notes, pleine de caractère, d'originalité et de douceur. Utilisant une méthode rare de distillation, chalong bay lime est infusée pendant la distillation avec du citron vert. Au cœur de la philosophie de la marque, cette gamme continue d'allier la distillation artisanale à la française à une variété unique de canne à sucre thailandaise. Issue de citrons verts récoltés localement, cette expression nous enchante par sa fraîcheur. Pays d'origine : Thailande