Produit par la maison combier, en partenariat avec l'historien américain ted breaux, esprit d'edouard est la reproduction de l'absinthe edouard pernod, l'une plus grandes marques d'absinthe avant l'interdiction en 1915. Considérée aujourd'hui comme l'une des meilleures absinthes sur le marché, esprit d'edouard est un spiritueux à la fois fin, équilibré et puissant, présentant des notes d'anis, de fenouil, de réglisse et une robe d'une couleur verte vive et claire. Une très jolie amertume et une complexité étonnante lui donnent beaucoup de longueur. Pays d'origine : France