Élaboré à partir d'une majorité de maïs provenant des alambics 'coffey', ce single grain nous offre un aperçu des whiskies de grain au style particulièrement suave et charmeur qui sont des composants essentiels des blends de la maison nikka. Original, il s'adresse aux personnes en quête d'un whisky unique. Pays d'origine : Japon

Ax man rye ipa est une bière aux saveurs poivrées et aux notes de seigle et de houblon, riche en caramel, malt et orange. Un beau mélange de houblon épicé et de malt. Une bière équilibrée, parfaite pour toutes les occasions ! - Pays d'origine : Ecosse

Fondée en 1909, cette propriété agricole située à segonzac sur le terroir de la grande champagne a été entièrement plantée de vignes à partir de 1960, année où michel forgeron a repris en main l'exploitation. Il faudra attendre 1977 pour assister à la naissance des cognacs michel forgeron. Depuis 1998, ce domaine dont le vignoble atteint une superficie de 27 hectares est dirigé par son fils, christophe. remarquable de complexité, la palette aromatique et gustative de cette version distillée en 1992 évolue au rythme de séquences médicinales, fruitées, herbacées, florales, épicées ou encore boisées dont la richesse n'a d'égal que la noblesse d'expression. Ce cognac a été distillée et 1992 et vieilli 30 ans en fût de chêne français, en chais sec et humide et patiemment réduit par ajout d'eau distillée, pour être embouteillé à 47%. Pays d'origine : France

De style louis xii et renaissance, le château de beaulon est inscrit aux monuments historiques depuis 1987. Planté des cépages folle blanche, colombard, montils et folignan, – l'ugni blanc étant seulement utilisé pour le mutage des pineaux des charentes – son vignoble est situé sur la commune de saint-dizant-du-gua, dans le cru des fins bois. issue uniquement du cépage colombard et récolté tardivement afin d'arriver à une maturité optimale, cette version incarne à merveille la volonté de son propriétaire, christian thomas, de produire des cognacs les plus aboutis qui soient. Distillé en 1988, ce cognac a été vieilli en fût de chêne du tronçais (grain fin) dans un chai humide. Il a été embouteillé en septembre sans réduction à 55,2%. Pays d'origine : France

Ce pichincha 14 ans, dont le nom rappelle le plus haut volcan d'equateur, est un rhum d'amérique du sud vieilli en fûts de pedro ximenez sherry. Cette méthode de fabrication lui confère des notes de chocolat fondant, de miel et une touche légère de fruits confits. A déguster en verre ballon pour qu'il puisse bien s'exprimer. Pays d'origine : Equateur

Embouteillé à partir d'un seul fût, cotopaxi 13 ans tient son nom d'un volcan situé dans les andes. Rhum traditionnel équatorien, ce petit frère de cotopaxi 14 ans est mis en bouteille au degré de 60%. Doux, fruité et épicé, il est également caractérisé par des notes de noix et de vanille. Pays d'origine : Equateur

Au sein de la gamme remarkable regional malt, on retrouve scallywag qui se démarque par la tête de chien sur son étiquette mais surtout par son profil intensément gourmand. Issu de l'assemblage de grands single malts du speyside, dont mortlach, macallan et glenrothes, il arbore des arômes richement épicés et chocolatés soutenus par de belles notes de vin de xérès. Pays d'origine : Ecosse

Découvrez l'univers de la marque ? plantation 20th anniversary est un assemblage de plusieurs rhums en provenance de la barbade, vieillis et sélectionnés par alexandre gabriel pour célébrer ses 20 ans passés à la tête de la société pierre ferrand. Affiné dans des petits fûts de cognac au château de bonbonnet, ce rhum particulièrement épicé se révèle en bouche d'une gourmandise à laquelle il est difficile de résister. Pays d'origine : Barbades

Liqueur de mandarine japonaise, ce mikanshu est produite par la maison ume no yado (« auberge de la prune ») pas loin de nara, ancienne capitale du japon. A base d'alcool brassé et non pas distillé, cette cuvée est une liqueur très douce, peu forte en alcool et presque crémeuse, dans laquelle s'exprime toute la texture et la richesse de la mandarine. Pays d'origine : Japon

En 1969, armstrong posait un pied sur la lune. A cette époque balblair procédait elle-même au maltage de ses grains d'orge. Une quarantaine d'années plus tard, voilà un balblair vintage exclusivement vieilli en fûts de bourbon à l'équilibre absolu et d'une très grande complexité. Pays d'origine : Ecosse

Absolut vodka est exclusivement composée d'ingrédients naturels et ne contient aucun sucre ajouté. Riche, corsée et complexe, cette vodka reste souple et moelleuse, avec un goût prononcé de céréale, suivi d'une pointe de fruit sec. Pays d'origine : Suede

A consommer frais. Version tourbée du single malt tobermory, cette cuvée de ledaig est naturellement trouble et très typé, marqué par des notes animales et marines. Riche et huileuse en bouche, elle dévoile également des notes de melon jaune et de plantes aquatiques. Pays d'origine : Ecosse

Les embouteillages officiels de tormore ne courent pas les rues. Quand l'on déguste pour la première fois cette version, on se demande pourquoi ! cependant, ne boudons pas notre plaisir et profitons pleinement de ce 16 ans d'âge qui rappelle à beaucoup d'égards, par sa délicate exubérance, la beauté des bâtiments de cette distillerie conçue à la fin des années 50 par sir albert richardson de la royal academy. Pays d'origine : Ecosse

Première version tourbée de la célèbre distillerie suédoise ce single malt aux saveurs de genévrier fumé et aux douces notes de vanille vous étonnera. Attention à ne pas s'y méprendre ! sous des dehors juvéniles, ce mackmyra fait preuve en réalité d'une maturité et d'une force de caractère impressionnantes. Il explore toutes les nuances de la tourbe et de la fumée, avec le souci de toujours conserver un maximum de complexité et de subtilité. Pays d'origine : Suede

Saviez-vous qu'on appelle « white dog » le distillat fraîchement sorti de l'alambic avant même qu'il ne passe en fût ? si l'on peut oser cette métaphore attendue, le moins que l'on puisse dire est que ce mackmyra a du chien et qu'à sa manière, il court sans cesse, fier de nous faire découvrir les moindres recoins de son terrain de jeu olfactif et gustatif. Pays d'origine : Suede

Rhum traditionnel de 12 ans d'âge, cette cuvée de cimborazo tient son nom de la plus haute montagne à ecuador. De couleur rougeâtre, cette eau-de-vie est marquée par des notes de boisé, de canne à sucre et de caramel, de fruits secs et de noisette. Pays d'origine : Equateur

Ce rye inédit tout droit venu de la côte ouest américaine est conçu du grain à la bouteille dans la plus petite distillerie de californie par son inventeur adam spiegel. Depuis 2010, il élabore ce rye whiskey splendide à proximité du lac sonoma, dont l'eau est utilisée pour la distillation. Très attaché aux traditions, ce distillateur hors pair s'inspire des pratiques en usage au 16e siècle, notamment le chauffage de l'alambic à flamme directe. l'eau-de-vie est élevée en fûts de chêne neufs bousinés puis adoucie par un séjour en fûts de whiskey usagés. En résulte un whiskey dont le distillat reste préservé. le seigle domine clairement la palette aromatique très céréalière et épicée, soutenue, un boisé frais sur des arômes de chêne. Des notes sous-jacentes de pomme d'amour, de griotte et un soupçon de sirop d'érable apportent de la gourmandise à ce rye résolument sec en bouche. Le seigle est complété par une chaleur épicé sur la finale. Pays d'origine : Etats Unis

L'art et la manière de la maturation ? dalmore 25 ans en est la parfaite illustration : imaginez deux superbes nectars, issus d'une même maturation en fût de chêne neuf américain, séparés pour vieillir respectivement en fût de xérès palomino fino 25 ans et en fût de bourbon de premier remplissage de 1980, finalement réunis pour achever leur périple boisé en fût de porto tawny du portugal. Un régal de fruits exotiques, de pâte d'amandes, de vanille, de truffes au chocolat qui témoignent de ce voyage singulier à travers les bois et les âges. Pays d'origine : Ecosse

La cuvée haut-de-gamme de la maison asahi shuzo, ce saké dai-ginjo représente tout ce que le japon peut créer de plus raffiné et élégant. Le fruit d'une technologie de pointe et d'un respect pour la tradition, c'est actuellement l'un des plus célèbres sur le marché. Pays d'origine : Japon

Brewdog est une maison très connue pour ses bières réalisées de façon artisanale, qui, au fil du temps, a créé et développé sa propre distillerie. Ce cloudy lemon gin doit son inspiration au limoncello italien mais il est aussi une réponse à tous ces gins artificiellement aromatisés. chez brewdog distilling, on ne rigole pas et ce ne sont pas moins de 500kg de citrons fraichement récoltés dont les zestes sont infusés pendant 7 jours dans la version classique du gin lonewolf. Pays d'origine : Ecosse