Vainqueur de l'iwsc londres, new york, epicures paris, du concours des spiritueux de bruxelles, des world awards nolo, de la distillerie belge de l'année 2021 & 2022, botaniets gin ginger & yuzu est le seul à être fabriqué à partir d'une triple distillation de baies de genièvre, de romarin et de gingembre frais, et d'écorces d'agrumes rares de yuzu, aux côtés d'un mélange de 9 plantes, produisant un gin totalement sans alcool, merveilleusement rafraîchissant, avec un arôme d'agrumes élégant et délicieusement herbacé. Pays d'origine : Belgique

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme « solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch se révèle tout aussi impressionnant que le kavalan vinho barrique, élu meilleur single malt au monde en 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d'énormément de vivacité, voire de nervosité, tout en se faisant caressant, grâce à son toucher délicatement poudré, ses tannins veloutés et soyeux. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme « solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch se révèle tout aussi impressionnant que le kavalan vinho barrique élu meilleur single malt au monde début 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d'énormément de vivacité voire de nervosité tout en caressant le palais avec son toucher délicatement poudré et avec ses tannins veloutés et soyeux. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme « solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch se révèle tout aussi impressionnant que le kavalan vinho barrique élu meilleur single malt au monde début 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d'énormément de vivacité voire de nervosité tout en caressant le palais avec son toucher délicatement poudré et avec ses tannins veloutés et soyeux. Pays d'origine : Taiwan

Affiné en fûts de porto, kavalan concertmaster est un assemblage de différents millésimes vieillis tout d'abord en fûts de chêne américain, et ensuite en fûts de ruby, tawny et vintage port. Mettant en valeur le caractère unique de kavalan, mais sans toucher à son harmonie naturelle, cette cuvée très appréciée des connaisseurs est un single malt gourmand et riche. Pays d'origine : Taiwan

Kavalan king car est un whisky généreux issu de l'assemblage de différents types de fûts dont des ex-bourbon, ex-sherry et ex-vin. Avec une grande variété de saveurs, cette version plus ronde et plus riche que l'entrée de gamme, illustre la diversité du savoir-faire de la société mère de kavalan, king car group, d'où vient son nom. il exprime des notes riches et fruitées (banane, noix de coco) et complète son parcours aromatique avec un soupçon d'amertume. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme « solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch se révèle tout aussi impressionnant que le kavalan vinho barrique élu meilleur single malt au monde début 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d'énormément de vivacité voire de nervosité tout en caressant le palais avec son toucher délicatement poudré et avec ses tannins veloutés et soyeux. Pays d'origine : Taiwan

Lous pibous signifie en gascon « les peupliers ». Situé à mauléon d'armagnac au cœur du bas-armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région. Issu du cépage folle blanche, ce millésime 1996 est d'une finesse et en même temps d'une puissance remarquable. Le chêne neuf procure non seulement beaucoup de classe à sa palette aromatique et gustative, il lui permet également de rester au plus près du raisin, en quelque sorte de rester les pieds sur terre. issu du cépage folle blanche, ce millésime 1996 est d'une finesse et en même temps d'une puissance remarquables. Pays d'origine : France

Produit à la brasserie familiale de koshinohana, fondée en 1870, ce saké est un junmaï genshu. Cela veut dire qu'il ne contient pas d'alcool rajouté (junmai) et qu'il n'a pas été réduit (genshu). kawasemi est un junmaï genshu, un saké sans alcool, ni eau ajouté produit à la cave de koshinohana. A servir frais, 8°c environ. Pays d'origine : Japon

Le southern comfort est sans doute la plus ancienne et la plus appréciée des liqueurs de whisky en provenance des etats-unis. Pays d'origine : Etats Unis

Produit au sri lanka, ceylon arrak est élaboré à partir de sève de fleur de cocotier, récoltée, distillée puis élevée en bois d'halmilla, un bois natif de cette île. La sève est récoltée traditionnellement par les « toddy tappers », des hommes qui montent aux cocotiers afin de récupérer le précieux liquide. Ceylon arrack est produit par rockland distilleries tlc, une société pionnière dans la production d'arrak de très haute qualité depuis 1924. À consommé sur glace ou allongé avec un soda fever tree ginger ale à la mode sri lankaise. Pays d'origine : Sri Lanka

No.3 gin est un london dry gin à l'équilibre rafraîchissant entre genièvre, agrumes et épices. Berry bros & rudd située, au no.3 de st james's street à londres, produit son gin avec passion et précision dans un alambic centenaire au pays-bas dans la plus pure tradition. C'est notamment ce savoir-faire unique qui lui a permis d'être élu à quatre reprise « meilleur gin au monde ». Du genièvre italien, des oranges espagnoles et de la cardamome du guatemala entrent notamment dans sa composition. Cette base pleine de vivacité constitue la colonne vertébrale de ce gin sur laquelle viennent s'appuyer tous les autres composants de sa palette aromatique et gustative. Tout en finesse, il fait preuve de beaucoup de fraîcheur et d'équilibre. Pays d'origine : Hollande

Long pond 2019 a été produit à la distillerie long pond à trelawny, en jamaïque. Le « mark » stc?e était une formule spécifique de la distillerie cambridge qui a fermé en 1947. cet embouteillage est une reproduction de ce mark historique. Stc?e est l'abréviation de « simon thompson cambridge estate », d'après le nom du master distiller. elle désigne les rhums dont le taux d'esters est de 550-700 gr/hlap. après seulement 3 ans de vieillissement en climat tropical, la part des anges a dépassé les 22%. Pays d'origine : Jamaique

Benromach peat smoke marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise. Ce single malt est issu d'orge maltée fortement tourbée (42 ppm) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage. la tourbe du speyside subtilement fumée vient parfaire l'élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d'abricot ou encore de sorbet citron. en 2020, cet incontournable adopte la nouvelle identité de benromach tout en conservant son profil aromatique toujours aussi complexe. distillée en 2009, cette édition de près de 11 ans d'âge intensément tourbée et sans vieillissement en ex-fûts de sherry apporte un beau contraste avec le reste de la gamme. Pays d'origine : Ecosse

Un single malt en édition limitée qui raconte l'histoire du nouvel an écossais, reflétant la joie de célébrer les occasions spéciales avec les êtres chers. racontant l'histoire des festivités écossaises mondialement connues de hogmanay, célébrées chaque année le 31 décembre, une nuit sur terre en écosse capture la joie universelle de célébrer le changement d'année. cette édition saisonnière est le fruit d'une collaboration avec la célèbre illustratrice franco-japonaise erica dorn, dont les œuvres ont figuré dans les films du réalisateur wes anderson. le single malt est présenté dans un emballage unique pour offrir une expérience de déballage spéciale et les illustrations abstraites et ludiques de dorn sont inspirées par les rituels historiques du feu qui dominent les célébrations du nouvel an dans le monde entier. a night on earth in scotland est créé à partir d'une sélection d'exceptionnels fûts de chêne américain et européen de the macallan, ainsi que d'ex-fûts de bourbon américains, qui lui confèrent son caractère riche et doux de sablé. Un whisky faisant référence à la riche gourmandise écossaise traditionnellement offerte et consommée à hogmanay, ponctué de notes festives d'orange séchée et d'épices. Pays d'origine : Ecosse

L'apéritif pampelle est distillé à cognac, à partir de fruits corses. La variété de pamplemousse star ruby a été choisie pour l'intensité de sa couleur et sa délicieuse saveur. Ces fruits certifiés bio, sont considérés comme l'une des variétés la plus difficile à cultiver. Après macération des fruits, une partie est distillée dans des alambics en cuivre, afin de renforcer les arômes naturels d'agrumes. À ceux-ci sont ajoutés des écorces d'autres agrumes de qualité, provenant du monde entier : du yuzu du japon, du cédrat de france ainsi que du bigarade d'haïti. Les lots sont ensuite mélangés avec de l'écorce de quinine, des bitters de racine de gentiane, et notre eau-de-vie signature. Pays d'origine : France

Hopo est gamme imaginée écossais de la brasserie broughton ales pour les amateurs de bières bien houblonnées. Cette bière de style session ipa, sèche et très marquée par le houblon amérisant, saura vous époustoufler par son goût fruité, son amertume franche et son punch piquant ! une bière faible en alcool mais qui a beaucoup de caractère ! - Pays d'origine : Ecosse