Appleton estate reserve blend est un 'blended rum' composé de 15 rhums âgés sélectionnés et vieillis en fûts de chêne américain pendant un temps moyen de 4 ans. Pays d'origine : Jamaique

Appleton estate reserve blend est un 'blended rum' composé de 20 rhums âgés sélectionnés et vieillis en fûts de chêne américain pendant 6 ans. Pays d'origine : Jamaique

Le premier whisky pur malt de la distillerie michard a été élaboré à partir d'une souche de levure vivante et unique. Cette technique peu commune contribue à la richesse de son profil gustatif. Vieilli en fût de chêne, il est marqué par des notes délicatement florales et fruitées. Pays d'origine : France

Assemblage des meilleurs whiskies, le blend pier 1 est fini en france et tire son nom de l'embarcadère 1 du port de bordeaux. Ce whisky signe le savoir-faire cinquantenaire de son inspirateur john mc dougall, génial master blender et master distillateur ecossais. Embouteillé sans aucune filtration à froid à 45,8°, il a été fini en barriques de sauternes ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités. Un whisky qui marque le début des aventures de la distillerie moon harbour. Pays d'origine : France

Cette édition embouteillée à 50% est un blend produit en small batch et vieilli en fûts de chêne américain. On retrouve des notes de vanille et d'agrumes très prononcées. Il est facile à boire et surtout facile à mixer en cocktail. Pays d'origine : Ecosse

Produit exclusivement à partir d'orge malté et distillé dans des alambics traditionnels, ce single malt se révèle d'une fraîcheur exceptionnelle. Il est marqué par des notes fruitées, sucrées s'ouvrant sur une finale délicatement sèche. Pays d'origine : Irlande

Edition limitée, tyrconnell 10 ans a vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon, avant d'être affiné en fûts de vin de madère pour une durée de 6 à 8 mois. Cette finition apporte une grande richesse à ce malt déjà onctueux et crémeux. Pays d'origine : Irlande

Tyrconnell 10 ans a vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon, avant d'être affiné en fûts de sherry oloroso pour une durée de 6 à 8 mois. Cette finition apporte douceur et richesse à la rondeur du whiskey irlandais. Pays d'origine : Irlande

Edition limitée, tyrconnell 10 ans a vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon, avant d'être affiné en fûts de porto pour une durée de 6 à 8 mois. Cette finition apporte de la douceur, et un bouquet de fruits rouges. Pays d'origine : Irlande

Lors du vieillissement, une partie du bourbon finit par imprégner la barrique de chêne neuve préalablement brûlée dans laquelle il est abrité. Ce bourbon resté prisonnier de la barrique est appelé 'devil's cut' en anglais, en opposition à la part des anges qui représente l'évaporation naturelle d'une partie du whiskey. grâce à un procédé gardé secret, jim beam parvient à extraire le whiskey imprégné dans le bois de la barrique. Celui-ci est ensuite assemblé avec du jim beam black 6 ans d'âge. Pays d'origine : Etats Unis

Le single malt harald vient compléter la gamme « warriors series », crée par la distillerie highland park en hommage à ses origines viking. Cette expression sans mention d'âge, est issue d'un assemblage d'anciens fûts de chêne américain et européen. Harald était une figure centrale de l'histoire viking. Roi de norvège, il fut un formidable chef de guerre au 9e siècle. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt du sud des highlands, est également connu sous le nom de « unpeated malt » ! non tourbé, il l'est assurément.de couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.médaille d'argent san francisco world spirits competition 2011 - Pays d'origine : Ecosse

Agé de 12 ans ce glengoyne a vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, et majoritairement en fût de sherry oloroso. Il est marqué par les zests de citron, le toffee et les pommes suivi d'une pointe de noix de coco. Les fûts de xérès apportent intensité et richesse, tandis que les notes d'agrumes et de vanille rappellent le bourbon. Pays d'origine : Ecosse

Bunnahabhain eirigh na greine qui signifie ciel du matin en gaélique est un single malt ecossais issu majoritairement de fûts d'âges différents ayant contenu du vin rouge de bordeaux. Produit en petite quantité, il est marqué par des notes savoureuses de fruits, de bonbons et d'épices apportées par la finition en fûts de vin rouge français. Pays d'origine : Ecosse

Présenté dans un superbe coffret, bunnahabhain 25 ans est relancé en version non filtré à froid, sans colorant et embouteillé à un plus haut degré titrant à 46.3%abv. Pays d'origine : Ecosse

Ce rye whiskey élaboré par knob creek a bénéficié d'un vieillissement lent faisant de lui un mélange parfait entre un high-rye bourbon (10% de seigle) et un pure rye whiskey, épicé à souhait. Pays d'origine : Etats Unis

Produit en petits lots, teeling small batch est issu de fûts soigneusement sélectionnés. Il est affiné en fûts de rhum qui lui apportent son caractère puissant et sa saveur onctueuse. Embouteillé à 46 degrés sans filtration à froid. Pays d'origine : Irlande

Teeling single grain est un des très rares embouteillages de single grain irlandais. Vieilli intégralement dans des fûts de cabernet sauvignon provenant de californie, teeling single malt se révèle être un whiskey magnifiquement ambré aux luxuriantes notes de fruits. Les fûts soigneusement sélectionnés ont été embouteillés à 46% degré, sans filtration à froid. Pays d'origine : Irlande

Teeling single malt est le troisième whiskey irlandais de la gamme sans âge teeling premium. C'est un assemblage de whiskies de diffèrent âges, élaborés exclusivement à partir d'orge maltée. On retrouve dans la composition de ce single malt du whiskey distillé en 1991. Composé de whiskies affinés dans cinq types de fûts de chêne différents : xérès, porto, madère, bourgogne blanc et cabernet sauvignon, ce single malt est ensuite embouteillé sans filtration à froid à 46% ce qui permet de retenir toutes les saveurs. Pays d'origine : Irlande

Ce single malt a vieilli pendant dix-neuf ans dans des fûts ayant contenu du sherry et du bourbon avant d'être affiné en fût de madère pendant plus de deux ans. D'une profondeur incroyable, ce bushmill transite entre les fruits secs et les épices. Il allie avec élégance des arômes maltés à des notes subtiles de noix et de raisins. Pays d'origine : Irlande