Ce premier batch de le gin calvados cask finish a été vieilli dans neuf anciens fûts de calvados, il y a séjourné un peu plus de six mois. Le passage en fût de calvados lui a apporté davantage de rondeur et de complexité et a permis de renforcer encore les parfums de pomme pour un équilibre gourmand entre fruit genièvre et épice. Pays d'origine : France

Après une double distillation, ce millésime 1997 a été vieilli en fûts roux de calvados puis en anciens fûts de pommeau, ce qui lui confère sa couleur ambre. Ce millésime correspondant à l'année de distillation ravira les gourmands. Pays d'origine : France

Après le bitter marka et le gin vidda, cette distillerie bouscule encore une fois les codes avec cette aquavit, akevitt. Cette aquavit a vieilli au minimum 1 an dans d'anciens fûts de bourbon, lui donnant un équilibre et une richesse hors du commun. Ohd bouscule encore une fois les codes. Pays d'origine : Norvege

La vodka fair est élaborée à partir de quinoa. Son processus d'élaboration est étonnant puisque la graine doit au préalable être brassée et transformée en bière avant d'être distillée. On y ajoute ensuite de l'alcool de blé pour lui conférer plus de moelleux. La distillation et la mise en bouteille se font dans la région de cognac. Le quinoa est issu directement d'une coopérative de 1 200 agriculteurs dans les andes boliviennes. Cette version vieillie de la traditionnelle vodka fair a été vieillie en fûts de single malt pendant 6 mois dans la région de cognac. Pays d'origine : France

Moissons single malt est la nouvelle cuvée permanente à base d'orge du domaine des hautes glaces. Une cuvée à son image, céréalière et complexe, audacieuse et élégante. Moissons malt est un single malt whisky issu de l'assemblage des différentes parcelles du domaine, élevé et soutiré en pyramide en fût de chêne français. Une cuvée en lien avec ce terroir singulier, portée sur le fruit, la céréale, qui séduit par sa fraîcheur et sa suavité. Un embouteillage 100% malt d'orge certifié agriculture biologique pour le respect de cet environnement unique. Pays d'origine : France

Moissons single rye intègre la gamme permanente du domaine des hautes glaces. Constituée à base de seigle, ce single rye whisky de caractère est issu de l'assemblage des différentes parcelles du domaine, élevé et soutiré en pyramide en fût de chêne français. Issu d'une double distillation au feu de bois, cette cuvée surprend et séduit avant tout par son fruit, ses épices et sa minéralité. Un embouteillage 100% malt de seigle certifié agriculture biologique pour le respect de cet environnement unique. Pays d'origine : France

Knappogue castle 14 ans est un assemblage de single malts vieilli dans deux types de futs : futs de bourbon et futs de sherry oloroso. Non filtré à froid et embouteillé à 46 degrés en quantités limitées. Pays d'origine : Irlande

Knappogue castle 16 ans a été élevé pendant 14 ans minimum dans des fûts de bourbon avant de bénéficier d'un affinage en fûts de sherry oloroso pour atteindre ses 16 ans. Il présente des arômes de noix ainsi que des notes complexes de sherry. Pays d'origine : Irlande

Version 350 ml du gin hendrick's. Un gin à base d'alcool neutre dans lequel ont infusé des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.). Distillé en ecosse dans un alambic du 19ème siècle, le gin hendrick's possède un caractère frais et floral. Présenté dans un flacon inspiré des bouteilles d'apothicaires du l'ère victorienne, hendrick's possède une puissance aromatique très florale et une fraîcheur surprenante. Pays d'origine : Ecosse

Ce sirop, élaboré selon de très vieilles recettes, a été préparé à partir de pur sucre de canne à sucre, comme le veut la tradition. Indispensable à la préparation du fameux ti-punch, il mettra en valeur les meilleurs rhums et cocktails exotiques. Pays d'origine : France

Elaboré à base d'eau claire, d'orge maltée et de maïs irlandais, kilbeggan est distillé à deux reprises tandis que les autres irish whiskeys sont distillés à 3 reprises. Cette double distillation, unique en irlande, confère à kilbeggan ses arômes ronds et fruités ainsi que sa finesse légendaire. fondée en 1757 en irlande, the old kilbeggan distillery est reconnue comme la plus ancienne distillerie de whiskey au monde encore en activité. Le secret le mieux gardé d'irlande ! - Pays d'origine : Irlande

The glenlivet 25 ans est un single malt de la région du speyside, fruit d'une sélection des meilleurs fûts des millésimes 1980 contenus dans les chais de vieillissement de la distillerie. Ce single malt a subi une distillation et une maturation lentes afin de donner ce parfait équilibre entre le caractère du distillat et l'influence des fûts au whisky. La forte proportion de fûts de xérès utilisés lui confère une richesse et une intensité aromatique, ainsi que des notes épicées de gingembre et de chocolat noir. Pays d'origine : Ecosse

Germana umburana se distingue par les arômes fruités que lui procurent ses 2 ans de vieillissement en fût d'umburana (cerisier brésilien). De couleur or, la cachaça artisanale germana umburana surprend par sa douceur et ses notes épicées. Pays d'origine : Bresil

Germana da palha fut la première cachaça développée par la distillerie germana il y a plus d'un siècle. Après une distillation en alambic, elle est ensuite vieillie 2 ans : d'abord en fût de chêne français puis en fût de bois exotique « brazilian bálsamo ». Grâce à ce processus ancestral, germana da palha est à la fois épicée et boisée. Pays d'origine : Bresil

Découvrez toutes les saveurs d'un délicieux repas de thanksgiving avec ce bitter new england spiced cranberry ! avec ses arômes d'airelles, de vanille et d'épices naturelles, elle apportera la touche pâtissière d'on vous avait besoin dans vos cocktails. Le mariage idéal est avec du cognac, du bourbon ou une liqueur. Enjoy ! - Pays d'origine : Etats Unis

Cette recette a été créée en 2012 lorsque la marque bittermens décide d'élaborer un bitter qui se mariera à merveille avec un gin & tonic, avec une note de concombre. Apres de multiples essais utilisant divers ingrédients, le melon d'hiver est retenu. Le résultat est un mélange brillant et amer qui se marie parfaitement avec un large panel de spiritueux. Pays d'origine : Etats Unis

Krupnik fait référence à un spiritueux traditionnel en provenance de la bielorussie (pays d'origine du co-fondateur de bittermens). Les biélorusses ajoutent à une base vodka, du miel, du genièvre, du pin ainsi que du thé ou du café et d'autres plantes. S'inspirant de cette recette, le bitter krupnik est élaboré à partir de miel, genièvre, extraits de pins et six autres botaniques. Pays d'origine : Etats Unis

Présenté dans un flacon de 20 cl au design original reprenant la forme d'un alambic, ex-bourbon oak a vieilli en fût de bourbon au cœur la distillerie taïwanaise kavalan. Embouteillée à degré élevé, cette version est marquée par des notes envoûtantes de chêne toasté et de vanille dans un bel équilibre d'arômes. Pays d'origine : Taiwan

Ex- sherry oak alambic se présente dans un flacon au design original reprenant la forme d'un alambic. Cette version vous fait découvrir le vieillissement en fût de sherry de la distillerie taïwanaise kavalan avec des notes riches et épicées sur les fruits secs et les fruits rouges. Disponible en 20 cl, embouteillée à degré élevé. Pays d'origine : Taiwan

Cette expression de la distillerie taïwanaise kavalan, est présentée dans une bouteille au design original reprenant la forme d'un alambic. Fino sherry oak nous invite à découvrir le vieillissement en fût de fino, le plus prestigieux des xérès par sa rareté et son incomparable finesse. Ses notes sont riches et intenses, sur les fruits mûrs, les épices douces et la noisette. Disponible en 20 cl, embouteillé à degré élevé. Pays d'origine : Taiwan