Depuis 1850 la distillerie familiale vallein tercinier élève en vieux fûts de chêne français uniquement les meilleures qualités de cognac pour offrir aux amateurs le must des cognacs brut de fût et d'assemblage. Cet assemblage double single a été spécialement élaboré par le master blender de la maison vallein tercinier afin de surprendre agréablement les amateurs de spiritueux exigeants. Embouteillé à 46 % vol. Avec une lumineuse couleur naturelle, non filtré à froid, afin de conserver toute la finesse de ses arômes fruités de ce doux mariage entre une sélection de vieux fûts exceptionnel de cognac fins bois de 25 ans d'âge et de cognac bons bois de 15 ans d'âge. Pays d'origine : France

Oxley est un classique london dry gin aux arômes frais, doux et harmonieux. Distillé à froid, oxley gin capture grâce a son processus de production innovant, les saveurs naturelles des ingrédients entrant dans sa composition. Pays d'origine : Angleterre

Nouaison gin, issu du savoir-faire de la région de cognac, est profondément enraciné dans l'univers du bartending. Avec son profil aromatique épicé et intense, nouaison gin s'associe parfaitement aux classiques tels que le negroni, le vesper ou un simple dry martini. alors que la majorité des gins sont issus de grains de céréales, nouaison gin est conçu à base de raisin qui lui procure un goût plus doux en bouche. Cette base de raisin est parfaitement complétée par un ensemble de 14 plantes. Parmi elles, on retrouve les classiques telles que les baies de genièvre, la cardamome, le gingembre et certaines des plus sophistiquées comme le bois de santal, la bergamote, la prune, le poivre de java et le vetivera. Nouaison gin possède ainsi un profil unique qui conjugue de multiples facettes : végétal, épicé et boisé. la particularité de ce gin réside également dans son élaboration : nouaison gin est distillé et produit à partir de raisins français, signature des gins g'vine. Il est associé à des ingrédients sélectionnés avec soin et est ensuite distillé dans un alambic de 25 hl d'inspiration charentaise qui va mêler harmonieusement l'ensemble des ingrédients afin d'obtenir, en petit lot, ce gin unique. Pays d'origine : France

Fabriqué par les pères chartreux depuis 1737, selon les instructions du manuscrit que leur donna le maréchal d'estrées en 1605, l'elixir végétal contient 130 plantes médicinales et aromatiques. c'est un digestif et un tonic qui peut-être consommé sur un morceau de sucre, dans un peu d'eau sucrée, en infusion ou en grog. Pays d'origine : France

Le « génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool. Les chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Pays d'origine : France

Une version plus puissante du célèbre génépi des pères chartreux. Le « génépi » est issu de plantes récoltées dans les montagnes puis macérées dans de l'alcool. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Pays d'origine : France

Cette liqueur est élaborée à partir des racines de gentiane, une plante qui recouvrent les montagnes et prairies de savoie pendant la belle saison. c'est un apéritif qui se consomme pur, avec de la glace, ou bien en cocktail. Pays d'origine : France

La noix des pères chartreux est fabriquée selon une ancienne recette dauphinoise. Les noix vertes sont ramassées à la st jean, puis mises à macérer dans de l'alcool. Les pères y ajoutent aussi une décoction de plantes, qui lui donnent son arôme si particulier. Pays d'origine : France

Ce qui nous forme, c'est le voyage lui-même, non la destination. Le chemin parcouru depuis la fondation de la distillerie jura jusqu'à sa renaissance en 1963 a forgé le caractère des habitants de l'île tout comme celui de leur whisky. Jura journey a été élaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non tourbées avant d'être élevé en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'amérique. En ressort, un single malt fruité avec de douces volutes de fumée. Pays d'origine : Ecosse

Le chemin parcouru depuis la fondation de la distillerie jura jusqu'à sa renaissance en 1963 a forgé le caractère des habitants de l'île, tout comme celui de leur whisky. Jura journey a été vieilli en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'amérique. En résulte un single malt équilibré et fruité. Pays d'origine : Ecosse

C'est un whisky comme seule jura pouvait en produire : né sur île, il est aujourd'hui encore embouteillé dans un flacon dont la forme a été conçue à l'origine pour affronter les traversées les plus tempêtueuses. Élaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non tourbées, jura 10 ans a été élevé durant dix ans en ex-fûts de bourbon avec un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés. Ce jura retranscrit parfaitement le nouveau style de jura à savoir riche, harmonieux avec de subtiles notes fumées. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt originaire de l'île de jura est vieilli pendant dix ans en fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix. Jura 12 ans combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt originaire de l'île de jura est vieilli pendant dix ans en fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix. Jura 12 ans combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès. Pays d'origine : Ecosse

Ce qui définit les habitants de jura, c'est leur ingéniosité remarquable, une aptitude à se renouveler et se réinventer. Cette vision a donné naissance à jura seven wood : un single malt complexe, façonné par l'empreinte de sept fûts de différentes origines. Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne neufs de 6 forêts françaises : allier, limousin, tronçais, bertranges, vosges et jupilles. A travers cette expression, jura démontre l'importance des jeux de maturation sur l'équilibre et la profondeur du whisky. Pays d'origine : Ecosse

Le temps et la marée n'épargnent personne, dit le proverbe. Mais dans l'île de jura, le temps s'étire sous l'influence des saisons successives que tempère un microclimat exceptionnel. Cette eau-de-vie riche et charpentée est parvenue à maturité après dix-huit longues années de maturation. Après un séjour en ex-fûts de bourbon, il bénéficie d'un affinage d'au moins deux ans en barriques de premier grand cru classé bordelais. Pays d'origine : Ecosse

Le temps et la marée n'épargnent personne, dit le proverbe. Mais dans l'île de jura, le temps s'étire sous l'influence des saisons successives que tempère un microclimat exceptionnel. Cette eau-de-vie riche et charpentée est parvenue à maturité après dix-huit longues années de maturation. Après un séjour en ex-fûts de bourbon, il bénéficie d'un affinage d'au moins deux ans en barriques de premier grand cru classé bordelais. Pays d'origine : Ecosse

The dalmore port wood reserve est issu d'un assemblage unique de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon avant d'être affinés dans des fûts de porto tawny agés, sélectionnés à la main dans les chais de w&j's graham's au portugal. Un single malt majestueux et raffiné avec des notes riches de prune, orange, café et cerise confite. Pays d'origine : Ecosse

Un assemblage prestigieux créé par richard paterson, maître distillateur réputé, et utilisant des whiskies aussi exceptionnels que rares. Ce whisky a d'abord été élevé en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain avant d'être transféré, de 1961 à 1963, en pipes de porto de la réserve graham's port colheita. Il reste cinq longues années dans ces fûts d'une rareté exceptionnelle créant ainsi un whisky à la fois généreux, doux et complexe. Le whisky est enfin ré-assemblé pour maturation finale en barriques à bourbon de premier remplissage pour une finition époustouflante et inégalée. Pays d'origine : Ecosse

Élégant et moelleux, single malt est le porte-étendard de la première gamme de whisky taïwanais kavalan. Issu de l'assemblage de différents types de fûts (ex-bourbon casks, sherry casks, wine casks and refilled casks), il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d'orchidée, de fruits exotiques et de vanille. La forme de sa bouteille rappelle la tour de taipei, un temps la plus haute du monde. Pays d'origine : Taiwan

Affiné en fûts de porto, kavalan concertmaster est un assemblage de différents millésimes vieillis tout d'abord en fûts de chêne américain, et ensuite en fûts de ruby, tawny et vintage port. Mettant en valeur le caractère unique de kavalan, mais sans toucher à son harmonie naturelle, cette cuvée très appréciée des connaisseurs est un single malt gourmand et riche. Format 50 cl. Pays d'origine : Taiwan