Maintes fois récompensé, entre autre Best Pot Still Whiskey aux World Whiskey Awards, le Redbreast 12 ans est LE représentant des whiskeys Irlandais. Fidèle à la tradition, il est élaboré à base d’orge maltée et non maltée, bénéficie d’une triple distillation et d’un élevage en fûts de sherry Oloroso. Sa palette aromatique similaire à un cake de Noël vous séduira d’emblée à coup sûr !

Elu meilleur pot still au Monde aux World Whiskies Awards, ce 15 ans reprends la même base que le Redbreast  12 ans, élevé en fûts d’Oloroso et de bourbon, il affiche plus de complexité et de maturité. Possédant un éventail aromatique impressionnant, il développe de jolis arômes épicés et fruités  aux douces notes de fleurs blanches, de fève de cacao et de noix de coco.

Ainé de la gamme des whiskies Redbreast, cette édition limitée est issue de la parfaite maîtrise d’un procédé de single pot still de la tradition irlandaise. Distillé trois fois en alambic, puis vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon américains et de xérès, il offre une expression riche, toute en profondeur. Ses arômes complexes et sa générosité séduiront pour sûr les amateurs d’Irish Whiskey.