Le nom de Ketel One provient d'un alambic traditionnel en cuivre utilisé lors de la distillation de cette vodka ultra premium, nommé Distilleer ketel #1 . Cette vodka premium est élaborée à partir de blé 100% non - transgénique selon un savoir-faire ancestral, distillée trois fois en Alambic traditionnel (Pot Still). Tous les soins rigoureux apportés à son élaboration (conservation du coeur de chauffe du distillat) lui apportent une identité gustative unique. Enfin, ses arômes frais, si particuliers et sophistiqués lui viennent de la distillerie de la famille Nolet, où elle est élaborée en petite cuvée.

La Ketel One Citroen trouve sa particularité et sa qualité grâce à une macération de citrons de diverses origines : sicilien, africain et carabéen. Une seconde distillation suit la macération. Réalisée uniquement à partir de citrons naturels, elle se distingue par ses arômes subtils, frais et légers du fruit. Aucun exhausteur de goût n’est ajouté.