Les Hauts d’Aillerands 2013, est l’une des trois cuvées parcellaires de la nouvelle gamme Pertois-Moriset. Chacune de ces cuvées met à l’honneur les caractéristiques et les typicités propres à l’un des 3 lieux-dits de la Maison, situés au Mesnil-sur-Oger.

Cette cuvée Villeneuve 2016, signée Pertois-Moriset, est un champagne mono-village, frais et élégant.

Cette cuvée Les Quatre Terroirs élaborée par la maison Pertois-Moriset est issue exclusivement des vignobles de la Côte des blancs. Ce Blanc de Blancs Grand Cru est d'une grande noblesse et d'une finesse remarquable, il sera idéal pour toutes les fêtes et cérémonies.

Les Jeamprins 2013, est l’une des trois cuvées parcellaires de la nouvelle gamme Pertois-Moriset. Chacune de ces cuvées met à l’honneur les caractéristiques et les typicités propres à l’un des 3 lieux-dits de la Maison, situés au Mesnil-sur-Oger.

Les Jutées 2013 est l’une des trois cuvées parcellaires de la nouvelle gamme Pertois-Moriset. Chacune de ces cuvées met à l’honneur les caractéristiques et les typicités propres à l’un des 3 lieux-dits de la Maison, situés au Mesnil-sur-Oger.

Cette cuvée millésimée, à peine dosée, est la quintessence du style Pertois-Moriset. Cette cuvée est une sélection des plus belles parcelles de la Maison issues d’une seule et même année « L’Année 2013 », d’un seul grand cépage champenois « le Chardonnay », et d’un seul et unique terroir « le Mesnil-sur-Oger »

Cette cuvée Rosé Blanc, signée Pertois-Moriset, est un champagne d'exception par son assemblage, sa fraicheur, sa finesse et son fruité.

Ce Spécial Club 2015 est la deuxième cuvée depuis la réintégration de la maison Pertois-Moriset au sein du très prestigieux Club Trésor de Champagne. Il est le fruit d’un assemblage des plus belles parcelles de la maison situées au Mesnil-sur-Oger.

PM.03 est la troisième édition de la nouvelle cuvée 100% Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs élaborée par la maison Pertois-Moriset. Ce champagne se différencie par ses accents boisés et se belle complexité.