Cette cuvée VSOP est l'expression du style Frapin par excellence ! C'est un Cognac qui peut se marier en toute circonstance, avec de nombreux mets, à l'apéritif, au cours du repas ou en digestif. Sa belle complexité olfactive avec notamment la présence de notes florales, d'agrumes et saveurs vanillées se font parfaitement au sein d'une bouche harmonieuse, équilibrée, et raffinée. Un délice !

100 % Grande Champagne et provenant exclusiveùent du Domaine Frapin, Le Cognac XO VIP dévoile une  eau-de-vie au parfum inégalé, apte à un vieillissement prolongé, gage d’une qualité optimale du Cognac. Distillé avec les lies, le XO VIP est ensuite vieilli au Domaine dans des chais humides durant plusieurs décennies, ce qui va lui donner toute sa rondeur et sa souplesse. La carafe XO VIP s’est inspirée de la rencontre entre un flacon de parfum et un encrier. Subtile alliance de l’élégant parfum de cet XO et de l’amour des lettres de la Maison Frapin, lointain héritage d’un prestigieux ancêtre, François Rabelais.

Le rhum Centenario 30 ans édition limitée est issu d’un assemblage minutieux de rhums âgés de 30 ans au maximum, ayant fait l'objet d'une maturation en fûts de chêne. Sa couleur ambre aux reflets acajou dévoile au nez des notes fruitées et gourmandes de caramel, de miel, de vanille et d’épices boisés. En bouche, on retrouve ces arômes d’une grande profondeur qui révèlent une sucrosité. La finale, légèrement acidulée, met en lumière les 30 années de vieillissement de cet incroyable rhum… Un voyage gustatif et sensoriel inoubliable, un pur plaisir !

C'est l'histoire de Kelsey McKechnie, maître de chai de la distillerie, qui a eu l'idée d'une seconde chauffe des fûts de Bourbon pour élaborer un Balvenie encore plus fruité qu'à l'accoutumée. Traditionnellement déjà brûlés à l'intérieur, ces fûts provenant du Kentucky ont subi une seconde chauffe une fois arrivée en Ecosse afin d'intensifier les arômes fruités et vanillés, si caractéristiques des whiskies Balvenie !

Désireux de mettre à l'épreuve le profil aromatique de The Balvenie, avec ce qu'il avait appris lors d'un récent voyage à Islay, Ian Millar, directeur de la distillerie, a commandé un lot de tourbe de Speyside pour le maltage. Une semaine par an, The Balvenie distille un lot de malt tourbé,  qui est ensuite vieillit exclusivement en fûts de chêne américain pendant 14 ans lui confèrant ainsi rondeur et douceur dans un équilibre parfait entre des notes fumées et tourbées et des notes plus fruitées de vanille et de miel. Onctueux, élégant et cendré, ce grand whisky parlera aux connaisseurs ! 

Pure expression de l'identité Westland, l'American Oak est un whiskey de single malt américain issu d'un assemblage de 5 malts vieillit en fûts de chêne américain neufs. Deux choses peu courantes sur le continent américain ! Ce mariage produit un whiskey complétement différent de ce à quoi on s'attend dans la catégorie des singles malts et révèle l'identité de son terroir : la côte Nord-Ouest Pacifique des États-Unis. Un whisky onctueux aux notes gourmandes de crème brûlée, de chocolat et de bananes flambées et d’amande. Un joli voyage sensoriel !

Tekton est issu de la vendange 2016, des orges d’automne et du climat Vulson cultivées et transformées en agriculture biologique. Son nom fait référence au grec, « le charpentier », et à l’origine du tonneau qui lui a donné ce gout et cette couleur si particulière, un fût de Saint Joseph. Ce single malt / single cask est une perle de chais embouteillé tel quel, « brut de fût », et une rareté (588 bouteilles numérotées) à offrir aux aficionados.

Ce prestigieux Whisky est élevé en fûts roux de Vin Jaune et Cognac. Issu d'une agriculture biologique, paysanne et de montagne, ce Whisky Single rye (100% seigle malté) issu de la moisson 2015 et du climat Gabert est embouteillé à son degré naturel d'élevage. Il offre un nez aux arômes précis et généreux, dans un ensemble caramélisé et aérien. D'abord plutôt confite, la bouche prend une tournure plus minérale avant d'offrir des notes épicées dans une finale toute en douceur et généreuse. 1150 bouteilles numérotés.

Issu d’un assemblage de rhums de 5 à 18 ans en Solera vieillis en fûts de Bourbon de Xérès et de Porto, les chais sont par ailleurs situés à 2 300 mètres d’altitude ce qui a pour but d’intensifier le vieillissement, développant ainsi des arômes délicats de vanille, de tabac et de bois de santal. Un délice !

Première création de la distillerie Kanosuke fondée en 2018 sur l'ïle de Kyushu, le Gin Komasa Komikan est élaboré à partir de Shochu (boisson alcoolisée japonaise distillée principalement à partir de riz, d'orge, de sarrasin, de patate douce ou sucre brun) distillée sur place en guise de base alcoolique. Il se compose d'un bouquet botanique classique composé notamment de baie de genièvre auxquelles sont ajoutés des ingrédients plus originaux comme la Sakurajima Komikan, fameuse mandarine japonaise. Pour obtenir un maximum d'arômes, les éléments qui composent ce Gin sont infusés séparément les uns des autres, succès garanti !

Travail du terroir, sélections céréalières et parcellaires, respect de l'environnement, le domaine des Hautes Glaces réalise un réel travail d'agriculteur pour cultivé et promouvoir les plus beaux whiskies internationaux, dont cette cuvée Moisson Organic. Réalisé qu'avec de l'orge, ce whisky 100 % français, complexe, aux arômes raffinés, de fleurs blanches, d'agrumes et d'épices dévoile une profondeur surprenante sur des arômes empyreumatiques, corsés qui font de ce whisky un très grand spiritueux à découvrir impérativement !

Depuis plus de 20 ans, Celtic Whisky Distillerie est aussi renommée pour son savoir-faire dans la sélection, l’assemblage et le vieillissement de whiskies d’origine celtique. Cet assemblage est unique puisque la Distillerie a sélectionné puis réuni la complexité d'un whisky écossais avec le caractère d'un whisky germanique et la finesse des singles malts français de notre distillerie. Réduit lentement avec l’eau de la source de la distillerie, Gwalarn est un assemblage complexe, authentique et audacieux qui s’inscrit dans la collection des whiskies français d’exception de la Celtic Whisky Distillerie !

Absolut Mango est composée exclusivement d’ingrédients naturels et, pour notre plus grand plaisir, elle ne contient aucun sucre ajouté. On reconnaît la réussite du savoir-faire d'Absolut Vodka ! En somme, tout est conçu pour vous faire apprécier le caractère ample et fondant de la mangue mûre accompagné de notes de fruits tropicaux. Amateurs de spiritueux, ne passez pas à côté de cette saveur inédite et laissez aller votre imagination à de savoureux cocktails !

La liqueur de framboise est obtenue par macération de framboises sélectionnées pour leur grande qualité gustative avec de l’alcool de premier choix. La liqueur de framboise se consomme pure, avec ou sans glace. Elle peut être aussi utilisée dans de nombreux cocktails ainsi qu’avec du Crémant ou dans des préparations de dessert !

Issue du cépage le plus ancien de l’Armagnac, la Folle-blanche, cette eau-de-vie au nez intense et flatteur révèle un caractère tendre et séveux. Une Folle-blanche remplie de fruit, de jeunesse et empreinte de légèreté, qui gagnera à être rafraîchie.

Ce blend (assemblage) de 4 grains, dont une importante proportion de malts bien vieillis, offre un nez fidèle à sa géographie d'origine : nuances de poire du Speyside et des notes fumées et tourbée d'Islay. La bouche, exceptionnellement soyeuse, douce et harmonieuse, laisse sur la langue une pointe de sel et au palais une agréable et belle longueur. L’assurance d’une dégustation réussie !

Élevé selon le système de la solera sur quatre rangs différents de fûts américains (bourbon et sherry) de grande qualité, ce rhum de mélasse péruvien est issu d'un assemblage de rhums vieillis entre 10 à 20 ans. Millonario XO offre une palette aromatique complexe, douce et chaleureuse, aux notes de banane séchée, de caramel au beurre et de vanille légèrement épicée. Une persistance aromatique impressionnante et un rhum à découvrir pour les grands amateurs de rhum !

La distillerie d'Oban est l'une des plus anciennes d'Ecosse. Blottie au creux des falaises, la distillerie a progressivement vu surgir une véritable petite ville tout autour d'elle, et se trouve ainsi dans l'actuelle rue principale ! Oban est la capitale des West Highlands: point stratégique entre la grande terre et les îles. Ce whisky ecossais tourbé pur malt de 14 ans ne peut que vous séduire : doux et parfumé il mêle avec grâce les pointes tourbées des îles aux notes fruitées des Highlands. Amateurs de sensation forte, ce pur malt est fait pour vous !

Dans la composition du J&B Rare, on retrouve pas moins d'une quarantaine de whiskies de malt et de grain écossais toujours flatteurs au palais. Un blend est particulierement doux de caractère pour une dégustation et un prix qui ne vous décevront pas !!!

Ce Whisky issu d'une bière spécialement élaborée pour être distillée, a passé 9 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin mythique du Jura, à s’affiner, se colorer et à s'en imprégner pour développer les mêmes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage. Ce Whisky Pur Malt exprimera tout le terroir Jurassien grâce à une structure d'une grande finesse et des notes d'une superbe élégance !