Ce Whisky issu d'une bière spécialement élaborée pour être distillée, a passé 9 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin mythique du Jura, à s’affiner, se colorer et à s'en imprégner pour développer les mêmes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage. Ce Whisky Pur Malt exprimera tout le terroir Jurassien grâce à une structure d'une grande finesse et des notes d'une superbe élégance !

Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer de longues années dans des pièces ayant contenu du Macvin, Ratafia emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Sous l'oeil expert de Bruno Mangin, il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issue de ce passage en fûts d’affinage. Les ingrédients, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir Jurassien et en font un Pur Malt original d’une grande finesse.