Après une maturation en fûts de chêne français, la black edition alligator est affinée en fûts neufs préalablement brûlés. L'une des chauffes est conduite jusqu'à carboniser l'intérieur du fût qui prend la texture rugueuse et brillante de la peau d'un alligator, d'où le nom de cette cuvée spéciale. Cette chauffe particulière crée une interaction spéciale entre le fût et le rhum, apportant à ce dernier des notes de cassonade et des saveurs intenses d'épices et de fumée. Ce rhum a été médaillé d'or du concours mondial spirit selection de bruxelles 2020. Pays d'origine : France

Après une maturation plusieurs années en fûts de chêne français, la cuvée spéciale karukera black edition alligator est affinée en fûts neufs ayant été préalablement brûlés. L'une des chauffes appliquées est conduite jusqu'à carboniser l'intérieur du fût qui prend la texture rugueuse et brillante de la peau d'un alligator, d'où le nom de cette cuvée spéciale. Cette chauffe particulière permet une interaction douce entre le fût et le rhum et lui apporte des notes de cassonade et des saveurs intenses d'épices et de fumée. Karukera black edition s'apprécie pur, sur glace ou en cocktail. version 1 l. Pays d'origine : France

Martini riserva speciale bitter vient compléter la trilogie riserva speciale, une gamme signée martini, déjà largement récompensée. Cet apéritif bitter nous invite à redécouvrir la ville de turin, lieu de naissance de l'aperitivo.sa recette, élaborée à partir d'ingrédients 100 % naturels, s'inspire de celle créée par le fondateur de martini, luigi rossi en 1872. Ivano tonutti, maitre herboriste en a retravailler la recette pour y ajouter trois rares botaniques, le saffran, l'angostura et le columba. Ces ingrédients ont été sélectionnées spécialement afin d'apporter richesse, complexité et différents niveaux d'amertume. Pays d'origine : Italie

Ce rhum vieux agricole de guadeloupe a été affiné lors de la distillation et vieilli en fut de bourbon. La cuvée spéciale jr offre une qualité unique par sa saveur légère et son délicieux arome boisé. Pays d'origine : France

Toujours dans le registre des rhums vieillis, le rhum bologne propose sa 'réserve spéciale', un rhum élevé exclusivement en fût de chêne français ayant préalablement contenu du cognac. Cette cuvée des rhums bologne de guadeloupe restitue avec finesse toute la pureté et la gamme aromatique des cannes noires et cannes rouges du domaine bologne, après 4 ans de vieillissement minimum. Grace à ses arômes épicés, et un parfum exceptionnellement envoutant, ce vieillissement n'est pas sans rappeler le rhum bologne grande réserve. A la dégustation, le rhum bologne réserve spéciale joue la carte de la gourmandise. En effet, on retrouve dans ce rhum vieux bologne, des notes de vanille, et d'autres notes rappelant les cannelés. Pays d'origine : France

Trois rivières vsop réserve spéciale est le fruit d'un assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. Tout en panache, il offre un riche éventail de parfums et de saveurs délicates. Pays d'origine : France

Trois rivières vsop réserve spéciale est le fruit d'un assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. Tout en panache, il offre un riche éventail de parfums et de saveurs délicates. Pays d'origine : France

Médaillée d'or au concours mondial de bruxelle mais aussi d'argent au rhum fest paris 2015, la réserve spéciale est un assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans vieillis en fûts de chêne français et américain. le nez est dense, l'attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tel que la banane mûre. La bouche est pleine, souple et longue dans une finale épicée. Pays d'origine : France

Médaillée d'or au concours mondial de bruxelle mais aussi d'argent au rhum fest paris 2015, la réserve spéciale est un assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans vieillis en fûts de chêne français et américain. le nez est dense, l'attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tel que la banane mûre. La bouche est pleine, souple et longue dans une finale épicée - Pays d'origine : France

Reconnue comme l'un des tous meilleurs gins au monde et récompensée à de très nombreuses reprises, cette version spéciale à 47% est une base idéale pour long drinks et cocktails. Pays d'origine : Angleterre

La réserve spéciale est un assemblage de rhums agricoles de plus de 9 ans vieillis en fûts de chêne français et américain. Pays d'origine : France

Cuvée spéciale de ce rum de nicaragua, âgée de 21 ans, elle révèle une grande finesse aromatique et beaucoup d'équilibre. L'affinage en fûts de porto lui confère une dimension exotique et met en exergue ses notes de bois précieux. Pays d'origine : Nicaragua

Cuvée spéciale de la marque phare de gin anglais, bombay sapphire east est un london dry équilibré et complexe marqué, en plus des notes habituelles de genièvre, par le poivre noir, la citronnelle et l'amande. Pays d'origine : Angleterre

Une édition spéciale, hiver amer est un bitter à base de cannelle et d'orange amère. Pour donner un peu d'épice et de chaleur à vos cocktails, les « tikis » en particulier ! - Pays d'origine : Etats Unis

Laphroaig select tire son nom de la sélection spéciale de fûts américains et européens, choisis pour leur caractère unique s'exprimant lors de la maturation. Cette version puisse son histoire dans le savoir faire de ian hunter, dernier propriétaire membre de la famille de la distillerie. Pays d'origine : Ecosse

Une édition spéciale travel retail du trés tourbé single malt de l'ile d'islay : smokehead. Ce whisky riche et iodé, présente des notes de sherry, de iodine, de toffee, de fumée de tourbe et de sel de mer. Pays d'origine : Ecosse

Achat limité à 1 bouteille par commande et par client. la tourbe raffinée du single malt yoichi est marquée de l'empreinte aromatique et gustative du rhum suite à un affinage dans des fûts issus des caraïbes pour cette édition spéciale très originale. Pays d'origine : Japon

Le noir de bourgogne est une cuvée spéciale mono-variétale, utilisant uniquement un cassis ancien et traditionnel dont il tire le nom. Cette variété de cassis possède un profil aromatique unique, pour une expression du fruit tout en puissance. Pays d'origine : France

Cet assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant autrefois contenu du bourbon. Le nez est dense, l'attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tels que la banane mûre. La bouche est pleine, souple et longue dans une finale épicée. Pays d'origine : France

Un gin pour une bonne cause ! kirsch spirituosen a embouteillé cette édition spéciale en partenariat avec l'ong de défense des océans sea shepherd, à laquelle une partie des bénéfices est reversée. Ce gin produit en allemagne reflète le caractère fort et marin de ces pirates protecteurs des océans. On retrouve des notes fortement iodées, qui nous transportent directement au beau milieu des vagues déchaînées sur un bateau en pleine mer. Pays d'origine : Allemagne

Tour droit venue de belgique, cette édition spéciale de copperhead gin a été réalisée en étroite collaboration avec marian beke, un célèbre barman propriétaire du gibson bar à londres. un pickled gin qui forme un distillat unique grâce à l'ajout de 14 botaniques différentes, comme la cannelle, les graines de moutarde, l'aneth, le poivre, le laurier et d'une touche de genever belge âgé de 8 ans. Pays d'origine : Belgique

Bttr n°1 est composé d'orange douce, d'orange amère, de citron, de gentiane, de rhubarbe, de réglisse et de cannelle. Il est le fruit d'une collaboration spéciale avec une distillerie italienne située en lombardie. Pays d'origine : France

Cette version cœur de chauffe de la distillerie reimonenq est élaborée selon un processus unique aux antilles. Sa recette est le résultat de pur jus de cannes fermenté de 24 à 48 heures dans des cuves à l'air libre puis distillé dans une colonne spéciale qui permet d'extraire un jus de haute qualité, dégageant des arômes puissants, au nez et en bouche, sucrés et délicatement poivrés. Pays d'origine : France

Un bon whisky pour une bonne cause ! kirsch spirituosen a embouteillé une édition spéciale en partenariat avec l'ong de défense des océans sea shepherd, à laquelle une partie des bénéfices est reversée. Ce whisky inédit est un single malt d'islay qui reflète le caractère fort et marin de ces pirates protecteurs des océans. On retrouve des notes intenses de fumée et de tourbe typiques de l'île d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Créée en 1953 par andré morand, la williamine est devenue au fil des décennies la référence des eaux-de-vie de poires. Élaborée à partir des meilleures poires williams du valais, en suisse, elle est distillée dans la plus pure tradition. Cette édition limitée est issue de la réserve spéciale de louis morand. Pays d'origine : Suisse

The spice road de la collection johnnie walker explorers' club est un assemblage vif et moderne. Il évoque les couleurs éclatantes et les odeurs enivrantes des marchés des épices le long des anciennes routes du commerce traversant la perse, l'inde et la chine. Ce sont des itinéraires que les agents de john walker & sons ont suivi lorsqu'ils ont parcouru le globe. Une édition spéciale travel retail. Pays d'origine : Ecosse

Produite à la distillerie la alteña, tapatio est une cuvée pour le moins spéciale puisqu'elle était réservée aux amis et membres de la famille de don felipe and carlos camarena. Elevée au minimum quatre ans en fûts de chêne français, cette téquila extra añejo est d'une richesse inouïe. Un trait d'union entre mexique et ecosse : gourmand et salé, marqué par des notes de citron vert, de verveine, de fruits exotiques et de réglisse. Pays d'origine : Mexique

Pour cette version spéciale d'oaxaca gorgée de soleil, l'agave espadin de la plus haute qualité est torréfiée avant d'être distillé dans un alambic en cuivre avec de la poitrine de dinde et des épices naturelles. En hommage aux générations de mezcaleros qui transmettent avec sagesse et nous inspire, le mezcal pechuga est une preuve de gratitude pour la culture mexicaine. Pays d'origine : Mexique

découvrez l'univers de la marque ? cette édition spéciale des rhums plantation a pour ambition d'être ni plus ni moins que le parfait rhum 'overproof'. Avec ses 69% et son assemblage de guyana, jamaïque et barbade, il est le digne successeur du original dark overproof. Quant à son nom, il est l'acronyme de old fashioned traditional dark. Mais si vous demandez à ses 7 créateurs, ils vous raconteront une toute autre histoire... Pays d'origine : Caraibes

Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le nebbiolo d'alba doc. Utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie

Un bon rhum pour une bonne cause ! kirsch spirituosen a embouteillé une édition spéciale en partenariat avec l'ong de défense des océans sea shepherd, à laquelle une partie des bénéfices est reversée. solidement ancrée dans l'histoire maritime, le troisième embouteillage de kirsch spirituosen provient des nations du rhum que sont la barbade et la jamaïque. Avec ses notes de vanille, de noix de coco et de fruits jaunes, il vous emmène sur les plages tropicales et dans les écosystèmes qui doivent être protégés. Pays d'origine : Barbade

Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le moscato d'asti docg.utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie

Il est rare qu'une barrique mûrisse d'une manière spéciale, différente des autres. Ces caractéristiques uniques sont valorisées et mises en bouteille ' pures ' sans mélange : c'est ainsi que naît une grappa single cask. Chaque année est différente des autres et c'est la raison pour laquelle chaque baril sélectionné pour notre collection single cask est spécial et unique. Une surprise dont nous sommes également témoins dans la distillerie. Pays d'origine : Italie

Kuheiji 35 est le nouveau nom du saké nihonshu kamoshibito kuheiji 'betsu-atsurae' (signifiant en japonais 'étiquette spéciale'), renommé afin de simplifier la compréhension aux personnes qui ne parlent pas japonais, mais également afin de mieux communiquer sur la notion du taux de polissage du riz (35). Un junmai dai-ginjo absolument luxueux, dans lequel la richesse, la minéralité et l'acidité sont en parfaite harmonie avec finesse et délicatesse. Fin et duveteux, il dévoile des notes de fruits exotiques (ananas et litchi), de truffe blanche, de lilas et d'ananas. Pays d'origine : Japon

Gourmand et épicé, ce north british de 18 ans a vieilli en fût de sherry avant de rejoindre la série spéciale « midnight » de douglas laing. Créée en l'honneur de la période la plus sombre de la nuit, elle regroupe des embouteillages de single cask d'une couleur exceptionnellement sombre et d'une richesse de saveurs uniques en raison de leur vieillissement en fût de sherry. Distillé en mars 2003 et embouteillé en juin 2021 sans coloration ni filtration à froid, ce single grain est une édition limitée à 712 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

La liqueur amaretto d'adriatico est produite à partir d'ingrédients italiens 100 % naturels, notamment des amandes en provenance des pouilles. Pour cette édition limitée, adriatico a fait le pari audacieux d'un vieillissement 12 mois en fût de rhum caroni, grâce au concours de luca gargano, grand collectionneur de rhums, qui a fait don de trois fûts de caroni. Le mariage d'adriatico au profil aromatique de ce rhum extrême propose une expérience intense. edition spéciale limitée à 1500 exemplaires dans le monde, toutes les bouteilles sont numérotées. Pays d'origine : Italie

Chaque année lors du fèis ìle, les distilleries rivalisent d'ingéniosité afin de divertir les nombreux visiteurs présents pour l'occasion. Formations, dégustations, visites de distilleries, musique, danse, barbecue, etc... Une tradition populaire à laquelle l'embouteilleur du célèbre big peat, douglas laing, ne manque pas, dans sa nouvelle édition spéciale « bbq fèis ìle 2022 ». embouteillé en brut de fût, ce blended malt scotch whisky arbore, comme le font immanquablement tous les big peat, le portrait de pete, bourru mais sympathique pêcheur ileach (du gaélique l' « habitant d'islay »). Sur cette étiquette, pete recommande d'associer ce whisky à des grillades au barbecue et aux festivités du moment, qu'il pleuve ou qu'il vente ! - Pays d'origine : Ecosse

Plus qu'un simple gin rose, cette édition spéciale du gin romeo met en vedette une œuvre de missme : activiste, féministe et l'une des artistes hors-la-loi les plus reconnues d'amérique du nord. Une alliance plus que parfaite, non ? aux savoureux parfums de genièvre, de citron, d'amande, d'aneth, de lavande et de concombre qui font la renommée du gin roméo, s'ajoute une exquise touche de melon d'eau pour le propulser à un niveau d'originalité inégalé. imaginé à montréal, ce gin célèbre la créativité. Voilà une eau-de-vie conçue pour les non-conformistes#p,& ceux pour qui les limites n'existent pas et qui créent ce qui nous fait réfléchir et avancer. Ensemble, nous pouvons faire une différence, démocratiser l'art et se faire entendre. Chaque édition limitée met en valeur des artistes urbains sélectionnés, de montréal et d'ailleurs. c'est la grande fête des cinq sens ! - Pays d'origine : Canada

Cette cuvée spéciale de la marque yonaguni est produite sur l'île du même nom. Un type d'awamori très rare et très spécial appelé hanasaki, yonaguni blue a été mis en bouteille au degré élevé de 60%. Distillé à base de riz du type indica, importé de thaïlande, c'est sans doute le plus ancien et le plus traditionnel des alcools de l'archipel d'okinawa, créé à l'époque où les îles étaient encore indépendantes du japon. Produit à partir d'un moût fermenté grâce à des levures endogènes, et distillé en une seule fois, il est ensuite mis en bouteille au degré exceptionnel de 60%, comme tous les autres hanasaki produit sur l'île de yonaguni qui sont les seuls à bénéficier de ce privilège spécial. Il présente des notes florales et fruitées de fruits rouges, de litchi et d'agrumes. Pays d'origine : Japon

Dans les années 70, benriach est revenue aux méthodes de distillation du xix siècle, en utilisant du malt d'orge fumé à la tourbe des highlands.c'était à l'époque une démarche audacieuse et peu conventionnelle dans le speyside, plutôt connu pour ses whiskies non tourbés.aujourd'hui, benriach poursuit cet héritage en concevant du whisky tourbé pendant leur smoke season, reconnaissable par les arômes de tourbe des highlands qui émanent de la distillerie. Cette tourbe, constituée à l'origine de vieux arbres, de bruyère et de fougère, donne des notes de fumée incomparables au whisky.cette édition spéciale embouteillée à un degré élevé, est une parfaite expression de ce style intense et raffiné, avec ses notes de fumée tourbée bien sûr, mais aussi de caramel, d'amandes, de fruits du verger ou encore de chêne toasté. Pays d'origine : Ecosse

Un single malt en édition limitée qui raconte l'histoire du nouvel an écossais, reflétant la joie de célébrer les occasions spéciales avec les êtres chers. racontant l'histoire des festivités écossaises mondialement connues de hogmanay, célébrées chaque année le 31 décembre, une nuit sur terre en écosse capture la joie universelle de célébrer le changement d'année. cette édition saisonnière est le fruit d'une collaboration avec la célèbre illustratrice franco-japonaise erica dorn, dont les œuvres ont figuré dans les films du réalisateur wes anderson. le single malt est présenté dans un emballage unique pour offrir une expérience de déballage spéciale et les illustrations abstraites et ludiques de dorn sont inspirées par les rituels historiques du feu qui dominent les célébrations du nouvel an dans le monde entier. a night on earth in scotland est créé à partir d'une sélection d'exceptionnels fûts de chêne américain et européen de the macallan, ainsi que d'ex-fûts de bourbon américains, qui lui confèrent son caractère riche et doux de sablé. Un whisky faisant référence à la riche gourmandise écossaise traditionnellement offerte et consommée à hogmanay, ponctué de notes festives d'orange séchée et d'épices. Pays d'origine : Ecosse

Histoire grâce à un patrimoine de fût incroyable glenfiddich est une des rares distilleries à pouvoir embouteiller une version en 40 ans. La première édition de glenfiddich 40 ans a été créée dans les années 2000, issu d'un assemblage de plusieurs fûts. pour cette dernière version glenfiddich 40 ans la méthode d'élaboration est un peu spéciale, elle consiste à assembler plusieurs fûts pour créer un mariage unique appelé « vatting ». chaque nouveau mariage ou « vatting » et assemblé avec le reste du mariage précèdent de l'ancienne version, une technique de vieillissement que nous sommes aujourd'hui l'une des seules distilleries à utiliser. cette dernière cuvée de glenfiddich 40 ans est donc la 18ème est dernière release à date. A noter que le degré d'embouteillage peut être différent selon la « release » suivant le mariage des fûts. concept les effets du temps rendus physiques. Ce whisky met en valeur les couches de saveur qui se cumulent au fil du temps. Il célèbre l'évolution avec des éléments qui vont s'appuyer sur les traces du passé. vieillissement cette nouvelle édition de glenfiddich 40 ans est issue d'un vieillissement dans des ex futs de bourbon et de sherry olorosso, choisis parmi les meilleurs fûts de la distillerie glenfiddich assemblés avec l'ancienne « release » de glenfiddich 40 ans. A savoir que cette version est embouteillée sans réduction donc à un degré naturel. Pays d'origine : Ecosse

Johnnie walker blue label ghost & rare n°5, est la 5ème édition de la série ghost & rare, une série très spéciale pour laquelle jim beveridge, maître assembleur de la maison walker depuis plus de 40 ans, propose des interprétations qui mettent en lumière les distilleries ancestrales d'exception qui entrent dans la composition de blue label. cette année, c'est la distillerie port dundas qui est à l'honneur, une distillerie ancestrale et incontournable des lowlands, qui a fermé ses portes en 2011 après 200 ans d'activité. le malt sélectionné au sein de cette réserve particulièrement rare est sublimé via sa rencontre avec des malts d'exception issus de cambus et brora, deux autres distilleries fantômes aux caractères délicats. Le liquide de port dundas est parfaitement équilibré grâce aux malts très rares issus de 2 distilleries iconiques du speyside : auchroisk et dailuaine et grâce à des malts non moins rares provenant de distilleries incontournables telles que cameronbridge, clynelish et glenkinchie. les notes crémeuses et boisées de port dundas embrassent la vanille et la fumée douce des malts d'exceptions issus de cambus et brora. Ces saveurs s'ouvrent sur des notes de pommes épicées apportées par cameronbridge et glenkinchie. Les malts issus de clynelish, dailuaine et auchroisk, quant à eux apportent des arômes de pêches et de baies. Pays d'origine : Ecosse

Extrêmement enfumé avec une pointe épicée audacieuse, spirit of the bear est un single malt qui a été maturé dans des fûts de chêne américain. Cette édition sans mention d'âge s'inspire de la mythologie viking, chère à l'héritage de highland park. Se préparant au combat, les guerriers pensaient pouvoir exploiter le pouvoir et l'endurance du grand ours en s'enveloppant dans sa peau. Ces guerriers sont devenus des 'berserkers', leur nom venant des vieux mots nordiques 'ber' - ours et 'sekr' - peau. Pays d'origine : Ecosse

Le premier nez est à la fois pulpeux et capiteux. Des cerises noires macèrent dans un alcool très fin. Il évoque même des cerises à l'eau-de-vie. Soudain, la peau des cerises éclate et libère un jus à la fois rafraîchissant et onctueux. Une sensation de profonde maturité fruitée règne sur la palette aromatique. L'attaque est liquoreuse et non sucrée. Une liqueur soyeuse et aérienne prend possession du palais. Sa concentration est telle qu'elle fait penser à une gelée de cerise noire agrémentée de quelques baies de cassis. Salivante et juteuse, l'arrière bouche est enrobée par des tannins de peau et par des zestes d'agrumes (orange, mandarine). Pays d'origine : France

La plage, la mer, le vent qui souffle autour de vous, les embruns de sel sur votre visage, et la puissance des vagues, ce sont ces sensations précises que nous avons capturées ici dans ce whisky. le malt de 1984, tout simplement splendide est la vedette de l'assemblage, cela ne fait aucun doute, mais il n'y a pas moins de 20 autres composants dans ce bacht#2. C'est un équilibre parfait entre le malt tourbé et les céréales non tourbées. Pays d'origine : Ecosse

Porte-étendard des single malts de la distillerie penderyn, le madeira de la gamme welsh gold se présente sous un nouveau visage !distillé dans un alambic unique en son genre conçu par david faraday, il est d'abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité. Pays d'origine : Pays De Galles

Fondée par paul-emile rémy martin ii en 1886, plus de 135 ans d'histoire en val de loire. 100% français du raisin à la bouteille : distillé, assemblé, vieilli et embouteillé en france. riche de la diversité des terroirs français, cécile roudaut, la master blender, sélectionne des eaux-de-vie parmi les vignobles français les plus renommés (bordeaux, bourgogne, champagne, beaujolais, rhône, loire, languedoc). st-rémy signature est notre nouvelle création, le nouveau visage pour le brandy, lancé en 2020. Il est le résultat d'un processus unique de double maturation en des fûts de chêne vierge à grains fins et des fûts vieillis avec gros grains grillés à feu vif. Pays d'origine : France

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. en résultent des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière soundwave, une ipa à la robe jaune orangé, parfaitement travaillée, marquée par une amertume franche et un bouquet de saveurs complexes. Fruits jaunes et tropicaux, agrumes, herbe, fleurs, aiguilles de pin…à chaque étape de la dégustation, c'est un émerveillement des sens et de nouvelles nuances tout en finesse et en richesse. Un incontournable du style ! accords mets-bières suggérés accord de complémentarité : panna cotta à la pêche accords de contraste : escalope à la milanaise tacos au poisson fish and chips - Pays d'origine : Angleterre

Whisky magazine & fine spirits fait peau neuve en 2017, whisky magazine, l'unique magazine des whiskies & spiritueux en france, dévoile une nouvelle formule ! trois magazines en un ! - Pays d'origine : France

St raphaël fait peau neuve avec 'le quina', une gamme destinée pour la mixologie. Le quina ambré est produit à partir d'un assemblage de vin blanc, de mistelle blanche, de quinquina et de plantes et épices. Il est marqué par une belle rondeur et fraicheur, et des arômes de vanille et de cacao. Pays d'origine : France

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. en résultent des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière blonde calypso, une pépite bien citronnée, à l'acidité assumée et marquée par d'étonnantes notes de fruits tropicaux, d'agrumes de houblon et par une légère amertume. Une touche inhabituelle, grâce à un houblonnage à cru, peu souvent utilisé dans le style sour beer. Le résultat de ce style revisité est pétillant, rafraichissant et dépaysant. Chaque gorgée vous donne immédiatement envie d'y replonger…une expérience unique ! accords mets-bières suggérés accords de complémentarité : sushi et poisson cru poisson fumé citronné accords de contraste : huitres viande rouge grillée - Pays d'origine : Angleterre

Le kumquat est un agrume originaire d'asie habituellement consommé frais avec la peau, lui apportant une légère amertume. Certifié commerce équitable et considéré comme un 'triple sec', cette liqueur artisanale de la gamme fair est l'occasion de découvrir les saveurs de ce fruit. Pays d'origine : France

St raphaël fait peau neuve avec 'le quina', une gamme destinée pour la mixologie. Le quina rouge est produit à partir d'un assemblage de vin rouge, de mistelle rouge, de quinquina et de plantes et épices. Il est marqué par une amertume et un profil fruité, dont des arômes d'orange et de cerise. Pays d'origine : France

Un archipel de danses solaires, rondes d'embruns vanillés. Jungle de coriandre. L'iris en boutonnière, les animaux ne sont pas sages. Frivolités. L'instinct parle de cumin noir. Iran torride, aire de jeux suaves. Le crocodile fleur blanche flirte et flanche. Et sur un lit d'algues nori, la peau, attendrie. On dévore une figue fiévreuse. Pays d'origine : France

Siren est le visage de la nouvelle scène brassicole anglaise, fondée par un duo anglo-américain et élue meilleure nouvelle brasserie anglaise en 2013. La brasserie se distingue par la rigueur, la précision, et la modestie de l'équipe, qui souhaite brasser pour tous les publics en jouant sur un vaste registre d'arômes, saveurs, couleurs et textures. le résultat : des bières aromatiques, aussi intrigantes qu'enthousiasmantes, à l'image de la bière yu lu, une pale ale brassée avec des feuilles de thé earl grey et des zestes de citron. Baptisée en l'honneur du prestigieux thé chinois utilisé pendant le brassage, cette bière à la robe blonde et pale offre des notes subtiles d'orange, de citron, de bergamote et d'épices issues du thé. Yu lu est une bière rafraichissante et légère, marquée par des saveurs florales, herbacées et citronnées, accompagnées d'une légère amertume. un délice parfait pour voyager depuis son canapé. accords mets-bières suggérés accords de complémentarité : tarte au citron chocolat noir à l'écorce d'orange accord de contraste : noix de saint jacques - Pays d'origine : Angleterre

Cet excellent bourbon contenant un petit % de blé porte le nom de l'une des plus charmantes distilleries du kentucky. De couleur or à reflets ambrés, le nez ample révèle des arômes réglissés, boisés-vanillés, légèrement brûlés et caoutchouteux. La bouche plutôt sèche se développe avec finesse sur les fruits secs (la noix, les raisins secs) et la prune. La finale sur la peau de pêche est longue. Pays d'origine : Etats Unis

Glissez-vous dans la peau de john glaser et découvrez 3 des créations iconiques de la maison compass box : glasgow blend, un blended whisky tourbé, marqué par un vieillissement en fût de sherry, orchard house, un blended malt riche et fruité et hedonism, un blended grain subtil et gourmand. Pays d'origine : Ecosse

Sipsmith est un gin du style 'london dry' distillé par une petite société indépendante basée au sud de l'angleterre. Son gout complexe dépend d'un nombre de botaniques de la plus haute qualité, donc 10 plantes soigneusement sélectionnées à travers le monde - baies de genièvre de macédoine, graines de coriandre de bulgarie, racine d'angélique de france, racine de réglisse, amandes moulues et zeste de citron d'espagne, racine d'iris d'italie, cannelles de chine et de madagascar et peau d'orange de séville. Pays d'origine : Angleterre

Ce calvados millésime 2002 est un calvados pays d'auge, issu d'une double distillation en alambic de cuivre à repasse. Le vieillissement est effectué en vieux fûts de calvados et anciens fûts de rivesaltes. À la dégustation, le nez est franc, marqué par la pomme, les fruits confits avec des notes de tabac blond en fin de verre. La bouche est droite avec des arômes de peau de pomme en finale. Pays d'origine : France