Rayons -
Sauteuse multifonction gaz fond bi-métal 22 L Zanussi - 392142
4675.66 €
Zanussi Professional
Sauteuse multifonction gaz dispose d'une surface en acier idéale pour rôtir, braiser, marquer les viandes... Cuve avec angles arrondis. Surface de cuisson bi- métal alliage de différents inox en un seul bloc. La température de cuisson peut être réglée par thermostat. Les brûleurs ont une ligne avec double flamme pour garantir une chaleur uniforme. Un bouton de contrôle indique la température : 100 °C à 250 °C. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Un bouchon, un racloir et un kit de connexion pour faciliter la collecte des aliments fournis. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Sauteuse basculante automatique électrique 80 L fond Duomat Zanussi - 392146
6340.29 €
Zanussi Professional
Sauteuse basculante électrique dispose d'une surface en acier idéale pour rôtir, braiser, marquer les viandes... Eléments de chauffage infrarouge positionnés en dessous de la surface de cuisson. Surface de cuisson Duomat, alliage de différents inox en un seul bloc. Peut être installée en suspendu. Comprend un mécanisme d'inclinaison automatique,le couvercle à double paroi est en acier inoxydable. La température de cuisson peut être réglée par thermostat. Panneau extérieur en acier inoxydable avec finition Scotch-Brite. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait de jonction entre les unités. Thermostat réglable : 120 °C à 300 °C. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures.
Sauteuse basculante automatique gaz 100 L fond Duomat Zanussi - 392141
7213.91 €
Zanussi Professional
Sauteuse basculante gaz dispose d'une surface en acier idéale pour rôtir, braiser, marquer les viandes... Couvercle double paroi en acier inoxydable. Brûleurs en acier chromé avec dispositif de sécurité de la flamme. Surface de cuisson Duomat, alliage de différents inox en un seul bloc . Peut être installée en suspendue. Comprend un mécanisme d'inclinaison automatique. La température de cuisson peut être réglée par thermostat. Panneaux en acier inoxydable avec finition Scotch-Brite. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les unités. Peut être utilisée au gaz naturel ou au GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Sauteuse basculante automatique gaz 80 L fond Duomat Zanussi - 392137
6373.01 €
Zanussi Professional
Sauteuse basculante gaz dispose d'une surface en acier idéale pour rôtir, braiser, marquer les viandes... Couvercle double paroi en acier inoxydable. Surface de cuisson Duomat, alliage de différents inox en un seul bloc. Peut être installée en suspendue. Comprend un mécanisme d'inclinaison automatique, le couvercle est à double paroi en acier inoxydable. La température de cuisson peut être réglée par thermostat. Panneaux en acier inoxydable avec finition Scotch-Brite. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait de jonction entre les unités. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Cuiseur à pâtes automatique électrique 150 L Zanussi - 392128
20033.54 €
Zanussi Professional
Le cuiseur à pâtes est fabriqué en acier inox avec dessus en acier inoxydable 20/10ème et cuve de cuisson et panier en acier inoxydable AISI 316. Eléments chauffants blindés en acier inoxydable. Remplissage et ajout d'eau automatique grâce au robinet de vidange avec poignée isolée. Allumage automatique lorsque l'eau atteint le niveau minimal. Electrovanne avec sonde empêchant l'appareil de fonctionner sans eau dans la cuve. Contrôle électronique bord limite du panier. Trop-plein pour éliminer la mousse. Basculement automatique du panier à la fin du cycle de cuisson. Tableau de contrôle avec une protection en pexiglass. Minuterie digitale. Il existe des boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur.
Sauteuse basculante manuelle gaz 80 L fond Duomat Zanussi - 392136
5482.21 €
Zanussi Professional
Sauteuse basculante gaz dispose d'une surface en acier idéale pour rôtir, braiser, marquer les viandes... Le basculement de la cuve est manuel. Couvercle double paroi en acier inoxydable. Surface de cuisson Duomat, alliage de différents inox en un seul bloc. La température de cuisson peut être réglée par thermostat. Brûleurs en acier chromé avec dispositif de sécurité de la flamme. Peut être installée en suspendue. Comprend un mécanisme d'inclinaison manuel, le couvercle est à double paroi en acier inoxydable. Panneaux en acier inoxydable avec finition Scotch-Brite. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les unités. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Bain-marie électrique top 800 mm Zanussi - 392125
2102.25 €
Zanussi Professional
Bain marie gaz électrique en acier inox avec un dessus en acier inoxydable 20/10ème. Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités. Eléments chauffants blindés avec température contrôlée par un thermostat réglable : 30 °C à 90 °C situé sous la base de la cuve. Interrupteur. Il existe des boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage avec ouble fond perforé. Guides pour les bacs GN. Remplissage manuel de la cuve et vidange par tuyau d'écoulement. L'indice de protection est le IPX5.
Cuiseur à pâtes électrique 2 x 40 L Zanussi - 392127
5317.79 €
Zanussi Professional
Le cuiseur à pâtes est fabriqué en acier inox avec dessus en acier inoxydable 20/10ème et cuve en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 et sont situés sous la cuve avec contrôle de la flamme. Le voyant de contrôle est protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Une zone d'écumge est prévue pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un pressostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Indice de protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. 1 porte gauche et 1 porte droite pour base fournies.
Marmite ronde électrique 150 L chauffage indirect remplissage automatique Zanussi - 392121
7551.74 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.Eléments blindés avec thermostat de sécurité situés dans la double enveloppe de la base. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Interrupteur de contrôle de consommation d'eau et d'énergie. Remplissage de l'eau par électrovanne. Vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Dispositif d'évacuation manuelle de l'air en excès dans la double enveloppe pendant la cuisson et d'apport d'air pendant le refroidissement. Vanne de sécurité pour une pression de fonctionnement correcte. Thermostat de sécurité. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. 1 additif anti-corrosion fourni.
Cuiseur à pâtes électrique 40 L Zanussi - 392126
3215.54 €
Zanussi Professional
Le cuiseur à pâtes est fabriqué en acier inox avec dessus en acier inoxydable 20/10ème et cuve en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 et sont situés sous la cuve avec contrôle de la flamme. Le voyant de contrôle est protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Une zone d'écumge est prévue pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un pressostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Indice de protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. 1 porte gauche pour base fournie.
Marmite ronde électrique 150 L chauffage indirect Zanussi - 392120
6512.88 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.Eléments blindés avec thermostat de sécurité situés dans la double enveloppe de la base. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Interrupteur de contrôle de consommation d'eau et d'énergie. Remplissage de l'eau par électrovanne. Vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Dispositif d'évacuation manuelle de l'air en excès dans la double enveloppe pendant la cuisson et d'apport d'air pendant le refroidissement. Vanne de sécurité pour une pression de fonctionnement correcte. Thermostat de sécurité. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. 1 additif anti-corrosion fourni.
Marmite ronde électrique 100 L chauffage indirect remplissage automatique Zanussi - 392119
7501.84 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Eléments blindés avec thermostat de sécurité situés dans la double enveloppe de la base. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Interrupteur de contrôle de consommation d'eau et d'énergie. Remplissage de l'eau par électrovanne. Vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Dispositif d'évacuation manuelle de l'air en excès dans la double enveloppe pendant la cuisson et d'apport d'air pendant le refroidissement. Vanne de sécurité pour une pression de fonctionnement correcte. Thermostat de sécurité. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. 1 additif anti-corrosion fourni.
Cuiseur à pâtes 40 L 2 cuves gaz Zanussi - 392112
4996.32 €
Zanussi Professional
Le cuiseur à pâtes est fabriqué en acier inox avec dessus en acier inoxydable 20/10ème et cuve en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 et sont situés sous la cuve avec contrôle de la flamme. Le voyant de contrôle est protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Une zone d'écumge est prévue pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un pressostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Indice de protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. 1 porte gauche et 1 porte droite pour base fournies. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Marmite ronde électrique 60 L chauffage indirect Zanussi - 392233
5647.44 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments.Eléments blindés avec thermostat de sécurité situés dans la double enveloppe de la base. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Interrupteur de contrôle de consommation d'eau et d'énergie. Remplissage de l'eau par électrovanne. Vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Dispositif d'évacuation manuelle de l'air en excès dans la double enveloppe pendant la cuisson et d'apport d'air pendant le refroidissement. Vanne de sécurité pour une pression de fonctionnement correcte. Thermostat de sécurité. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. 1 additif anti-corrosion fourni.
Marmite ronde gaz 100 L chauffage direct Zanussi - 392106
5285.07 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 avec contrôle de la flamme et allumage piézo. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Remplissage de l'eau chaude et froide par électrovanne et vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Indice de protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Cuiseur à pâtes 40 L 1 cuve gaz Zanussi - 392111
2963.60 €
Zanussi Professional
Le cuiseur à pâtes est fabriqué en acier inox avec dessus en acier inoxydable 20/10ème et cuve en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 et sont situés sous la cuve avec contrôle de la flamme. Le voyant de contrôle est protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Une zone d'écumge est prévue pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un pressostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Indice de protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. 1 porte gauche pour base fournie. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Bain-marie gaz top 400 mm Zanussi - 392109
1825.77 €
Zanussi Professional
Bain marie gaz fabriqué en acier inox avec un dessus en acier inoxydable 20/10ème. Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités. Brûleurs en acier inox AISI 304 avec contrôle de la flamme allumage piézo.. Voyant de contrôle protégé. Il existe des boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Thermostat réglable : 30 °C à 90 °C. Cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Double fond perforé. Guides pour les bacs GN. Remplissage manuel de la cuve. Vidange par tuyau d'écoulement. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Bain-marie gaz top 800 mm Zanussi - 392110
2102.25 €
Zanussi Professional
Bain marie gaz fabriqué en acier inox avec un dessus en acier inoxydable 20/10ème. Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités. Brûleurs en acier inox AISI 304 avec contrôle de la flamme avec allumage piézo.Voyant de contrôle protégé. Il existe des boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Thermostat réglable : 30 °C à 90 °C. Cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage avec double fond perforé. Guides pour les bacs GN. Remplissage manuel de la cuve et vidange par tuyau d'écoulement. Peut être utilisé au gaz naturel ou au GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Marmite ronde gaz 150 L chauffage direct Zanussi - 392107
5441.31 €
Zanussi Professional
La marmitte ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve et arrières en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 avec contrôle de la flamme et allumage piézo. Voyant de contrôle protégé. Les boutons de réglage sont conçus pour résister aux éclaboussures. Remplissage de l'eau chaude et froide par électrovanne et vidange de l'eau au moyen d'un robinet en acier inoxydable. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Marmite ronde gaz 100 L chauffage indirect remplissage automatique Zanussi - 392101
8211.04 €
Zanussi Professional
La marmite ronde à gaz est composée de panneaux frontaux, latéraux, cuve, arrières et pieds réglables en acier inoxydable AISI 316. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Les brûleurs sont en acier inox AISI 304 avec contrôle de la flamme et allumage piézo. Voyant de contrôle protégé. Il existe des boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Interrupteur de contrôle de la consommation d'eau et d'énergie. Remplissage automatique de l'eau par électrovanne. Un dispositif situé au-dessus de la marmite permet une évacuation manuelle de l'air en excès dans la double enveloppe pendant la cuisson ainsi que l'apport d'air dans la double enveloppe pendant le refroidissement. Une vanne de sécurité garantit une pression de fonctionnement correcte. Un thermostat de sécurité stoppe l'appareil en cas de mauvaise utilisation. Protection IPX5. 1 additif anti-corrosion fourni. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.