Cette porte est compatible avec les éléments de la gamme 800.

La friteuse gaz 15 litres est équipée de brûleurs tubulaires en acier à l'extérieur de la cuve. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le fourneau électrique 4 plaques est équipé d'un commutateur de puissance à 7 positions. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur. Le four est constitué d'un groupe d'éléments chauffants réglables de manière indépendante (haut/bas/simultané) à l'aide d'un sélecteur et d'un thermostat.

La friteuse gaz 15 litres est équipée de brûleurs tubulaires en acier à l'extérieur de la cuve. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Cet élément neutre est doté d'un plan de travail et frontal en inox 18/8.

Le fourneau gaz est équipé de 4 brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le fourneau électrique 2 plaques est équipé d'un commutateur de puissance à 7 positions. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le fourneau gaz est équipé de deux brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé.

Le bain-marie électrique est équipé de brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé.

Le fourneau gaz est équipé de 2 brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le fourneau gaz est équipé de 4 brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé. . La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le fourneau gaz est équipé de 4 brûleurs double couronne pour une répartition de chauffe optimale réalisés en fonte nickelé. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Plan de travail et frontal en inox 18/8 Plaque de cuisson en acier AISI430 Tiroir de récupération des graisses axtractible Brûleurs à gaz commandés par vanne thermostatique de sécurité avec termocouple et allumage piézo Températures de la plaque impostable entre 140°C et 330°C

Plan de travail et frontal en inox 18/8 Plaque de cuisson en acier AISI430 Tiroir de récupération des graisses extractible Brûleurs à gaz commandés par vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple et allumage piézo

Plan de travail et frontal en inox 18/8. Plaque de cuisson en acier AISI430. Plaque de cuisson abaissée de 40 mm par rapport au plan. Façades avec commandes inclinés vers l'opérateur. Tiroir de récupération des graisses axtractible. Brûleurs à gaz commandés par vanne thermostatique de sécurité avec termocouple et allumage piézo. Températures de la plaque impostable entre 140°C et 330°C.

Plan de travail et frontal en inox 18/8. Plaque de cuisson en acier AISI430. Plaque de cuisson abaissée de 40 mm par rapport au plan. Façades avec commandes inclinés vers l'opérateur. Tiroir de récupération des graisses axtractible. Brûleurs à gaz commandés par vanne thermostatique de sécurité avec termocouple et allumage piézo. Températures de la plaque impostable entre 140°C et 330°C.

Le fourneau vitrocéramique 2 foyers est équipé d'un commutateur de puissance à 7 positions. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

La plaque coupe feu est équipée d'une plaque en fonte. La façade est dotée de commandes inclinées vers l'opérateur.

Le cuiseur à pâtes électrique est équipé de 4 paniers dans une cuve chauffant de 65°C à 125°C. Le cuiseur à pâtes est muni d'éléments chauffants blindés en acier inoxydable, situés à l'intérieur de la cuve.