Le rhum smith & cross est un rhum jamaïcain issu de l'assemblage de deux types de rhum de mélasse plutôt riche, les styles wedderburn et plummer (termes issus de la classification anglaise). Le terme « navy strength » fait référence au degré d'alcool maximum autorisé sur les bateaux de la marine anglaise à l'époque soit 57% abv. Ce rhum brun est connu pour ses notes exotiques et épicées ainsi que ses saveurs marquées par les fruits secs, le chêne et le miel. Pays d'origine : Jamaique