Très séduisant à l'oeil, ce 1985 libère des arômes de rancio de prune enrobés par le vanillé du boisé. La bouche, équilibrée et ronde, est soutenue par des arômes de grillé, de vanille, et de prune très mûre.... Une valeur sûre pour un cadeau des plus prestigieux !

Cette cuvée est née là où les premiers vignerons ont découvert les grands potentiels de ce terroir. Fraîche et gourmande, ses tanins fins et serrés rejoignent en beauté sa finale épicée. Réalisée par les trois plus célèbres vignerons du Rhône, Cuilleron, Gaillard et Villard, vous avez un petit bijou en plus de la valeur sûre ! Une chose certaine, Héluicum est une cuvée complexe, profonde et gourmande. Tout le plaisir de savourer l'incroyable à un prix raisonnable !

Alors que les liqueurs de sapin sont habituellement fabriquées sur la base d’une simple macération d’alcool, de sucre et de bourgeons ou même branches de sapin, cette distillerie met son savoir-faire au service d’une liqueur raffinée selon la recette de Deniset-Klainguer, une liqueur légère et veloutée. Elle est issue d'un protocole en 2 étapes complexes: une distillation minutieuse de plantes rigoureusement sélectionnées et une macération de bourgeons de sapin et de sucre. A consommer fraîche et sans glace, dans un petit verre à liqueur en fin de repas.

Bellevue est la tête de cuvée du Domaine, issu d'une sélection des meilleures parcelles autour de Moissac-Bellevue. Les baies de Pinot Noir profitent ici d'un ensoleillement d'exception, grâce aux coteaux pentus de ce village haut perché, surplombant les vignes du domaine. L'exposition et l'air méditerranéen donnent un vin parfaitement équilibré et de grande intensité. Ce Pinot Noir est un vin qui dévoile un nez porté sur les fruits rouges et noirs où l'on perçoit une douce note de venaison. C'est un vin très rond en bouche, aux tanins fondus, où l'on appréciera grandement les belles notes florales sur la finale. 

Issu d’une sélection parcellaire de deux ilots de vignes de Merlot et de Cabernet-Sauvignon, il en résulte un vin équilibré dans son expression aromatique. Le bois est bien présent à travers des notes grillées et de torréfaction, mais il respecte les senteurs de fruits noirs. Plein, dense, et bien structuré, on retrouve toute la fraîcheur nécessaire pour résister au temps qui passe... Un très beau vin sur un grand millésime, bravo!

Structuré et d'une richesse aromatique surprenante, le petit vin du Domaine Canet Valette est une vraie pépite pour ceux qui le découvrent !! Un Saint-Chinian avec un tel rapport qualité - prix, c'est à adopter de suite pour découvrir au mieux les trésors des grands vins du Languedoc Roussillon !!! Domaine noté 2 Etoiles par le Guide Bettane et Desseauve : production sérieuse et régulière.

Située en altitude et exposée Sud, la parcelle de Corcelette confère à ce vin une fraîcheur intense ! Au profil vif et minéral, il est aussi robuste et soigné grâce à son élevage de 12 mois en foudre de chêne. Un Morgon qui a du corps et du caractère. Il se boira facilement sur sa jeunesse, mais dévoilera des atouts majeurs et une belle évolution sur la souplesse avec 4 ou 5 ans de cave ! Une très très belle découverte de nos experts !

Coup de cœur assuré pour ce Chiroubles Aux Côtes 2019 du domaine des Marrans. Issu de vignes de 50 ans plongeant leurs racines dans le granit caillouteux du terroir exposé sud-ouest, ce nectar se présente frais, juteux, et doté d'un équilibre flatteur. C'est un très beau vin de gastronomie dont le côté croquant et élégant saura séduire les amoureux de Beaujolais, et qui plus est accompagné d'un poulet cuisiné ! 

78 hectares sont travaillés depuis plus de 10 ans dans le respect de la vigne et de l'environnement par le domaine William Fèvre. C'est empreint de cette passion et de ce savoir-faire que les vignes produisent un nectar des plus emblématique ! On retrouve dans chaque cuvée William Fèvre l'expression la plus pure et la plus authentique des terroirs de Chablis. Et ce Petit Chablis ne déroge pas à la règle. Son gras s’accorde à sa fraîcheur et à sa minéralité pour offrir à notre palais une sensation persistante des plus plaisante. Il peut être apprécié dès à présent, idéalement en apéritif accompagné des fruits de mer à la plancha. 

Véritable vin de terroir, ce vin blanc revigorant et légèrement salin mêle des notes de fleurs blanches, d’aubépine et de miel dans une gourmandise non feinte. On imagine déjà la possibilité d’un accord avec du foie gras… Un blanc tout en velours et en ampleur, à réserver en accompagnement de mets raffinés.

Le déguster c'est l'adopter : Un millésime doté d'une vaste palette aromatique, d'une complexité séduisante ainsi que d'une expressivité en bouche naturellement rafraichissante ! Le gras et le caractère minéral parfaitement maîtrisés, allié à une finale persistante et élégante donne à ce Pouilly Fuissé toute la noblesse d'un futur grand cru ! Un tel vin avec un tel prix... Impossible de ne pas craquer !

A la dégustation, ce Meursault 1er Cru se pare d'une robe or pâle à reflets verts. Son bouquet parfumé dévoile des notes de fruits secs et d'agrumes mariées à de subtiles notes grillées et boisées. La bouche est  généreuse, ample et riche, à la longue finale soyeuse. Profitez de son délicieux bouquet de fruits et de fleurs en l'accompagnant sur des crustacés en sauce : délicieux !

Assemblage de variétés du Languedoc, appellation qui s’étend le long du littoral méditerranéen, de la frontière espagnole jusqu’à Nîmes, en s’appuyant sur les contreforts de la Montagne Noire et des Cévennes. La diversité et la typicité de ce territoire apporte à ce vin ciselé, complexe et d’une rare élégance sa qualité et son élégance.

Cette cuvée signée Joseph Drouhin est un incontournable de cette appellation magnifique mais néanmoins méconnue ! Situé entre Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin au cœur de La Côte de Nuits, le terroir de Morey Saint-Denis, donne des vins très fins et délicats mais surtout riches en arômes avec des tanins soyeux et tendus. Le millésime 2017 est déjà annoncé comme légendaire !

Un Gewurztraminer mis en avant par le Guide Hachette grâce à l'élégance de son nez complexe, finement fruité et floral mais aussi pour l'harmonie de sa palette aromatique équilibrée, d'une grande longueur, marquée par de beaux amers en finale. C'est un vin avec de la matière qui fait preuve d'une grande générosité, sa richesse permettra de le servir pour accompagner vos repas.

Situé dans l’Aude, le terroir de La Clape s’étend entre Narbonne et la Méditerranée. Ce massif se caractérise par ses hautes falaises dominant l’horizon marin, ses canyons et vallons couverts de pinèdes, vignes et garrigues. Sur ce terroir pierreux baigné par les embruns maritimes, nous avons voulu un vin sincère et authentique, né d'un subtil assemblage de Syrah et de Grenache. La diversité et la subtilité de ce territoire apporte à ce vin sa qualité et sa finesse.

Le Clos de Vougeot de Joseph Drouhin jouit d'une des renommées les plus flamboyantes de Bourgogne ! Un Grand Cru à la silhouette sexy et à la texture ample et souple. La bouche est parfaitement ciselée et précise entre la fraîcheur du petit fruit rouge et les tanins enveloppés. Un vin de garde sur un millésime déjà mythique en Côte de Nuits, mais qui a d’ores et déjà une texture et une maturité ravissante ! Tout palais d’amateur saura s’en émouvoir…

Ce clos ensoleillé abritait autrefois des ruches dont les abeilles étaient appelées de leur nom noble mouches à miel . Il fait parti des toutes premières parcelles acquises par Maurice Drouhin dans les années 1920, aujourd'hui plantée à proportion égale de rouge et de blanc. Devenu mythique, le Clos des Mouches nous offre sur ce millésime 2017 une cuvée d'exception à la texture soyeuse apportée par ses tanins nobles. D'ores et déjà une sensation de plénitude et d'équilibre garantis à la dégustation de ce Beaune 1er Cru, qui défiera toutefois le temps avec élégance pour offrir encore de somptueux instants de dégustation... 

Une verveine fraîche, pas trop sucrée, pas trop lourde en alcool, agréable et facile à boire, à l’apéro, en shot, en digestif et surtout pour le simple plaisir. 100% Artisanale, elle est issue de l’agriculture biologique d’où sa certification par label. La fabrication est entièrement faîte à la main (macération, filtration, mise en bouteille, étiquetage, bouchage et cirage des bouteilles) par les Liqueurs Granier. Une vraie douceur !

À la création de la société, Stéphane Granier avait dans un coin de sa tête l’envie de créer une liqueur de menthe fraiche, peu sucrée et facile à boire aux antipodes de ce qui existe industriellement. Après des mois de réflexion, et une bonne vingtaine de tests effectués, il a réussi à trouver l'équilibre parfait entre la menthe, le goût poivré et le sucre. Cette infusion de menthe poivrée est réalisée à partir de feuilles séchées et cueillies en Auvergne/Rhône-Alpes. Peu sucrée, désaltérante et même rafraîchissante avec une pointe de poivre en fin de bouche, cette liqueur peut se boire seule avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktails.