Toutes les liqueurs de la petite distillerie d'asahara sont produites par macération de fruits entiers dans de l'alcool neutre pendant six mois. Ces fruits sont récoltés par de petits producteurs locaux puis lavés à la main : le travail et la sélection sont donc extrêmement rigoureux. Mikanshu est une liqueur de mandarine japonaise. Pays d'origine : Japon
Liqueur de umé (prune japonaise) toutes les liqueurs d'asahara sont produites par macération de fruits entiers dans l'alcool neutre pendant six mois. ensuite les fruits sont extraits et on y intègre une purée de nouveaux fruits pour donner cette texture et ces arômes incomparables. tous les fruits sont récoltés par de petits producteurs locaux puis lavés à la main : le travail et la sélection sont donc extrêmement rigoureux. Pays d'origine : Japon