J&b est un assemblage de 36 whiskies de malt et 6 whiskies de grain, soigneusement sélectionnés et assemblés. Son coeur d'assemblage se compose de malts du speyside, région connue comme le berceau des whiskies les plus fruités d'écosse. L'assemblage équilibré de j&b en fait un whisky idéal à mixer, en particulier avec du cola.