Produit à dijon, diplôme gin connut son heure de gloire en 1945 auprès de l'armée américaine stationnée en europe. Distillé au sein d'un alambic traditionnel à bain marie, diplôme gin est élaboré selon la recette originale à partir de genièvre, de coriandre, de citron, d'écorce d'orange, d'angélique, de safran, macéré dans un alcool de betterave. Un gin d'une grande fraîcheur empreint d'arômes fruitées. Pays d'origine : France