Claymore qui signifie longue épée en gaelic est une ancienne arme utilisée à l'époque par les habitants des highlands en ecosse. Un blended scotch frais et doux doté d'une légère tourbe. Il est aussi marqué par le bois et les fruits frais. Pays d'origine : Ecosse

Mutemuka résulte d'une agriculture biologique et possède un goût unique de riz et une longue finale. Sec et frais, des arômes de céréales, fumés, sarrasin, chocolat noir et cacao apparaissent à la dégustation. Il est préférable de déguster ce saké frais ou à température ambiante pour faire ressortir l'arôme de chocolat - Pays d'origine : Japon

Un mariage unique de blés français et d'olives de provence. Bel équilibre de notes de blé frais et de tapenade enrobé d'une subtile sensation sucrée/salée umami. touches de pomme verte et de zeste de citron frais. Oli'vodka est parfaite à déguster pure avec ou sans glace ou en cocktails, dont l'incontournable vodka martini. Pays d'origine : France

Considéré comme l'un des poivres les plus aromatiques et délicats du monde, le kampot pepper donne un rhum frais aux nuances de goyave et d'eucalyptus. Épicé, frais et élégant, il ajoute une once de chaleur qui vous frappe dès le début puis disparaît graduellement subtilement, suivie d'une douceur agréable qui altère le piquant. Il est préférable de le déguster pur ou « on the rocks ». Pays d'origine : Cambodge

Doux, riz français, nuageux, notre premier nigori étant très apprécié pour sa douceur, ses délicates notes de riz et son élégante robe nuageuse, nous avons créé un nigori saké 100% français.750ml 12% abv, conserver nos sakés à l'abri des rayons du soleil et au frais (5°c environ), servir frais à 10°c dans un verre de vin. Nous vous recommandons de boire les bouteilles entre 4 et 5 jours après ouverture. Pays d'origine : France

Les 10 botaniques qui composent l'attribut n°1 infusent délicatement, selon leur profil aromatique. Les fruits frais sélectionnés ont été cueillis à maturité optimale. Les macérats sont ensuite lentement distillés dans un alambic charentais. Seul le cœur est réduit progressivement à l'eau pure. ce dry gin 100% bio se distingue par l'association élégante d'agrumes et de verveine citronnée. Elle lui confère un agréable parfum frais et intense. Les baies de genièvre rigoureusement sélectionnées s'expriment par un délicieux bouquet de saveurs épicées et de fruits noirs. La camomille et les kiwis lot & garonnais lui procurent douceur et souplesse. Pays d'origine : France

Ce rhum de 1985 qui a sommeillé 35 ans en fût de bourbon et de porto a un profil très frais que son âge ne laisse pas forcément deviner. Doux et fruité au nez (pomme, coing, chocolat noir), la bouche se révèle plus vive avec des notes d'orange sanguine, chêne frais, adoucie par une touche de vanille, clou de girofle et de cacao. les fûts de cette extraordinaire collection jerarquía ont été retrouvés dans les chais historiques de dictador. Ayant atteint une intensité aromatique unique, dictador est fier de les présenter pour la première fois. Pays d'origine : Colombie

Notre saké parisien original, the classic, est brassé à partir de levures biologiques issues du vin français et d'eau dure d'île-de-france. Pleine de minéraux, l'eau crée un goût unique et complexe qu'il est difficile de trouver ailleurs. L'eau riche en minéraux complique également notre processus de fermentation. 750ml 13% abv, conserver nos sakés à l'abri des rayons du soleil et au frais (5°c environ), servir frais à 10°c dans un verre de vin. Nous vous recommandons de boire les bouteilles entre 4 et 5 jours après ouverture. Possible à boire au chaud - Pays d'origine : France

Nous voulions proposer un apéritif moins sucré, nous avons donc créé le yuzu saké 'sans sucre ajouté' en utilisant du yuzu d'eus, un des plus beaux villages du sud de la france.il fait ressortir de la fraîcheur, de l'acidité avec une légère amertume, et l'ajout de la menthe donne de la complexité à l'arôme. 750ml 13% abv, conserver nos sakés à l'abri des rayons du soleil et au frais (5°c environ), servir frais à 10°c dans un verre de vin. Nous vous recommandons de boire les bouteilles entre 4 et 5 jours après ouverture. Pays d'origine : France

Un whisky single malt 10 ans d'âge, assemblé par brian kinsman, maitre de chai de glenfiddichle nom aerstone désigne « l'air » en langage gaélique écossais. Il fait référence à l'air marin qui influe sur le vieillissement de sea cask.soigneusement vieilli en bords de mer et directement exposé à l'air frais marin, ce single malt se caractérise par des saveurs douces et rondes. Certains fûts de whisky qui composent sea cask vieillissent en bords de mer et sont directement exposés à l'air frais marin. Ces conditions climatiques particulières influent sur leur maturation et permettent de créer un whisky doux et rond - Pays d'origine : Ecosse

Dodd's explorer's citrus & spice est un gin britannique essentiellement biologique, distillé avec du poivre rare et unique provenant d'extrême-orient. Le genièvre, la coriandre, la cardamome, le miel 100% britannique et les citrons frais et séchés sont distillés de façon experte avec du poivre cubèbe, poivre rouge de moudulkiri, du piment du vietnam et du poivre rare cueilli à la main de la forêt sauvage de la région chu lai au vietnam. C'est un gin merveilleusement frais et bien équilibré avec une subtile douceur due au miel provenant des ruches de the british honey company - Pays d'origine : Angleterre

Adrien dirige la maison du citron. Nous avons visité ses vergers à menton, sur la côte d'azur afin d'y trouver les meilleurs citrons séchés pour notre saké. Le botanique utilise davantage de koji-blanc que nos autres sakés artisanaux, mélangé aux riches notes du citron de menton. La verveine de provence équilibre le tout pour produire un saké juteux et radieux. 750ml 13% abv, conserver nos sakés à l'abri des rayons du soleil et au frais (5°c environ), servir frais à 10°c dans un verre de vin. Nous vous recommandons de boire les bouteilles entre 4 et 5 jours après ouverture. Pays d'origine : France

Dans le but de produire un gin au caractère unique, daniel szor, directeur de cotswolds distillery, a fait appel à un expert en botanique afin de choisir les meilleurs ingrédients. Neuf botaniques ont été retenues, incluant en plus des classiques baies de genièvre, angélique et coriandre, de la lavande locale, du pamplemousse rose ou encore du zeste de citron frais, ainsi que de la cardamome et du poivre noir. Élaboré à partir d'un alcool à base de blé infusé avec une quantité très importante d'aromates (environ 10 fois plus que la moyenne), ce gin est distillé lentement dans les alambics pot still en cuivre. Très riche en huiles essentielles, il est extrêmement aromatique et devient trouble lorsqu'il est servi frais avec de la glace ou du tonic. Pays d'origine : Angleterre

Distillé de manière artisanale dans la micro-distillerie monceau dombrecht, le « terre de glace » est un gin français riche et profond dominé par la cardamome verte et la baie de genièvre. Frais et délicat en bouche, il se révèle ensuite plus herbacé et poivré. après avoir distillé lentement les 8 macérations de botaniques, nous obtenons un distillat unique et intense qui est délicatement réduit avec une eau de source sur plusieurs mois. Une fois la réduction faite, nous procédons à la mise en bouteille sans filtration. entièrement étiquetée et numérotée à la main, chaque bouteille est unique ! profil : frais et délicat, notes herbacées et poivrées. Pays d'origine : France

Avec la volonté de ramener le rhum dans le berceau originel de la canne à sucre, la distillerie chalong bay, créée par deux jeunes français, produit un rhum exclusivement à partir de la première presse d'une canne à sucre endémique de thaïlande où elle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides. La distillerie est équipée d'un alambic armagnaçais âgé de quarante ans. Particulièrement aromatique et frais, le rhum qu'elle élabore constitue une véritable ode à un fruit : le litchi. profil : élancé, puissant. Notes exotiques (lait de coco, vanille, litchi) et fruitées (agrumes divers). Arômes de jus de canne frais et d'agave. Miel de lavande, épices et fleurs capiteuses. Pays d'origine : Thailande

Incontournable de la distillerie hellyers road, ce single malt est produit sur l'île de tasmanie dans le sud de l'australie à partir d'orge maltée localement. Cette expression vieillie en ex-fût de bourbon a terminé sa maturation dans d'anciens fûts de pinot noir du pays. La tasmanie est en effet une région viticole fascinante propice à la culture de ce cépage donnant des vins frais et élégants. Non filtré à froid, ce single malt unique offre une diversité d'arômes typiques de ces vins, allant des fruits rouges frais (cassis, cerise…) aux notes épicées (poivre, cannelle…) et empyreumatiques (fumé, camphre…). Pays d'origine : Australie

Produit à santiago matatlan, la capital du mezcal, derrumbes exprime toute la puissance et l'exubérance d'un mezcal artisanal. Racé, terreux, animal, il se révèle cependant très équilibré et offre à l'agave une superbe tribune où exprimer ses notes de sel, de poivre, d'agrumes et de fruits frais. Un mezcal qui met en exergue un terroir et des méthodes de fabrication artisanales de la région d'oaxaca. Derrumbes n°1 est élaboré à partir d'agavse angustifolia (espadin) et tobala par la famille mateo qui cultive cette dernière depuis trois générations. On obtient un derrumbes typé et expressif. A la hauteur du nez, le pétrole, le macadam et le caoutchouc brûlé laissent place à un côté herbacé et mentholé, plutôt frais en bouche, puis par rétro-olfaction des arômes de pétrole et de fumé viennent s'éterniser. Pour les amateurs de sensations extrêmes ! - Pays d'origine : Mexique

Palette bold est un spiritueux sans alcool qui réveillera vos sens pour des créations de cocktails hors du temps, avec des notes de vanille, fût de chêne et gentiane. audacieux, rond, epicé. Sec en fin de dégustation, avec douceur et une finesse boisée. recette du ginger dawn palette bold 45 ml jus de citron jaune frais 25 ml jus de gingembre 20 ml sirop de miel 15 ml shaker énergiquement tous les ingrédients et filtrer avant de servir dans un verre rocks rempli de glaçons. décorer d'un quartier de citron jaune et de feuilles de menthe. light & spicy palette bold 50 ml soda au gingembre 100 ml jus de citron vert frais 5 ml dans un verre tumbler rempli de glaçons, verser tous les ingrédients et mélanger délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange. décorer d'un quartier de citron vert. Pays d'origine : Angleterre

Stupéfiante, première vodka biologique artisanale française au chanvre, est un produit unique. Tirée en édition limitée, elle révélera à chacun de ses millésimes des arômes bruts et envoûtants du chanvre. le chanvre est l'élément unique de la recette. Marié à un alcool de blé, la vodka est douce et savoureuse. Toutes les saveurs du chanvre s'expriment pleinement. C'est un mélange subtil d'agrumes, de notes florales, de saveurs herbacées et épicées. De l'ensemble se dégage une agréable fraîcheur mentholée. stupéfiante est ronde et chaleureuse. C'est frais, c'est presque liquoreux, c'est un « big-bang » de saveurs, bref c'est délicieux. nous utilisons un chanvre frais, récolté à la main et sélectionné par nos soins en fonction du profil aromatique recherché pour le millésime. Le chanvre est mis en macération quelques heures après la récolte afin de préserver les arômes de la plante. la sélection 2021 est portée sur la fraîcheur avec des notes 'aériennes'. Au nez vous retrouverez le chanvre, en bouche attendez-vous à être surpris. Pays d'origine : France

Frais et élégant ! un gin savoureux, fruité et floral qui surprend par sa palette aromatique. Un style nouveau pour un gin récompensé sur la scène internationale - Pays d'origine : France

Un blended rum blanc, vif, frais et herbacé signé boutique-y rum company. Pays d'origine : Caraibes

Le tribolà est un vin effervescent frais, fin et accessible, refermenté en bouteille. Un vin léger, mais plein de dynamisme, de chair et d'équilibre. Pays d'origine : Italie

Le gin aoma est un distilled gin aux arômes frais et herbacés, qui est distillé à froid, le gin aoma capture grâce à son processus de production, les saveurs naturelles des ingrédients entrant dans sa composition ainsi qu'une belle longueur herbacée en bouche. Pays d'origine : France

Oxley est un classique london dry gin aux arômes frais, doux et harmonieux. Distillé à froid, oxley gin capture grâce a son processus de production innovant, les saveurs naturelles des ingrédients entrant dans sa composition. Pays d'origine : Angleterre

Gin non alcoolisé de première qualité. Un mélange rafraîchissant et équilibré de 9 plantes distillées. À base de baies de genièvre et d'agrumes frais, avec une touche herbacée de basilic. Pays d'origine :

Gin non alcoolisé de première qualité. Un mélange rafraîchissant et équilibré de 9 plantes distillées. À base de baies de genièvre et d'agrumes frais, avec une touche herbacée de basilic. Pays d'origine :

Élaborée dans la distillerie familiale située à krzesk en pologne, cette vodka à base d'orge montre un profil frais et citronné. Pays d'origine : Pologne

Les 13 plantes et épices qui composent izarra jaune ont une forte personnalité et pourtant, elles se marient à merveille. Une dominante de miel frais semble se dégager. Pays d'origine : France

Ce rhum blanc aoc martinique est fin et fleuri avec une texture douce, tout en laissant découvrir la richesse du terroir. Le ti fle ble, aux arômes frais de fruits et de fleurs, se déguste pur ou en ti punch. Pays d'origine : France

L'une des marques les plus célèbres et plus emblématiques du monde de gin, gordon's est un gin de la famille des london dry gin. Frais et classique dans son style, c'est un ingrédient indispensable dans tout dry martini, et une introduction idéale à cette catégorie de spiritueux. Pays d'origine : Ecosse

Elaborée dans la distillerie familiale située à krzesk en pologne, cette vodka à base de seigle montre un profil pur et frais, ainsi que des notes d'agrumes, de poivre et de céréales. Pays d'origine : Pologne

Un goût classique et vintage qui nous fait remonter le temps en sublimant des méthodes de production d'antan et la convivialité traditionnelle italienne. Ce produit incarne ce style à la perfection : image rétro, goût velouté, arrondi et frais. Pays d'origine : Italie

Ce rhum délicat, frais, aux notes florales et fruitées, est un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne français durant cinq ans, ce qui le rend original et complexe à la fois. Pays d'origine : France

Ce blended malt (assemblage de single malts de plusieurs distilleries) de 8 ans herbacé et fin est marqué par des notes de fruits frais et d'épices douces. Pays d'origine : Ecosse

Le zagreo de cacciagalli est un vin de macération à la fois frais et gras, issu du cépage fiano. Engageant, accompli et complexe, il se révèle captivant et d'une grande aptitude aux accords gastronomiques. Pays d'origine : Italie

A consommer frais. Avec sa texture grasse très gourmande, ce linkwood very cloudy, non filtré à froid, évolue sur des notes de poire et de vanille. Un véritable whisky d'apéritif ! - Pays d'origine : Ecosse

Vin rouge frais, délicat et croquant. Typiquement épicé, il se déploie de façon ample en bouche, avec une trame dense de tanins bien intégrés et une bouche juteuse, croquante et poivrée. Pays d'origine : Autriche

Doux, amer et herbacé, mezzoemezzo est un savant mélange de nardini rosso and nardini rabarbaro. Le résultat est apéritif simple mais raffiné. Dégustez frais, allongé d'eau pétillante ou de vin pétillant. Pays d'origine : Italie

Ferdinand's saar quince gin est élaboré à partir de gin de la maison, auquel ont été ajoutés des coings frais. Il est également sublimé par une infusion de vin blanc riesling. On peut dire qu'il s'agit d'une interprétation allemande d'un sloe gin ! - Pays d'origine : Allemagne

Eaux-de-vie de macération puis distillation de graines de carvi noir (cumin des près). arômes très frais et anisés. Pays d'origine : France

Cette tequila produite à partir de 100% agave bleue weber a été vieillie en fûts de chêne américain. Il s'agit d'une tequila au profil frais, avec des notes d'agrumes intenses à la dégustation. Pays d'origine : Mexique

Crocodile gin marque une nouvelle expérience dans la vie aventureuse du professeur. C'est un gin frais et fin, plein de notes intenses de genièvre et d'agrumes, entouré de nuances de coriandre, de sureau et de poivre jamaïcain. En bouche, il est rond, légèrement adouci par des notes de vanille et d'autres épices exotiques. Pays d'origine : Italie

Un mélange d'arômes floraux frais et de fruits menant rapidement aux parfums plus capiteux de la cannelle et des épices. En bouche, mariage de saveurs pointues, animées de fruit et de notes complexes de cuir, de chêne et de poivre. Pays d'origine : France

Apéritif doux-amer d'une saveur unique, né en 1991, et délicatement parfumé à la racine de gentiane fraîche de franche-comté. A déguster très frais, nature ou accompagné de nos liqueurs de framboise, mûre et myrtille. Pays d'origine : France

Cîroc ananas est infusé avec les délicates saveurs naturelles de l'ananas frais et broyé, créant un délicieux goût tropical. Pays d'origine : France

Single malt certifié bio en provenance de la distillerie deanston, cet highlander frais et pure a passé 15 ans en fûts avant d'être embouteillé. Pays d'origine : Ecosse

Un gin inspiré du traditionnel london dry gin qui se démarque cependant grâce à l'utilisation d'une botanique très particulière : la violette de la région du devon. Produit par la distillerie southwestern en petite cuvée dans des alambics chauffés à la flamme, il se caractérise par un côté frais, doux et acidulé qui doit beaucoup à la violette et au zeste d'orange. Pays d'origine : Angleterre

Vin rouge frais, délicat et croquant. Typiquement épicé, il se déploie de façon ample en bouche, avec une trame dense de tanins bien intégrés et une bouche juteuse, croquante et poivrée. Pays d'origine : Autriche

Ce blended scotch whisky dévoile avec tendresse et moelleux ses notes de céréales et de fruits frais. Un whisky de tous les jours particulièrement équilibré et rafraîchissant. Pays d'origine : Ecosse

En 1970, les liebls ont lancé leurs premiers produits de marque propre. Auparavant, la famille avait développé un commerce de gros de vins et de spiritueux à partir d'une petite épicerie à bad kötzting, dans la forêt bavaroise. la tradition de la distillation des plantes et du genièvre est très ancrée dans la famille liebl. Pour sa première collaboration avec gerhard liebl, freimeisterkollektiv a voulu reprendre cette tradition. Le doppelwacholder 052 est un spiritueux simple, mais complexe, résultat de l'utilisation de tout le potentiel de l'un des distillateurs les plus décorés d'allemagne. L'utilisation de genièvre frais signifie que les baies dominent, mais au lieu des notes de genièvre habituellement dures et résineuses, on trouve ici des notes d'agrumes frais, avec une douceur subtile et un arôme floral doux. Ainsi, le doppelwacholder 052 peut être dégusté pur, tout en étant l'ingrédient parfait pour un cocktail de gin classique. doppelwacholder 052 est basé sur des baies de genièvre fraîches de toscane, qui sont délicatement pressées et mises dans un distillat de blé fin pendant 48 heures. Gerhard liebl le distille lentement dans un alambic de 150 litres pendant cinq heures. Le doppelwacholder 052 mûrit ensuite dans des récipients en terre cuite pendant plusieurs mois, réduisant son volume à 43 %, avant d'être finalement mis en bouteille avec de l'eau de source. Pays d'origine : Allemagne

Composé d'un saké « moderne » (takeno 2018 kameno kurabu) au profil aromatique et gustatif aérien, floral et fruité, d'un saké « traditionnel » (bijito junmai ginjo) classique et onctueux et d'un saké « nature » (katori 90) plus brut et plus fermentaire, ce coffret créé en collaboration avec la maison du saké illustre à merveille toute la richesse et toute la complexité d'un univers multi-séculaires et cependant toujours en évolution. Ainsi, au fil d'une dégustation orchestrée autour d'un cérémonial érigé en véritable art de vivre, de nombreuses analogies se créent avec le monde des vins blancs. saké moderne – takeno 2018 kameno kurabu (kyoto) - à boire frais ou frappé dans un verre à vin. élaboré par la société asahi kurabu sake, ce saké est d'une fraîcheur remarquable. Le premier nez illustre à merveille le style aérien, fruité (framboise) et floral (lys) des sakés « modernes. À l'aération, il devient de plus en plus herbacé (camomille). À la fois vive et onctueuse, l'attaque en bouche est marquée par des notes de fleurs blanches (jasmin, muguet) et par les épices (poivre). Intimement liés l'un à l'autre, le milieu de bouche et la finale dévoilent la même gourmandise vanillée et exotique (lait de coco). saké traditionnel – bijito junmai ginjo (kyoto) - à boire à température ambiante ou frais dans un ochoko (tasse à saké). bijito est élaboré par la compagnie kizakura à partir d'une eau d'une très grande qualité fournie par la rivière souterraine locale. Sur le plan aromatique, il oscille avec onctuosité entre des notes florales (lilas blanc), fruitées (prune) et minérales (algue). Soyeuse et poudrée, l'attaque en bouche est marquée par la céréale (riz) et les épices (coriandre, poivre). Recouvert par une fine couche de réglisse, le milieu de bouche se montre particulièrement gourmand. Longue, la finale est gourmande (gâteau de riz, cake). saké nature – katori 90 (chiba) - à boire chaud, frais ou à température ambiante élaboré par la maison terada honke à partir de deux variétés de riz bio (koshi-hikari et akita-komachi), katori 90 se révèle sur le plan aromatique à la fois frais, minéral et extrêmement fruité (mandarine, raisin, melon). À l'aération, il devient plus lactique et herbacé (paille, sauge). Iodée, l'attaque en bouche est également délicatement anisée. Très floral (iris, lys), le milieu de bouche est huileux (olive noire). En finale, des grains de riz recouvrent progressivement les papilles. Pays d'origine : Japon

La ?oraison est l'étape clé du cycle de vie de la vigne et ce nom décrit à la perfection un gin frais et ?oral, rond et doux, évoquant l'essence même du printemps, quand le parfum des vignes en ?eur embaume l'air. Un gin unique qui surprendra les connaisseurs comme les nouveaux adeptes. Floraison convient aussi bien à la réalisation d'un gin tonic rafraichissant qu'à un cocktail d'été. Pays d'origine : France

Rhum agricole millésimé de la distillerie du même nom, bally 2002 est frais et fruité. C'est une eau-de-vie marquée par des notes boisées, de cannelle, de vanille et de moka. Pays d'origine : France

Vigoureux single malt en provenance de l'ile d'islay, smokehead est un whisky riche, iodé et intensément tourbé. Son profil frais, fruité et intense présente des notes de sherry, de iodine, de toffee, de fumée et de sel de mer. Pays d'origine : Ecosse

Distillat de vin, distillé en 1998 par le maître capovilla dans ses alambics en bain-marie, juste en dehors de la ville de bassano. Cet alcool élégant exprime les fruits frais, la fleur de vigne et dévoile de fines notes d'amande. Pays d'origine : Italie

Fondée en 1681, la distillerie chiguma nishiki est à l'origine de la marque kizan lancée en 1997. Ce saké non pasteurisé, à la fois élégant, ample et fruité, est un mélange de douceur et d'acidité offrant de rafraîchissants arômes de pomme. Il se consomme frais. Pays d'origine : Japon

Ce tawny « entrée-de-gamme » de la maison niepoort est vieilli en fût pendant trois ans et demi. Frais, léger et équilibré, c'est surtout un vin facile et agréable à boire. Il n'est pas nécessaire de le décanter, peut être consommé tout de suite. Il est possible de le conserver encore quelques années en bouteille. Pays d'origine : Portugal

Le rosza petsovits est un vin rosé frais, agréable et facile à boire. Une explosion de petits fruits, de fleurs et d'épices, avec une attaque gracieuse qui oscille entre un corps fruité et une finale savoureuse et rafraîchissante. Pays d'origine : Autriche

Ce mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais et de vanille. Pays d'origine : Ecosse

A l'origine dans la catégorie des vermouths, martini blanc est devenu un apéritif à base de vin à part entière, et reste l'une des marques les plus connues dans cette catégorie d'alcools. A boire frais, sur glaçons, avec de l'eau pétillante, prosecco ou en cocktails. Pays d'origine : Italie