Cette absinthe porte bien son nom. Duplais est produite au sein de la distillerie matter en suisse selon une recette française datant du 19ème siècle. La pureté de ses arômes résulte d'une sélection méticuleuse de plantes qui entrent dans sa composition. Aucun sucre, ni colorant ne sont ajoutés dans sa fabrication. Pays d'origine : Suisse

Avec environ 85 millions de bouteilles commercialisées en 1999, ce blend est le whisky le plus vendu à travers le monde. De couleur orangée, le red label possède un nez dominé par une douceur maltée. La bouche est sèche avec une trace de tourbe. La finale de longueur moyenne est douce amère. Le red label est une valeur sûre. Pays d'origine : Ecosse

Centenario est un rhum rond, aux notes intenses de caramel. Il sent bon les vacances au costa rica ! - Pays d'origine : Costa Rica

Rhum d'exception, sélectionné pour ce millésime remarquable par le maître de chais. Au nez comme en bouche, la complexité aromatique est notable. ce rhum hors d'âge élaboré en 2004 a bénéficié d'un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne américain puis d'une finition en fûts de chêne français - Pays d'origine : France

Glen grant est un single malt du speyside, aux délicates notes florales et au style accessible à tous. Ce glen grant 12 ans est vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de bourbon. Pays d'origine : Ecosse

Joint bottling entre la maison du whisky et the nectar, cette version fait écho au bowmore 2001 artist #12 de ce même catalogue création, également vieilli en fût de sherry. Absolument remarquables, les deux expressions expriment au centuple le style inimitable de ce single malt mythique de l'île d'islay. Elles révèlent la même tourbe grasse et huileuse, le même fruité débordant d'exotisme, le même caractère marin et les mêmes superbes séquences herbacées, vanillées et chocolatées. Cependant, différence notoire, si cette version appose d'emblée la signature bowmore sur sa palette aromatique, il faut attendre la finale pour que le bowmore 2001 artist #12 en fasse de même. Pays d'origine : Ecosse

Amrut two continents single malt whisky est élaboré à partir d'orge cultivée dans les plaines de l'himalaya. Le brassage et la distillation ont ensuite lieu au sud de bangalore par la distillerie amrut, avant que le whisky ne poursuive son vieillissement sur deux continents : l'asie et l'europe. Pays d'origine : Inde

La fortaleza blanco est une ve?ritable tequila d'aficionado. Pays d'origine : Mexique

La saveur du chocolat se marie au rhum bielle pour donner naissance à cette liqueur au goût chocolaté harmonieux et suave. Afin de goûter toute sa richesse et son parfum unique, servez la liqueur chocolat frappée, mais sans glaçon. Pays d'origine : France

Intimement liées les unes aux autres par un lien malté habilement tressé, les trois étapes de la dégustation de ce remarquable benrinnes constituent cependant des entités à part entière. Ainsi, le caractère intensément floral du nez et le tempérament abondamment fruité de la bouche précèdent une finale merveilleusement chocolatée, torréfiée et épicée qui resplendit également par sa maturité et par sa fraîcheur d'expression. Pays d'origine : Ecosse

327 rum xo est un rhum caribéen élaboré entre 3 continents. Il résulte de la sélection des meilleurs rhums de guyane, du guatemala, du panama et du venezuela, maturés sous les tropiques pendant au moins sept ans. Ces rhums continuent leur vieillissement en europe. Le 327 rum xo est issu de fûts spéciaux 'fruités', où le rhum repose jusqu'à six mois. Au cours de cette dernière étape, l'assemblage, titrant 60 % d'alcool, est dilué avec l'eau de source, à 40 % alc. Pays d'origine : Estonie

june by g'vine poire royale & cardamome. june gin est une création naturelle et exubérante : une gourmandise délicieuse où fusionnent la poire et la cardamome associé à g'vine - le gin français élaboré à partir de raisin. Savourez june associé à un ginger beer ou du tonic. - Pays d'origine : France

Moon spirit signe le lancement du premier produit distillé par la distillerie bordelaise moon harbour. Il est vieilli plusieurs mois dans des fûts de vin rouge du château la louvière situé à léognan en gironde. Pays d'origine : France

Un superbe rhum de guyana de 2004, flamboyant et profond, dont la danse gourmande est équilibré par un affinage en fut ayant contenu du whisky. Des notes légèrement astringentes et subtile de réglisse apportent finesse et légèrement à de rhum de dégustation. Pays d'origine : Guyane Britannique

Ce premier batch de le gin calvados cask finish a été vieilli dans neuf anciens fûts de calvados, il y a séjourné un peu plus de six mois. Le passage en fût de calvados lui a apporté davantage de rondeur et de complexité et a permis de renforcer encore les parfums de pomme pour un équilibre gourmand entre fruit genièvre et épice. Pays d'origine : France

Ce rhum porte le numéro de la solera dont il est issu. De ce système de vieillissement où l'on assemble des rhums vieux et des rhums plus jeunes, il est coutume de dire que les anciens éduquent les plus récents. Si le nez et la bouche donnent l'avantage aux premiers, il est indiscutable que la finale est nettement sous l'influence des seconds. Conflit de génération ! - Pays d'origine : Guyane Britannique

Après 30 ans de collaboration entre la maison drouin et le spécialiste italien des spiritueux velier, une amitié sincère se forme entre luca gargano, christian et guillaume drouin. Les stocks oubliés de la distillerie mythique de caroni que luca gargano découvre à trinité et tobago rassemblent des rhums au style unique, marqués par des notes de tapenade, de mine de crayon, de pétrole ou encore de cuir. En 2020, guillaume drouin lance un nouveau défi pour la gamme expérimentales qu'il veut faire vieillir en fûts de rhum caroni. Six fûts de caroni 1996 ont ainsi rejoint le chai daniel flambard à pont l'évêque et été remplis d'un calvados pays d'auge de 17 ans. Pays d'origine : France

L'amaro santoni est une liqueur de qualité supérieure à base de 34 herbes, inspirée de l'une des recettes les plus privées et personnelles de gabriello santoni, créée en 1961. Une nouvelle façon de boire pour ceux qui aiment le goût original de la vie. L'amaro santoni est synonyme de vie légère et de convivialité, pour qui profite de la vie et de ses plaisirs. Avec son taux d'alcool modéré, il est parfait pour vous tenir compagnie à différents moments de la journée ou de la soirée. Un amaro exquis à déguster dans la tranquillité de votre maison et excellent comme boisson entre amis. L'amaro santoni, parfumé et léger, exprime les saveurs d'une manière captivante et moderne. Un produit qui peut être dégusté seul ou comme ingrédient dans les créations d'experts mixologues du monde entier. Pays d'origine : Italie

Produit phare de la gamme, scrappy's lavender est le premier bitter de lavande sur le marché. Équilibré, doux et brillant, il souffle un air de printemps en cocktail. Pays d'origine : Etats Unis

Marque traditionnelle de wódka polonaise, cette vodka aromatisée à la menthe est produite par la maison ?ol?dkowa gorzka. Expressive et herbacée, elle est marquée par des notes de menthe, d'agrumes (citron vert) et d'épices. Pays d'origine : Pologne

Embouteillé par elixir distillers, port askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s'exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d'herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l'île d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Bailie nicol jarvie est un blend avec composé de whiskies de malt d'islay, des highlands, du speyside et de whisky de grain des lowlands, tous âgés d'au moins 8 ans. Pays d'origine : Ecosse

Derrière ce single malt célébrant le barde écossais robert burns, se cache une jeune version herbacée et fruitée d'arran vieillie en fût de bourbon - Pays d'origine : Ecosse

Vieilli au moins 5 ans dans les traditionnels fûts de chêne du parc d'armorique, puis affiné en reposant quelques mois en fûts de xérès, l'armorik est réduit à 42° afin de valoriser aux mieux la richesse de ses arômes. Le maître-distillateur a apporté toute son attention et son savoir-faire à l'élaboration de ce whisky de caractère aux notes typiquement bretonnes. Pays d'origine : France

Elaborée par la distillerie la plus respectée de jamaïque, cette version de 21 ans témoigne du gage d'excellence d'appleton estate. Vieillie exclusivement en fûts de chêne pendant 21 ans, la dernière création de joy spence est une merveille de délicatesse et d'harmonie. Les notes d'orange, muscade, vanille, amande, café et cacao composent une ode délicieuse à ses origines : les tropiques. Ce rhum rare produit à seulement 12 000 bouteilles par an est à ne pas manquer. Pays d'origine : Jamaique

Le hedgerow gin vient rendre hommage aux haies généreuses qui parsèment le paysage des cotswolds à la fin de l'été et au début de l'automne ! combinant le cotswolds dry gin qu'on ne présente plus, gin élaboré à partir de neuf botaniques, distillé en alambic pot still, et primé à de nombreuses reprises, avec les meilleures prunelles, prunes (rouge, reine claude) et baies (mûre, sureau) cueillies à la main localement, il en résulte un gin au magnifique parfum richement fruité ! - Pays d'origine : Angleterre

Si la version bianco était un pur joyau olfactif et gustatif, que dire de ce del professore rosso ! dès le premier nez, il suggère un décor grandiose, luxuriant, précis, épidermique, soyeux, exotique, subtil, chatoyant et poétique. Ainsi, de tentures médiévales en boiseries antiques, il nous emmène vagabonder dans des décors d'un classicisme absolu et pourtant d'une modernité folle. Pays d'origine : Italie

Cet akashi blended whisky est un assemblage élaboré à partir de whiskies de malt et de grain élevés en fûts de chêne américain. Puissant, il exprime des arômes de camomille et de sherry sous une structure fondante et crémeuse. Marqué par des notes de vanille et de chêne américain, il se montre doux et souple en finale. Pays d'origine : Japon

Ce bn9 est issu d'un assemblage de quatre fûts de type hogsheads de la distillerie bunnahabhain. Distillé en 2014 et vieilli pendant plus de sept ans, c'est un dram plein de chocolat et de fruits jaunes, associé à un peu de saumure et de fumée. Un single malt qui fait preuve d'une finesse et d'une onctuosité remarquable de bout en bout. Pays d'origine : Ecosse

Partisan est une vodka authentique bien loin des productions de masse. Elle est distillée et embouteillée en biélorussie par une distillerie traditionnelle et indépendante qui partage cette passion de la vraie vodka « russe ». L'eau utilisée, extrêmement pure, est également utilisée comme eau minérale. Partisan utilise un processus de filtration multiple jusqu'à obtenir une vodka de qualité. Pays d'origine : Allemagne

Cette grappa est produite à partir de marcs de raisin du cépage nebbiolo di barolo, puis âgée dans des fûts de chêne de slavonie. Après plusieurs années de maturation, la grappa obtient une belle rondeur et une couleur typique de ce type de vieillissement. Cette grappa est représentative des produits que la distillerie produisait historiquement. Pays d'origine : Italie

Pour ses débuts dans le monde du rhum, rest & be thankful rum co. Rend hommage à l'origine jamaïcaine en offrant un small batch de la distillerie monymusk, plein de fraîcheur et de fruit. Un rhum à la fois accessible et caractéristique de cette île légendaire. Pays d'origine : Jamaique

Produite dans la distillerie de combier à saumur, nouvelle orléans est une absinthe 100% naturelle. En effet, à 68% d'alcool, elle est suffisamment stable pour ne pas nécessiter de produits artificiels. Elle est herbacée et épicée, idéale pour les amateurs expérimentés. Pays d'origine : France

Embouteillé par elixir distillers, port askaig 100° proof est un single malt d'islay qui ne manque pas de caractère. Avec ses notes de fruits sucrés, de fumée et de minéralité, il est devenu un incontournable pour les amateurs de whiskies tourbés des îles. Pays d'origine : Ecosse

Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt bruichladdich s'inspire des cuvées islay barley et organic scottish barley. Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d'âge, c'est un whisky jeune, vif et floral. Pays d'origine : Ecosse

Élaboré en france exclusivement à partir de plantes provenant de cueillettes sauvages du massif du jura, ursa minor est un gin herbacé et subtil. produit en small batch de 300 bouteilles numérotées, ursa minor est le fruit de l'influence du terroir, des rigueurs de l'hiver et des chaleurs estivales#p,& offrant subtilement mais fièrement une expérience différente à chaque millésime. ursa minor est certifié ab. Pays d'origine : France

Élevé en fûts de sherry de premier et de deuxième remplissage, edradour 12 ans caledonia doit son nom à la célèbre chanson de l'artiste dougie maclean et son caractère franc à andrew symington, propriétaire de la distillerie. Ils ont d'ailleurs sélectionné ensemble le premier fût de cet embouteillage en 2009. La bouteille arbore fièrement le drapeau écossais, comme pour rappeler ses origines... Pays d'origine : Ecosse

Moose a été élaboré avec toutes sortes d'ingrédients que vous aimeriez déguster après une longue journée d'exploration des merveilleux paysages, notamment du piment, du café, du sirop d'érable, de la menthe, du pin, de la gentiane et de l'ortie. À déguster en hiver (peut-être dans un chocolat chaud) ou en été (dans une variante du moscow mule). Pays d'origine : Autriche

La collection des vintages de new grove prouve une fois encore toute l'étendue du savoir faire de la distillerie dans l'élevage des rhums. ce millésime de 2005, nommé d'après le lieu de la sucrerie historique, est vieilli 15 ans en fût français neufs et en ex-cognac. Rond et épicé, des notes légère d'acidité de fruit de la passion vient relevé la gourmandise de ce rhum. Pays d'origine : Ile Maurice

Ce deuxième opus issu de la collection du maître de chai rend nommage de la plus belle manière qui soit aux « grands crus » de la distillerie. la rareté de ce nouvel opus est le fruit d'une distillation maîtrisée du pur jus de canne et d'un vieillissement prolongé de quinze années en milieu tropical sans ouillage, ni réduction. un grand rhum de martinique. Pays d'origine : France

Fruit d'une collaboration ingénieuse entre ron cooper et le chef ruben garcia, del maguey iberico porte bien son nom ! en observant l'élaboration d'un mezcal pechuga, ils ont eu en effet l'idée de remplacer le blanc de poulet habituellement placé au niveau du col de la cuve pendant la triple distillation par un jambon ibérique pour extraire de nouvelles nuances aromatiques. A vous de juger. Pays d'origine : Mexique

Un nez qui rappelle l'arôme de fruits fraîchement coupés. Une légère acidité minérale avec des notes de vanille et de pêche blanche. Très doux sur le palais avec des saveurs botaniques et épicées. La finition est courte mais crémeuse et légèrement acidulée. Ce qui marque avec ce cognac c'est son exceptionnel fraicheur et son côté vin blanc nouveau. Pays d'origine : France

Ce rhum de 2004 qui a sommeillé 18 ans en fût de bourbon exprime des notes complexes de santal, relevé de notes fruités type orange sanguine. les fûts exceptionnels de cette collection parrafo ont atteint une maturité permettant d'exprimer une belle complexité et une intensité aromatique unique aux rhums dictador. Pays d'origine : Colombie

Ce rhum de 1998 qui a sommeillé 24 ans en fût de bourbon exprime des notes élégantes de fruits exotiques, équilibrées par des notes plus épicées de cacao et de vanille. les fûts exceptionnels de cette collection parrafo ont atteint une maturité permettant d'exprimer une belle complexité et une intensité aromatique unique aux rhums dictador. Pays d'origine : Colombie

La plus pure expression du whisky indien ! embouteillé à son degré naturel sans coloration, sans filtration à froid et élevé en fûts de bourbon, ce single malt est un parfait équilibre entre les notes pâtissières de bourbon, de chêne, la richesse de l'orge indienne et la douce amertume des agrumes. Pays d'origine : Inde

La bota n° 74 'montilla' est élaboré à partir d'une sélection de fûts en provenance de la solera diógenes située dans chais de la bodega el puente. Issue des mêmes chais que la bota oloroso 46, cette cuvée est âgée de 5 ans de plus. L'age estimée de cette délicieuse expression est d'environs 30 an. Pays d'origine : Espagne

Haïti est restée la seule île des caraïbes riche en fleurs, en fruits, en écorces, en racines et en épices naturelles, sauvages & locaux. L'amer traditionnel haïtien « chadèque » fait appel à un ingrédient typique : la citrus grandis, une variété de pamplemousse emblématique d'haïti. Pays d'origine : Haiti

Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, bunnahabhain se situe au nord-est de l'île d'islay. Single malt embouteillé au degré naturel provenant d'un seul fût de sherry de second remplissage. Un remarquable bunnahabhain d'un nez d'une minéralité hors-norme, une bouche d'une grande richesse et une finale sereine. Un islay authentique. Pays d'origine : Ecosse

Calle 23 blanco est une tequila produit selon des méthodes traditionnelles et scientifiques. Distillée de manière à mettre pleinement en valeur toute la fraîcheur et la pureté de l'agave, elle n'a pas été vieillie. Herbacée et douce, elle dévoile des notes de pomme granny smith, de fruits secs, d'amande et de noix. Pays d'origine : Mexique

Cette liqueur est élaborée par infusion de fleurs de cerisier, 'sakura' en japonais, cueillies à différentes altitudes du mont yoshino. D'une incroyable légèreté, cette liqueur habitée avec subtilité par des notes de fleurs (cerisiers, rose et de fruits (fraise, cerise, grenade) se déguste seule ou en cocktail. Pays d'origine : Japon

La distillerie glen moray est située près d'elgin, une des plus petites villes d'ecosse. Distillé depuis 1897, ce doux single malt présente des notes de malt, de caramel et d'agrumes. Pays d'origine : Ecosse

En 1987, tom bulleit s'est inspiré du passé et de son arrière-grand-père, augustus bulleit, afin de créer un bourbon unique, issue d'une recette familiale de 1830. Les proportions de la recette sont : 1/3 de seigle et 2/3 de maïs. Il en résulte un bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré qu'à l'ordinaire - Pays d'origine : Etats Unis

Elaboré par la distillerie heaven hill, elijah craig 12 ans résulte de l'assemblage d'au moins 70 fûts de chêne neufs. Une intéressante complexité pour celui qui porte le nom du père baptiste elijah craig, premier américain à avoir fait vieillir le whiskey en fût de chêne neuf. Pays d'origine : Etats Unis

Intrigue est né de l'assemblage subtil de deux doubles malts ayant vieilli dans des fûts avec des personnalités différentes : le premier élevé dans des fûts de sauvignon de bordeaux, le second dans un fût de vidange unique qui confère à l'assemblage une saveur si intrigante que notre maître de chai a voulu en garder le secret. Ces deux double malts ont été préalablement vieillis dans divers fûts selon un savant mélange propre à la maison alfred giraud. Au total, intrigue a donc été élevé dans cinq fûts afin de créer l'équilibre parfait. Alfred giraud démontre ainsi sa maîtrise du vieillissement et de l‘élevage ainsi que sa créativité. Pays d'origine : France

Les rimes s'accordent mais ne se ressemblent pas. La gamme rima prend la suite d'episodio, des rhums uniques de colombie affinées dans des fûts de différentes origines. élevé en fût de chêne américain et de porto, ce rhum de 2000 est rond et gourmand, avec des notes de fruits rouges confiturés, et d'épices douces. Pays d'origine : Colombie

Doyenne des eaux-de-vie de fruits, l'eau-de-vie de kirsch est l'eau-de-vie iconique d'alsace. Dans la vallée de villé , le kirsch est aussi historiquement appelé « le roi des eaux-de-vie ». le kirsch provient de la distillation d'une variété de guignes : 11 kg des petites cerises noires de montagne à gros noyaux par litre d'eau-de-vie. 5 ans de vieillissement apportent des arômes légèrement noyautés (amande amère). Pays d'origine : France

Assemblage de fleurs de sureau aromatique et de grenade exotique, bottlegreen pomegranate & elderflower est délicieux dilué avec de l'eau fraîche (plate ou pétillante) ou de l'eau chaude, ou encore versé sur une boulle de la glace à la vanille et dans des cocktails de votre choix. Produits à partir d'ingrédients naturels, les cordials de bottlegreen se conservent au réfrigérateur - Pays d'origine : Angleterre

Ishi no kanbase est un saké unique, doux et fruité. Non pasteurisé, non filtré et non dilué, ce saké est fait à partir d'une nouvelle variété locale de levure qui apporte à ce saké, ce caractère unique. Ishi no kanbase exprime à la perfection la nature de la brasserie artisanale wakabayashi shuzo. Pays d'origine : Japon

Illustrant à merveille le style gourmand des caol ila embouteillés par gordon & macphail, cette version de 13 ans d'âge n'hésite pas à s'éloigner de son port d'attache pour mieux revenir les coffres remplis d'épices, de piments, d'agrumes et de réglisse. La tourbe, déjà bien présente au nez, devient de plus en plus expressive en bouche pour terminer la dégustation sur des notes de cendres et de vanille torréfiée. Pays d'origine : Ecosse

Riche et herbacé, ce jura 40 ans vieilli en fût de bourbon de second remplissage concentre des arômes d'orge malté, de miel d'acacia, de tabac blond, de biscuit au beurre soutenus par des notes épicées et caramélisées. La gamme xtra old particular regroupe les embouteillages les plus âgés et les plus rares de douglas laing, embouteillés à partir d'un fût unique sans coloration ni filtration à froid.style - Pays d'origine : Ecosse