Une très grande finesse, un bouquet floral et fruité dévoilant un peu de boisé. Long en bouche, son parfait équilibre et son harmonie entre le fruit et l'alcool donne à ce cognac structure et finesse. Pays d'origine : France

Ce calvados a été vieilli dans d'anciens fûts à xérès. Couleur ambre. Le nez est typique des vieillissements en fûts d'oloroso, et exprime des parfums de miel et de cassonade. La bouche est pleine riche et de belle tenue. Pays d'origine : France

- Pays d'origine : Mexique

- Pays d'origine : Jamaique

- Pays d'origine : Mexique

La gamme rum of the world est dédiée à l'embouteillage de single casks de rhum. La rum of the world box se compose de 6 références, toutes de provenance et de style différents, afin de représenter la grande diversité de cet univers. Dans cette deuxième version, on retrouvera ainsi les origines suivantes : belize, maurice, barbade, jamaïque, fidji et antilles françaises. Pays d'origine : Haiti

Production artisanale anglaise, ce bitter est devenu célèbre grâce à sa présence au connaught, bar d'hôtel à londres dont les dry martinis jouissent une notoriété absolue. Fabriqué à base de gingembre uniquement, il présente des notes épicées, légèrement vanillées, terminant sur une belle amertume en bouche. Pays d'origine : Angleterre

A travers cette expression, la petite distillerie de gin craft ecossais caorunn nous fait découvrir une vive expression aux parfums d'été. Bien vitaminée, cette version du gin sec et vivifiant est encore renforcée par l'infusion d'orange sanguine, associée à un soupçon de piment, pour un résultat rafraichissant et citronné. Pays d'origine : Ecosse

Loupé est né d'une collaboration avec des brasseries amies. À partir de leurs invendus ou loupés, nous avons créé un amer unique. le brassin apporte une rondeur et une texture singulière, l'eau de source une délicate minéralité, la gentiane et l'orange une belle amertume. Pays d'origine : France

Le 1er rhum agricole bio en mixologie. Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique. Distillé le 8 juillet 2020 en colonne créole traditionnelle. Issu d'une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. Pays d'origine : France

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

D'une robe jaune d'or, l'influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d'exception. D'une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L'exotisme du fruit et de la noix de coco s'exprime tout en longueur. Pays d'origine : Taiwan

Inventé par georges guy en 1921 avec l'aide de son père armand, le pontarlier-anis reprend la recette familiale d'absinthe de pontarlier, mais sans la plante d'absinthe. Ce raffinement dû à la distillation d'anis vert dans les alambics centenaires confère au pontarlier-anis une véritable délicatesse. Pays d'origine : France

Protégé par des murs épais, sous des tuiles brunies par la part des anges, le paradis abrite les plus vieilles qualités de la réserve familiale. Au cours d'un long processus de vieillissement en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés pour la finesse de leurs tanins s'opère la mystérieuse alchimie entre l'alcool, l'air et le bois. Pays d'origine : France

Bel air est un gin aux botaniques frais de la réunion, tel que l'ananas, le vétiver, la fleur d'orchidée sauvage, la cannelle, associées à différents type de genièvres. L'attaque est fraiche et gourmande, avec des notes de mangue verte, de passion et d'ananas pour évoluer vers une finale épicée et boisée entre poivre vert, bois précieux et épices. Pays d'origine : France

Calvados pays d'auge lecompte 1993 appréciez ce millésime 1993 rond, fumé et voluptueux, ainsi que son élégante finale aux notes de café torréfié. Pays d'origine : France

Reproduction du bartender's manual de harry johnson, paru pour la première fois en 1882. Pays d'origine : Etats Unis

Ce single malt vieilli en fût de bourbon, illustre la complexité et la puissance des malts du nord de l'ecosse. Il appartient à la gamme des hidden malts. Pays d'origine : Ecosse

Dry fly vodka, issue de la distillerie dry fly distilling, est produite à partir de blé d'hiver de l'état du washington. La distillation s'effectue en deux chauffes successives, une en alambic traditionnel (pot still) et l'autre en alambic à colonne. Le distillat est par la suite coupé avec de l'eau fraîche en provenance des montagnes environnantes afin de réduire le degré alcoolique à 40%. Pays d'origine : Etats Unis

Penny blue est un rhum single estate xo de l'île maurice. Son nom fait référence au timbre le plus rare au monde. Né d'un assemblage des plus belles eaux-de-vie de la distillerie médine, celui-ci a vieilli dans des fûts ayant contenu du cognac et du whisky. Pour réaliser ce batch n°7, doug mcivor, expert whisky de la maison berry bros & rudd et jean-françois koenig, maître distillateur de la distillerie médine ont sélectionné les fûts les plus matures et les plus équilibrés. Située au cœur d'une plantation de canne à sucre de 3 300 ha, la distillerie médine produit du rhum depuis 1926, ce qui en fait la plus ancienne distillerie en activité à maurice. Pays d'origine : Ile Maurice

Eddu grey rock est un whisky de blend de la distillerie des menhirs en bretagne. Produit à partir d'une part de blé noir des terres bretonnes, grey rock est affiné en fût de chêne français. Pays d'origine : France

Ce single malt provenant de l'assemblage de quelques fûts, illustre la diversité et la richesse des whiskies élaborés par la distillerie yoichi. C'est aussi la porte d'entrée aux prestigieuses versions brut de fût qui ont rendu célèbre dans le monde entier cette distillerie. Pays d'origine : Japon

Un billet pour goa ? ce single malt indien illustre avec brio les richesses de la plus petite région d'inde qui l'a vu naître : de douces saveurs fruitées rappelant la pomme et la mangue combinées à des notes de cannelle persistantes. Pays d'origine : Inde

Légèrement tourbé et épicé, ce bunnahabhain 12 ans a vieilli en refill hogshead avant de rejoindre la gamme old particular de douglas laing. Embouteillé à 48,4% sans coloration ni filtration à froid, ce single malt d'islay concentre des arômes frais et huileux. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt est le fruit d'un assemblage de whiskies vieillis en fûts de bourbon et en fûts de vin rouge de californie. On y découvre des notes riches et vineuses apportées par le fût de vin rouge, ainsi que des arômes de prune et de vanille. Pays d'origine : Ecosse

Kido ginjo est un saké élégant avec des subtils arômes de fruits, un caractère sec et une finale courte. Douceur et fraîcheur se mélangent parfaitement. Ce saké se marrie très bien avec de nombreux plats. Pays d'origine : Japon

Grappa di barbaresco est une grappa classique blanche et non vieillie. Elle est produite à partir de marcs de raisin du cépage barbaresco nebbiolo exclusivement. Elle est à la fois délicate et intense à la dégustation, avec une finale sèche. Pays d'origine : Italie

Les wit, whisky in tube, vous permettront de découvrir toute la richesse de la palette aromatique des spiritueux produits à travers le monde ainsi que la diversité des styles existants : vodka, gin, rhum, cognac et calvados. Pays d'origine : Monde

Bombay bramble est un gin créé à partir d'un procédé unique d'infusion à la vapeur. Le gin bombay est en effet assemblé avec une infusion de framboises et de mûres sauvages, sans aucun sucre ajouté. Bombay bramble s'associe à la perfection allongé d'un tonic, afin de ressentir toute la richesse et la complexité des fruits mûrs. Pays d'origine : Angleterre

Version 50 cl du célèbre aberlour 18 ans. Ce single malt vieilli en fûts de sherry fourmille d'ambiances et de styles différents, est à la fois, sûr de lui et discret. Il possède un charme fou, on s'imagine savourant cette liqueur pleine de noblesse, confortablement installé dans un fauteuil club, entouré de livres anciens. Pays d'origine : Ecosse

Cette version 'vida' est l'entrée de gamme chez del maguey, spécialistes reconnus dans le mezcal mexicain. Distillé deux fois à partir d'agave de la variété espadin, il est marqué par des notes de fruits rouges, d'épices et de fleurs, c'est une très bonne introduction aux mezcals traditionnels. Pays d'origine : Mexique

Le plus populaire des blended scotch en ecosse est composé notamment des single malts, the macallan, bunnahabhain, highland park, tamdhu etc. De couleur jaune orangée, le nez très plaisant est frais. La bouche moelleuse est marquée par une légère trace de tourbe. La finale de longueur moyenne est chaleureuse. Pays d'origine : Ecosse

Woodford explique que cette année, 'l'étiquette dorée complète la couleur riche du bourbon et transmet l'esprit joyeux de la saison des fêtes, qui rassemble les amis, la famille et les proches dans un spectacle de célébration'. Pays d'origine : Etats Unis

Ce vs est un assemblage de plusieurs cognacs spécialement sélectionnés pour leur fraicheur et leur côté fruité, des meilleurs crus de l'appellation cognac. des notes fruitées combinées avec une douce note de boisé. La finale révèle des notes de fruits secs et de vanille. Pays d'origine : France

Manrei est le saké traditionnel par excellence, mariant le côté céréale du riz et la limpidité de l'eau. Ce saké peut se consommer à température de cave ou chaud, où il exprime une nouvelle facette de sa personnalité. Chaud il peut accompagner parfaitement des plats comme l'acqua pazza, ainsi que des bouillons. Pays d'origine : Japon

Un must dans tout back-bar qui se respecte, scrappy's chocolate est élaboré à partir de fèves de cacao torréfiées, issues de l'agriculture biologique.il mêle agréablement les arômes de chocolat noir, d'épices et de cannelle. Pays d'origine : Etats Unis

Un bitter révélant un équilibre parfait entre l'arôme pur de cardamome et les agrumes délicats ! que ce soit pour un punch capiteux ou un grog chaleureux, ce bitter mettra du piquant dans toutes vos préparations ! - Pays d'origine : Etats Unis

Ce glenfarclas 10 ans étonne par sa profondeur et son équilibre, qualités rares pour un whisky de seulement 10 ans. Des notes florales et saveurs finement tourbées s'allient harmonieusement dans cette version vieillie en fût de sherry. Léger et délicat ce single malt est parfait à déguster en apéritif. Pays d'origine : Ecosse

Tenryoku hairyou est un très grand saké moderne, d'une finesse et d'une élégance hors pair, soyeux, avec un bel équilibre ainsi qu'une incroyable texture en bouche. Coup de cœur pour ce saké qui se déguste aussi bien en apéritif que sur de la truite ou du maigre à la vapeur. Pays d'origine : Japon

12 ans marque une étape dans les rons mombacho. On quitte la jeunesse du distillat pour pénétrer de plein pied dans la maturité. Les épices sont plus puissants et les fruits se sont confits : cette version est marquée par des notes de banane, de girofle, de menthe et de caramel. Pays d'origine : Nicaragua

Une eau-de-vie de pêche de vigne, distillée spécialement pour la maison de négoce italienne velier, cette cuvée est ronde, gourmande et marquée par des notes intenses de pêche de vigne. Plus forte en alcool que les versions habituelles, elle est exceptionnellement riche en bouche. Pays d'origine : Italie

Black velvet est un blended whisky canadien élaboré à partir d'eau de source et de whisky de grain, de seigle et de maïs. « velvet » qui signifie velour, fait référence à ses arômes veloutés de caramel, de vanille et de noix de coco. Pays d'origine : Canada

- Pays d'origine : Guyane Britannique

- Pays d'origine : Nicaragua

Jos'berri carte postale x deyrolle - Pays d'origine :

Située sur les flancs de la montagne pelée, volcan situé au nord de la martinique, la plus petite distillerie de martinique bénéficie d'un terroir exceptionnel qui donne aux eaux-de vie qui y sont produites depuis 1932 leur goût et leur caractère si particulier. pour ses 85 ans neisson repousse encore plus loin les limites de l'excellence et lance sa collection armada. Elle regroupe les plus vieux millésimes de la maison, embouteillés au degré naturel de leur vieillissement. Chaque cuvée exprime à merveille la spécificité de l'année à laquelle le rhum été mis en vieillissement. Et pour sublimer ces millésimes d'exception, neisson a choisi de les embouteiller dans des carafes en cristal sublimes, gravées à la main. Pays d'origine : France

Située sur les flancs de la montagne pelée, volcan situé au nord de la martinique, la plus petite distillerie de martinique bénéficie d'un terroir exceptionnel qui donne aux eaux-de vie qui y sont produites depuis 1932 leur goût et leur caractère si particulier. Pour ses 85 ans neisson repousse encore plus loin les limites de l'excellence et lance sa collection armada. Elle regroupe les plus vieux millésimes de la maison, embouteillés au degré naturel de leur vieillissement. Chaque cuvée exprime à merveille la spécificité de l'année à laquelle le rhum été mis en vieillissement. Et pour sublimer ces millésimes d'exception, neisson a choisi de les embouteiller dans des carafes en cristal sublimes, gravées à la main. Pays d'origine : France

Whisky magazine – special irlande – mars/avril 2007 dans ce numéro, whisky magazine rend hommage à l'irlande : sa gastronomie, son irish coffee, l'emblématique jameson mais aussi ses célèbres pubs. la suite du programme... Pays d'origine : France

Irish mist est la plus célèbre des liqueurs de whiskey irlandais, aromatisée au miel et aux herbes. Pays d'origine : Irlande

Le junmai daiginjo blue star a un arôme léger et un goût gourmand. C'est un saké de grande qualité avec un prix accessible, malgré le taux de polissage de 50 %. Ce saké permet d'offrir du 'délicieux' à un grand nombre de clients. Pays d'origine : Japon

Ce single malt du speyside assemblé selon la méthode solera, se distingue par une large palette aromatique. De couleur or, le nez chocolaté est finement tourbé. La bouche onctueuse est fruitée (poire), épicée et légèrement chocolatée. La finale chaleureuse revient sur les épices. Pays d'origine : Ecosse

Le nez est riche sur des arômes de fruits jaunes et d'une très grande fraicheur. En bouche domine une agréable sensation de souplesse malgré la jeunesse du millésime. Les arômes de vanilles se mêlent au menthol pour finir sur le fruit jaune compoté. Très belle longueur. Pays d'origine : France

Ce saké, très élégant, aux notes fruitées reste assez puissant en bouche avec une pointe de sucrosité. C'est le saké idéal pour commencer ou terminer un repas. C'est ainsi qu'il est parfait sur des desserts légers mais également les fruits. Pays d'origine : Japon

Elevé en petits fûts de chêne pédonculés, ce cognac résulte de l'assemblage d'eaux-de-vie entreposées au sein des 7 chais, chai sec et chai humide, que compte le logis d'angeac. C'est une eau-de-vie d'une grande finesse, marquée par des notes d'épices douces, de fleur d'oranger et de fruits mûrs. Pays d'origine : France

Highland park the light, célèbre référence de la distillerie d'orkney, offre des saveurs fraîches et fruitées. Vieilli en fût de chêne américain pendant 17 ans, il évoque à la fois le printemps et l'été, venant ainsi compléter son prédécesseur the dark, lui évoquant l'automne et l'hiver. Pays d'origine : Ecosse

Le punch coco karukera fidèle à la tradition locale, est élaboré selon une recette traditionnelle qui associe les saveurs de la noix de coco aux parfums du rhum agricole de la guadeloupe. Le tout est sublimé par de subtiles notes épicées. Pays d'origine : France

Zafra master reserve est un rhum du panama ayant vieilli au moins 21 ans dans des ex-fûts de bourbon. Ce rhum présente un profil intéressant avec des notes à la fois riches et sèches à la dégustation. Pays d'origine : Panama

Le rhum english harbour 5 ans est un assemblage des meilleurs rhums de la distillerie. Ce rhum, une fois assemblé, repose une semaine dans de vastes foudres avant d'être filtré et embouteillé. Pays d'origine : Antigua-et-barbuda