Edition limitée, tyrconnell 10 ans a vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon, avant d'être affiné en fûts de vin de madère pour une durée de 6 à 8 mois. Cette finition apporte une grande richesse à ce malt déjà onctueux et crémeux. Pays d'origine : Irlande

Afin de partager la représentation la plus complète du chardonnay, la maison henriot a élaboré un champagne où l'art de l'assemblage est un principe fondamental. Ainsi, la cuvée henriot blanc de blancs est un assemblage multi-années où les différents crus du vignoble henriot sont représentés, au travers du chardonnay exclusivement. Selon les années, la proportion de ces crus peut en revanche varier. «la générosité et la gourmandise caractérisent ce champagne. En effet, la diversité des vins sélectionnés dans l'assemblage offre une palette aromatique large. Ainsi, si l'exotisme et l'exubérance se révèlent, l'élégance et la finesse viennent contraster ce registre. En effet, de multiples notes jouent ensemble : de l'ananas flambé aux agrumes frais en passant par la craie humide parsemée de notes pâtissières subtiles. En bouche, ce champagne est doté d'une incroyable texture velours accompagnée d'une fraîcheur extraordinaire.» alice tétienne, cheffe de caves de la maison henriot 100% chardonnay - Pays d'origine : France

Connemara est le seul single malt tourbé élaboré en irlande. Cette pépite irlandaise s'inspire de la région dont il porte le nom : une terre sauvage aux grands espaces et aux ressources naturelles abondantes qui lui confèrent un caractère unique. Pays d'origine : Irlande

Vieilli en fûts de chêne, ce single malt a été embouteillé brut de fût et sans filtration. Il mari avec élégance des arômes de bois et de vanille confortés par des notes de fruits épicés et un arrière-gout légèrement fumé. Pays d'origine : Ecosse

La chartreuse jaune est plus douce et moelleuse que la verte. La chartreuse jaune est fabriquée à partir d'une recette secrète du 17è siècle et nécessite 130 plantes. La chartreuse jaune se boit habituellement en digestif, bien fraîche ou sur un lit de glace. Peut aussi être dégustée en cocktail. Pays d'origine : France

Pietro nicola pescaro est le 3e embouteillage de la gamme des apéritifs et digestifs imaginée par adam elmegirab. Inspiré par une ancienne expérimentation, il a ainsi élaboré un vin fortifié frais et juteux grâce à la macération d'herbes aromatiques et épices dans un vin de pêche anglais. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt des highlands du nord est l'un des whiskies les plus populaires en ecosse. Depuis 1843, un malt étonnant d'élégance et de finesse… - Pays d'origine : Ecosse

Avec une attaque assez vive dès le départ, la progression se situe plus du coté organoleptique que de la puissance qui maintient son niveau. Les parfums s'entremêlent dans un bouquet de fruits secs et confits, une bonne dose de cuir et de fumée, des notes de chocolat et de café, l'amertume est modérée et persistante. Pays d'origine : France

Découvrez les trois expressions phares d'elephant gin dans un coffret cadeau de trois miniatures : le classique london dry gin, le sloe gin et le navy strength gin. ce set saura ravir les amateurs les plus exigeants et sera une parfaite attention pour tous ceux souhaitant découvrir les différentes facettes de ce gin artisanal allemand. Pays d'origine : Allemagne

Old tom est un style de gin traditionnel légèrement doux qui était populaire en angleterre pendant les époques géorgienne et victorienne (xviii et xixème siècles). Idéal en martinez, il est parfaitement adapté aux cocktails avec du gin doux. C'est aussi ce style de gin qui a donné le nom au célèbre cocktail tom collins. Dans les mains d'un barman, les possibilités de créations et d'accords sont infinies. Pays d'origine : Angleterre

Greign est un single grain provenant de la distillerie macduff. Il s'agit d'un assemblage de fûts de sherry et de fûts refaits à neuf, ayant été vieilli au moins 20 ans. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt ardmore a été vieilli dans des fûts de chêne américain avant d'être affiné dans des 'quarter casks'. Pays d'origine : Ecosse

Ledaig 10 ans un-chillfiltered est un single malt tourbé élaboré sur l'ile de mull dans la célèbre distillerie de tobermory. Embouteillé sans filtration à froid. Pays d'origine : Ecosse

Produit par the handmade cocktail company, the rob roy cocktail est composé d'un single malt du speyside, de trois vermouths et de quelques bitters. Aucun rajout d'ingrédients n'étant nécessaire, il est prêt à être dégusté. Il suffit simplement de le servir directement sur de la glace, puis de remuer le tout. Pays d'origine : Angleterre

Rhum 'bio' produit à base de jus de canne, à la manière d'un rhum agricole, macollo 12 ans est vieilli pendant au moins 12 ans dans des caves dont la température varie entre 12 et 15 degrés, quelle que soit la saison. D'une grande douceur, c'est un ron marqué par des notes d'ananas, de cire, de poire, de vanille, d'amande douce et d'épices. Pays d'origine : Mexique

Kinryo olive junmai ginjo est une cuvée de la maison nishino fait à base de la 'levure d'olive sanuki'. La 'levure d'olive sanuki' a été créée à partir d'olives cultivées dans le climat chaud de la mer de l'île de seto. Malgré la levure naturelle provenant d'olives luxuriantes, ce saké junmai ginjo a une saveur qui rappelle le jeune muscat et le côté amer des légumes bien verts. Il est caractérisé par une acidité rafraîchissante et tropicale. ce saké se marrie très bien avec une cuisine simple, comme du poulet grillé ou japonaise comme des sashimi. Pays d'origine : Japon

Connemara est le seul single malt tourbé élaboré en irlande. Cette pépite irlandaise s'inspire de la région dont il porte le nom : une terre sauvage aux grands espaces et aux ressources naturelles abondantes qui lui confèrent un caractère unique. Pays d'origine : Irlande

Ce glenfarclas 10 ans étonne par sa profondeur et son équilibre, qualités rares pour un whisky de seulement 10 ans. Des notes florales et saveurs finement tourbées s'allient harmonieusement dans cette version vieillie en fût de sherry. Léger et délicat ce single malt est parfait à déguster en apéritif. Pays d'origine : Ecosse

La distillerie teeling est fière de présenter en france son édition limitée et exceptionnelle renaissance 18 ans d'âge, un single malt collector qui a profité d'un vieillissement de plus de 16 ans en fûts de bourbon suivi d'une maturation supplémentaire de 18 mois en ex-fûts de madère. Pays d'origine : Irlande

Chivas extra élargit sa gamme et ajoute un compte d'âge de 13 ans à ses whiskies. Cette version a subi une maturation majoritaire en fûts de sherry oloroso, ce qui lui donne une belle richesse et une intensité aromatique. Pays d'origine : Ecosse

Tomintoul 12 ans est un single malt au caractère doux et soyeux typique du speyside. Cette version a bénéficié d'un vieillissement en futs de sherry oloroso lui apportant des notes de raisins secs, de fruits confits et de noix. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillée à 40% sans filtrage à froid, ce dailuaine 2008 est naturellement trouble. Vieilli en ex-fûts de bourbon, ce single malt est un parfait ambassadeur du speyside : frais, aromatique et guidé par l'orge maltée. Pays d'origine : Ecosse

The dalmore vintage 2007 est un single malt de 15 ans d'âge qui a vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain puis en fûts de xérès matusalem, xérès apostoles, xérès amoroso et de marsala. Élaboré avec soin, finement équilibré et réunissant les meilleurs fûts d'une année, chaque single malt, disponible en quantité limitée, vient prendre sa place dans la collection « vintage » de la maison écossaise. Ces whiskies parfaitement vieillis, sont ensuite magnifiquement assemblés, afin de créer un millésime harmonieux : un single malt rare qui révèle l'âme unique d'une année chez the dalmore. Pays d'origine : Ecosse

Germana umburana se distingue par les arômes fruités que lui procurent ses 2 ans de vieillissement en fût d'umburana (cerisier brésilien). De couleur or, la cachaça artisanale germana umburana surprend par sa douceur et ses notes épicées. Pays d'origine : Bresil

Old raj est disponible en deux versions, 46% et 55%. Finement épicé, il se montre rond, puissant sur le genièvre et très complexe, avec une remarquable longueur. Indéniablement, la version 46% est la plus épicée, avec une certaine puissance au nez. Très couru des amateurs à travers le monde, old raj se déguste pur ou sur glace, traditionnellement avec de l'indian tonic et peut même servir de base pour des cocktails d'exception. Pays d'origine : Ecosse

The woodcock signifie la bécasse en français. C'est un oiseau bien connu des landes écossaises, symbolisant la vie foisonnant de la faune et la flore des forêt d'ecosse. Assemblage : whisky de grain apportant la force et la structure et whisky de malt apportant les arômes de fleurs, de céréales et d'épices. Vieillissement fûts de chêne. Pays d'origine : Ecosse

Prix du président de la république 2021 armagnac issu de la récolte de 1994 sur des sols argilo-calcaires en ténarèze cépages : baco 22a & ugni blanc régions : ténarèze distillation : double distillation - Pays d'origine : France

Ce whisky 12 ans d'âge de la distillerie glenrothes a vieilli dans un premier temps en fut de bourbon puis en fut de sherry oloroso. intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

C'est pour faire honneur à son île et son whisky que jura a créé ce nouvel embouteillage. Apportant des arômes distinctifs de fûts de vin à notre malt insulaire, cette édition unique vieilli en fûts de vin rouge continue d'innover dans l'univers du whisky. Pays d'origine : Ecosse

Pastis - apéritif anisé - artisanal une rencontre entre des spécialistes passionnés pour créer un pastis traditionnel aussi populaire que rafraîchissant. Retour aux sources... dilué dans 3 à 5 fois son volume d'eau fraîche, vous obtiendrez un mélange parfait ! - Pays d'origine : France

Cette liqueur sucrée a été infusée avec des graines de cumin puis mélangée à une huile essentielle issue cette même graine. D'une rondeur agréable, elle se caractérise par des arômes équilibrés de cumin, de sucre et d'épices. Pays d'origine : Italie

Selon ron cooper, cette version est censée représenter ce qu'il y a de plus fin en matière de mezcal. Il faut ajouter qu'en plus de cette qualité dont elle regorge, elle fait preuve d'un soyeux, d'une complexité et d'un rayonnement rares. Chaque étape de la dégustation est du plaisir à l'état pur. Pays d'origine : Mexique

Cette liqueur appelée 'cœur de génépi' est issue du cœur de la distillation. Elle est reconnaissable à sa robe brillante avec des reflets d'or. Son nez est puissant, intense et franc, et s'ouvre sur les notes herbacées de l'armoise, adoucies par les touches florales de la violette. Pays d'origine : France

Un rhum de qualité, âgé de 7 ans, riche et de couleur acajou. Il a des arômes de noix coco grillée, de vanille et de figue. En bouche, des notes de miel et de chocolat noir, avec une longue et onctueuse finale. Meilleur à déguster avec de l'eau pétillante ou du soda. Pays d'origine : Nicaragua

Takamaka extra noir est un rhum corsé et punchy embouteillé à 43%. Assemblage de rhums de mélasse distillés en alambic pot still et colonne, il révèle une aromatique 'funky' et épicée. Le vieillissement en ex-bourbon lui confère une belle gourmandise autour des arômes vanillés. Pays d'origine : Seychelles

Assemblage 65% canne rouge, 35% canne bleue premier rhum blanc de dégustation de la gamme longueteau une unicité et une précision alliées à la singularité du profil truffé compose avec le 50 la clé de voûte du panel aromatique de longueteau (utilisé pour enfûtage) - Pays d'origine : France

Ce rhum ambré est une belle association entre la fraîcheur des rhums agricoles blancs et des arômes boisés des rhums agricoles vieux. Il tient sa robe lumineuse aux reflets dorés et ses qualités gustatives de son vieillissement de 18 mois en foudres de chêne. Pays d'origine : France

Produit dans la distillerie historique de la alteña, tapatio est une tequila confidentielle très appréciée des connaisseurs. La cuvée blanco dévoile des notes herbacées et poivrées, ainsi que des notes de menthe, de fruits rouges (griotte), de mûres et de poires. Pays d'origine : Mexique

La fleur de sureau (« elderflower » en anglais, « fiori di sambuca » en italien, pousse naturellement dans les haies alpines du piémont. L'infusion naturelle de fleurs de sureau est combinée avec d'autres herbes, épices, du vin et de l'alcool pour créer cet apéritif délicieusement rafraîchissant et polyvalent - Pays d'origine : Italie

Sa robe est brillante, limpide et fluide. Le nez est complexe, marquée par les plantes alpines qu'on aurait froissées, et les agrumes. En bouche, une belle harmonie de notes végétales dans une texture soyeuse. Les arômes de genêt et de fleurs de sureau se prolongent sur les amandes fraîches et la pêche de vigne. Pays d'origine : France

Arbuste courant en alsace, aux petites fleurs blanches qui apparaissent au début de l'été, dégageant un parfum frais et fruité. Les fruits sont de petites baies noires poussant en grappe comme le raisin. eau-de-vie typée, particulièrement parfumée, sur des notes fruitées et légèrement musquées. Pays d'origine : France

Planas est un extraordinaire mélange de rhums distillés dans des alambics, colonne et batch kettle. Vieilli jusqu' à six ans, il est élégant, riche et étonnamment intense pour un rhum blanc. Un complexe processus de filtration de carbone réalisé avant l'embouteillage lui confère son apparence cristalline et sa douceur finale. Pays d'origine : Venezuela

Délicat, élégant et complexe, ce vsop fine cognac développe des arômes exceptionnels de jasmin, de pêche et d'amande grillée. Méticuleusement élaboré, il est l'union parfaite entre grande et petite champagne au début de leur maturité et fins bois exprimant tout leur potentiel aromatique. Pays d'origine : France

Résultat d'une première distillation en colonne créole puis d'une seconde distillation en alambic hybride du fabricant muller, bielle a distillé deux fois ce rhum pour un résultat incomparable. Ce pur jus de canne nous délivre un rhum d'une précision aromatique sans précédent. Pays d'origine : France

Cette vodka à base de blé français a été distillé en picardie, sans aucun additif ou sucre, elle possède une belle rondeur en bouche. Cette vodka à 44% évoque de légères effluves aromatiques qui nous rappel des notes d'agrumes et laisse dans son sillage une pointe de poivre. Pays d'origine : France

Tout le caractère traditionnel du speyside sous son plus beau jour. L'elgin classic est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d'anciens fûts de bourbon, il développe des aromes onctueux de vanille et quelques traits de caractère du chêne - Pays d'origine : Ecosse

Produit par la distillerie buffalo trace, benchmark old number 8 est devenu un grand classique dans la catégorie des bourbons whiskeys abordables mais de bonne qualité. Doux au nez, et marqué par des notes d'agrumes, la bouche dévoile beaucoup de caramel, de chocolat, de cannelle et un peu d'orange. Pays d'origine : Etats Unis

Le st laurent gin citrus est l'aboutissement d'une expérimentation insolite. Des agrumes provenant du japon et du vietnam ont été ajouté gin infusé aux algues de la distillerie du st laurent au canada. Il a ensuite été distillé à froid dans un alambic vacuum expérimental. Il en résulte un gin vif et acidulé, où les bouquets de genièvre et d'agrumes s'entremêlent et cèdent à une finale finement mentholée. Pays d'origine : Canada

Le st laurent gin citrus est l'aboutissement d'une expérimentation insolite. Des agrumes provenant du japon et du vietnam ont été ajouté gin infusé aux algues de la distillerie du st laurent au canada. Il a ensuite été distillé à froid dans un alambic vacuum expérimental. Il en résulte un gin vif et acidulé, où les bouquets de genièvre et d'agrumes s'entremêlent et cèdent à une finale finement mentholée. Pays d'origine : Canada

Drumshanbo gunpowder irish gin présente une édition limitée en bouteille céramique.ce gin est le fruit remarquable des pérégrinations d'un esprit curieux – unique et remarquable comme l'insaisissable créature que pj a occasionnellement entrevu dans les champs, le drumshanbo jackalope, animal légendaire à la fois lièvre et antilope. Pays d'origine : Irlande

Elaboré en 1815 dans un laboratoire de milan par ausano ramazzotti, cet amer italien est une ode à un fruit : l'orange. Si la recette est secrète, les saveurs d'oranges douces de sicile, d'oranges amères de curaçao, d'anis étoilé et cardamome sont facilement identifiables. Ce digestif s'apprécie pur ou sur glace. Pays d'origine : Italie

Véritable fierté du maître assembleur xm, ce rum traditionnel vieilli au moins 10 ans démontre tout son talent. après un passage minimum de neuf ans en fût de chêne américain ayant contenu du bourbon, chaque barrique est dégustée et seules les meilleures sont sélectionnées pour être ensuite affinées dans des fûts ayant contenu du vin de xérès. Ce long processus très exigeant assure la qualité de ce rum double médaille d'or à l'international wine & spirits competition, considéré par beaucoup comme le 'cognac' des rhums. assemblé au sein de la maison banks dih limited, c'est un rum traditionnel profond et précis, marqué par des notes de chocolat, de cuir, d'orange, de pain d'épices et de camphre. Pays d'origine : Guyane Britannique

Le rhum bacoo est originaire de la république dominicaine 100% jus de canne. Ce 7 ans d'âge est vieilli en ex-fûts de bourbon. il est riche et tropical, parfait pour quelques cocktails au rhum noir, ou restez simple avec une touche de bière au gingembre. Pays d'origine : Republique Dominicaine

découvrez l'univers de la marque ? embouteillage emblématique de la distillerie, ce single malt est vieilli dans des anciens fûts de bourbon, lui apportant un caractère gourmand, vanillé et très légèrement épicé. Fin et complexe, la finale est marquée par des notes saline dû à une exposition aux embruns marins pendant son vieillissement. Pays d'origine : Ecosse

Produit en petits lots, teeling small batch est issu de fûts soigneusement sélectionnés. Il est affiné en fûts de rhum qui lui apportent son caractère puissant et sa saveur onctueuse. Embouteillé à 46 degrés sans filtration à froid. Pays d'origine : Irlande

Auchentoshan est un single malt des lowlands réservé au travel retail. Marqué par des notes de fruits rouges et de gingembre, il a bénéficié d'un vieillissement dans deux types de fûts : bourbon et fûts ayant contenu du vin rouge. Pays d'origine : Ecosse

Auchentoshan est un single malt des lowlands réservé au travel retail. Marqué par des notes de fruits rouges et de gingembre, il a bénéficié d'un vieillissement dans deux types de fûts : bourbon et fûts ayant contenu du vin rouge. Pays d'origine : Ecosse

Un single malt confidentiel dans une version qui réunit le sud de l'espagne et le sud de l'ecosse. Vingt et un ans, l'âge de la maturité. Provenant de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du bourbon et du sherry, cette version officielle est disponible en série limitée. Pays d'origine : Ecosse

Origine : panama méthode : distillation par colonne. Vieilli en fûts de chêne blanc américain (bourbon). Récompenses : médaille d'argent au rum fest madrid 2017 et au german rum fest berlin 2017. Pays d'origine : Panama

Emperor heritage est issu de l'assemblage de rhums pur jus de canne et de rhums traditionnels exclusivement produits sur l'île maurice. Vieilli en fûts de chêne, ce rhum dévoile un caractère à la fois puissant et délicat en bouche. Pays d'origine : Ile Maurice