La quintessence d'une expertise remarquable, acquise en 1846 où Perrier-Jouët a fait le 1er champagne brut. La bouche présente un équilibre entre la suavité, la rondeur et la vivacité conférant au vin une expression à la fois de charme et d’élégance, signature du style Perrier-Jouët. Aujourd'hui Perrier-Jouët rayonne dans le monde entier et offre un Brut d'une régularité exemplaire et d'une qualité remarquable. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La Maison Ferraton est l’une des signatures les plus prisées de la Vallée du Rhône et elle excelle avec cette véritable réussite sur cette cuvée BIO ! Ce vin à l'amplitude admirable, particulièrement expressif dans sa jeunesse et capables de vieillir à merveille, est un petit bijoux ! A l'aveugle il a bluffé tout nos sommeliers par son éclat, sa fraîcheur et son rapport qualité prix irrésistible ! Ses tanins veloutés, son côté croquant déjà pleinement épanoui, le rendent extraordinaire ! Une très belle cuvée à déguster sans plus tarder pour le bonheur de vos papilles !

Créé par Hervé Dantan, le chef de caves, dans le but de magnifier la fraîcheur du style Lanson en l’alliant à la finesse du Chardonnay, Le Blanc de Blancs est issu des meilleurs crus de Chardonnay. vieilli en caves et composé à 40% de vins de réserve, il se révèle précis, généreux et complexe. Un style frais et aromatique qui vous promet une belle dégustation !

Bouscassé fait partie de ses vins que l’on peut poser sur la table en toute confiance. Elaboré avec tannat, cabernet-sauvignon et cabernet-franc, le vin joue le fruit et la fraîcheur, le style est aérien malgré la forte présence tannique qui ne dérange pas, très belles notes de violette en finale. Le vin évoluera bien en bouteille comme d'habitude. Un incontournable !

Second vin du Château Fonroque, le Château Cartier ne semble avoir de deuxième vin que le nom. Le choix du terme Château avant celui de Cartier n'est pas anodin. Si son potentiel de garde est moins long que celui de Fonroque, il est réputé plus rond et plus souple et possède clairement sa propre identité. Ce millésime 2016 est tout en finesse, fruité et à la finale tendue et persistante. Ce second vin aux allures de premier est une grande réussite, une très belle affaire en Saint-Emilion Grand Cru.

Faisant partie des grands du Languedoc, ce prestigieux vin de Château Puech-Haut est le compagnon idéal de tous vos dîners, même ceux improvisés ! La forte intensité de ses arômes fruités, charnus, chaleureux, avec une finale persistante et succulente conjuguée à son excellent rapport qualité-prix et au prestige du domaine, nous incite à avoir impérativement ce vin dans notre cave. Un incontournable !

Qu’on l’aime sur le fruit mûr dans sa jeunesse (fruits noirs comme la myrtille ou le pruneau) ou sur des notes plus évoluées après quelques années de garde (épices, chocolat), ce très beau millésime 2017 est l’une des fiertés de la propriété. Et pour cause, sa belle complexité aromatique et son tempérament affirmé offrent un vin rouge tout en élégance et en finesse, faisant cohabiter avec délice des accents épicés à une agréable fraîcheur. La touche de raffinement qui va sublimer votre cuisine de terroir !

Le Giscours 2016 est complexe, aromatiquement intense et séduisant, avec une myriade de nuances qui se déploient dans le verre. La cerise noire, la sauge, le cuir, les notes fumées et mentholées ajoutent beaucoup d'intrigue, mais surtout, c'est l'équilibre et cette impression harmonieuse qui en font un vin d' exception. Sous la direction d'Alexander Van Beek et de son équipe, Giscours est sur une lancée de plusieurs millésimes successifs très réussis. Le 2016 est est un autre bel exemple !

Il est soyeux, croquant et gourmand ! Quelle belle représentation du vin de plaisir proposé ici par le Cellier des Gorges de l'Ardèche. Si votre recherche était sur de la pépite à petit prix, croyez-nous vous l'avez trouvée, l'unanimité l'accompagne à chaque rencontre ! Le couple du Grenache et de la Syrah est parfaitement représenté, il offre des arômes de fruits mûrs et lui confère une bouche tout en rondeur !! Ne prenez aucun risque sur de belles grillades ou surprenez vos amis et proposez-le sur un entremet au fruits rouges, c'est stupéfiant !

Issu d'un terroir remarquable du Sud de l'Ardèche, au pied du Massif du Coiron, ce vin du Rhône marque par sa fraîcheur et son fruit. Bio et bon à la fois, cette très belle réussite de la Maison M. CHAPOUTIER révèlera tout son potentiel à l’apéritif ou sur des plats exotiques.

Cette cuvée unique est issue de Sept Grands Crus (5 de la Côte des Blancs, et 2 de la Montagne de Reims) a été vieillie pendant 11 ans en cave. C'est un grand Champagne qui possède une très belle complexité aromatique et une superbe texture, tout en élégance et et en générosité. Ses arômes d'abricots et de miel dans un ensemble crémeux et généreux vous transporteront sur un petit nuage, toujours en délicatesse, à l'image de ce Champagne. 

Le Château de Fieuzal, l’un des crus de Graves les plus estimés, a bénéficié d’investissements titanesques permettant la reconstruction d’un chai et d’un cuvier ultramoderne. D'une robe dense et pourpre, ce millésime 2014 offre un nez riche sur les fruits (framboise, fruits des bois..), d'épices, appuyé par de discrètes notes d'élevage. En bouche, le vin est délicat et onctueux porté par des tanins soyeux. Avec une belle persistance aromatique, la bouche impressionne par sa finale tendue, laissant deviner une capacité de garde très intéressante.. Un Pessac-Léognan sans faille et tout en délicatesse !

Cette cuvée Persia est d'un équilibre parfaitement maitrisé entre puissance et finesse. D'une belle complexité aromatique, la finale, longue et élégante, confirme un grand potentiel de garde ! Impossible de se tromper, vous avez ici ce qui se fait de mieux en Ventoux !!!

Issu d'un assemblage des cépages classiques du Médoc, Mademoiselle L saura séduire les amateurs novices comme les palais avertis. Aves sa saveur fruitée, gourmande et délicate, c'est un vin plaisir, prélude idéal à un dîner entre amis et qui fera aussi sensation sur vos menus de tous les jours. Sexy et charmeur, c'est une vraie réussite à déguster dans sa jeunesse !

La Mineraie, a été LE véritable coup de cœur de nos sommeliers lors d’une dégustation à l'aveugle. Petite bombe de fruits, ce vin juteux et onctueux ravira vos papilles et accompagnera à merveille vos viandes grillées ou autres repas conviviaux ! Un vin rouge de Loire prêt à boire mais d'une telle qualité qu'il peut se garder encore quelques temps en cave. 

Les Complices 2018 vous fera entrer avec délice au sein des grands vins de la maison Puech-Haut. Déjà complexe dans sa jeunesse, il laisse échapper des notes de cerise noire, de cuir et de garrigue qui le rendent prêt à boire dès aujourd’hui. Une vraie valeur sûre et une véritable bonne affaire pour qui veut se régaler à petit prix tout en profitant du nom d'un des domaines les plus prestigieux du Languedoc-Roussillon.

Le Carlo Revello & Figli 2018 Barbera d'Alba Superiore s'ouvre sur une couleur sombre d'encre. Le bouquet est expressif et lumineux, avec beaucoup d'intensité de fruits succulents allant de la cerise confite aux confitures de mûres sucrées. On ressent cette richesse en bouche grâce au poids abondant du fruit, aux tanins souples et à la teneur en alcool de 15%. 

Les frères Lurton présents en Argentine depuis 1992, ont commencé comme partenaires de Catena Zapata, puis on rapidement produit les Grands Crus de vins Argentins. Les vignes situées à 1100 mètres d'altitude donnent un style de vin argentin bien particulier : Puissant, fruité associé à la richesse aromatique du cabernet-sauvignon. Les vins de la Maison Bodega Piedra Negra sont le parfait reflet de ce pays : contrastés, colorés et très expressifs...

Un vin tout en dentelle..... De sa robe carmin s'échappe des aromes délicats de cerise noire, framboise et de vanilles. Opulent et dense en bouche, les petits fruits rouges et noirs reviennent à la charge. Il offre des tanins soyeux sur une finale légèrement poivrée pour une dégustation d'une extrême finesse. Très belle tenue en bouche !  

Issus d'un terroir argilo-calcaire, ces raisins de vignes quinquagénaires, offrent un vin tout en complexité avec une allonge profonde dont le bouquet aromatique est dominé par la pierre et le zeste d'agrume. En bouche, c'est un vin doté d'un bel équilibre alliant l'amplitude et la tension portée par une fine acidité. Belle sensation de pureté, à découvrir absolument !