Créé à l’occasion du 140ème anniversaire de la maison G.H. Mumm par le designer Ross Lovegrove, Grand Cordon est un flacon au style novateur et au design épuré : l’incrustation du Cordon rouge tel un ruban de verre est une prouesse technologique et une réelle innovation pour la bouteille champenoise traditionnelle. La forme du flacon accompagne également le processus d’épanouissement du vin. Cette nouvelle cuvée fait la part belle aux pinots noirs (sélectionnés pour leur structure et leur puissance), associés à la finesse et l'élégance du Chardonnay et à la rondeur fruitée des pinots meuniers. En resulte  un ensemble des plus harmonieux qui révèle des arômes fruités (litchis, ananaes) et se prolonge avec une belle persistance sur une finale  l’équilibre parfait !

Cette cuvée Blanc de Noirs est d'une intensité rare ! Le bouquet aromatique est remarquable, mêlant les saveurs d'agrumes, de fruits à chair blanche, mais aussi de fruits plus exotiques et suaves. Ce Champagne de la Maison Besserat de Bellefon fait également preuve de maturité et de complexité, le tout étant mis en relief dans une bouche élégante et pleine de richesse ! Un Champagne qui accompagnera aussi bien un apéritif, un plateau de fruits de mer ou des viandes blanches.

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

La maison Michel Furdyna frappe un grand coup avec cette cuvée Carte Blanche demi-sec, plus suave et plus doux que le Brut Carte Blanche de la même maison. Un champagne de producteur qui fera le bonheur des amateurs de champagne en desserts.

Aérien, subtil et harmonieux, cette cuvée Brut Reserve Billecart-Salmon aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles et l'abondance de sa mousse persistante. Teintée de fraîcheur fleurie, elle exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre au sein d’un bouquet riche témoignant son vieillissement en cave exceptionnel. Une des plus belles réussites champenoises pour des apéritifs en petit comité.

Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits rouges, d’abricots secs, de zestes d’agrumes et de brioche grillée. Etendard de l’excellence de la Maison MUMM, la cuvée Mumm Cordon Rouge régale ses amateurs par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Le Champagne Lanson Green Label exprime parfaitement les qualités et la singularité de son terroir ! Il est savoureusement composé de Pinot Noir, et forme une alliance parfaitement équilibrée entre fraîcheur, fruité et d'élégance, qualités qui reflètent parfaitement l'expression des Champagnes Lanson. Après 4 années passées en caves, ce Champagne aromatique garde une très belle minéralité !

Avec une bouche harmonieuse et fraîche, ce Champagne 100% Chardonnay exprime une belle complexité dans la finesse. Ce Grand Blanc de Blancs de chez Gosset, vif et structuré, sera le compagnon idéal de l'apéritif. Sa fraîcheur lui permet également de nombreux mariages culinaires. Finesse et élégance pour ce champagne Blanc de Blancs  !

Ultra D est issu d'une sélection minutieuse de parcelles de Pinot Noir de la Côte des Bar à 55% et de Chardonnay de la Côte des Blancs à 45% sélectionnées et vinifiées séparément. Ce champagne faiblement dosé à 3G/L est vieillit durant 5 années en cave et offre offre une fraicheur et une minéralité sublimée par des notes iodées et une belle vivacité. Les amateurs de fruits de mer seront aux anges !  

Avec cette cuvée Tzarina, redécouvrez le plaisir d’un Champagne tout en délicatesse et en expressivité. Entre notes fleuries et nuances plus capiteuses de cannelle, ce Champagne fait preuve d’une richesse et d’une ampleur délicieuses, liées à un subtil passage en fût. Totalement dénuée d’opulence, la finesse aromatique de ce nectar laisse quant à elle présager une belle longévité. Magnifique !

De l'élégance, de la finesse et de la fraîcheur, le maître mot est HARMONIE pour cette cuvée Brut Reserve de la Maison Michel Furdyna. Aux portes de la cour des grands noms, ce nectar est d'un talent évident. Il est digne des plus grandes marques de champagne...tout y est. Rapport qualité-prix explosif !

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !

Issu de premiers et grands crus de la montagne de Reims, ce Platine premier Cru est un subtil assemblage  de pinot noir et de Chardonnay ou le pinot noir joue le premier rôle. Composée d’environ 35% de vins de réserve vieillis en fûts, cette cuvée dévoile un nez très fin, expressif, évoluant sur de notes de fruits mûrs et de grillé. Cette finesse se retrouve en bouche, avec une belle vinosité et une surprenante fraîcheur qui font de ce champagne Nicolas Maillart une bouteille idéale pour l’apéritif !

Coup de coeur en Blanc de Blancs : La Maison Haton & Filles enchante et confirme son savoir faire avec ce champagne 100% Chardonnay : la bouche est ample et équilibrée, sur des notes d'agrume, la finale s'allonge avec un beau rappel sur des notes citronnées. Découvrez cet élègant mariage entre subtilité et petit prix !

Au sein de la fratrie des cuvées Deutz, le Brut millésimé 2014 affirme une droiture et un caractère aussi puissant qu’élégant. Pourvu d’une forte personnalité, il associe le minéral à des notes de zestes d’agrumes, de fleurs, d’épices et de tabac. Sa structure très équilibrée ainsi que la grandeur de son millésime permettent de l’apprécier dès aujourd’hui pour vos apéritifs de fête ! Un champagne digne de son nom qui s'épanouit avec patience.

Considéré comme une année exceptionnelle en Champagne, le millésime 2002 offre des vins d’une profondeur et d’un équilibre rares. En témoigne cette cuvée à la palette aromatique complexe, oscillant entre notes d’agrumes, nuances de fleurs blanches et touches torréfiées et minérales. Une cuvée d’une finesse et d’une pureté incomparables !

Dégusté a l'aveugle parmi une dizaine de champagnes en Blanc de Blancs, nous avons été frappés par la souplesse, la friandise et l'élégance de ce Lallier Grand Cru. Quand nous avons appris le prix, la surprise était totale !!! A découvrir absolument !

Le champagne Haton & Filles Brut Carte Blanche est équilibré, fruité et gourmand. Expressif au nez, vous serez immédiatement séduit par sa rondeur et sa fraîcheur en bouche, le tout sublimé par son bel étui. Enfin un champagne de producteur au rapport qualité-prix impeccable !

Nouveauté chez Thierry Massin en 2021 : la cuvée Prestige Brut change de nom et d'étiquette mais pas de qualité de dégustation ! Désormais nommé cuvée Embl'm, ce champagne parfaitement équilibré est une harmonie superbement orchestrée par Thierry Massin. Des arômes charmeurs de mirabelle, d'amande fraîche et de fruits blancs se confirment en bouche par une attaque soyeuse, suivie d'une belle vinosité apportée par le pinot noir. Un coup de cœur partagé par nos clients depuis quelques années !

Un sublime coffret Tsarine contenant une bouteille de champagne Tsarine Cuvée Premium ainsi que 2 élégantes flûtes en verre de 17 cl. Une idée de cadeau pour un moment unique à partager et à apprécier.