Deux choses nous ont conquis dans ce Champagne premier cru : Tout d'abord sa dégustation avec un champagne aérien, aux délicieuses notes briochées tout en finesse et offrant beaucoup de rondeur. Puis son engagement sans concession de la vigne au verre : ce Champagne Premier Cru est issu de vignes conduites en HVE (Haute Valeur Environnementale), sa bouteille allégée est issue de verre recyclé, son étiquette en papier provient de fôrets durables certifiées FSC avec une colle naturelle, sans muselet ni capsule pour toujours moins de déchets et remplacé par un bouchage ancestral à la ficelle. Un Premier Cru sélectionné par EthicDrinks, partenaire pour un monde du vin durable, 0 plastique, 0 carbone, 100% plaisir !!!