Le Mad?re Special Reserve 20 Ans de la Maison Berbeito est riche et intense. Grâce à sa méthode d'élaboration, dans la tradition du canteiro, on rel?ve une large palette d'arômes: orange, fruits secs, caramel. La délicatesse et l'onctuosité de ce vin lui conf?rent un palais complexe. Il a une acidité bien équilibrée avec une pointe de miel.

Cuvée emblématique du domaine, le corton-charlemagne de Bonneau du Martray est l'objet de la convoitise d'amateurs du monde entier. Dans chaque millésime, ce grand cru retranscrit avec force le caract?re de son terroir. Les notes beurrées du chardonnay, de fruits à chair jaune et de noisette, m?lées aux arômes apportés par l'élevage, sont renforcées par un caract?re minéral affirmé (note de craie). Un sommet de la Bourgogne, une légende.

Les vins de chez Tempos Vega Sicilia sont certainement parmi les plus connus et les plus appréciés au monde. Le domaine a une histoire atypique, les vins ont un caract?re tr?s personnel et affirmé. Le propriétaire Pablo Álvarez Mezquiriz a su élaborer, au fil du temps, une gamme tr?s prestigieuse de grands vins sur les terroirs dEspagne et de Hongrie. Les vins se caractérisent par leur grande élégance, alliant à merveille tradition et modernité une signature unique.  Alión a été précurseur en Ribera del Duero avec lutilisation de f?ts français neufs dans la vinification de ces vins. Le résultat est exceptionnel, aucun autre vin de Ribera del Duero ne dévoile autant de notes complexes à une trame si riche et gourmande. La bouche puissante déploie avec une puissance maitrisée son bouquet élégant et harmonieux. Le 2016 est l'un des millésimes les plus réussis d'Alión avec une fraicheur et un équilibre remarquable. C'est un grand vin qui pourra profiter dune garde certaine.   Parker : 95

Cette propriété incontournable de la Côte de Nuits produit en appellation Vosne-Romanée un vin rouge de pinot noir marqué par lélégance. Le vosne-romanée Les Champs Perdrix du domaine Bruno Clair affiche un caract?re classique de son terroir : bonne densité, rondeur, finesse des tanins, lensemble dévoile une belle harmonie. Déj? savoureux, il évoluera sur plusieurs années pour révéler toute la finesse du pinot noir.

Cette exploitation familiale de Puligny-Montrachet compte aujourdhui parmi les domaines de référence de la Côte de Beaune. Créé au début du XXe si?cle par Etienne Sauzet, le domaine est aujourdhui géré par sa petite-fille, Jeanine, et son mari Gérard Boudot, accompagnés de leur fille Emilie et de son mari Benoît Riffault. Lexpression du chardonnay atteint au domaine Etienne Sauzet une dimension exceptionnelle, alliant minéralité, densité et pureté. La qualité de ses vins blancs de chardonnay est unanimement reconnue par les amateurs. Voici lun des premiers crus les plus réputés de Puligny. La parcelle du domaine est idéalement située à mi coteau et plantée de vieilles vignes de plus de 60 ans. Sur ce millésime 2015, le bois est déj? tr?s bien intégré et vient soutenir à merveille la vivacité et la finesse de ce vin. Une garde de 5 ans lui sera bien s?r d'autant plus bénéfique pour profiter de toute sa complexité. Parker : 90  

Rareté

Le Château dArmailhac ouvre sur un nez de fruits rouges avec une touche de c?dre, lattaque en bouche se rév?le souple avec ensuite une allonge possédant plus de fermeté. Cest un dArmailhac pr?t à boire qui se livre relativement rapidement, il faut en effet considérer ce dArmailhac comme un vin avec lequel il faut absolument se mettre à table.

Leau-de-vie de p?che Metté a des arômes frais de fruits dété avec une petite pointe dacidité, des parfums de chair de p?che suivis dune pointe damande du noyau. Tr?s moelleuse, elle a une belle longueur en bouche avec une petite touche de peau de p?che

Le Noyau de Poissy Sceau de Saint Louis blanc offre des arômes damande frangipane et de fleur doranger, puissants, élégants et lég?rement épicés.

Découvrez vite cet armagnac de grande qualité et à un prix tr?s compétitif. Une belle occasion à ne pas rater !

Située dans le Périgord, cest grâce à la qualité de ses eaux de vie que la Distillerie La Salamandre a bâti sa renommée. Lart délicat de la distillation résulte de principes scientifiques au départ. Cependant, il met à lépreuve bien dautres aptitudes. Car la distillation est résolument un métier dartisan : le distillateur doit savoir user de tous ses sens bien plus que de principes théoriques. Notre eau de vie de kiwis est issue dune fermentation naturelle du fruit, distillée dans nos alambics traditionnels en cuivre. Puis elle est mise à vieillir au minimum 2 ans dans des bonbonnes en verre. Leau de vie de kiwis est fraîche et fruitée, elle dégage des notes florales.

St-Georges Chapter 9 est un whisky tourbé. Il sagit du neuvi?me embouteillage de la distillerie. Chaque cuvée est différente pour illustrer tous les styles de maturation. St-Georges Chapter 9 a vieilli dans des f?ts de bourbon de premier remplissage exclusivement. Le nez sexprime sur le miel et la pomme, enveloppés dun nuage léger de fumée. On retrouve des saveurs de pomme caramélisée en bouche avec une texture crémeuse. La finale lég?rement boisée est fraîche, sur la réglisse et le poivre blanc.

La liqueur Chambord offre des arômes de framboise tr?s concentrés avec des notes de fruits noirs (m?re et cassis) et de vanille. Quelques notes boisées sont dues au cognac.

Ce cognac de 15 ans d'âge, vieilli en f?t de ch?ne, est fin et léger. Il est parfaitement équilibré entre fruit et âge. Des saveurs de fleurs de vignes et de fruits à noyeau (p?che, abricot, prune) lui conf?rent son élégance. Notes de noix de coco et fruits rouges. Il déploie des arômes de vanille et de miel. Le final est doux et long avec des notes d'épices et de caramel.

Leau-de-vie de citron jaune Metté a des arômes subtils de citron jaune avec une lég?re amertume. Bouche longue.

Le marc de Lérins a des arômes puissants et nets de noyau damande am?re, de noix et de réglisse. Il est complexe et équilibré avec une finale fraîche.

Leau-de-vie de griotte Metté a des arômes aériens de chair de griotte bien m?re, avec des notes acidulées.

Le Ratafia du Champagne Drappier a des arômes tr?s frais avec des notes mentholées patinées par le bois. Cest un ratafia tr?s sec et vif avec une belle longueur en bouche.

Bas Armagnac

Le single malt écossais Glenfarclas 17 ans a dabord été embouteillé pour les marchés nord-américain, japonais et le duty free. Il réalise une parfaite synth?se entre les versions plus jeunes et les vieux assemblages. Au nez, on retrouve le profil classique de Glenfarclas : butterscotch, fruits secs et touche de tourbe. La bouche est complexe et charpentée, marquée par le sherry. La finale est boisée et épicée.