Appelée à l'origine verte suisse 1898, vs 1898 est le fruit du travail de collaboration entre la distillerie de combier et ted breaux, historien et spécialiste de l'absinthe. Vs 1898 est une recette historique recréée par la distillerie de cf berger. Pays d'origine : France

Le monico de frus est un vin blanc de macération au caractère bien trempé et original dans lequel se mêlent de nombreuses personnalités : le corps du pinot blanc, la noblesse du müller-thurgau, la signature aromatique de la malvasia et le fruité du verduzzo donnent un tout intense, riche et complexe. Pays d'origine : Italie

La tequila 1800 silver est produite à partir de 100% agaves bleues. Elle est vieillie pendant 15 jours dans des fûts de chêne américains ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère une grande délicatesse à la dégustation. Elle présente un caractère subtil, gorgé de notes fruitées parsemées de reflets sucrés. Pays d'origine : Mexique

En provenance de la région sola de vega, oaxaca, le mezcal siete misterios espadin présente des arômes fruités de cerise, framboise, banane et réglisse, avec des éclats d'olives fumées, d'encens et de terre humide. Puis des notes sucrées d'agave, une puissance florale accompagnée d'une légère amertume. Pays d'origine : Mexique

Metaxa est une liqueur ambrée onctueuse élaborée en 1888 par un commerçant grecque du nom de spyros metaxa. La recette restée inchangée depuis, révèle un savoir-faire de fabrication, de vieillissement et d'assemblage propre au style unique de metaxa. metaxa 7 stars révèle un caractère fruité marqué par d'intenses notes de muscat gorgé de soleil. Pays d'origine : Grece

Alipus san baltazar est un mezcal fruité et herbacé, produit à base d'agaves cultivées de la variété espadin et distillé dans des alambics en cuivre de 280 litres par don cosme hernandez et son fils cirilo, dans le village de san baltazar guelavila. Il est marqué par des notes de fruits juteux, de noix de coco, de terre humide, d'herbes et de fumée. Pays d'origine : Mexique

Ce pichincha 14 ans, dont le nom rappelle le plus haut volcan d'equateur, est un rhum d'amérique du sud vieilli en fûts de pedro ximenez sherry. Cette méthode de fabrication lui confère des notes de chocolat fondant, de miel et une touche légère de fruits confits. A déguster en verre ballon pour qu'il puisse bien s'exprimer. Pays d'origine : Equateur

Smokehead rum rebel est une nouvelle édition limitée affiné dans d'anciens fûts de rhum des caraïbes. Offre des notes de tourbe médicinale, de caramel sucré, d'ananas brûlé et de banane caramélisée. smokehead rum rebel dévoile une fumée ardente, une tourbe puissante qui enrobe des saveurs de guimauves grillées et de fruits caramélisés. Pays d'origine : Ecosse

Très éloquent, ce rhum porte le nom du fondateur de la société bacardi : facundo. Que ce soit au nez, en bouche ou bien en finale, à chaque fois, ce rhum âgé de 10 ans imprime dès l'attaque un rythme soutenu, n'hésitant pas à titiller fermement les papilles. C'est sa manière à lui de marquer son territoire. Ensuite, de plus en plus complexe, il se montre également particulièrement généreux. Pays d'origine : Porto Rico

Distillé trois fois comme le veut la tradition irlandaise, bushmills red bush est un blend onctueux de single malt et de single grain irlandais. Cette version sans mention d'âge a passé au moins trois ans dans des futs de bourbon de premier remplissage, lui apportant des notes de vanille, de chêne bousiné et de caramel. Pays d'origine : Irlande

Épice originaire du golfe persique, le citron noir est préparé en faisant bouillir des citrons verts dans une eau salée, puis en les faisant sécher. Ce condiment prête son nom à l'une des dernières créations de la société scrappy's bitters, marquée par de subtiles notes d'agrumes et de fumée. Pays d'origine : Etats Unis

Ce london dry gin bio est distillé à strasbourg à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique. au nez, des senteurs florales et épicées, en bouche des saveurs exotiques apportées par l'ingrédient phare de cette recette, le géranium rosat, fleur qui a d'ailleurs donné son nom à ce gin rosa. Original et chaleureux, ce gin est une invitation au dépaysement, bien que les aromates qui le composent aient poussé à strasbourg. Pays d'origine : France

Distillé en 2009, ce linkwood a vieilli plus de 12 ans dans un fût ayant préalablement contenu du bourbon avant d'être embouteillé sans coloration ni filtration à froid. Tout le gras et le fruit propre à la distillerie linkwood peut ainsi s'exprimer pleinement pour le plus grand plaisir des gourmands. Seulement 278 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

Lagavulin distillers edition a bénéficié d'un affinage en fût de xérès pedro ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de lagavulin. Pays d'origine : Ecosse

Un saké de couleur ambrée, très onctueux, riche et rond. Il est dense, mature, très élégant en bouche avec une finale longue et tendue. Un véritable saké de dégustation superbe à associer avec du fromage ! - Pays d'origine : Japon

Don fulano añejo est une tequila aromatique et pleine de caractère, vieillie pendant trois ans en fûts de chêne français, elle est marquée par des notes de banane, de jasmin, d'épices et de chocolat. Elle oscille entre le caractère de l'agave et l'influence de son vieillissement en fût. Pays d'origine : Mexique

Après le superbe 1980 de la collection 2008, voici cette année, un non moins spectaculaire 1981. Doté de la même parure et empruntant les mêmes champs de tourbe, il se révèle cependant plus extraverti que son aîné. Paradoxalement, le rancio du sherry et le charme envoûtant de ses fruits exotiques renforcent son caractère phénolique et donnent une dimension plus huileuse à la tourbe. Pays d'origine : Ecosse

Origine du produit : clément vieux, compte 6 ans origine des fûts : fûts roux de bourbon avec un assemblage de fûts neufs us. Pays d'origine : France

Le rhum chairman's reserve est issu d'un assemblage de rhums vieux âgés de 3 à 7 ans. Il a été vieilli dans des fûts de chêne américain provenant des distilleries de jim beam, jack daniel's et buffalo trace. C'est un rhum au profil caractéristique des rhums de type britannique. Pays d'origine : Sainte-lucie

Ce nouveau millésime signé christian drouin, mis en bouteille en 2014, a subi une double distillation, puis un vieillissement en fûts roux de calvados et d'anciens fûts de banyuls. Un calvados de haute volée, généreux et équilibré, aux notes de clafoutis - Pays d'origine : France

Une version rare de la célèbre marque de rhum cubain, havana club 15 ans est un rhum traditionnel très recherché. Marqué par des notes de miel, de fruits tropicaux et exotiques, de noix de coco, de chocolat et d'un très fin boisé, c'est une eau-de-vie qui mérite d'être consommée pure en dégustation. Pays d'origine : Cuba

Four roses single barrel a un goût unique : il est issu d'un seul fût ('single barrel') selectionné avec soin et est vieilli au moins 8 ans. Mis en bouteille à la main, chaque exemplaire est numéroté et daté à la main. Pays d'origine : Etats Unis

Résidence est issu d'un savoir-faire charentais de renommée mondiale. Tamiko et mathieu, créateurs de ce gin de terroir, ont voulu infuser, en plus des botaniques distillées une par une, l'art de vivre d'une région discrète, qui prend le temps de profiter de la vie et de ce que la nature apporte, arborant fièrement sa cagouille en étendard. raffiné, ce gin se déguste très bien pur sur glace, avec un tonic premium ou en cocktail. S'accompagne parfaitement avec un cocktail diane. Pays d'origine : France

La richesse et la rondeur exceptionnelles de ce whisky 18 ans d'âge soulignent l'apport fruitée et boisée des fûts de sherry oloroso et de bourbon. Une attention toute particulière a été portée sur la sélection des fûts, dont le contenu se trouve ensuite marié en très petite quantité chacune de nos cuvées est numérotée et révèlent une consistance et un caractère exceptionnels, résultat d'une longue période d'assemblage. Pays d'origine : Ecosse

Milagro silver est une tequila 100% agave bleue cultivée dans les hautes terres de l'etat de jalisco au mexique. Elle est reconnue pour ses notes d'agave vives et fraîches, ainsi que pour sa douceur. Pays d'origine : Mexique

coffret contenant 9 pierres à whisky pour rafraîchir vos whiskies préférés en substitution des glaçons. A disposer dans le congélateur quelques heures avant utilisation. La pierre a whisky est idéale pour refroidir votre whisky sans le diluer. - Pays d'origine : Ecosse

Dark storm est une superbe expression réservée au travel retail, en provenance de l'unique distillerie de l'ile de skye : talisker. Ce single malt a vieilli dans des fûts de chêne très bousinés lui apportant une saveur fumée intense reflétant le caractère sauvage d'une tempête sur l'océan. Pays d'origine : Ecosse

The glenlivet founder's reserve est un hommage à george smith qui a fait de son single malt la référence des whiskies du speyside. Il se caractérise par un profil élégant et fruité. L'association de fûts de chêne traditionnels et d'une fine sélection de fûts américains de premier remplissage lui apporte équilibre et douceur. Pays d'origine : Ecosse

Ce whisky est un assemblage opulent et majestueux. Voluptueux, onctueux et intense, john walker & sons king george v est un kaléidoscope de saveurs et d'arômes. Des notes de noisettes grillées, de chocolat noir et de fumée douce se marient avec élégance aux notes de miel, d'agrumes et de pétales de rose. C'est un whisky extrêmement complexe. Pays d'origine : Ecosse

Bttr n°1 est composé d'orange douce, d'orange amère, de citron, de gentiane, de rhubarbe, de réglisse et de cannelle. Il est le fruit d'une collaboration spéciale avec une distillerie italienne située en lombardie. Pays d'origine : France

Loch lomond original est un single malt écossais vieilli dans des fûts de bourbon américain. A la dégustation, on découvre un whisky tout en douceur, aux arômes maltés et boisés avec des notes de noisette et de fumée. Pays d'origine : Ecosse

Milagro silver est une tequila 100% agave bleue cultivée dans les hautes terres de l'etat de jalisco au mexique. Elle est reconnue pour ses notes d'agave vives et fraiches, ainsi que pour sa douceur. Pays d'origine : Mexique

Le calvados lecompte 5 ans est caractérisé par le respect du fruit. La présence fine et discrète du bois a su se marier à la légèreté fruitée de la pomme. Avant de s'épanouir lentement en fûts plus âgés (dits fûts roux), ce calvados pays d'auge a d'abord été élevé dans des petits fûts de chêne neufs, source de son délicat goût de vanille. Pays d'origine : France

Saviez-vous qu'on appelle « white dog » le distillat fraîchement sorti de l'alambic avant même qu'il ne passe en fût ? si l'on peut oser cette métaphore attendue, le moins que l'on puisse dire est que ce mackmyra a du chien et qu'à sa manière, il court sans cesse, fier de nous faire découvrir les moindres recoins de son terrain de jeu olfactif et gustatif. Pays d'origine : Suede

Ce malt des highlands est le fruit d'une collaboration entre douglas laing et la maison du whisky. Friande des plus beaux fromages français, la petite souris timorous beastie nous a donné la mission de trouver l'accord parfait pour ce blended malt affiné en fût de sherry oloroso. À la suite d'une dégustation, le brie de meaux est sorti vainqueur ! l'enveloppe crémeuse et douce de ce fromage s'équilibre parfaitement avec les arômes épicés et intenses du timorous beastie brie edition. Un véritable rendez-vous pour les amateurs d'accords mets et whiskies ! edition exclusive lmdw, limitée à 600 bouteilles, le timorous beastie brie edition est embouteillé à 48%, sans filtration ni coloration. Pays d'origine : Ecosse

Créée en 1953 par andré morand, la williamine est devenue au fil des décennies la référence des eaux-de-vie de poires. Élaborée à partir des meilleures poires williams du valais, en suisse, elle est distillée dans la plus pure tradition. Elle peut se consommer en digestif ou en cocktail grâce à sa saveur intense et fruitée. Pays d'origine : Suisse

Ce west cork single pot still 5 ans d'âge est le parfait ambassadeur du style irlandais. Triplement distillé, vieilli dans d'anciens fûts de bourbon de 1er remplissage, il révèle des notes maltées et épicées très plaisantes auxquelles s'ajoutent des notes de fruits et même légèrement régressives de barbe à papa. Pays d'origine : Irlande

Mcqueen and the violet fog est distillé en utilisant un alambic traditionnel en cuivre sur les hauteurs de jundiaí, au brésil. ce gin est une expérience gustative unique, distillé avec 21 plantes différentes dont 6 que l'on trouve rarement dans le gin :  basilic, badiane, açaï, calamonsi, graine de fenouil et romarin. D'autres gins sont simples. macqueen retourne le scénario du gin traditionnel. Pays d'origine : Bresil

Vieilli en fût de chêne, cet armagnac embouteillé en brut de fût est à la fois doux en bouche et puissant en arômes. Appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (8%) et de baco (2%). Pays d'origine : France

Vieilli en fût de chêne, cet armagnac embouteillé en brut de fût est à la fois doux en bouche et puissant en arômes. Appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

D'une belle couleur ambrée, le rhum karukera gold est agréable au nez avec des arômes boisés et des notes vanillées bien présentes. En finale une note fruitée (abricot-pêche). En bouche il tout en rondeur, sans agressivité marquée et sans amertume. L'intensité aromatique du gold est bonne pour la base des cocktails sophistiqués. Pays d'origine : France

Située dans la vallée de miyagi, une région au nord de l'île de honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie miyagikyo de nikka produit un malt raffiné avec une fraîcheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable. L'élevage met l'accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky. Pays d'origine : Japon

Issu de la gamme solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie, kavalan fino a été intégralement vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de xérès de type « fino ». Mis en bouteille sans réduction et sans filtration à froid, c'est un whisky d'une grande richesse, très gourmand et avec beaucoup de matière. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie, kavalan fino a été intégralement vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de xérès de type « fino ». Mis en bouteille sans réduction et sans filtration à froid, c'est un whisky d'une grande richesse, très gourmand et avec beaucoup de matière. Pays d'origine : Taiwan

Issu de la gamme solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie, kavalan fino a été intégralement vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de xérès de type « fino ». Mis en bouteille sans réduction et sans filtration à froid, c'est un whisky d'une grande richesse, très gourmand et avec beaucoup de matière. Pays d'origine : Taiwan

Fondée en 1749 dans la nassau valley en jamaïque, la distillerie d'appleton estate est la plus ancienne de l'île. Distillé dans des alambics à repasse en cuivre, ce rhum de 12 ans d'âge a été intégralement vieilli dans des fûts de chêne américain. Marqué par les notes de vanille, d'écorce d'orange et d'amande, c'est un alcool à boire sec afin de mieux apprécier la subtilité de ses arômes. Pays d'origine : Jamaique

Single malt de la célèbre distillerie japonaise karuizawa, à présent fermée, ce karuizawa 1981 est issu d'un seul fût (single cask) numéro #152. Vieilli intégralement en fût de sherry il a été embouteillé à son degré naturel (54.5%) pour un nombre total de 566 bouteilles. Pays d'origine : Japon

Liqueur élaborée à base de fruits et d'eau-de-vie de poire williams. cette liqueur est faiblement sucrée pour respecter l'onctuosité du fruit. très expressive, à la couleur jaune ambrée, elle a un goût fruité puissant et typique de la poire. Pays d'origine : France

Ce blend vieilli en fûts de bourbon est le résultat d'un assemblage de whisky de grain et de whisky de malt en provenance de distilleries des highlands et du speyside (pulteney, balblair, knockdhu, speyburn et balmenach). Il incarne tout le travail du master blender pour marier avec précision ces différents whiskies et créer un assemblage riche, équilibré, doux et fruité. Pays d'origine : Ecosse

Inspiré par les célèbres plages de la côte d'azur et les paysages de la provence, le gin d'azur contient du genièvre agrémenté de plantes provençales telles que le thym, le romarin, la lavande, la marjolaine, la sarriette des montagnes, l'anis étoilé et le zeste de citron de menton. Chaque ingrédient provençal est récolté à sa maturité optimale et à son apogée aromatique. Les ingrédients sont distillés séparément dans des alambics en cuivre à feu nu, puis magnifiés par un soupçon de sel de camargue. Pays d'origine : France

Gautier vsop est un assemblage d'eaux-de-vie de grande champagne, petite champagne, fins bois et bons bois. Il s'agit d'un cognac au caractère généreux et gourmand. On retrouve des arômes intenses de fruits confits mariés aux épices et au bois de chêne, ainsi d'une subtile touche florale. Pays d'origine : France

Vieilli pendant 12 années dans des fûts de chêne américain, cette expression célèbre la réouverture de la distillerie de l'île de mull, tobermory en 2019, après 2 années de travaux de rénovation. Seul single malt non tourbé de l'île de mull, ce whisky offre une expérience subtile aux notes fruitées et épicées. Pays d'origine : Ecosse

Magnifique et rarissime version du plus traditionnel single malt japonais. Un yoichi atypique, salué par tous les plus grands experts, ce 20 ans d'âge s'apprécie lentement, pour les grandes occasions. Le long élevage un fût de chêne confère aux malts de yoichi une profondeur et complexité impressionnantes, domptant sa puissance sans pour autant en perdre le caractère. Pays d'origine : Japon

Distillé à base d'un moût de patate douce, fermenté à l'aide du koji (le champignon qui sert à transformer l'amidon en sucre) du type jaune (le plus souvent utilisé pour le saké) à basse température, tomi no hozan est un shochu de style moderne, léger, raffiné et élégant. Pays d'origine : Japon

Remplaçant du bientôt légendaire 15 ans à 43%, ce nouveau laphroaig 18 ans possède le caractère, l'équilibre et l'élégance des grands laphroaig. Teintés de douces et longues notes fumées et fruitées, sur le jambon fumée, les épices, le cake aux fruits, le chêne et le gingembre, ils possèdent une grande profondeur notamment grâce à sa faible dilution et sa plus légère filtration (permettant de préserver au mieux ses arômes et sa texture). La naissance d'un géant ! - Pays d'origine : Ecosse

Trouver le bon tonic qui sublimera votre gin est toujours compliqué. C'est pour cette raison que la distillerie de paris a directement intégré de l'écorce de quinquina (l'ingrédient principal du tonic) au sein de la cuve de distillation. Ce procédé unique vous permet de déguster un gin frais, tout en intensité, en ajoutant uniquement de la limonade ou de l'eau gazeuse pour les amateurs d'extra-dry. Pays d'origine : France

absolut elyx est élaborée à partir d'un blé d'hiver d'une qualité exceptionnelle, garant de sa pureté et de son caractère doux et fruité : cultivé et récolté par un producteur unique et sélectionné à la main pour ne retenir que les meilleurs grains de chaque récolte. Produite en petite quantités, elle est distillée dans un alambic traditionnel datant des années 1920. Pays d'origine : Suede

Élaboré entièrement à partir d'agave espadin cultivée dans la région de tlocolula, ilegal mezcal est distillé deux fois en alambic en cuivre. Cette version vieillie, añejo, a passé 13 mois en fût de chêne. Concentrée et marquée par des notes de fruits très mûrs, elle dévoile également l'abricot, le caramel, le poivre et le melon. Pays d'origine : Mexique

Forest vermouth white doit la complexite? de son caracte?re a? la pre?sence d'hysope, sarriette, sauge sclare?e, camomille, millepertuis, centaure?e, racine de pissenlit, re?glisse, gentiane, poivre a? queue, poivre de jamai?que, cardamome et clou de girofle. Il se?duit par ses aro?mes rafrai?chissants d'agrumes et sa finale douce et mi-sucre?e. Pays d'origine : Belgique

Élaboré entièrement à partir d'agave espadin cultivée dans la région de tlocolula, ilegal mezcal est distillé deux fois en alambic en cuivre. Cette version vieillie, añejo, a passé 13 mois en fût de chêne. Concentrée et marquée par des notes de fruits très mûrs, elle dévoile également l'abricot, le caramel, le poivre et le melon. Pays d'origine : Mexique