Voilà un vin fédérateur par excellence, alliant au nez toute la maturité d'une vendange avec des fruits rouge et noirs en abondance à une bouche juteuse, ponctuée d'un caractère balsamique. C'est un vin de plaisir immédiat, au fruit dominant, séducteur, qui saura s'allier parfaitement aux grillades et plancha estivales.

Les gourmets l’admettront volontiers : ce Maury a tout pour lui ! Ses notes de fruits rouges et noirs bien mûrs et magnifiquement expressives annoncent une bouche à la gourmandise sans pareille. Toujours dans la générosité sans jamais tomber dans la lourdeur, ce Grenat admirablement équilibré et velouté n’est autre qu’une évidence en accompagnement de fromages, fruits secs et desserts chocolatés. Une valeur sûre de son appellation, à apprécier dès à présent grâce à son format malin de 50cl qui vous permet de vous faire plaisir sur des accords mets-vins originaux, tout en étant sur de pouvoir finir la bouteille ! En savoir plus sur les accords vin & chocolat : ici !

Créé en 1985, le Clos est essentiellement issu des jeunes vignes. Il est constitué de Merlot et de Cabernet Franc dont le pourcentage varie selon la qualité du millésime. Vin plaisir et de moyenne garde (10-15 ans), il se boit davantage dans sa jeunesse. Ce 2016 vif et fruité avec des touches de mûres et des nuances minérales est des plus gourmands. Avec une belle amplitude en bouche sur une trame tannique serré, ce Clos La Gaffelière est déja savoureux et délicieux!

Toujours à la recherche des meilleurs terroirs, Dominique Raimond, vigneron de renom de la région de Blaye et propriétaire du Château Montfollet, a acquis en 2019 cette magnifique propriété en AOC Côtes de Bourg. Le vignoble est en Agriculture biologique depuis 2000. Cette cuvée Grain de Folie est une explosion de fruits avec une touche de boisé. La bouche est ronde, fine et suave. Le Château Puy d’Amour 2019 accompagne idéalement une viande rouge grillée ou en sauce ou des fromages raffinés.ge

Préparez-vous à être bousculé par ce Rubellis qui éveillera tous vos sens et vous emmènera en balade dans le terroir des Corbières. Sa belle robe d'un grenat intense aux reflets rubis attire l'oeil. Les fruits rouges réhaussés par le thym et le romarin séduisent le nez. En bouche, la fraîcheur est de mise, de l'attaque à la finale. Gouleyant à souhait, vous frémirez de plaisir en découvrant cette bombe de fruits !

Avec son vignoble qui s'étend sur 30 hectares, le Château Mayne Guyon est aujourd'hui géré par Jacques Chardat, vigneron amoureux du terroir blayais. Au fil des vendanges, on retrouve des vins toujours plus équilibrés et gourmands comme ce millésime 2018 qui séduit d'emblée : un vin rubis avec une onctuosité omniprésente sur les parois du verre : un coulis de fruits noirs qui appelle à la dégustation. Au nez, un boisé élégant marié à des arômes vanillés et des touches discrètes de fruits noirs. Une très belle amplitude développée par un sage boisé. Une fin de bouche aux tanins délicats et le souvenir fruité d’un retour de cueillette de mûres durant l’été.

Situé entre les crus classés du Château La lagune et Château Cantemerle, le Château Paloumey est en pleine renaissance depuis que Martine Cazeneuve en a pris les commandes dans les années 1990. Le second vin du Château, Ailes de Paloumey, provient de vignes plus jeunes et d'un assemblage plus riche en merlot que le grand vin. Ce millésime 2016, à l'accent fruité, est un vin très plaisant, digeste et friand, avec une très belle fraîcheur. Le Cabernet Sauvignon offre à ce vin une belle complexité de tanins et le Merlot de beaux arômes de fruits rouges. Une grande réussite à boire dès à présent !

La Cantina del Pino Barbaresco 2017 offre un portrait merveilleusement classique du cépage Nebbiolo. La spécificité de ce domaine est de mettre en vente ses vins Barbaresco un an plus tard que ses pairs afin de permettre au vin de se polir et d'aiguiser davantage les jolis arômes de baies sauvages, de réglisse, de feuille de tabac et d'écorce d'orange séchée. Comme les autres vins de cette formidable gamme, ce Barbaresco se définit par son énergie et sa personnalité électrique. Vous pouvez le boire dès maintenant ou le mettre en cave pour le laisser évoluer joliment. Dans les deux cas, sa classe va vous éblouir !

Second vin du Château Larrivet Haut-Brion, les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2016 présente une belle robe couleur rubis, limpide et brillante. Il dégage un nez très élégant sur des arômes de fruits rouges et de fruits à noyaux, avec des notes épicées et fumées. L'attaque en bouche est souple et équilibrée. Le palais est rond, fruité et laisse une belle finale aux tanins arrondis. Plus rapidement accessible que les grands vins du château, goûtez à l'évasion avec cet excellent second vin! 

Le Barbaresco Albesani 2017 offre une personnalité svelte et accessible, avec de légères touches de menthol ou d'herbe médicinale qui ajoutent de la concentration et de la linéarité au bouquet. En son cœur, ce joli Nebbiolo de Neive présente des tons fruités délicats et gracieux de fraise des bois et de groseille rouge. Les arômes de fond comprennent la cendre, la réglisse et la pierre concassée. C'est un vin d'une élégance rare.

Avec son look bistrot, son côté décalé et sa très grande fraîcheur, La Retro est la nouvelle cuvée 100% plaisir du domaine Lafage. Elle est inspirée des vins de vignerons d’antan, ces rouges à la robe claire et au taux d’alcool faible qui faisaient le bonheur des repas de famille au quotidien. En jouant avec ces codes, Jean-Marc et Eliane Lafage ont cherché à reproduire le profil exact du vin gouleyant, léger et croquant qui s’apprécie toute l’année et qui fera un tabac servi un peu frais pour accompagner les chaleurs de l’été. Bref, le vin glouglou par excellence dont chaque verre en appelle un second.

Jean-Marc et Eliane Lafage ne manquent décidément pas d’imagination et d’innovation ! Avec cette cuvée La Triple, ils réalisent un rosé hors du commun, à la technique particulièrement élaborée. Composé de Grenache Gris, de Syrah et de Vermentino assemblés au fur et à mesure de la cueillette, les jus sont d’abord fermentés une première fois à basse température avant d’abaisser la cuve à 0°C, stoppant ainsi la fermentation. C’est de ce process que la Triple rosé obtient ses bulles fines et légères et son fruité croquant et frais. Une superbe bouteille à un rapport qualité-prix bluffant pour sublimer une cuisine méditerranéenne.

La Croqueuse fait partie d'un Trio de liqueur pepsy, peu alcoolisé, qui remet au goût du jour un instant typiquement français : le plaisir d'un digestif rafraichissant. La Croqueuse possède une attaque tout en rondeur sur des notes de pommes cuites, une texture douce, mais également une belle fluidité en bouche qui se termine par une belle fraîcheur rehaussée par des notes poivrées. Facile et régressive, elle est à déguster tout au long de l'année !

Le Barbaresco Albesani 2017 offre une personnalité parfaite. Son riche bouquet, composé de fruits rouges mûrs et d’épices souces, exhale une élégance unique. On goûte ensuite à une multitude d'arômes à la fois fruitées, boisées ou épicées, si bien entremêlées que le palais s’abandonne totalement pour el plus grand plasir du dégustateur… Souplesse, densité, on est bercé par cette finess et cette élégance de chair. Une prestance sans pareille ! Bravo pour ce percellaire de très haute voltige. Quelques flacons seulement sont disponibles à la vente en France. 

Ce Domaine n'a qu'un seul objectif : produire le meilleur Pinot Noir du monde! L'emblématique Dick Erath, nous a merveilleusement surpris avec cette cuvée ! Issu du fameux terroir de l'Oregon, ce vin met en valeur les meilleures caractéristiques du cépage. Léger, fruité et très élégant, on retrouve des notes de framboise et de cerise noir. Les tanins se distinguent et s'intègrent parfaitement dans sa longue finale... (Re)Découvrez le Pinot Noir à l'Américaine dont la réputation est semblable à nos plus beaux crus Bourguignons...

Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion ont tout d’abord imagine? une crème sans additif, plus légère en alcool et plus réservée en sucre afin de faire ressortir toute la fraîcheur des aro?mes. C'est ainsi qu'est née en 2019 La Pulpeuse. Elle offre une attaque gourmande qui s’équilibre a? merveille avec une fraicheur acidulée et se termine par la douceur mandarine?e tout en finesse du yuzu. Retrouvez tout le plaisir d'un digestif rafraîchissant made in Occitanie !

Les Jamelles a le don de travailler et de rendre accessible chaque cépage de manière individuelle. Le Mourvèdre, variété autochtone du Sud est bien souvent utilisée en assemblage mais assez rarement en mono-cépage. Et pourtant, cette bouteille montre à merveille tout le côté solaire et fédérateur de cette belle région méditerranéenne. C’est bien simple, on en sentirait presque la garrigue ! Un vin authentique et droit, qui s’apprécie avec simplicité autour d’une bonne tablée de copains !

Elaboré à partir de deux hectares de très vieilles vignes, Eric Germain a composé avec une météo compliquée sur cette parcelle. C'est là que l'on reconnait les grands vignerons ! Ce Volnay profond nous montre un caractère doux, chocolaté et dense, une qualité épicée profonde, un boisé qui encadre bien le tout et surtout une finale des plus séduisantes solidement équilibrée... En bref, malgré le gel, ce flacon est un bijou !

Cette jolie bouteille avec son système lumineux aux 3 heures d'autonomie renferme la cuvée Tsarine rosé. Ses courbes élancées, son corps et sa finesse s'allient pour se prolonger en bouche sur des notes de petits fruits rouges et de crème. C'est un Champagne idéal pour surprendre ses hôtes de la meilleure des façons.

Elégant dans sa bouteille fine et épurée, il laisse entrevoir un rosé pâle et délicat. A la dégustation, on s’aperçoit rapidement qu’il tient toutes ses promesses tant il se veut expressif et concentré d’arômes gourmands qui laissent la part belle aux fruits. Une merveille de fraîcheur, un modèle d’élégance : Minuty est décidemment toujours au meilleur de son niveau !