Ce millésime d’anthologie présente un nez déjà expressif à ce stade de vie (mûre, réglisse, café, tabac), mais semble encore se réserver, laissant présager une expression aromatique époustouflante après quelques années de garde. La bouche, puissante et gourmande, est d’une précision absolue avec des tanins veloutés et une finale splendide. Sans aucun doute, ce Cos d’Estournel incarne l’une des plus belles réussites de l’appellation Saint-Estephe !

Minéral et gourmand, le Chardonnay séduit immédiatement au nez par ses arômes floraux et fruités. En bouche, son attaque franche donne l’impression de croquer dans le fruit à pleines dents et sa finale souple et fraîche est d’une légèreté des plus agréables. Petit prix pour grand plaisir, tout est réuni pour vous faire apprécier votre verre… et vous rendre incapable de refuser le second !

Il nous a conquis par sa fraîcheur et sa fine vivacité ! Ce bourgogne aligoté au nez empreint de notes de foin coupé, et de touches beurrées offre en bouche un équilibre entre une fine acidité bien typée et un côté crémeux des plus gourmands.…On parie que vous ne boirez pas qu’un verre !

TAVANKARI - est un ancien mot géorgien et signifie la plus haute qualité, véritable, unique, pur vin. Fabriqué à partir des meilleurs raisins, ce vin a un arôme harmonieux et délicat et a été vieilli à la perfection. SAPERAVI - Vin rouge sec, est fabriqué à partir du cépage Saperavi , situés en Kakheti dans la micro-zone de Mukuzani.Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin dans Qvevri (Jarre Géorgienne) et ensuite pendant 3 mois il est passé dans les fûts de chêne française, sans ajout de levure. Il présente une robe grenat profond aux arômes bien marqués de cette race de vigne, avec des notes majeures de cerises et de cèdre. Il est extractif avec une bouche harmonieuse et un équilibre de tannins veloutés. Excellent avec de la viande rôtie, le gibier et le fromage vieilli.

Une belle robe sombre habille ce vin entièrement dédié au fruit, avec quelques épices en complément. Fruits noirs et rouges s'imposent ainsi dès le premier nez et imprègnent une bouche charnue, douce, ample, aux tannins veloutés et fins. Dernier arrivé dans notre gamme Bordeaux à prix malin, laissez-vous séduire par ce Chateau Reynaud Lacoste 2019 d'une insolente buvabilité ! 

La maison Delamotte appartenant à la maison Laurent Perrier connait un succès grandissant. Facile, souple, ni acide, ni vert, il offre de jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches qui gâteront votre palais sans concession.  Son rapport qualité-prix étonne, et il ne souffre d'aucune comparaison avec certaines marques plus onéreuses. Valeur sûre à découvir.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Voici une cuvée phare de ce domaine d'élite. Les vignes se trouvent sur des parcelles situées à 300m. d'altitude sur la zine de Col San Martino-Colbertaldo-Farrò. Ces somtueuses colines ne sont accessibles que par l'humain. Tous les travaux en vigne et les vendanges sont effectués manuellement. Cette cuvée extra Dry dévoile une bulle d'une finesse et d'une légèreté peu commune, elle développe un bouquet aromatique de poire juteuse avec des notes de coing. La bouche est fougueuse doublée d'une sensation crémeuse très agréable. Terriblement fruitée et aromatique, cette bouteille deviendra un incontournable de tous vos apéritifs. 

Une cuvée croquante, fraîche, accessible à tous les palais amateurs de vins rouges faciles et fruités. Le domaine de l'Hortus reste au top de millésime en millésime, avec un joli rapport qualité-prix en Languedoc-Roussillon : essayez cette cuvée et vous aurez la démonstration du talent de la famille ORLIAC !

Vinifiée par Mathilde Chapoutier, cette cuvée riche et gourmande propose un nez généreux et un goût en bouche agréable avec ces multiples arômes de fruits rouges. Il reste léger et rafraîchissant, capable d'accompagner toutes vos viandes et développe tout son potentiel après aération... Les tanins sont souples et veloutés, le genre de vin qui appel à se resservir !

Principale cuvée Heidsieck & CO Monopole,  Blue Top est assurément le compagnon idéal de toutes les fêtes. Sa puissance et sa vivacité en font un champagne fort plaisant pour tout un repas, en s’accordant merveilleusement bien avec les fruits de mer et les viandes blanches… La promesse d'une dégustation plaisir pour les amoureux de la vie !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Cépage autochtone autrichien, le Gruner Veltiner est un cépage de grande qualité recherché par les amateurs du monde entier pour son profil vif et tendue à l'équilibré rare. Vinifié exclusivement en cuves inox, ceette cuvée en bouteille précocement afin de conserve toute la fraîcheur et l'intensité de son fruit dynamique. On rtrouve des saveurs citronnées et minérales, d'une pureté exemplaire, qui se prolongent par de fines notes épicées. D'une élégance remarquable, ce vin sera un compagnon parfait pour des crustacés ou encore un ceviche de poisson ou des fromages de chèvre ! 

Un vin blanc de plaisir avec une grande intensité aromatique. Au nez, des parfums très expressifs de citron, de pomme verte et de pêche. La bouche est bien structurée, douce et persistante avec une légère amertume en finale, qui le rend irrésistible. Un vin blanc idéal pour accompagner des tapas, de paella et des poissons grillés. Un petit délice à petit prix !

La bulle est fine et abondante, la robe or pale présente de légers reflets verts. Ce Blanc de Blancs s'exprime instantanément avec des notes de cire, de miel, des arômes pâtissiers de chardonnay bien mûrs soutenu par des arômes frais de citron. L'attaque est franche et droite, la bouche est ample, souple avec une pointe de nervosité qui exalte et rafraîchie...7000 bouteilles produites en tout et pour tout par la Maison Soutiran pour cette cuvée : l'amateur averti en fera son blanc de blancs de premier choix ! Un très bon moment de dégustation en perspective !

D'une robe rubis soutenue, cet Aloxe Corton exprime à merveille des arômes fins et délicats de petits fruits rouges assortis de poivre, muscade et autres épices. En bouche, sa matière dense et ronde exprime le caractère chaleureux que l'on attend de ce cru ! Voici un vin de Bourgogne qui sait se distinguer ! Un vin de garde qui sublimera déjà un gibier en sauce. Un délice !

Au nez, on relève une belle complexité aromatique qui se poursuit et se confirme par une bouche savoureuse et fondue. A la fois généreuse et subtile, cette cuvée de légende incarne au mieux la Maison Moët et Chandon ... avant de devenir le complice incontournable de toutes les occasions ! Ce n'est pas pour rien qu'il est le champagne le plus vendu au monde !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

L'année 2019 étant une année faible en rendement, le Domaine a décidé d'isoler sa parcelle de Cinsault pour faire une cuvée 100% monocépage issue d'un cépage local, depuis trop longtemps oublié. C'est une cuvée qui est évidemment portée sur le fruit, qui vous surprendra grâce à une trame épicée et gourmande dans un style à la fois atypique mais toujours très identitaire. En résumé, c'est un vin rare, confidentiel, issu d'un Domaine star, à découvrir sans attendre pour les amoureux de la Peira (seulement 3000 bouteilles disponibles à la vente sur ce millésime) !

Au nez, la cuvée Maève nous plonge dans la typicité de l'appellation : Cerise, Cassis, tabac, garrigues avec une pointe mentholée. Le vin se développe avec une densité de fruits rouges et noirs pulpeux et charnus apportant une certaine gourmandise mais également une sensation tannique veloutée. La finale élancée offre une souplesse agréable et de la plénitude aux saveurs légèrement poivrées. On retrouve bien le climat languedocien offrant une maturité idéal aux raisins. C'est mûr, velouté et souple à la fois... Une bouteille à apprécier dès à présent. Envoutant !

Son bouquet est élégant, puissant marqué par une dominante de fruits rouges. En bouche, on retrouve une grande concentration marquée par une structure tannique bien affirmée mais toujours équilibrée. C'est un Premeir Cru concentré, tannique alliant caractère, finesse et élégance. Peut se boire dans sa jeunesse mais vieillira dans d'excellentes conditions! 

Un vin explosif, frais et harmonieux, sur le fruit noir, qui après avoir charmé les plus célèbres critiques ne manquera pas de faire son effet sur le palais de tous les amateurs de grands vins Italien. Issu d'un mélange rare et judicieux de 3 cépages, ce nectar produit que lors des plus beaux millésimes par Bibi Graetz, une figure locale en Toscane est tout simplement une véritable merveille haute en couleur !

Ce Troisième vin du Domaine de Chevalier est l'introduction parfaite au grand vin de la propriété. Dans sa belle robe brillante, ce millésime 2017 au nez ouvert offre un fleuri d'épices poivrées et fruitées, rappelant le cabernet sauvignon. En bouche, la rondeur et la souplesse charment instantanément. Les saveurs douces et fruitées sont très gourmandes. Les tanins fins et bien fondus portent une belle finale fruitée, fraîche et très pure. Ce Pessac-Léognan de Chevalier est fidèle à son ainé et le rapport prix/plaisir est plus que convaincant!