Sa robe jaune paille lumineuse offre un nez délicat d’arômes d’acacias, d’aubépines et des notes mielleuses. Remarquable par son équilibre entre acidité et moelleux, l’attaque est ample et généreuse tandis qu’une belle minéralité apparaît en fin de bouche. A déguster sur le fruit ou, pour les puristes, à laisser vieillir pour apprécier les arômes tertiaires des notes toastées de la Marsanne.

Issue de trois vignobles (Le Méal, Les Murets et Chante Alouette) aux terroirs bien différents, cette cuvée est une superbe représentation de l'Hermitage. D'une belle ampleur en bouche, soutenue par une fine acidité, son côté gras est plaisant, et sa finale, d'une exceptionnelle longueur. A découvrir absolument pour un grand moment de dégustation ! Une pépite de son appellation...

Domaine mené entièrement en Biodynamie, Jasper Hill (Domaine de Cambrien) est un vignoble de 100% Shiraz, planté en franc de pied provenant de sélections parcellaires de la Maison Chapoutier. Autant dire que la qualité est à son plus haut niveau ! Une cuvée toute en concentration, élégante et puissante. Une matière précise et équilibrée, qui lui permettront de survoler le temps avec facilité. Avec un nom étoilé , ce nectar vous emmènera au septième ciel !! Un magnifique hommage à une amitié Franco-Australienne.

Assemblage des millésimes 2018 et 2019, ce second vin d’un des Domaines les plus réputés du Languedoc, est tout simplement une pure merveille. Sa structure complexe et savoureuse en fait un bijou capable de sublimer n’importe quelle table. La puissance du fruit et des épices fines se fond parfaitement avec des tanins de velour. Un vin rouge de haute voltige, prêt à être dégusté, mais qui pourra se laisser mûrir encore quelques années en cave ! Séduction assurée…

Ce Chassagne-Montrachet fait preuve d'une grande élégance ! Il possède un nez savant mélangeant subtilement fruits rouges et épices. Il est savoureux et moelleux en bouche, et possède une palette aromatique formidable. Déjà remarquablement élégant, il risque de le devenir encore plus dans les années futures. Il sera accompagné à merveille d'une belle pièce de viande rouge. 

Cette cuvée composée à 80% de Savagnin élevé sous voile et de 20% de Chardonnay élevé en fûts ouillés fait figure de référence chez la Maison Marcel Cabelier. Sa particularité réside dans le fait qu'elle n'est pas millésimée. Une Côte 39 que l'on gravit avec bonheur tout au long d'une dégustation sous le signe du plaisir ! C'est même une promenade de santé que de naviguer au sein de cette cuvée fraîche, fruitée et épicée à souhait : une merveille !

Ce domaine emblématique de la Côte chalonnaise est un spécialiste du Mercurey, et cela se sent dès la première gorgée de cette cuvée prometteuse. Le premier cru Les Combins séduit d'emblée par sa richesse et sa complexité aromatique, solide et généreux, il laisse présager une bouteille de caractère qui gagnera à s'épanouir sereinement en cave.

Le Château de La Gardine, célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape réussit à merveille ce millésime, et la presse est unanime ! Voici un vin aux notes douces de framboise, de cassis, d'herbes à feuilles et de violettes. Légèrement corsé, sa souplesse et sa profondeur vous fera succomber ! Une valeur sûre à avoir et qui évoluera gracieusement pendant plus d'une décennie !

Ce très beau Saint-Joseph se décline sous le signe de la douceur ! Alléchant dès sa robe jaune dorée aux reflets brillants, il tient toutes ses promesses à la dégustation grâce à ses arômes sucrés de miel et à sa bouche ronde et grasse surmontée d’une pointe minérale et de nuances d’amandes et de noisettes grillées.

Cersius est un vin du Languedoc Roussillon tout en sensualité : cette cuvée aux arômes envoutants et à la bouche croquante dégage un fruité généreux et délicieux. Avec son prix mini et sa texture charnue, tout en fruit, ce vin rouge est un pêché mignon à lui tout seul. Il s’adapte parfaitement à un apéritif dinatoire mais il convient également parfaitement sur tout un repas. Bref un vin caméléon parfaitement maîtrisé qui ne nous a pas laissé indifférents !

Pour la petite histoire Le Petit Viognier était le nom d'une variété de Viognier au milieu du XIXème siècle, peu productive et réservée aux coteaux. Puis Monsieur Montez est passé par, là et nous fait découvrir cet IGP Collines Rhodaniennes aux allures de Condrieu, affichant fièrement la typicité de son cépage avec de belles saveurs d'abricot, de pêche mais aussi de pain grillé. Cette merveille se boit en toutes occasions, mais ne soyez pas surpris lorsque vos convives l'estimeront à trois fois son prix tant la précision, la droiture, et la tension digne d'un très grand sont au rendez-vous !

Belle invitation avec son nez confituré, de framboises et d'épices douces. L'ouverture est très ronde et douce. La palette aromatique est complexe et riche. Etonnament sur la poire et très florale, c'est un Côtes du Rhône qui se démarque par sa fraîcheur et son fruit juteux... Des notes minérales viennent s'inviter à la partie pour harmoniser le tout. Il se rendra suave et savoureux... Un vin de gastronomie pour un prix des plus raisonnables ! Une belle pépite qui saura surprendre vos convives !

Le Château Pierron faisait partie à l'époque d'un petit hameau aujourd'hiu disparu.. Il est caractérisé par des rendements maîtrisés, une vendange saine et une bonne maturité.. D'une couleur rouge intense aux reflets rubis, il dégage des arômes de fruits mûrs, de fruits rouges. En bouche, c'est un vin facile à boire, sur le fruit et la fraiciheur. A ce prix et avec autant d'atouts, ce Château Pierron 2018 est l'affaire à ne PAS manquer pour vos repas du quotidien!

Dans une recherche constante de l’excellence, la Famille Cuvelier, très impliquée et passionnés par cette terre, ont depuis de nombreuses années fait le choix de pratiquer une agriculture durable, soucieuse du respect des équilibres naturels. Les vins de Clos Fourtet, issus de l’extraction douce  sont élevés traditionnellement en barriques dans les anciennes carrières de pierre du plateau calcaire de Saint-Émilion. La pureté aromatique et la précision en bouche de ses vins reflètent le terroir d’exception de Clos Fourtet que la Famille Cuvelier a à cœur de respecter millésime après millésime. Avec ce millésime 2018, Fourtet affiche un style de très grand vin de garde : sa robe sombre est presque noire son bouquet concentré est riche en petites baies bien mûres rehaussées par les accents finement épicés et torréfiés (café) du merrain. Ample, généreux, puissant et long, le palais s'impose par sa charpente tannique encore un peu ferme qui le fait paraître pour l'heure austère, mais qui assurera une très longue garde.

Le Château Haut-Marbuzet fait partie des fleurons de l'appellation avec un vignoble situé sur les plus beaux reliefs de Saint-Estèphe. Grâce à son terroir et avec un style inimitable, le vin se distingue de par son moelleux et son onctuosité. Porté par des tanins fins et polis, et un boisé élégant, ce millésime 2018 est doté d’un grand équilibre et d’une agréable texture toute en finesse. C'est donc un vin accessible, subtil et au superbe rapport qualité-prix !

Domaine pratiquant une culture raisonnée, le Château Mauperey est une propriété familiale située sur la commune de Saint-Magne-de-Castillon, à 60 kilomètres à l'est de Bordeaux. En dégustation, c'est un vin souple et fruité, avec quelques notes florales. Les tanins sont assouplis par des notes de fruits (prune noire) et supporteront un vieillissement ultérieur. Riche et plein, ce vin est prêt à boire mais pourra surprendre encore après 2023.

La cuvée Collection 242 représente le 242 ème assemblage de la Maison depuis sa création. Elle est élaborée à partir de 34% de Réserve Perpétuelle, de 10% de vins de réserve élevés sous-bois puis elle est complétée par 56% des réussites de la vendange 2017 : des Chardonnays majoritairement, et des Pinots noirs et Meuniers de la Vallée de la Marne. La fraîcheur, la précision, la finesse : telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.

L'expression impeccable de la Syrah dans une bouteille ! Cette cuvée possède une formidable palette aromatique où les notes fruitées, florales et épicées typiques de ce cépage se mélangent pour notre plus grand plaisir. Car de plaisir il en est évidemment question tant cette bouteille tout en générosité et en convivialité vous donnera l’envie de vous retrouver autour d’un plat de viande en sauce ou d’une cuisine méditerranéenne, entourés de vos proches. Un best-seller de la maison les Jamelles à ne manquer sous aucun prétexte !

 Le millésime 2000 d'une robe acajou brillante développe des notes de vanille, de fruits confits et de boisé fondu. Ces arômes se retrouvent en bouche et confèrent à cet armagnac des sensations de douceur très agréable. Ample et généreux, il offre un exemple de parfait équilibre entre le fruit et le boisé évolué.

Le Riesling Zinnkoepfle 2015, issu de la parcelle des Sinnelés, l'un des terroirs les plus représentatifs de tout le vignoble alsacien, notamment grâce à son microclimat de type méditerranéen, est gratifié d’une belle intensité aromatique sur de jolis parfums de fruits jaunes et d’agrumes. La bouche est ample et profonde, avec une finale qui se resserre sur de subtils amers apportant une minéralité salivante. Il accompagnera idéalement un beau plateau de fruits de mer, un poisson au four, ou un coq….au Riesling ! Un délice !