Tout le savoir-faire et l'originalité Néo-Zélandaise dans le travail du Chardonnay. La fraîcheur à l'état pur ! Pour accompagner des mets de la mer, de la cuisine Japonaise ou pour sublimer un apéritif dinatoire, cette cuvée de Seresin est un must à toujours avoir au frais. Sa texture généreuse et ses touches de fruits à chair blanche en font un jus exceptionnel. Un nectar pour surprendre !

Le vignoble de Barbare naît en 2000 sur les rivages de la Mer de Marmara dans la région de Thrace. Biologique et biodynamique depuis ses origines, le domaine de 25 hectares s’épanouit dans un climat propice à la culture de la vigne. Le nom Barbare rend hommage au village voisin de Barbaros. Xavier Vignon s’est engagé dès les débuts du domaine en étroite collaboration avec Can Topsakal son fondateur. En tant qu’ami et œnologue conseil, Xavier se rend encore aujourd'hui plusieurs fois par an sur place pour accompagner les équipes tout au long des étapes de la vigne et du vin. La cuvée XL Premier est le fruit de ce travail commun. Un style Châteauneuf du Pape...en Turquie!

Dégusté à l'aveugle parmi de nombreux Cornas à petit prix, il nous a fait craquer et s'est imposé en maître ! Voici un vin incontournable dont vous ne vous passerez plus. Son volume et son équilibre, tout en finesse et en subtilité, dont la fraîcheur du fruit et les tanins souples s'entremêlent et ne font qu'un, en font un partenaire de dégustation idéal. 

Aucun parallèle à faire, celui-ci est unique ! Véritable fleuron de la vallée du Rhône, portée par le succès de ses cuvées d'élites, la maison Paul Jaboulet Ainé n'en reste pas moins une référence sur ses cuvées les plus accessibles . D'une souplesse et d'un croquant à toutes épreuves, faites connaissance avec ce flacon toute en simplicité !

Gérard Bertrand à le don de nous surprendre ! C'est biensûr déjà ce flacon en terre naturelle qui nous intrigue mais ensuite l'aromatique qui s'en dégage est bluffante ! Le nez nous invite dans une folle danse de saveurs puis la bouche nous montre un caractère bien trempé ! Des notes de vanille alliées à des fruits exotiques puis les épices se mêlent à la fête ! Une vrai explosion en bouche tout en préservant une immense fraîcheur ! Un beau moment de dégustation vous attend...

Millésime après millésime, le Château la Negly fait succomber de plaisir le célèbre journal Wine Advocate de Robert Parker. Cette cuvée, La Falaise rouge, est un incontournable de l’appellation La Clape : son fruité mûr, complété de notes iodées et épicées, en font un vin exemplaire du Languedoc-Roussillon et l’une des cuvées les plus recherchées par les amateurs. Si vous êtes un dégustateur curieux, en recherche de pépites, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Le domaine Henry Pellé travaillant en culture raisonnée, est devenu leader et le premier amabasadeur de l'appellation Menetou-Salon. Le mot d'ordre du domaine est simple : Retrouvez l'expression intense des fruits et la typicité du terroir à l'intérieur de chaque bouteille...Offrez-vous une cuvée gourmande, de pur plaisir qui s'accordera très facilement avec beaucoup de mets.

Le Château de la Negly produit des vins connus et reconnus de tous, grands amateurs de vins du Languedoc, professionnels et aussi par le célèbre critique, Robert Parker. La cuvee La Côte est une belle initiation aux vins du domaine, c'est un ensemble des plus gourmands, soyeux et qui se laissera savourer dès aujourd'hui sur une belle pièce de viande. Un indispensable qu'il faut avoir dans sa cave !

Philippe Viallet a racheté en 2008 le domaine Les Fils de René Quénard (18ha dont 15ha de bergeron) avec Claire Taittinger, des champagnes éponymes. Le binôme a installé sur place un régisseur, Alexis Cote. Elevée sur lies pendant un an, cette superbe Roussanne a gagné sur tous les fronts: de puissants arômes d'abricots, une texture riche et ronde, une persistance très fruitée. Du grand art !

Cette cuvée puise ses origines de la parcelle dite Meurtet sur la propriété de la Maison Deutz. C'est un vin à la personnalité très distinguée, qui s'adresse au dégustateur de façon harmonieuse, courtoise et franche. Les arômes de fruits blancs et jaunes forment une fratrie cosmopolite et unie. L'éventail s'élargit en bouche grâce à des expressions de sous-sol calcaire et notes goûteuses de fruits rouges qui subliment ce vin. Enfin, vous apprécierez toute la noblesse du fruit mais aussi du terroir en finale qui clôturera un moment de dégustation d'exception. 

Un des rares champagnes rosés élaborés selon la technique de la saignée (qui consiste à laisser les raisins donner naturellement au Champagne couleur et arômes), cette cuvée d'exception est certainement l'une des cuvées des plus emblématiques de la Maison Laurent Perrier. Profitant d'un design de bouteille parfaitement abouti, cette cuvée fruitée, vive et légèrement acidulée vous séduira grâce à la pureté de ses arômes et son ensemble très gourmand.

Cette cuvée est le fruit d’une sélection de Chardonnay cinquantenaires, exposés plein sud sur un coteau escarpé de 25 ares, proche de la Roche de Vergisson. Le sol y est composé d’éboulis calcaires sur marnes bleues offrant des jus séduisants, sublimés par un élevage de 11 mois en fûts bourguignons. En somme, c'est une superbe cuvée, parfaitement équilibrée entre fraîcheur, arômes croquants et minéralité : un grand jus de gastronomie ! 

Complexe et généreux, ce blanc de Savoie, offre des arômes de fleurs blanches et de pêches ainsi qu’une bouche épicée qui se termine par une finale de fruits compotés. Un vin de copains idéal pour l’apéritif ou sur des poissons en sauce !

Ce Mâcon-Vinzelles, issu de vignes agées de 55 ans situées en bas du coteau de Pouilly Vinzelles, propose une dégustation riche et généreuse, avec une trame minérale remarquable de précision et d'élégance, véritable marque de fabrique des frères BRET. Découvrez une cuvée de connaisseurs, destinée principalement à la belle restauration... avis aux amateurs !

Issu de sols argilo-calcaires régulièrement labourés, les vignes d’une cinquantaine d’années sont entretenues en agriculture biologique, tout est mis en œuvre pour révéler la quintessence du terroir ! Immédiatement éblouissante, cette cuvée La Verchère inonde le verre d’une cascade d’arômes où se mêlent les fleurs blanches et jaunes, les fruits blancs et les fruits secs. Un Viré-Clessé à la fois vif, frais et tout en rondeur : comment résister à un Chardonnay aussi charmeur ?

Une belle surprise, avec  un prix défiant tout concurrence ! Outre le Sancerre, l'appellation phare de la région, la vallée de la Loire révèle des AOC toutes aussi typées et à moindre prix. Quincy en fait partie. Typé fruits blanc et agrumes, aux notes subtiles de fleurs blanches, il se montre au palais, ample et léger. Il sera parfait à l'apéritif et jouera l'accord parfait sur les poissons et fruits de mer. Un rapport qualité/prix imbattable sur le Sauvignon.

Le coteau de Rochecourbe sur lequel est situé le vignoble est réputé pour son terroir exceptionnel et sa situation géographique idéale. Un sol dur où les racines doivent descendre s’alimenter en profondeur, parfaitement drainé où l’eau est rare, un sol pauvre qui exige de la vigne souffrance et effort pour extraire au maximum les arômes prestigieux. Les Larmes du Père, c’est un terroir qui sature le vin rouge de tanins nobles. Un parfum subtil de cassis et framboise se nuançant de cuir et de réglisse avec l’âge. Cette superbe cuvée accompagnera à merveille vos viandes cuisinées en sauce. L'occasion de découvrir une cuvée de prestige au meilleur prix...

Ce Côte de Brouilly est un cru subtil et délicat dans la lignée des Fleurie et Moulin-à-Vent produits par Jean-Paul-Brun. Ses arômes savoureux, son équilibre, et son élégance le font nettement passer à un niveau supérieur sur ce millésime. A l'apéritif ou accompagné de belles pièces de viande, ce nectar saura s'imposer comme un indispensable dans votre cave ! 

Evadez-vous, ce Patrimonio rouge révèle un bouquet complexe et gourmand avec des notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre) et de légères pointes de réglisse et d’herbes aromatiques que l’on retrouvera en bouche et jusqu’à sa longue finale. Soyez patients : quelques années en cave lui iront à ravir ! Du bonheur en bouteille !

Críos 2019 c'est un vin qui séduit d’emblée par son profil aromatique où le fruit intense et mûr rappelle les baies de cassis, une note minérale et tous ces arômes s'étalent et développent en bouche une bonne mâche entourée par des tanins soyeux. C'est un joli vin charmeur et gourmand, juteux et frais, doublé d'une belle opulence, que demander de plus ?