Ricard réinvente le pastis de Marseille en associant la rondeur de l’anis vert à l’intensité des arômes fruités de l'amande pour un profil aromatique frais et généreux. Ce nouveau pastis de Marseille est élaboré en France avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique. Ce pastis se déguste très allongé de 7 à 10 volumes d’eau et de glaçons pour plus de fraîcheur.

Domaine mené entièrement en Biodynamie, Jasper Hill (Domaine de Cambrien) est un vignoble de 100% Shiraz, planté en franc de pied provenant de sélections parcellaires de la Maison Chapoutier. Autant dire que la qualité est à son plus haut niveau ! Une cuvée toute en concentration, élégante et puissante. Une matière précise et équilibrée, qui lui permettront de survoler le temps avec facilité. Avec un nom étoilé , ce nectar vous emmènera au septième ciel !! Un magnifique hommage à une amitié Franco-Australienne.

 Le Volte, référence en vin italien, est un assemblage (sangiovese, cabernet-sauvignon) élaboré avec beaucoup de soin et d’attention qui unit les meilleurs terroirs de la Toscane. Il combine l’expression méditerranéenne avec son opulence et sa générosité. La souplesse du Merlot, la structure et l’intensité du Cabernet Sauvignon s’allient à la vivacité du Sangiovese créant ainsi un blend unique qui reflète l’intégrité et le style de la philosophie du domaine Ornellaia.

Ricard innove en gardant l'identité du Pastis de Marseille et en associant la typicité de l’anis vert à l’intensité des arômes fruités de citron pour un profil aromatique frais et acidulé. Ce nouveau pastis de Marseille est élaboré en France avec des ingrédients certifiés Agriculture Biologique. Ce pastis se déguste très allongé de 7 à 10 volumes d’eau et de glaçons pour plus de fraîcheur

Après avoir été vieilli durant une période de 5 à 7 années, ce fantastique Champagne peut enfin exprimer toute sa complexité et dévoiler toute l'étendue de ses arômes ! Avec son nez ouvert et fruité, vous allez fondre devant un ensemble frais et croquant relevé par une superbe texture minérale ! Long et persistant, c'est un Champagne que vous n'êtes pas prêts d'oublier !

Clarendelle rouge puise son inspiration dans la qualité, l’élégance et l’harmonie de la famille des vins de Domaine Clarence Dillon, propriétaire du prestigieux Château Haut-Brion. Harmonieux, équilibré, intense et volumineux, ce vin donne toute la dimension du savoir-faire Haut-Brion . A découvrir !

La Pensée 2019, de couleur grenat-pourpre profond, présente des parfums de cerises noires cuites au four, de compote de myrtilles, de violettes et de chocolat noir. Corsé et entièrement rempli de couches de fruits noirs juteux, il a une magnifique texture, des tanins riches et une belle fraîcheur. La longue finale sur les fruits rouges vient couronner le tout.. Ce Château La Pensée est une petite perle de la rive droite, un Lalande-de-Pomerol impressionnant!

Situé à proximité du Ciron et de la Garonne, le terroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Ce millésime 2002 du Château Suduiraut révèle une robe jaune dorée avec des reflets ambrés. Le nez, intense, mêle des senteurs de fruits secs comme la noisette, de miel de bruyère et d'agrumes confits. La bouche est à la fois concentrée et aérienne, alliant gras, saveurs fruitées et fraîcheur. La finale reste dans ce registre et se termine par des notes minérales, mentholées et fruitées.

Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet est géré par Alfred Tesseron, administrateur perfectionniste et passionné, qui a converti le vignoble à la biodynamie. Et quelle réussite! Les résultats sont au rendez-vous et les millésimes ne cessent de nous surprendre! L'intensité du parfum de ce millésime 2017 est remarquable. La bouche est rafraîchissante, minérale et merveilleusement élégante, avec une texture bien jouée grâce à des tanins somptueux et accessibles. La finale est longue et parfumée. Les lignes du vin sont nettes et directes, une véritable promesse de garde.

Le Château Léoville Las Cases est indéniablement l’un des plus prestigieux domaines de Bordeaux dans l’appellation Saint-Julien, un vin d'exception ! Créé en 1638, il a connu les affres et les divers partages de la Révolution avant de devenir l’actuel domaine, voisin du vignoble de Château Latour. Ce millésime 2017 le démontre une nouvelle fois avec un vin qui tutoie les sommets. L'assemblage de ce Grand Vin exprime des notes de fruits mûrs associées à une belle fraîcheur. D'une structure corsée et dense, la trame tannique, puissante mais très soyeuse et élégante, s'étire vers une finale particulièrement longue et complexe. La bouche est soyeuse en tous points, associée à une exceptionnelle pureté. Comparable à 2015, ce Château Léoville Las Cases 2017, captivant et proche de la perfection, est tout simplement une merveille...

Grand Cru Classé de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, le Château de Pressac s’étend sur 42 hectares d’un seul tenant, dont 36 hectares de vigne. Heureux propriétaires depuis 1997, Dominique et Jean-François Quenin donnent à leurs vins toute l’élégance et la force de leur terroir. Ce millésime 2018 nous offre un registre complexe grâce à un assemblage de 5 cépages. On retrouve des notes de fruits rouges et noirs, complétées par des touches boisées et de sous-bois. Les tanins sont fins et la texture soyeuse, c'est élégamment structuré. Ces atouts lui confèrent un excellent potentiel de garde tout en étant très appréciable dans sa jeunesse, davantage sur le fruit.

Une finesse de pinot noir remarquable, des notes griotte et framboise, un style élégant, au profil étiré en longueur, un peu de retenue à l'ouverture mais au final, la trame offre du charnu, un vin souple, aérien, issu d'une vendange entière joliment infusée. Voilà une bouteille à déguster dès aujourd’hui, appréciée pour ce style croquant, très minéral, au fruit fin très bien construit, élancé, longiligne.

1er Grand Cru Classé « B » de Saint-Emilion, le Château Beau-Séjour Bécot est avant tout une propriété familiale. Il réalise un très grand millésime 2018 à la robe pourpre/rubis profond. Le nez offre des notes parfumées de cassis et de mûrier, entremêlés de fleurs printanières (violette) et une minéralité bien marquée. La bouche offre une solide complexité : concentré, il a une profondeur de milieu de bouche formidable, un équilibre sans faille, un fond boisé et des tanins polis mais importants. La dégustation se termine sur une grande longueur et une belle pureté marquée par cette minéralité.. Une superbe réussite!

Cheval des Andes est né de la coopération entre le prestigieux Château Cheval Blanc (1er cru classé A de St Emilion) et le domaine Terrazas de los Andes situé à Mendoza. Le domaine doit son nom aux terrasses qui se dessinent au pied de la Cordillère des Andes en Argentine. Le millésime 2017, par ses températures plus fraiches que la moyenne et des pluie généreuses ont permis au vin d'atteindre une fraicheur exceptionnelle. Un grand vin argentin complexe dans lequel tension et élégance se marient à merveille. Robustesse, fraicheur, à la finale interminable…voilà comment décrire ce vin. C'est une bouteille avec un énorme potentiel de garde. La presse est unanime, une grande bouteille !

100% Gamay, ce Brouilly médaillé d'Or rempli de fruits est une petite pépite. Servi bien frais, il se révèlera un atout majeur pour sublimer apéritifs, tapas ou autres grillades dont vous profiterez au soleil cet été ! Un Beaujolais moderne tout en gourmandise... Succès garanti auprès de vos convives. 

Derrière un très bel équilibre et un côté très charmeur, ce Givry 1er Cru dévoile au nez un bouquet de fruits rouges et noirs accompagné de notes florales comme la violette, mais aussi de délicates notes grillées et épicées. En bouche se dessine un vin souple, puissant et profond avec des tanins fondus, idéal pour accompagner une belle côte de bœuf grillée le dimanche midi !

- MAGNUM - Le Château de La Gardine, célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape réussit à merveille ce millésime, et la presse est unanime ! Voici un vin aux notes douces de framboise, de cassis, d'herbes à feuilles et de violettes. Légèrement corsé, sa souples

- JEROBOAM - Le Château de La Gardine, célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape réussit à merveille ce millésime, et la presse est unanime ! Voici un vin aux notes douces de framboise, de cassis, d'herbes à feuilles et de violettes. Légèrement corsé, sa soupl

Une expression vraie et authentique du Sangiovese ! Elégant et intense, ce Chianti Classico affiche une explosion d'arômes qui se libèrent rien qu'en le versant dans le verre ! Un vin qui sait habiller le palais, embéllir l'odorat, célébrer une expérience sensorielle, glorifier le choix d'un accord mets et vins et honorer ce moment de dégustation inoubliable pour ensuite vouloir le répéter encore et encore dans une circularité sans fin !

Superbe Santenay 1er Cru, déjà très intense et complexe au nez, les arômes de litchi, d'ananas et d'agrumes pourraient presque s'apparenter à un très joli Sauvignon ... En bouche, on retrouve facilement les qualités de la Côte d'Or avec cette richesse et cette acidité parfaitement maîtrisée ! Expert en ce qui concerne la vinification des vins blancs, on comprend maintenant la montée en puissance de ce Domaine !