Partez à la découverte d'un vin blanc fin et élégant qui présente un profil très aromatique, au bouquet d’ananas et de citron. La fin de bouche évolue sur des notes d’amande ou de miel qui seront encore plus présente après 2 ou 3 ans de garde. Idéale en apéritif pour sa finesse et sa fraicheur, la Roussette de Savoie est sublimée par des plats de crustacés ou de poissons particulièrement sur des poissons de lacs à la chair délicate. Vous pouvez aussi l’apprécier sur vos pâtisseries et desserts.

Climens est un vin à la personnalité très forte et envoûtante. Tous les gestes du métier complexe de viticulteur sont sans relâche tournés vers cet objectif : retrouver chaque année, au delà et par la différence des millésimes, cette grâce particulière qui fait la spécificité de Climens et dont tant d’amateurs passionnés sont amoureux. Un authentique travail d’orfèvre, telle est la philosophie de Château Climens. Dans l’élaboration du vin, cet éclat singulier est recherché, que seul engendre le terroir de Climens : c’est un vin d’harmonie et de magie qui s’envole et ne retombe jamais. Une merveille !

Cet excellent Pommard 1er Cru de la cuvée La Réfène de chez Ballot Millot est une merveille. Il offre une palette de fruits rouges et noirs savoureuse où vous apprécierez ses notes de mûre, myrtille et de groseille notamment. En bouche, il s'ouvre sur des notes de cuir et d'épices, il a un côté sauvage et animal qui lui confère un très agréable caractère. C'est un nectar qui s'embellira encore plus avec le temps et qui deviendra un grand Bourgogne, structuré et affirmé !

Avec une grosse majorité de merlot (60%) aux côtés du cabernet franc et d'un appoint de cabernet-sauvignon, ce Château Haute Brande 2019 nous a bluffé à la dégustation. Dans une belle robe intense, le nez offre de délicieux arômes de fruits rouges bien mûres, d'épices douces. En bouche, souplesse et rondeur sont au rendez-vous avec un palais concentré, fondu et très persistant. Une magnifique découverte!

- MAGNUM - Le Domaine Arnoux crée la surprise une fois de plus avec ce Chorey-les Beaune ! Mettez le nez dans un grand bol de cerises fraichement cueillis... Les Beaumonts 2018 se veut très fruité et souple, avec des notes épicées, et un boisé délicat.

Unico Reserva Especial Edition 2019 est une cuvée multi-millésimée, assemblage des meilleurs lots d’Unico des années 2006, 2007 et 2009. La robe apparaît sur une teinte grenat profonde avec de beaux reflets lumineux. Aromatiquement, la Reserva Especial edition 2017 nous plonge dans un univers rare où l’on perçoit des senteurs de cuir, de tabac blond, de cigare aussi entremêlées à des touches plus discrètes de bois et d’épices douces. La matière en bouche est longue, mûre et élancée. La maîtrise de l’élevage (10 à 13 ans en foudre de chêne) laisse le palais comme spectateur de cette merveille que nous sommes fiers de pouvoir présenter sur notre site. 

Après un long et minutieux élevage en fût de chêne de 6 ans et 3 mois, ce vin du Jura paré d'une robe dorée libère de délicats arômes épicés de miel, de noix, d’amandes et de curry. Suave et onctueux en bouche, il offre une grande complexité aromatique, dominé par la noix, la pomme verte et relevé par les épices. Une réussite du Domaine Badoz, les inconditionnels de la Percée du Vin Jaune ne diront pas le contraire ! Un vin ample et harmonieux à déguster sur un simple morceau de comté ou un rôti de veau aux agrumes et à garder jusqu'à 100 années ! 

Cette cuvée Fleur de Crussol fait preuve d'une fraîcheur et d'une énergie exceptionnelles. Il est intensément riche comme toujours, et débordant de saveurs mielleuses de pêche et d'ananas encadrées par des notes toastées. En bouche, la texture est ample au possible et se prolonge dans une longue finale. C'est tout simplement merveilleux !    

Le millésime 2019 est un vin du Rhône ample et très charpenté, qui dévoile une longue persistance aromatique. Ce Saint-Joseph est un concentré de plaisir, qui fera le bonheur des épicuriens amateurs de viandes rouges grillées et de fromages locaux. Goûtez, vous ne serez pas déçus !

Encore une merveilleuse cuvée produite par le domaine Albert Grivault ! Sa bouche est puissante, riche et corsée, parfumée par des notes de fruits rouges et noirs (mûre, cassis) et aux tanins des plus soyeux. Ce Pommard 1er Cru Clos Blanc est doté d'une très belle structure, dont son amplitude et sa persistance en bouche lui présagent une longue et belle garde... 

Seul blanc produit par le Clos des Fées, ce vin de pays des Côtes Catalanes est une véritable explosion de saveurs, conçue avec les plus vieilles vignes du domaine. Une réussite totale pour un vin de plaisir généreux qui sublimera vos repas de poissons. Un magnifique vin du Languedoc-Roussillon, bien connu des amateurs de grands vins blancs du Sud. Les plus curieux des dégustateurs ne peuvent pas passer à côté de cette pépite !

Ce Maranges 1er cru est doté d'un superbe équilibre entre son acidité juste, ses notes épicées et fruitées, et ses tanins lisses et chaleureux. C'est un vin bien présent, fondu et d’une vinosité intense. Il s’impose avec un grand naturel sur les volailles et les viandes rouges, notamment dans leurs variantes exotiques et épicées, auxquelles sa belle vinosité poivrée donne la réplique avec brio. C'est une valeur sûre, une réussite de la maison Clavelier, qui, sans hésiter, plaira aux amateurs de 1ers Crus de la Côte de Beaune ! 

Une cuvée vibrante, un millésime charmeur, une magnifique texture soyeuse, une synergie sensationnelle, une grande harmonie, séducteur, concentré, plein de matière… Qu’attendez-vous pour vous offrir ce plaisir rare ?

Château Simone : vous le connaissiez pour ces vins blancs renommés ? Découvrez son rouge si savoureux! Dans une belle robe rubis, le nez révèle des notes de fruits bien mûrs, des arômes de pruneau, de truffe et d'épices. L'attaque en bouche est souple et harmonieuse, dévoilant beaucoup de rondeur et d'élégance. Avec des tannins soyeux, le vin est plein d'équilibre et dévoile déjà beaucoup de charme. Il évoluera avec merveille!

Exceptionnel : un joyau de l'appellation ! Rare à la vente, Château Simone est l'ambassadeur des grands blancs méditerranéens. Dans sa robe dorée, ce 2019 s'ouvre sur un nez de fleurs, de vanille, de miel. En bouche, le vin est rond et équilibré, on retrouve le côté fleuri et légèrement grillé. D'une belle persistance aromatique, le vin se poursuit sur une agréable finale pleine de fraîcheur.

Véritable bijou du Languedoc, nul doute que ce rouge saura vous emmener loin des sentiers battus ! Cet assemblage offre un vin complet, vif et corsé. Parfaitement maîtrisé, ce rouge (considéré par le domaine lui-même comme le second du célèbre Chemin de Moscou) ne peut mettre que tout le monde d'accord en terme de convivialité tant son caractère gouleyant et épicé se veut fédérateur ! Un vrai vin de plaisir qui fera fortement sensation auprès de vos convives dès la vision de son étiquette on ne peut plus originale. Un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas entre amis ! Encore une fois, le domaine Gayda réussi la parfaite alliance entre fun et grande qualité... d'ailleurs le succès de Freestyle ne cesse de progresser !!!

Élaboré dans le berceau de la distillation écossaise dans le Speyside, le Singleton est vieilli dans des fûts de chêne européens utilisés autrefois pour le vieillissement du Xéres. Cette méthode permet au whisky d'être plus profond et de dévoiler des arômes riches et fruités tout en aboutissant sur une finale longue et élégante. Le whisky Singleton of dufftown 12 ans est parfait pour découvrir l'univers des singles malts !

Un Chignin Bergeron d'une précision incroyable. Pointu dans tous ses aspects, il offre de superbes arômes miellés et une richesse digne des plus grands. En effet, son nez exubérant aux saveurs d'abricot et d'agrumes vont s'allier parfaitement avec une bouche fraîche et gourmande qui colle parfaitement au vin onctueux et tonique qu'il est. Apéritif, poisson de lac, viandes blanches, les idées d'accords ne vous manqueront pas !

L'un des plus vieux cépages savoyards trouve sa consécration dans cette cuvée Princens, graphie originelle du Persan. Nous sommes vraiment dans les Alpes grâce à des arômes de myrtille et de mûres. Nous retrouvons également des notes de gentiane et d'épices qui glissent sous la langue vers une bouche suave et tannique. L'ensemble est évidemment très juteux, avec beaucoup de fraîcheur et de fruits. Vous rajouterez en plus de tout ça un fort potentiel de garde et vous obtiendrez donc un grand vin.

Les cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault sont  cultivés en biodiversité, avec douceur, minutie et rigueur. L’alliance de ces terroirs contrastés donne des vins équilibrés, généreux aux  arômes de pinède et de fruits noirs, avec une matière en bouche concentrée, suave et d'une très belle persistance... Quelle réussite du domaine Santa Duc renommé pour ces Châteauneuf du pape, mais qui là nous impressionne avec ce vin de Pays !