Un Grand Cru qui pourrait vous faire oublier les Bourgognes Blancs à un prix bien supérieur à celui-ci ! En effet, Le terroir argilo-grèseux du Kaefferkopf confère à ce vin un nez pur, complexe, minéral aux notes de végétales nobles (gentiane notamment). La bouche est à la fois charnue, puissante, tendue et minérale (avec une légère amertume conférée par le grès). C’est un très beau vin de garde qui va développer les notes nobles de « pétrole » typique de ce terroir.

Cette sélection de grains nobles met en avant tout le travail du viticulteur qui a fait le choix de rechercher le caractère mielleux et intense des fruits secs pour offrir un Pinot Gris d'exception, léger et délicat. Très expressif au nez, la bouche est structurée par une acidité hors norme qui allège un ensemble très opulent. Minéralité et éclat caractérisent ce vin, qui s'accordera avec de nombreux accords gastronomiques grâce à son équilibre sucre/acidité. 

La cuvée iKon 2020 du Château Hermitage Saint-Martin est un cru classé en côtes de Provence qui touche à l'excellence ! Ce rosé dévoile une grande fraîcheur et une minéralité surprenante. Riche et complexe à la fois, il sera vous étonner et accompagnera à la perfection vos plats de poissons nobles, comme du homard ou des saint jacques. Grands amateurs de rosé, ce vin sera sûrement l'icône de vos repas d'été !

Un Marsannay Village qui aura réussit à tous nous surprendre. Quelle belle palette aromatique et surtout quelle précision malgré sa complexité. C'est très réussit ! Il offre un nez subtil sur des notes de fruits frais et légèrement fumées. Avec une attaque franche, la groseille, le cassis et le poivre noir se démarquent, c'est réalisé avec beaucoup de souplesse, une belle amplitude le tout enveloppé de tannins fermes mais non agressif... Finale à l'image de ce domaine qu'on ne présente plus... Très beau résultat !

Cette cuvée issue de vieillies vignes de plus de 70 ans dévoile dans nos verres de délicates senteurs de petits fruits noirs, de myrtille, de mûre soulignés par de fines notes poivrées et épicées. La bouche est charnue et fruitée grâce à la présence des Carignans. Dotée d'une matière dense, cette cuvée nous charme par ses tanins élégants et veloutés, sa finale toute en longueur et en persistance. En voilà un grand vin produit à quelques milliers de bouteilles seulement. 

Cépage très répandu dans la région des Pouilles, le Negroamaro donne un vin à la couleur très foncée. Sa rondeur, son intensité aromatique sont très surprenantes et envoutantes ! Il est certain qu'un verre ne suffira pas et vu son prix, vous pouvez en profiter !!! Accord idéal avec des viandes et bien sûr des pâtes...

Millésime après millésime, le Domaine Mayard continue de produire des vins de haute qualité et ce n'est pas la presse qui nous fera mentir !! Constitué majoritairement de Grenache,  Syrah et Cinsault, ce vin développe des arômes de fruits rouges, un nez intense de réglisse et un palais souple, ample et gras. Un Châteauneuf du pape pur, sans artifice. Un vrai vin pour les amoureux de la région, frais et charmeur !

Cette appellation phare de la Bourgogne propose des vins charmeurs, ronds et gras. Cette cuvée de l’incontournable maison Jadot fait honneur à cette appellation avec une cuvée ample, vive et d’un bel équilibre qui possède néanmoins une bonne acidité pour une finale légère et souple. Un achat 100% valeur sûre !

 Le cadeau idéal pour tout amateur qui se respecte ! Une carafe, la bouteille et 4 verres au design et à la couleur originale !!!  Un Ricard, c'est le délicieux mélange entre huile essentielle d'anis étoilé de Chine, réglisse des confins du Moyen-Orient et une sélection secrète de plantes aromatiques de Provence. Une boisson désaltérante d'une grande fraîcheur qui appelle à de nombreuses autres combinaisons surprenantes de saveurs.

Sur les collines de Chianti, près de la commune de Mercatale Vardano, entre Aruzzo et Florence plus exactement, se situe la Tenuta Petrolo et ses vignes de Merlot produisant le somptueux Galatrona. Les sols de la propriété de Petrolo, également connus pour ses champs d’oliviers s’imprègnent de ces divers nutriments afin de produire les meilleurs vins possibles. L’altitude (250 à 450 m) est également un facteur important, les vignes poussant sur des sols riches en calcaire, sable, argile et schiste. Ce terroir forme le caractère si particulier du vin Galatrona. Le millésime 2018 se révèle profondément minéral. On y trouve également une structure plus fine avec des tanins mûrs et veloutés grâce notamment à un élevage en barriques neuves bien maitrisé. Ce 2018 semble être un renouveau pour la maison qui vise dorénavant la précision aromatique, la verticalité en bouche. Nul doute que ce cru exceptionnel nous offrira une des plus belles émotions du vignoble Italien dans quelques années.

  Vibrant, spontané avec des notes d’agrumes et une fraîcheur florale 100% Chardonnay, sélectionnés parmi les meilleurs terroirs en Champagne, avec une petite proportion de vins de réserves pour conserver l’harmonie et la constance. Elégants et minimalistes, les étuis sont conçus et fabriqués en France, ils sont composés à 100% de fibre naturelle. Les matériaux proviennent d’une seule source pour garantir la totale recyclabilité. Grâce à une technique de gaufrage unique, la quantité d’encre a pu être réduite. La texture et la couleur blanc mat font écho à la pierre crayeuse, iconique dans le terroir champenois de la côte des blancs Grand Crus.

Très racé, ce millésime du Domaine de Chevalier se pare d'une belle robe d'un rouge foncé intense. Il développe un nez aromatique d'une grande fraîcheur, charmeur et attrayant.. Après une attaque soyeuse et gourmande, il laisse place à une chair fruitée délicieuse, enrobant une belle structure dense mais sans agressivité. Tout en finesse et accompagné d'une belle fraîcheur minérale, on retrouve à travers ce 2016 la qualité soyeuse et charnue du 2010 associée à la superbe structure du 2005. Les amateurs de Graves ne pourront pas lui résister!!

Le dernier né de la maison Suntory est un subtil blend issu des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita. Toki signifie Temps en Japonais, et ce whisky en est le reflet de l'interpréattion japonaise parfaite par son subtil mélange entre respect des traditions et renouveau. Un blend parfaitement équilibré à la texture soyeuse et la finale douce et subtilement épicée avec une touche de vanille, poivre blanc et gingembre. En savoir plus sur les whiskies japonais, retrouvez sur le blog les articles Whisky japonais, parmi les meilleurs du monde Whisky japonais Vinatis Lost In Perfection

A la dégustation, le nez est exubérant sur des arômes typiques du Viognier : fruits jaunes à chair bien mûre, abricot et pêche, notes florales de violette et notes d’épices douces. En bouche, l'ensemble s'annonce gourmand et d'une très grande fraîcheur ! A déguster sur un poisson grillé : un régal !!!

Les Reinages fait honneur à son appellation ! Ce vin à la couleur profonde propose des arômes de griottes qui évoluent au fil du temps vers des notes de sous-bois et d’épices. En bouche, ce vin capiteux affiche une belle rondeur soutenue par une structure soyeuse et une finale parfaitement équilibrée. Avec un tel vin rouge, les gibiers seront au garde-à-vous !

Ce très beau millésime 2018 présente dans sa jeunesse des senteurs de fruits à chair blanche (pêche, poire) et d'agrumes, réhaussées d'une légère touche vanillée. En bouche, le vin est ample et bien équilibré et on retrouve les mêmes arômes du nez ainsi qu'une pointe anisée. Un blanc complexe à servir sur de beaux poissons, viandes blanches et fromages pour un accord parfait!

C'est un des vignobles les plus réputés de la commune de Moulis qui doit son nom aux galets particulièrement brillants qui tapissent le sol de ce vignoble. Ayant appartenu pendant près d'un siècle à la famille du Comte du Perrier de Larsan, le Château Brillette appartient depuis 1975 à la famille Flageul. Ce millésime 2018 parfaitement réussi offre un vin élégant et profond. Puissant, avec un bel équilibre et une belle fraîcheur, ce Château Brillette 2018 saura faire briller vos papilles pour tous vos instants festifs!   

Le Rosacker est un terroir calcaire aux sols profonds sur lequel les raisins murissent lentement et surement, c'est notament sur ce même terroir que le célebrissime Clos Saint Hune est aussi produit. Ce Riesling Grand Cru du Domaine Eblin-Fuchs offre une superbe expression de ce terroir magique comme du cépage Riesling. Il possède une grande finesse et une superbe fraîcheur. Les parfums d'agrumes mûrs sont nuancés d'une pointe de menthe, vous adorerez son intensité, sa minéralité et sa longue finale saline. C'est vraiment un très grand Riesling !

A découvrir les yeux fermés pour ceux qui ne connaissent pas encore... La cuvée Château de Sainte Marguerite, un rosé tout en délicatesse, précis et à ouvrir en toute occasion  ! Un Cru Classé d'une grande justesse. 100 % Valeur sûre ! Il a de la classe et sera parfait pour répondre aux plus grandes soifs de l'été ! Un incontournable...

Second vin du Château Valandraud, Virginie de Valandraud voit le jour en 1992 en hommage à la fille de Jean-Luc Thunevin, Virginie. Il est depuis 1997 une cuvée à part entière issue des vignobles du Château Valandraud, cultivé et vinifié de la même manière que son ainé. Ce millésime 2014 dans sa belle robe brillante, dégage un nez précis et charmeur qui appelle à la dégustation. En bouche, le vin nous confirme son grand potentiel à travers une bouche gourmande à souhait et une belle finale... tout en harmonie!!!