
6.90 €
WHISKY MAGAZINE
Whisky chronique de dave broom rubrique collector? : laphroaig playlist? : port charlotte 10 ans l'entretien de rachell barrie, lady blender à cœur ouvert dossier spécial cadeaux, une sélection des whiskies et spiritueux à glisser sous l'arbre de noël dossier spécial le futur du whisky cinq tendances, produire le whisky de demain ecosse, environnement, préoccupation majeure irlande, la renaissance etats-unis, se renouveler japon, le volume n'est pas tout rubrique technique : tours et brassins : secret de refroidissemen playlist françois piriou? : whiskies à moins de 50 euros - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
11.90 €
WHISKY MAGAZINE
Whisky magazine est le partenaire exclusif du 15ème whisky live paris. Plus de 158 pages rassemblent des notes de dégustations ainsi que les présentations des principales distilleries et expressions qui font l'actualité. La sélection est le reflet des stands de dégustations présent sur le whisky live. au sommaire de la partie magazine.un dossier special 'l'âge d'or', l'industrie du whisky connaît actuellement un engouement sans précédent. Un nouvelle génération d'amateurs émergent et se passionnent pour les spiritueux. Parallèlement, pour répondre à la demande croissante, les distilleries d'écosse, mais pas que, sortent de terre. Whisky magazine consacre un dossier spécial à ce phénomène qualifié d'âge d'or. whisky chronique de dave broom rubrique collector? : port ellenplaylist? : macallan edition n°4 l'entretien d'andrew symington, signatory vintage fête ses 30 ans dossier spécial l'âge d'or nouvelles distilleries? : signe avant-coureur d'un nouvel âge d'or??armorik, 20 ans déjà? : 10 ans pour fêter celasur le chemin de chichibulot no. 40, beneath the underdogpleins feux sur macallanlindores abbey, au cœur de l'histoire du whiskyle whisky craft, cultiver l'avenirrubrique technique : le titre alcoométrique volumique importe-t-il réellement?? - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
55.00 €
RENEGADE
La distillerie de rhum renegade : une merveille moderne conçue avec précision pour exalter l'individualité des terroirs, la pureté de la fermentation prolongée,et une distillation réfléchie et rigoureuse. terroir pearls : sur la plaine côtière, à deux pas au sud de la distillerie, se trouve un terroir intrigant entre mangrove et prairie aquatique, avec en son centre un banc distinctif de latérite volcanique riche en fer. La canne pousse vigoureusement sur ce sol retenant l'eau, dérivé des argiles woburn & perseverance. Pour ce rhum, nous avons récolté la variété élégante que nous appelons 'yellow lady' (la dame jaune) du domaine « pamplemousse », qui se dresse sur le terroir connu sous le nom de flats. avec une légère élévation par rapport à la côte, l'air qui traverse pearls est frais. Ceci, en conjonction avec un marais touchant la base de la ferme, permet un riche entretien du sol retenu en eau. Au milieu des palmiers imposants, pearls a été planté avec les variétés yellow lady et lacolome red. Pays d'origine : Grenade
La Maison du Whisky 
6.90 €
WHISKY MAGAZINE
Partie whisky chronique autour du monde top distillerie : white peak actu : ili, un projet durable à islay collector : ardbeg, what else ? portrait : kilchoman, french inspiration entretien : georgie crawford, de port ellen à islay : là où il y a de la fumée… reportage : kilchoman change d'échelle face à face : laphroaig et lochlea, entrées et sorties focus : islay rum, la surprise de port ellen enquête : la problématique de la tourbe technique : les composés phénoliques et la maturation en fût tendance : un nouveau mouvement hébridéen escapade : torabhaig, vision de skye story : campbeltown, quand whisky city s'éveillera… reportage : une visite à la distillerie kuju focus : les pionniers du single blend technique : levure, le mystère absolu de la fermentation - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
1090.00 €
GLENFIDDICH
Histoire comme pour son grand frère glenfiddich 40 ans, la première édition du 30 ans a été créée dans les années 2000, issu d'un assemblage de plusieurs fûts. cette version de glenfiddich incarne une unique combinaison de temps, de talent et de tradition. Depuis plus de trente ans, david stewart ancien malt master glenfiddich, accompagné de brian kinsman son apprenti de l'époque ont goûté précisément chaque fût, assurant la qualité de ce liquide d'exception avant la première mise en bouteille officielle en 2007. Depuis la prise de fonction de brian en décembre 2009 en tant que nouveau malt master de la distillerie c'est aujourd'hui lui qui veille à maintenir la qualité de ce merveilleux single malt de 30 ans d'âge. concept il se concentre sur le temps suspendu, le moment où notre maître de chai suspend le développement du whisky avec la décision de le mettre en bouteille, capturant ainsi le whisky à un moment précis dans le temps comme l'expression la plus parfaite d'un glenfiddich vieilli 3 décennies. 30 ans de maturation, d'entretien minutieux et de sélection rigoureuse des bons whiskies qui entrent dans la composition chaque flacon. vieillissement glenfiddich 30 ans est un whisky vieilli minimum 30 ans issu d'un assemblage de whiskies ayant vieilli en ex fûts de bourbon et de sherry oloroso. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
8.00 €
WHISKY MAGAZINE
Dossier irlandais bouche à oreille : le retour de mark reynier, le sauveur de bruichladdich qui vient de racheter la distillerie de waterford en irlande. Ian buxton lui donne la parole au lendemain de l'inauguration de sa nouvelle distillerie. enquête : le whiskey irlandais#p,& etat des lieux par gavin d. Smith. Avec plus d'une vingtaine de distilleries en projet ou construction, de nouveaux acteurs, une solide réputation et le consommateur américain en soutien, le whiskey irlandais se porte bien. distillerie : teeling, le whiskey dans le sang. Un récit de ian buxton, parti à la rencontre des frères teeling, la nouvelle génération de distillateurs installée au cœur de dublin. world whisky awards 2016 : les résultats complets catégorie par catégorie focus, quand le grain accélère son train. Depuis quelques années les whiskies de grain connaissent un véritable succès. De compass box à l'afrique du sud, analyse des tendances et des origines. technique : que d'eau! l'eau est indispensable à la production de whisky, mais son utilisation est soumise à condition. art de vivre avec une escapade au festival du speyside. alliance food, xavier naigle nous propose le mariage entre highland park et la noix de st jacques. fine spirits numéro 9 spécial rhum : entretien avec richard seale par cyril weglarz. A la tête de foursquare à la barbade, le distillateur emblématique de doorly's revient sur son travail et nous livre ses impressions sur le métier. enquête sur le vieillissement tropical vs continental par cécile fortis. tendance, les pionniers du rhum bio. de issan à neisson, de la martinique à la thaïlande. business, la thaïlande, un marché à surveiller. rubrique cognac : augier aux sources du cognac, retour sur le renouveau de cette marque de cognac augier. hennessy, grand seigneur du cognac. technique#p,& seguin moreau, la tradition au service de l'innovation. les world drinks awards, le palmarès complet 2016. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
59.90 €
COFFRET DEGUSTATION LMDW
C'est le coffret idéal pour sublimer vos whiskies et aller plus loin dans la dégustation. Vous y trouverez quatre verres malt taster, à la forme parfaite pour libérer tous les arômes du whisky, deux watchglasses, pour les préserver jusqu'au moment de la dégustation, un jigger en verre pour doser précisément, et un pot à eau, accompagné d'une pipette, pour ceux qui souhaiteraient ajouter quelques gouttes d'eau à leur whisky. Une création lmdw dédiée aux amateurs. Pays d'origine : Angleterre
La Maison du Whisky 
34.50 €
ROKU
Premier gin élaboré par suntory, roku gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles de sakura, et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver. On trouvera également, les ingrédients traditionnels du gin, dont le geniévre, l'écorce d'orange, le zeste de citron, la coriandre et la cannelle, entre autres. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
48.90 €
ELEPHANT
Présenté dans un étui raffiné, éléphant gin est fabriqué de manière artisanale en allemagne. Distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients africains rares, pour créer un profil organoleptique unique. L'entreprise, comme pour remercier l'inspiration de leur gin, reverse 15% de leurs profits à deux fondations de protection des éléphants pour soutenir la préservation de la vie sauvage africaine et aider à conserver cette magnifique diversité pour les générations futures. Pays d'origine : Allemagne
La Maison du Whisky 
39.90 €
ELEPHANT
Élaboré artisanalement en allemagne, elephant gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients africains rares, pour créer un profil organoleptique unique. L'entreprise reverse 15 % de ses profits à deux fondations dédiées à la protection des éléphants, pour soutenir la préservation de la vie sauvage africaine et aider à conserver cette magnifique diversité pour les générations futures. Pays d'origine : Allemagne
La Maison du Whisky 
38.90 €
AELRED
La verveine est l'une des plantes les plus connues en europe. Dans l'antiquité, on lui attribuait des vertus miraculeuses. Appelée 'herbe à vénus', cette plante avait pour vertu d'attirer l'amour. Puis elle fut utilisée dans les cérémonies religieuses par les prêtres gaulois (druides) et guérisseurs d'asie et d'amérique du nord (chaman) pour prédire l'avenir ou chasser les mauvais esprits. Elle est aujourd'hui toujours régulièrement consommée, tant pour ses effets médicinaux que pour ses qualités gustatives. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
35.00 €
CITADELLE
En 1836, alors qu'il flâne dans les bars de londres, charles dickens s'émerveille de « l'ingéniosité employée à qualifier le gin de sobriquet, par des termes les plus séduisants les uns que les autres, pour le décrire de multiples manières ». « no mistake » est un de ces surnoms que dickens a noté et ils nous a semblé approprié pour notre gin old tom que nous avons créé en l'honneur de ce superbe élixir. Partir d'un gin populaire du 19ème siècle pour lui donner du relief, voilà le défi d'alexandre gabriel. Au gré de ses fréquents voyages aux caraïbes, il déniche un sucre roux fabuleux, façon demerara, humide et lourd. C'était l'ingrédient manquant. Dans des chaudrons en cuivre, ce sucre est d'abord toasté pour une première phase de caramélisation, puis légèrement blondi et enfin alcoolisé. Il vieillit ensuite durant 3 à 4 mois dans des fûts d'eau de vie. Pour créer son old tom, le savoir faire du maître de chai consiste alors à doser citadelle réserve, choisi pour son aspect floral, à 35-40 g de sucre vieilli, puis de remettre le tout en fûts pour quelques mois, afin d'obtenir une juste intégration de tous les éléments, un fondu idéal pour 46% d'alcool. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
435.00 €
BOWMORE
Le single malt élaboré par la distillerie bowmore est composé pour 1/3 d'une orge maltée sur place et pour 2/3 d'une orge provenant de la malterie anglaise simpson's. Ces deux variétés affichent un taux de phénols de 25 ppm. Les temps de fermentation varient entre 48 heures pour les plus courtes et 100 heures pour les plus longues. Enfin 27 000 fûts vieillissent à la distillerie notamment dans deux chais en terre battue (dunnage), dont le fameux chai n° 1 situé sous le niveau de la mer. Subtil mélange de classicisme et d'exubérance, cette version complexe n'hésite pas à puiser au plus profond d'elle l'énergie et la vitalité nécessaires pour qu'elle atteigne l'objectif qu'elle s'est fixée, respecter à la lettre le style inimitable de « bowmore ». Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
23.50 €
BRICK
Brick gin a été conçu pour être extrêmement versatile et s'adapter à tout type de cocktails, du gin & tonic aux martinis. Le genièvre est distillé avec l'alcool pour être juste présent, sans excès. Le citron et le poivre à queue sont d'abord extraits puis intégrés à l'assemblage, pour un résultat extrêmement net et précis. Tous les ingrédients de brick gin sont certifiés bio. Pays d'origine : Allemagne
La Maison du Whisky 
19.50 €
VAT 69
Bend célébre, vat 69 est livré avec beaucoup d'histoire. Il a été fabriqué pour la première fois en 1882 par william sanderson - un fabricant d'alcool de leith, en écosse. Pour élaborer ce blend, sanderson a préparé 100 échantillons de whisky différents et a embauché un panel de dégustateurs experts pour sélectionner le meilleur. Ils ont choisi la 69ème version, d'où le nom vat 69. Mélangé à l'aide de quarante whiskies de malt et de céréales différents, il s'agit d'un whisky doux et équilibré. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
199.00 €
BACHE GABRIELSEN
La maison bache-gabrielsen est une maison familiale de cognac fondée en 1905 prônant un savoir-faire transgénérationnel, porté par toute une équipe. Conçus à l'origine pour les marchés scandinaves, les cognacs bache-gabrielsen séduisent depuis plusieurs décennies un public de plus en plus international. La gamme de cognac bache-gabrielsen propose un registre aromatique entre justesse et équilibre avec des produits innovants et d'exception comme la gamme de cognacs millésimés. Selon hervé bache-gabrielsen, 'cette gamme met en valeur les années d'élevage en fût pour démontrer l'impact réel du bois de chêne sur le cognac'. 1988 était une année bissextile qui commençait un vendredi. Le mois d'août cette année-là avait été extrêmement douloureux pour les vignobles de cognac, ainsi que pour les amateurs d'art moderne et les accros de l'automobile. Parce que jean-michel basquiat et enzo ferrari sont morts ce mois-là et qu'il n'a plu que 7,8 mm dans la région de cognac. Des conditions difficiles mais prometteuses pour un millésime de qualité, car les vignes ont creusé profondément dans le sol pour trouver des nutriments et des minéraux pour traverser cette période sèche. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
6.00 €
WHISKY MAGAZINE
Whisky magazine – nos idees cadeau pour noel – novembre/décembre 2006 pour les fêtes de fin d'année, whisky magazine a sélectionné pour vous les plus jolis coffrets de votre eau de vie préférée. Mais en attendant le père noël, on s'amuse à se faire peur en découvrant les distilleries hantées ou on se prend à rêver de visiter la royal lochnagar, tout en dégustant un roi salomon associé à quatre whiskies d'exception. Joyeuses fêtes. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
19.90 €
MARTINI
Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le nebbiolo d'alba doc. Utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
19.90 €
MARTINI
Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le moscato d'asti docg.utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
91.50 €
ARDBEG
Situé entre les îles de jura et de scarba, « coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l'élaboration d'un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l'instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu'un jeune viking du nom de breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d'europe : corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du lord of the isles. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
129.00 €
GOLLES
Le schnaps ou eau de vie de framboise de la famille gölles est produit dans le plus grand respect des traditions, gölles distille pas moins de 25 à 35 kg de framboises bien mûres pour produire un seul litre. Cet élixir a été soigneusement distillé deux fois dans un alambic en cuivre jusqu'à extraire une couleur et des arômes naturels. La framboise mûre dans sa forme la plus concentrée, pour une eau de vie 100% naturelle, parfaite pour les cocktails. Pays d'origine : Autriche
La Maison du Whisky 
26.90 €
ELIXIR
Connue pour ses liqueurs de fruits, dont le triple sec créé en 1834, la maison combier produit également quelques absinthes, liqueur célèbre au 19ème siècle. Développée à partir d'une recette pour une 'liqueur hygiénique de dessert', elle contient un grand nombre d'ingrédients, dont la noix de muscade, la cannelle et le safran. Elle se déguste seule, en fin de repas, ou en cocktail. Vivement conseillée pour les amateurs de chartreuse! - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
85.90 €
BRAASTAD
Ce concept « contemporary art » est l'occasion pour les artistes nordiques de laisser libre cours à leur imagination pour exprimer leur vision du monde du cognac. Cet acte 2 est l'œuvre de l'artiste magne furuholmen et du designer henrik haugan, qui ont collaboré avec le maitre de chai pour créer cette nouvelle édition limitée. le résultat est une magnifique bouteille qui casse les code classiques et propose un xo très complexe, avec une rondeur magnifique. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
22.50 €
GIN MG
Gin mg est un gin classique (london dry gin) pour lequel la genièvre prend le dessus sur le reste des ingrédients. C'est pour cette raison que sa culture et sa récolte sont réalisés à la main, strictement contrôlés dans la propriété familiale de teruel. Pays d'origine : Espagne
La Maison du Whisky 
38.00 €
SAUSAGE TREE
« la plus pure des vodkas » la passion pour l'exploration a emmené pj rigney de drumshanbo et son esprit curieux aux quatre coins du monde. Sa quête pour la vodka la plus pure l'emmena au travers de serengeti en afrique et au sud de l'équateur, d'où il revenu avec la majestueuse kigelia africana, aussi connue sous le nom de « sausage tree ». Alors que pj contemplait cette majestueuse plante, il remarqua le lien naturel entre cette plante et l'ortie sauvage d'irlande, que l'on trouve dans la forêt vierge de drumshanbo, aussi connue pour ses propriétés curatives et purifiantes. Il les assembla avec un grain irlandais à the shed distillery pour distiller la plus pure des vodkas. Pays d'origine : Irlande
La Maison du Whisky 
53.90 €
WOODFORD RESERVE
Ce malt whiskey est élaboré à partir de 51 % d'orge maltée, 47 % de maïs et 2 % de seigle. Ces proportions constituent un clin d'œil aux règles de production du bourbon et du rye whiskey qui requièrent chacun au minimum 51 % de leur céréale dominante pour pouvoir justifier de leur appellation (respectivement le maïs pour le bourbon et le seigle pour le rye whiskey). Pays d'origine : Etats Unis
La Maison du Whisky 
49.00 €
GLENFIDDICH
Est-il tourbé ou est-il doux ? c'est une question qui va diviser les opinions ! c'est en 2003 que brian kinsman a distillé pour la première fois de l'alcool tourbé dans les alambics de glenfiddich. Inspiré par cette idée, il décida de marier ce single malt tourbé avec un autre whisky, vieilli en fût de bourbon, caractéristique de glenfiddich : doux et fruité. Ensuite, brian kinsman a osé une idée un peu folle pour créer une expérience novatrice. Il a affiné ces whiskies dans des fûts de rhum, pour leur apporter une douceur et une complexité supplémentaires. Certains ressentiront principalement le côté fumé, un style inhabituel pour glenfiddich, alors que d'autres ne verront que l'aspect doux donné par les fûts de rhum. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
47.00 €
BACHE GABRIELSEN
Le cognac bache-gabrielsen vsop triple cask tire son originalité de son vieillissement en trois étapes, d 'un minimum de 4 ans. Utilisés pour favoriser une bonne micro-oxygénation plus que pour apporter des tanins, les fûts roux produisent un cognac plus souple, riche en rondeur et en délicatesse. Fait à partir de cépage 100% ugni blanc, fins bois et de petite champagne, ce cognac se déguste pur ou en cocktails pour révéler toutes ses saveurs. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
19.90 €
LA FEE
Composé de deux mignonnettes de la fée parisienne et de la fée blanche, ce coffret est le moyen idéal pour les consommateurs de découvrir deux absinthes 100% naturelles approuvées par le musée de l'absinthe d'auvers-sur-oise. Afin de les servir comme le veut la tradition, le coffret comprend également une cuillère à absinthe en inox provenant du cœur du sheffield. Il suffit d'ajouter tout simplement un morceau de sucre, de l'eau et de la glace ! idéal pour toute personne qui souhaite s'initier à l'absinthe, commandez dès à présent votre set de dégustation pour un cadeau de noel réussi. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
88.00 €
CAMUS
Le borderies special dry présente un relooking raffiné sur le concept classique de la flasque de voyage, se proposant comme un objet design essentiel, parfait pour une consommation à la maison ou en déplacement. la genèse du borderies special dry, c'est l'équipe de fabrication de camus allant encore plus loin dans le procédé visant à révéler le meilleur du terroir des borderies : des raisins exclusivement issus des parcelles du domaine familial au potentiel aromatique maximal et une technique de distillation optimisant les esters et limitant les plus fortes teneurs en alcools. Cela donne un cognac aux arômes fruités et floraux sans précédent, avec un profil de goût sec, parfait pour les mélanges. le design du borderies special dry en fait un compagnon idéal en déplacement. Que ce soit pour un moment de détente lors d'un voyage d'affaires ou pour un cocktail entre amis, la flasque en métal avec son gobelet à mesurer intégré offre un rituel de dégustation élégant et polyvalent, facile à transporter et parfait pour le partage. le borderies special dry est un cognac mais également un objet design. Le cadeau ultime, dédié à la convivialité, pour le plaisir de ceux qui apprécient les plus belles choses de la vie. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
39.90 €
DERRUMBES
La troisième expression de derrumbes est un mezcal du désert, produit exclusivement à partir de l'agave sauvage salmiana crassispina qui pousse naturellement dans le haut plateau de san luis potosi. Du fait du manque d'arbres pour soutenir la production de mezcal, le maestro mezcalero manuel perez utilise les feuilles sèches de salmiana pour s'en servir comme combustible. Le résultat est un mezcal unique qui concentre les saveurs de son environnement comme aucun autre. Ce mezcal floral et herbacé du village de charcas présente une douceur pour équilibrer sa délicate intensité. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
29.90 €
BIELLE
Ce rhum de tradition familiale est issu de cannes à sucre sélectionnées pour la qualité de leur jus. Digne représentant de son terroir, il est l'ingrédient idéal pour réussir les ti-punch. Format 1l. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
78.90 €
BIELLE
Ce rhum de tradition familiale est issu de cannes à sucre sélectionnées pour la qualité de leur jus. Digne représentant de son terroir, il est l'ingrédient idéal pour réussir les ti-punch. format 3l. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
19.90 €
BIELLE
Ce rhum de tradition familiale est issu de cannes à sucre sélectionnées pour la qualité de leur jus. Digne représentant de son terroir, il est l'ingrédient idéal pour réussir les ti-punch. Format 50cl. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
96.00 €
REY CAMPERO
La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. L'agave jabali est une agave sauvage très présente dans la 'sierra sur' de l'état de oaxaca, où elle met jusqu'à 15 ans pour atteindre sa maturité sous un climat sec. Ses fibres sont utilisées par certaines communautés pour fabriquer des cordes, communément appelées 'jabalinas'. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
96.00 €
REY CAMPERO
La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. L'agave jabali est une agave sauvage très présente dans la 'sierra sur' de l'état de oaxaca, où elle met jusqu'à 15 ans pour atteindre sa maturité sous un climat sec. Ses fibres sont utilisées par certaines communautés pour fabriquer des cordes, communément appelées 'jabalinas'. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
96.00 €
REY CAMPERO
La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. L'agave jabali est une agave sauvage très présente dans la 'sierra sur' de l'état de oaxaca, où elle met jusqu'à 15 ans pour atteindre sa maturité sous un climat sec. Ses fibres sont utilisées par certaines communautés pour fabriquer des cordes, communément appelées 'jabalinas'. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
78.00 €
ARMORIK
Edition limitée. « dervenn » signifie chêne en langue bretonne. La distillerie innove depuis 20 ans en collaboration avec jean-baptiste le floc'h, dernier tonnelier breton, et l'onf pour créer des fûts de chêne issus des plus belles forêts bretonnes. chaque année une partie des whiskies de la distillerie est élevée dans ces fûts uniques. On les retrouve ensuite en assemblage comme dans armorik double maturation. pour cet armorik dervenn, l'équipe a sélectionné ces fûts uniques, pour exprimer la quintessence du terroir breton. ce single malt développe ainsi de subtils arômes boisés et épicés, magnifiant le distillat riche et fruité d'armorik. après quelques années d'absence, armorik dervenn revient, et cerise sur le gâteau, pour la première fois en version 10 ans. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
119.00 €
SAINT JAMES
Les éphémères saint james, il n'y en aura pas pour tout le monde ! la célèbre maison martiniquaise se revêt de noir pour souligner le nouveau look de ses bruts de fûts. cette nouvelle quadrilogie millésimée issue de la collection du maître de chai, marc sassier, rend hommage de la plus belle manière qui soit aux « grands crus » de la distillerie et sa date de création. le choix d'une bouteille noire a été retenu pour souligner la filtration douce, gage de saveurs préservées. Les amateurs en auront pour leur palais. Saint james signe ici quatre grands rhums de martinique. le premier opus éphémères n°1 sera en série limitée à 3500 bouteilles. Sa rareté est le fruit d'une distillation maîtrisée du pur jus de canne et d'un vieillissement prolongé de dix?neuf années en milieu tropical sans ouillage, ni réduction. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
9.00 €
GLENDRONACH
Vieilli intégralement en fûts de xérès (oloroso pour les fruits secs et les épices, pedro ximenez pour le raisin et le liquoreux), ce 12 ans d'âge, version rachel barrie, renoue avec la tradition de ce grand cru des highlands. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
165.00 €
PENDERYN
Équipée de deux alambics faraday et de deux pot stills plus traditionnels d'une capacité de 2 500 litres, la distillerie penderyn produit 400 000 litres d'alcool pur par an. Élaborée à partir de la variété d'orge laureate produite et maltée sur la côte est de l'angleterre, cette version évoque instantanément le fabuleux penderyn 2007 cask n° 71 du catalogue création 2020. Comme pour son prédécesseur, les mots ne sont pas assez forts pour décrire l'émotion ressentie lorsqu'on le découvre pour la première fois. Une aventure olfactive et gustative extraordinaire. Pays d'origine : Pays De Galles
La Maison du Whisky 
143.10 €
WESTLAND
La première édition de colere marque un pas en avant pour la marque westland, mais aussi pour l'industrie du whisky dans son ensemble. Il s'agit d'une première quête dans des variétés uniques d'orges. L'objectif premier étant le goût. Colere édition 1 est fait avec la variété où tout a commencé : alba (une orge d'hiver à six rangs) et intentionnellement vieilli dans des fûts ressuyés (épuisés, usés) pour reléguer l'influence du bois et concentrer l'attention sur le grain lui-même. Pays d'origine : Etats Unis
La Maison du Whisky 
12.50 €
MARTINI
Martini innove avec un produit idéal pour un apéritif estival, à associer simplement à du tonic pour un équilibre parfait entre les agrumes du martini et la quinine du tonic. Martini fiero est élaboré à partir d'un mélange de vins blancs italiens tenu secrèt auquel sera ajouté des oranges et des mandarines. La méthode traditionnelle de murcia en espagne permet ici d'exalter toute la richesse des notes d'agrumes. La signature martini est apportée par les artemisias absinthium et pontica, récoltées dans le petit village italien de pancallieri, qui apportent du caractère et une amertume idéale pour cet aperitivo. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
41.50 €
WIDGES
Très marqué par l'agrume jason 'widge' williams, bartender de renom, est associé à langley distillery pour offrir aux amateurs de gin un véritable océan d'agrumes ! avec un zeste de pamplemousse en garnish pour votre gin tonic, ce spiritueux sera à la perfection mettre en avant son profil fruité. Pays d'origine : Angleterre
La Maison du Whisky 
38.00 €
COFFRET
Pour les amateurs souhaitant s'initier aux whiskies, rhums et autres spiritueux fins, la maison du whisky propose désormais des coffrets de dégustation thématiques. Ces cinq premiers coffrets rassemblent les nouveautés marquantes de l'année pour chaque catégorie de spiritueux, avec des distilleries cultes comme waterford the cuvée, neisson profil 62 ou compass box ethereal, mais aussi des raretés prestigieuse comme chichibu ou hampden great house ou encore les éditions limitées des distilleries yoichi et miyagikyo ! chaque coffret contient également un lien à une vidéo masterclass créée spécialement par un expert de la maison du whisky, afin d'en savoir plus sur les spiritueux en dégustation ainsi que toutes les notions nécessaires pour les apprécier à leur juste valeur. Ce quatrième coffret est composé d'une sélection de plusieurs spiritueux. Issues de traditions très anciennes, que ce soit en france avec des eaux-de-vie de fruits comme le cognac, l'armagnac et le calvados, ou au japon avec le shochu, les producteurs de spiritueux ne manquent pas d'imagination pour innover, notamment avec les vieillissements, pour créer la nouveauté ! - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
95.00 €
MILK & HONEY
Distillée le 27 juin 2017, cette version vieillie en fût de bourbon fait suite au milk & honey peated cask finish de notre catalogue création 2020. Pleine d'énergie, sur le plan aromatique, celle-ci explore tout d'abord sans aucune retenue des contrées fruitées, épicées, gourmandes et empyreumatiques d'une grande diversité. Puis, pour mieux mettre en valeur cette exubérance exacerbée, elle s'appuie sur l'orge maltée pour orienter le cours de la dégustation vers toujours plus de classicisme et pour arborer au fur et à mesure de superbes tonalités dorées. Pays d'origine : Israel
La Maison du Whisky 
120.00 €
KOMOS
Tequila komos, añejo cristalino, est vieillie pendant un an en fût de chêne français anciennement utilisé pour du vin blanc. Elle est ensuite filtrée au charbon actif pour enlever les impuretés. Enfin, elle est aérée pour lui donner de la rondeur et une impression de douceur naturelle en bouche. Sa bouteille iconique bleu outremer en céramique est faite à la main et destinée à être sur-cyclé bien après avoir fini son unique contenu. tequila komos est le portefeuille de tequilas le mieux noté de tous les temps, l'añejo cristalino ayant obtenu une note de 98 sur 100 du magazine the tasting panel. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
5190.00 €
DALMORE
Le whisky a commencé sa vie en chêne blanc américain et a ensuite été entièrement transféré dans de rares pipes graham's 30 year old tawny port où il restera jusqu'à la mise en bouteille. En exclusivité pour the dalmore, seuls les rares fûts graham's 30 ans tawny port sont utilisées pour mettre en valeur cette expression. ces porto tawny 30 ans d'âge s'harmonisent parfaitement avec le style de la maison dalmore pour créer un single malt 30 ans d'âge véritablement unique, témoignage du formidable partenariat entre graham's et dalmore. les saveurs et les arômes complexes qui se dégagent du porto tawny 30 ans d'âge ont été développés en sélectionnant uniquement les vins de la meilleure qualité provenant des quatre spectaculaires quinta de graham dans la vallée du douro, pour les faire vieillir dans des fûts de chêne chevronnés dans le lodge 1890 à vila nova de gaia. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
38.00 €
GLENMORANGIE
Glenmorangie x by glenmorangie - made for mixing à la recherche de nouvelles possibilités de saveurs, glenmorangie a créé ce single malt fait pour être mélangé. Il a été élaboré en collaboration avec les meilleurs barmen pour créer un whisky plus doux et plus riche s'associant parfaitement à votre mixer préféré pour obtenir la merveilleuse cascade de saveurs de ce whisky, ils ont puisé dans leur vaste gamme de fûts. C'est ainsi que ce single malt en roue libre prend vie, avec des arômes tourbillonnants de poire et de vanille qui ouvrent la voie à de riches sorbets à l'orange et à du caramel. X by glenmorangie est délicieux mélangé mais également pur. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
25.00 €
RIEDEL
La gamme riedel bar est composée de verres stylisés et fonctionnels désignés pour améliorer le plaisir de déguster des spiritueux. La série met en valeur les caractéristiques aromatiques et minimise la puissance de l'alcool. Ce verre est idéal pour les amateurs de tequila. Pays d'origine : Allemagne
La Maison du Whisky 
27.50 €
BOLOGNE
Bologne ice rhum a été créé pour être dégusté givré. Au lieu de rajouter des glaçons dans votre rhum blanc et donc de le diluer, ice rhum permet d'avoir un rhum idéal pour les cocktails et longs drinks. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
900.00 €
BRUICHLADDICH
Avis aux amateurs de memorabilia : ce whisky a été embouteillé pour célébrer le mariage du prince charles et de lady diana en 1981. Un petit morceau d'histoire donc et surtout un excellent whisky où un sherry délicat et le distillat fruité de bruichladdich s'unissent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
35.90 €
STROH
Le plus fort en alcool dans une gamme de 5 produits, stroh 80 est un produit autrichien créé en 1832 dans la tradition des inländer-rum : l'autriche ne possédant pas de colonies dans les régions tropicales, les producteurs de spiritueux cherchent à reproduire le gout du rhum si populaire à l'époque. Produit aujourd'hui à base d'alcool issu de sucre de canne (conformément à la législation européenne), ce rhum épicé est savamment assemblé. Utilisé, pour les versions les plus fortes du moins, dans la cuisine et la préparation de punchs traditionnels, stroh 80 est devenu inhérent à la culture culinaire autrichienne. A utiliser pour les gâteaux, les cocktails ou pour un punch. Pays d'origine : Autriche
La Maison du Whisky 
31.00 €
MAISON M
Un vin de noix élégant aux notes d'agrumes et aux tanins puissants. l'astringence marquée laisse une forte persistance en bouche. c'est la recette de nos grands-mères : une madeleine de proust assurée ! pour les adeptes de mixologie, c'est l'occasion de remplacer le vermouth pour twister les cocktails, notamment le manhattan. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
32.31 €
NAUD
Dans sa jeunesse, emile perrier avait concocté un gin original dans le secret de sa petite distillerie. Il n'osa pas le commercialiser craignant de s'attirer les foudres des distillateurs alentours. Jean-michel et pierre naud bousculent aujourd'hui les conventions. Après de longues recherches pour retrouver les recettes de leur aïeul et plusieurs essais de distillation, 12 ingrédients ont finalement été sélectionnés pour composer un bouquet d'arômes frais et singulier. Ils infusent 7 à 10 jours, avant d'être distillées au « bain-marie vapeur » pour révéler la quintessence de leurs parfums. La famille naud nous invite ici au voyage et signe un distilled gin empreint d'audace, mariant avec bonheur le genièvre et la bergamote de méditerranée. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
35.00 €
AKAKAGE
Yanagita est la plus ancienne distillerie de miyakonojo. Elle a été créée en 1902 et se situe dans la lointaine périphérie de miyazaki. Elle avait déjà fait bouger les lignes en 2005 en passant des accords avec des producteurs locaux et engagés pour la culture de l'orge traditionnel (la variété « miyazaki hadaka », quasi disparue de la région par exemple) ou pour les patates douces de la variété « kogane sengan » qu'elle laisse maturer pour que les saveurs soient exacerbées. Mais c'est le 6 avril 2009 que la distillerie se transforme et se restructure, tout est mis en place pour fluidifier la production. akakage 2020 est un shochu à base d'orge produit par la distillerie yanagita et réduit à 25%. Le shochu d'orge est fabriqué dans un endroit béni pour la fabrication du shochu, utilisant une grande quantité d'eau pure en raison de l'abondante eau de source qui jaillit de la chaîne de montagnes kirishima et de takibe. En ajustant le moment culminant de l?ébullition du moromi et de son alambic, une nouvelle facette du shochu d?orge fut découverte. Le shochu d'orge est né en 2004 après plusieurs essais et erreurs visant à obtenir un goût simple et doux. Il a un goût agréable et légèrement sucré avec la saveur entière du blé, et est apprécié pour sa saveur qui envahissent le palais. Il a des arômes relativement prononcés mais garde un goût très léger. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
35.00 €
AKAKAGE
Yanagita est la plus ancienne distillerie de miyakonojo. Elle a été créée en 1902 et se situe dans la lointaine périphérie de miyazaki. Elle avait déjà fait bouger les lignes en 2005 en passant des accords avec des producteurs locaux et engagés pour la culture de l'orge traditionnel (la variété « miyazaki hadaka », quasi disparue de la région par exemple) ou pour les patates douces de la variété « kogane sengan » qu'elle laisse maturer pour que les saveurs soient exacerbées. Mais c'est le 6 avril 2009 que la distillerie se transforme et se restructure, tout est mis en place pour fluidifier la production. akakage 2020 est un shochu à base d'orge produit par la distillerie yanagita et réduit à 25%. Le shochu d'orge est fabriqué dans un endroit béni pour la fabrication du shochu, utilisant une grande quantité d'eau pure en raison de l'abondante eau de source qui jaillit de la chaîne de montagnes kirishima et de takibe. En ajustant le moment culminant de l?ébullition du moromi et de son alambic, une nouvelle facette du shochu d?orge fut découverte. Le shochu d'orge est né en 2004 après plusieurs essais et erreurs visant à obtenir un goût simple et doux. Il a un goût agréable et légèrement sucré avec la saveur entière du blé, et est apprécié pour sa saveur qui envahissent le palais. Il a des arômes relativement prononcés mais garde un goût très léger. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
49.90 €
COTSWOLDS
Fondée en 2014 par daniel szor dans l'une des plus belles régions d'angleterre dont elle porte le nom, la distillerie cotswolds a réussi à s'ériger comme une référence en termes de qualité pour ses singles malts comme pour ses gins. grâce à une production manuelle et artisanale ainsi qu'une démarche centrée sur les approvisionnements locaux (pour l'orge des whiskies comme pour les botaniques des gins), l'équipe de cotswolds fait le choix de la qualité et son succès auprès des amateurs ces dernières années semble lui donner raison. ce 'christmas' gin en édition limitée est fait à partir de neuf botaniques : genièvre, angélique, pamplemousse, clémentine, lavande, cardamome, poivre noir, laurier et coriandre. Le résultat obtenu est en gin intense et rond, dont les arômes sont caractéristiques de la période de noël, à la fois généreux et chaleureux, avec un soupçon d'épices chaudes, du genièvre et des notes rafraichissantes de clémentine. Pays d'origine : Angleterre
La Maison du Whisky 
54.00 €
LA BOUCHE
Nédit. Il est composé de 80% de notre gin #1 cap ferret et 20% de plantes classiques des absinthes dont l'absinthe, la mélisse, le fenouil et l'hysope. ce gin anisé a été développé pour une dégustation facon gin tonic, et pour la mixologie de facon plus générale. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
39.90 €
MIRABEAU
Le gin rose mirabeau suit scrupuleusement la recette d'un london dry gin. Fabriqué avec un alcool neutre 100 % à base de raisin pour obtenir une bouche ronde et légèrement fruitée. Le citron et la coriandre lui confèrent une acidité équilibrée. Les racines d'iris et d'angélique lui accordent des notes florales. Les pétales de rose, la lavande et le jasmin sont utilisés avec parcimonie pour obtenir de délicates notes florales. Enfin, le laurier, le thym et le romarin confèrent à l'ensemble un caractère herbacé finement équilibré. Ces ingrédients apportent à ce gin une certaine douceur, le rendant assez rond pour être dégusté sec. Autre suggestion : savourez-le avec un vermouth sec pour le parfait martini ou bien avec votre tonic préféré. Mirabeau s'est d'ailleurs associé à fever tree pour créer le « mirabeau rosé gin and tonic », un gin-tonic à base de gin rosé mirabeau et de fever tree aromatic tonic, garni d'un brin de romarin. composition : gene?vrier, coriandre, racines d'iris et d'ange?lique, ecorce et zeste de citron, pe?tales de rose, romarin, thym, lavande, the? au jasmin, feuille de laurier. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky