
7.75 €
Matfer
Moule tourtière cannelée Exopan® au fond fixe est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

23.30 €
Matfer
Moule à pain rigide avec couvercle Exoglass ® permet de réaliser à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur. Moule anti adhérent, indéformable, rigide, inoxydable et lavable au lave vaisselle. Assure une cuisson parfaite et un démoulage facil Le moule à pain Exoglass® a l'avantage d'avoir une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Ils peuvent passer du congélateur au four. Entretien facile : Sans aspérité, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

9.00 €
Matfer
Moule cannelé en cuivre permet de réaliser les incontournables gâteaux bordelais : les cannelés. Avec un diamètre de 3.5 cm, il permet de réaliser les mini-cannelés.

7.20 €
Matfer
Moule calotte demi-sphérique ou moule dôme en acier inoxidable pour réaliser de nombreuses préparations professionnelles.

8.25 €
Matfer
Calotte demi-sphérique ou moule dôme d'un diamètre de 8 cm en acier inoxydable.

5.95 €
Matfer
Moule à manquer Exopan® d'un diamètre de 12 cm est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

10.40 €
Matfer
Moule cannelé cuivre d'un diamètre de 4.5 cm pour réaliser les fameux gâteaux bordelais. Taille moyenne.

115.00 €
Matfer
Moule en cuivre uni, étamé intérieurement et à la forme évasée est spécialement adaptée pour la confection des tartes tatin.

16.95 €
Matfer
Moule à pain sans couvercle Exoglass ® est une nouvelle génération de moule rigide en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C. Permett à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur. Moule anti adhérent, indéformable, rigide, inoxydable et lavable au lave vaisselle. Peut passer du congélateur au four. Entretien facile : sans aspérité, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

20.85 €
Matfer
Le moule à pain complet Exopan® est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

34.20 €
Matfer
Moule à bûches finger au diamètre de 6 cm permet de réaliser entremets et glacées à couper à la longueur désirée,en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts. Le démoulage est facile avec son calage amovible en U et à l'écartement naturel du moule.

12.20 €
Matfer
Le moule à cannelé cuivré d'un diamètre de 5.5 cm permet la confection des fameux gâteaux bordelais. Contenance de 8.5 cl.

5.70 €
Matfer
Le spray de démoulage est à base d'huile végétale ce qui permet de démouler facilement les pâtisseries, biscuits Ne transmet aucun goût au produit final car il est sans odeur.

10.45 €
Matfer
Le moule à charlotte sans couvercle dispose d'un diamètre de 10 cm est en Inox (acier inoxydable).

10.65 €
Matfer
Le moule à charlotte d'un diamètre de 7 cm avec couvercle est en Inox (acier inoxydable).

28.10 €
Matfer
Dariole Ronde d'un diamètre de 5.5 cm en Inox permet une cuisson parfaite de toutes les mousses et flans (légumes, poisson).

19.60 €
Matfer
Le moule à cake de voyage droit Exopan® est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Permet de réaliser des mini-portions idéales pour les buffets et la vente à emporter. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

27.80 €
Matfer
La dariole ronde EXOPAN® est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ) Utilisation déconseillée pour les mousses de légumes acides.

26.75 €
Matfer
Dariole Ronde en Inox est spécialement recommandé pour la cuisson des mousses et flans de légumes ou de poisson.

41.55 €
Matfer
Le moule à madeleine géante permet de revisiter un grand classique de la pâtisserie française! Un moule inventé par Fabrice le Bourdat, il permet de réaliser une madeleine XXL (500 g de pâte crue) en fer blanc. Recette incluse. Le graissage du moule est indispensable pour un bon résultat. Non compatible lave-vaisselle