Saint-Nicolas, 2 empreintes pour un modèle Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

COeUR 30 empreintes. 6 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Coeurs Poids 10 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

4 empreintes pour 2 poissons. Assortis. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Carré hiéroglyphe 24 empreintes. 8 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Moule pour chocolat ballon de foot. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Bûches 32 empreintes. Poids 7 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

1/2 sphères striées 28 empreintes. 10 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

3 tablettes 80 g 4 x 6 carrés par tablette. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Principe : La plaque en inox contenant un liquide eutectique est congelée à -21°C. Du chocolat tempéré est étalé avec un cornet, une poche, un triangle ou une spatule sur la plaque. Le chocolat subit le choc thermique au contact de la plaque congelée. Dès qu'on le décolle, le chocolat devient façonnable. Résultat : Des grillages, des nids, des copeaux, des rubans torsadés en chocolat fait maison et donc parfaitement originaux pour entourer ou décorer vos entremets et vos sujets en chocolat. On peut même mélanger les couleurs pendant l'application sur la plaque. Astuce : On pourra aussi utiliser la plaque comme support froid pour le montage des entremets glacés.

Lapin 2 empreintes pour 1 lapin. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Chaussures de football 2 empreintes pour 1 chaussure. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Coques carrées 24 empreintes. 9 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Bonbons relief 18 empreintes. 9 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Plaque de moule pour empreintes Poules couveuses. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive. Pour former une poule couveuse, deux empreintes sont nécessaires.

Friture mixte 30 empreintes. 4 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Demi-sphères Format B. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive.

Plaque en acier inoxydable Exoglass® 40 x 30 cm avec 30 moules individuels à cannelés 3.5 cm. Facilite et réduit le temps de manipulation des moules lors du remplissage et de la cuisson. Moules amovibles pour le nettoyage. Verrouillable sur la plaque par vissage 1/4 de tour.

Plaque en acier inoxydable Exoglass® 60 x 40 cm avec 16 moules individuels à cannelé de 5.5 cm. Facilite et réduit le temps de manipulation des moules lors du remplissage et de la cuisson. Moule amovible pour le nettoyage. Verrouillable sur la plaque par vissage 1/4 de tour.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )