Le Mouton Rothschild 1999 est un vin de charme, composé de 78 % de cabernet sauvignon, 18% de merlot et 14% de cabernet franc. Ce vin arbore une robe dun beau rubis pourpre et il sen dégage des flaveurs nettes de cassis, de fumé avec une pointe de torréfaction. La bouche présente des tanins déj? fondus, on y sent une bonne maturité. Ce Mouton Rothschild 1999 se rév?le facile dacc?s et cerise sur le cabernet il poss?de du potentiel. Pour quelquun qui veut découvrir le cru, cest une bonne initiation et si on le laisse en cave il pourrait évoluer comme le délicieux 1962.
Le Domaine Scharzhofberger dEgon Müller prend ce nom en 1797 au cur de la Mosel allemande ? une trentaine de kilom?tres de Luxembourg. Cette cuvée est élaborée sur le grand terroir de ? Scharzhofberg ? qui est tr?s calcaire et bien régulé par la Mosel. Spätlese est le terme allemand pour vendanges tardive. La robe est dorée aux reflets vert et avec une perlance visible. Le nez est tr?s intense et exotique, sur la mangue et lananas confits, la p?che rôtie, la verveine, le silex. La bouche est ronde et généreuse, animée par une trame acidulée qui semble ne jamais sarr?ter.
APPELLATION VIN DE FRANCE Créé en 2016 officiellement, l'Alezan ce sont 1,6 hectares de vignes tout en coteaux, des terroirs tr?s proches de Saint-Joseph et positionnés sur le m?me bloc granitique. Choisis par Rémi et Patricia Bonneton, les vignes souvent délaissées ont dues ?tre remises en état. Le Domaine L'Alezan nous présente ici sa premi?re cuvée La Rescapée, un nom qui annonce la couleur : la moitié de la vendange avait été dévorée par des animaux, ce qui fait de cette cuvée une survivante. Si la quantité n'est peut-?tre pas au rendez-vous, la qualité est l? ! La Rescapée est un vin qui dévoile une certaine amplitude sur des notes de violette, dépices douces et de poivre noir. Une belle concentration et profondeur pour cette cuvée au beau potentiel de garde.
Avec sa robe de rubis noir, ce millésime 1996 est un vin puissant débordant de saveurs, des fruits noirs m?rs équilibrés par des notes de chocolat noir, de café, d'épices et de vanille sucrée.
Septembre a sauvé un millésime mal engagé, les vendanges se sont ainsi déroulées avec une belle arri?re saison du 29 Septembre au 19 Octobre. Cela donne un Latour 2008 de facture tr?s classique, à mi-chemin entre le 2004 et le 2006. La robe offre de beaux reflets pourpres du meilleur effet. Le nez souvre sur le cassis, le minéral et le tabac brun. En bouche, on aime particuli?rement sa densité avec une puissance structurante, son tanin ferme et profond et une texture soyeuse. Irrésistible Château Latour 2008, pour sa précision de grand style !
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 1er Cru Supérieur, en Jéroboam Un cas d'école que ce millésime, académique, mod?le d'équilibre et d'élégance, racé ! Un trésor à la robe brillante, au nez expressif et élégant, opulent et complexe en bouche avec une finale parfaitement onctueuse.
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 1er Cru Supérieur, Impériale Un cas d'école que ce millésime, académique, mod?le d'équilibre et d'élégance, racé ! Un trésor à la robe brillante, au nez expressif et élégant, opulent et complexe en bouche avec une finale parfaitement onctueuse.
Regal : De la Corse en bouteille Le millésime 2016 a un nez profond aux arômes de maquis, myrte, épicé et de jolies notes plus évoluées qui apparaissent en fond (m?rs et épices). La bouche est un ensemble complexe d'arômes Corse. Les tanins sont soyeux, élégants, qui augurent une bonne garde.
Beaucoup de fruit au nez de ce Beaumes De Venise rouge, cuvée Ophrys, du Domaine de la Ferme Saint-Martin avec en t?te la prune, la m?re, le fruit noir, soutenus par des notes de plantes aromatiques. M?me sensation en bouche avec un fruit d'une grande maturité mais qui conserve beaucoup de croquant et de relief. Un vin puissant et raffiné
Angelo Gaja est l'un des producteurs italiens les plus prestigieux. Il a été l'un des premiers (il y a 40 ans) à commencer à embouteiller et à étiqueter séparément les différents domaines. Sor? San Lorenzo est l'un des trois domaines individuels des vignobles de Gaja Barbaresco, propriété de l'église jusqu'en 1964. Le Sor? est situé au sommet de la colline, face au sud. San Lorenzo est le saint patron d'Alba, la ville vers laquelle le vignoble est orienté. Ce vin est le protagoniste du livre Les Vignes de San Lorenzo d'Edward Steinberg. Parker : 97
Le Monte Bello de Ridge est tout simplement un des plus grands vins américains. La Cuvée Monte Bello résume tout le génie de son créateur, Paul Draper, qui a hissé cette cuvée au sommet de la production mondiale. Issu d'un vignoble d'altitude, cet assemblage d'inspiration bordelaise offre la plénitude de fruit de la Californie avec un degré de finesse absolu. La complexité du nez évoque les plus grands cabernets avec un boisé tout en nuance. La bouche fraîche, déliée, aux tanins d'une extr?me finesse, délivre un fruit soyeux et profond, d'une longueur infinie. Parker : 93
Joseph Phelps est lune des grandes figures de la Californie. En 1973, il acquiert un ranch à Spring Valley et plante ses premi?res vignes avec lambition de produire des vins de classe mondiale, sur le mod?le bordelais. La qualité densemble des vins de Joseph Phelps naît dun travail tr?s pointu dans les vignes (biodynamie, maturité, expression des terroirs) et de vinifications douces, exigeantes et toujours respectueuses du raisin et du millésime.
Pierre Seillan n'avait pas imaginé devenir un jour vigneron en Californie, et encore moins élaborer le vin le plus réputé et le plus couru de Sonoma Valley. Tout bascule lorsqu'il rencontre Jess Jackson, fondateur du groupe Jackson Family Wines, le plus grand empire vinicole américain. Entre les deux hommes, le courant passe, et Jess Jackson confie à Pierre Seillan son r?ve le plus cher : produire un vin à l'égal des crus français les plus prestigieux
En Magnum. La com?te est un vin qui dégage au nez des notes dagrumes, lég?rement abricoté et soutenu par des touches discr?tes de bourgeon de cassis. Il est franc et caractéristique de son terroir sancerrois, alliant une belle minéralité et un gras délevage maîtrisé. La bouche est harmonieuse et fraîche, soutenue par une finale minérale tendue. Cette com?te de Paul Prieur est un plaisir vif, simple et gourmand, qui accompagne facilement la table.
Un Château Petrus, on ne doit pas le brusquer, on peut ainsi admirer sa robe pourpre dans tout son éclat. Lorsque le vin carillonne dans le verre, on capte des fragrances de poivre de Pondichery et de fruits noirs avec quelques touches exotiques. Il convient alors de bien faire tournoyer le vin dans le verre. On choisira pour la circonstance un verre à pied au galbe élégant. En bouche, on apprécie lintensité de la s?ve et le tanin montant qui vous prend et qui ne vous lâche plus. Petrus, il faut savoir lapprivoiser et prendre le temps de lécouter, cest un vin mythique au service de son terroir.
Old N°7 est la recette mythique de Jack Daniel's depuis 1866. Il conserve ce gout unique grace à la filtration sur charbon de bois d'érable. De couleur claire liée aux f?ts de ch?ne blanc, le nez est moelleux avec des nuances boisées et lég?rement fruitées. La bouche est marquée par des notes caramélisées, vanillées et boisées, le tout souligné par un arôme lég?rement fruité.
Château Haut Brion sest toujours montré dégale humeur quelque soit son stade dévolution. Il appartient incontestablement aux vins du millésime. Sa robe dun beau rubis souvre sur des notes de fumé, de cassis, de c?dre qui préc?dent une bouche qui développe un joli fruité m?r par palier avec des tanins parfaitement fondus et équilibrés. Château Haut Brion prend progressivement beaucoup dampleur dans le verre, il est donc conseillé de louvrir deux heures avant le service et le passer en carafe. Château Haut Brion devient alors une légende.
R. PARKER : 100/100 Wine specator : 97/100 Bettane & Desseauve : 19.5/20 Cet Ermitage Le Pavillon produit par le domaine M.Chapoutier est issu de vieilles vignes de syrah âgées de 90 à 100 ans et plantées sur un sol de sédiments au sous-sol granitique. La vendange égrappée à 100% est vinifiée en cuves béton. Apr?s une macération de 4 à 5 semaines le vin est élevé 18 à 20 mois en f?ts de ch?ne dont 30% de f?ts neufs. Cet Ermitage Le Pavillon du domaine M. Chapoutier présente une robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez goudronné et fumé exhale des notes de framboise et de m?re. Sa bouche est complexe et veloutée avec des saveurs de réglisse et de cacao.
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 La couleur de la robe de ce Latour se rév?le profonde, elle a beaucoup déclat. Le nez dévoile des arômes de cassis avec les touches minérales caractéristiques du cru. La structure en bouche est impressionnante, avec une puissance bien équilibrée par lélégance et la fraîcheur. Race, rigueur, complexité avec une grande subtilité de fruits font de ce Latour , lun des vins du millésime. Si vous voulez le go?ter, mieux vaut le carafer quatre à six heures avant le service. Un Latour carafé, cest indispensable, sans cela vous passerez à côté du grand frisson.
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 Un millésime exceptionnel que ce Petrus 2000, comme en témoigne la note maximale accordée par Robert Parker (100/100). Des arômes intenses de fruits noirs, agrémentés de notes de truffes et de réglisse qui conf?rent au vin une pureté exceptionnelle. La finesse des tanins et la texture douce et onctueuse font de ce vin un flacon exceptionnel.
Robert Parker: 100/100 Wine Spectator: 100/100 Petrus est un concentré d'émotions brutes, sans limites Noir comme l'éb?ne dans un verre, Petrus explose de purs parfums de fruits, de chocolat, de minéral, de réglisse et de moka. Il semble presque br?ler le verre qu'il emplit Sa mati?re est exceptionnellement dense, opulente et puissante. Petrus est un vin stupéfiant qui procure un plaisir des plus démentiels.
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 Tout est tranquillité et volonté dans cet Ausone, il murmure tel un léger ténor en tombant dans le verre, avec la coquetterie si on sait la cueillir, dune note de minéral fossile ; cela traduit une subtilité de ce vin s?veux. La puissance se fait persistante afin de transcrire le désir quéprouve Ausone de se laisser go?ter encore et encore. En dégustant Ausone, on a limpression de tenir linfini au fond de son verre : la colonne vertébrale du vin est longue, tendue, soyeuse, le fruit se rév?le croquant, et on perçoit les accents de rose et dépices qui apparaissent par petites touches. Ce vin dun charme fou est taillé pour traverser le si?cle.
Corps colossal, tanin en proportion, immense et rigoureux, encore dans ses langes, le Latour 2009 quon attend et quon aime dans ce millésime dexception. Vin magnifique, expression remarquable de grand terroir mettant pleinement en valeur les 91% de cabernet sauvignon, le cépage sublimé ici. De sa robe quasi opaque émergent des arômes de m?re, myrtille, cassis qui se m?lent aux notes de c?dre, de tabac blond, mine à crayon et réglisse. La bouche attaque de la façon la plus ample, on sent ensuite une densité sinstaller et la finale est un véritable feu dartifice tannique, dans la rigueur, le soyeux, la fraîcheur et la précision. Un Latour 2009 danthologie !
Ce classique Mouton Rothschild présente une robe rubis avec des franges orangées. Le nez se rév?le serré à louverture, cest pour cela quil convient de le carafer au moins deux heures avant le service pour quil nous dévoile ses flaveurs de réglisse, de c?dre et de tabac brun, la bouche offre à la fois de la volupté en attaque et un tanin ferme enveloppant en son centre. Cest au second verre que ce Mouton Rothschild 1986 prend toute sa mesure et rayonne véritablement en bouche.
Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 Ce Mouton Rothschild présente une robe dun beau rubis foncé, des arômes de raisins secs, de tabac blond avec une pointe de cassis émergent au premier nez, puis le vin prend de la profondeur. Les éléments se mettent en place de façon progressive avant d'atteindre une concentration et une profondeur d'une grande intensité. En bouche, lattaque se fait en douceur puis le vin se prolonge de la plus belle des façons.
R.Parker 96/100 Depuis sa création en 1815, la Maison Fonseca se distingue par la pérennité du style de son Porto Vintage, élaboré par la famille Guimaraens au travers de cinq générations. Remarquable dans son expression fruitée et pulpeuse, le Porto Vintage de Fonseca développe avec lâge beaucoup dopulence et de complexité, alliées à une bouche ronde et voluptueuse assise sur des tanins veloutés qui tapissent les papilles. Son fruité exubérant en fait un vin tr?s agréable d?s sa jeunesse, mais au potentiel de vieillissement indéniable, capable daffronter sans peine plusieurs décennies de garde et renforcé par son format magnum.
Le champagne Les Mugiers est la premi?re cuvée du domaine. Charpenté et présent en bouche, ce champagne porte en lui tout le style des champagnes Francis Boulard. Au nez, le champagne joue avec des arômes de fruits secs, de fruits blancs et d'agrumes et montre de la présence en bouche avec sa mati?re puissante et aromatique. Un champagne ample et expressif !
Cette cuvée rouge La Chapelle AOC Hermitage produite en 1990 au domaine Paul Jaboulet Ainé est issue de tr?s vieilles syrah plantées sur des sols riches composés dar?nes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss. Le nom de cette cuvée La Chapelle rouge fait écho à la petite chapelle qui surplombe le vignoble en terrasse et domine le Rhône. Les raisins ont été descendus des pentes de lHermitage sur des petits traineaux puis vinifiés traditionnellement. Le vin a été élevé sous bois dans le chai millénaire pendant 15 à 18 mois. Ce beau millésime 1990 La Chapelle rouge du domaine Paul Ainé Jaboulet est issu de raisins récoltés à pleine maturité. Sa robe grenat foncé souvre sur des arômes de fruits rouges tr?s prononcés et une bouche soyeuse aux tanins enrobés.
Arômes pâtissiers de vanille, orange confite, raisin de Corinthe, bois de santal. Cet assemblage est rond, généreux, fruité, et a une superbe complexité pour son âge.
Ces vins sont appelés Ruster Ausbruch l'essence, car ils sont faits à partir de raisins et de baies qui ont particuli?rement rétréci. Le jus de ces baies est si doux que les levures ne peuvent fermenter que lentement et difficilement. L'alcool produit pendant la fermentation reste inférieur à 10% vol. et le sucre résiduel dépasse largement les 250 grammes.
Ce grand cru de la Côte de Nuits, créé par les moines de B?ze au VIIe si?cle, continue de fasciner les amateurs de pinot noir. Le chambertin Clos de B?ze dAlain Burguet sinscrit dans la lignée des grandes cuvées du domaine. Sur fond de discr?tes notes boisées, le vin développe des arômes complexes dépices, de petits fruits rouges. La bouche pleine, minérale, réserve une incroyable finale, révélant un équilibre parfait entre la mati?re, lacidité et le fruité. Magistral.
Le Gin aux agrumes est une association de baies de geni?vre, de poivres frais dont les cél?bres poivres de Sichuan et de Timut et des agrumes divers soigneusement choisis (cédrats, yuzus, bigarades, kumquat). Cest un mariage des baies résineuses du Haut-Languedoc et des agrumes cultivés sur les rives du bassin méditerranéen. Il se boit aussi bien pur quaccompagné dun tonic.
Une vodka aromatique aux notes florales, de fruits tropicaux et de fines notes de grains. Une bouche douce, gourmande, ronde et lég?rement épicée. Bonne longueur herbacée.
Cette cuvée est élaborée uniquement pour LAVINIA, cest un style bien à part. Nous avons fait le choix de ne pas filtrer le cognac, ce qui lui apporte un tr?s bel équilibre. Cette cuvée est complexe en bouche, ronde et longue, avec notes de pain grillé, de réglisse, lég?rement mentholée et une finale empyreumatique.
Coffret composé dun sommelier en bois de rose associé à un bouchon en bois de rose également. Le mod?le est à double levier pour une extraction en deux temps. La vis reste bien droite dans le bouchon, permettant son extraction en toute facilité. fini les bouchons cassés et qui seffritent dans le vin !
Cette propriété familiale du village de Cruzille, situé entre Tournus et Cluny, poss?de plusieurs parcelles dans lhistorique clos des vignes du Maynes. Issu de chardonnay, le mâcon-cruzille Les Pierre Blanches du domaine des vignes du Maynes offre un profil rond et élégant. Le vin exprime un fruit m?r et une grande finesse et retranscrit en bouche la minéralité du terroir jusque dan la finale tendue et cristalline.
Traditions, une notion de haute importance pour cette famille vigneronne installée à Maury. Autour des parents Paul et Genevi?ve, les fils Florent et Mathieu perpétuent un travail authentique de la vendange. Les raisins de syrah, carignan et grenache plantés sur le granit ont été élevés pendant six mois pour donner naissance à cette remarquable cuvée Famae. Au nez, le fruit est préservé, et le cassis, la noix et la figue explosent. L'équilibre de la bouche se prolonge sur des notes poi
Le vieillissement hors du commun dans des mini-f?ts de ch?ne du Limousin de 55 litres, conf?re au rhum extra vieux HSE Small Cask une intensité et une richesse aromatique exceptionnelles
Cette cuvée, Garennes, est élevée en f?ts de ch?nes. Les pinots meuniers, du village de Chambrecy, sont assemblés pour moitié aux vins de réserve de Cumi?res de 2011, 2013 et 2014.
Liv signe avec son Layon son premier millésime avec une cuvée de 60 bouteilles, peut-?tre l'unique si les conditions ne s'y pr?tent pas. Ce vin a la personnalité d'un grand; le chenin est sublimé par le savoir-faire et la passion de cette Angevine d'adoption. les notes complexes de fruits se m?lent à la minéralité du terroir.
Un nez gourmand, à la fois doux et fruité avec des notes de t?te fraîches et florales. Un palais exceptionnellement rond et équilibré. Une finale longue et souple, o? persistent le miel, les amandes, la glace à la noix de coco et une touche danis. Un whisky parfaitement équilibré, alliant complexité et profondeur, non filtré à froid pour préserver sa texture profonde et soyeuse.
Winter Storm est un Single Malt issu dune collaboration avec un producteur de vin de glace canadien. Ce processus unique conf?re au whisky une douceur exceptionnelle. Un nez riche en fruits exotiques et fruits confits. Une bouche aux séduisantes notes de fruits confits rehaussées par une pointe de litchi. Une finale croquante.
Bowmore initie une série collector ? Vault Edition ? de 4 whiskies en édition limitée. Chaque opus de cette collection mettra en lumi?re lun des arômes emblématiques des single malts de la distillerie dIslay. Cette premi?re édition est dédiée au sel marin de lAtlantique. Ce whisky met en avant le profil aromatique salin de Bowmore, avec des notes de fruits bien m?rs, de cacao épicé et dorange sanguine.
Ce chablis du domaine Pattes Loup poss?de les qualités des vins de la propriété : équilibre, concentration et finesse de fruit. Dans sa robe or pâle, limpide, ce vin a de fins arômes. Il retranscrit en bouche les caractéristiques du terroir chablisien, avec cette note minérale si caractéristique que prend le chardonnay dans ce vignoble du nord de la Bourgogne. Attention talent, Thomas Pico un vigneron à suivre de pr?s aujourd'hui et durant les prochaines années.
Avec Camensac 2006, on sent que les Fourbet ont bien pris les choses en main. La robe soutenue dévoile des flaveurs de baies noires et dépices qui démontrent la belle maturité du raisin. Le merlot qui intervient généralement entre 40 et 45 % de lassemblage a été porté sur ce Camensac 2006 à 50%. On gagne ainsi en rondeurs pour lattaque et le milieu de bouche. La finale reste fraîche et concentrée. Comme beaucoup de 2006, ce Camensac doit ?tre carafé, deux heures avant le service.
La cuvée Reitemp qui se traduit par ? le son du carillon avant la temp?te ? met en sc?ne le cépage italien Barbera, typique du Piémont. Apr?s 25 mois d'élevage en barrique, cette cuvée dévoile des arômes m?rs de fleurs. Plus concentré mais d'une tr?s grande élégance aromatique, c'est un vin rond et équilibré qui, aux vues de sa structure et de sa fraîcheur, saura se conserver quelques années.
La cuvée Losna qui se traduit par ? foudre ? met en sc?ne le cépage italien Dolcetto, typique du Piémont. Un cépage qui s'épanouit sur le terroir baigné de soleil de Carpeneto, qui donne un vin fruité et intense, sur des arômes de cerise et de m?re sauvage. Une cuvée équilibrée et fraîche qui montre une finale gourmande. Un vin foudroyant par excellence !
Elaboré à partir de vieilles eaux de vie, XO Excellence offre l'opulence aromatique de la fine Champagne à son apogée. *Robe: Teintes d'acajou*Nez: Fleurs (jasmin), Fruits (figues, orange confite), Epices (cannelle, noisette, brioche)*Palais: texture veloutée, parfait éqiulibre entre les familles d'arômes*Finale: veloutée, riche et persistante (10 à 15mn)
Du délicat mariage de f?ts de sherry de ch?ne américain et de ch?ne européen est né The Macallan Double Cask 12 ans. Deux mondes qui se réunissent pour créer un single malt rare, conçu comme un instrument de musique pour faire résonner toute sa compléxité.
Chivas Ultis capture l'essence de Chivas Regal, avec un blend utilisant 5 single malts prestigieux du Speyside. Ultis est un hommage aux cinq Maîtres Assembleurs légendaires ayant permis de créer le style de la maison Chivas Regal depuis 1909. Le resultat est un exceptionnel whisky aux saveurs complexes, sur des notes fruitées enveloppantes, une touche épicée et une finale sur le miel, les fleurs et la bruy?re. Exceptionnel !
Découvrez le Rye Whisky de Jack Daniel's ! Cette création historique marie la douceur bien connue de Jack Daniel's avec une composition de 70% de seigle (complété par 18% de ma?s et 12% d'orge malté). Les saveurs complexes de fruits m?rs se m?lent à de lég?res notes de ch?ne grillé pour créer un go?t riche en épices et une finition longue et agréable.
Dans ses vignes de Gevrey-Chambertin, en Côte dOr, Alain Burguet continue de faire naître des grands rouges de pinot noir, pleins et équilibrés. Produit en appellation communale, le gevrey-chambertin Mes Favorites du domaine Burguet offre une bouche pleine, ronde, concentrée, qui présente un bel équilibre. La finale réserve beaucoup de fraîcheur et des arômes plus complexes. Si vous cherchez une belle cuvée de pinot noir dans la Côte de Nuits, cette bouteille vous séduira !
Ce Maschitano Rosso est impressionnant de complexité, avec au nez des notes de m?res, de lavande, de violette et d'épices. La texture en bouche est riche et soyeuse : toute la minéralité de la roche volcanique, de la complexité, du fruit avec une structure imposante et éclatante !
Dhjetë est un Moscato gourmand, vibrant et fruité. Cette cuvée séduit par ces fabuleux arômes de citron, dabricot qui se poursuivent en bouche au travers de tr?s fines bulles. Ses effluves d'orange vous emporte au pied du Mont Vultur. Une bulle parfaite pour sévader.
Le Figaro 14/20 Cette cuvée vient de la sélection des meilleurs raisins provenant des vignobles de Forma, Fragneto et Vignole. La robe est brillante avec des reflets jaune paille. Le nez est délicat et souvre sur de petites fleurs blanches accompagnées de notes vives de fruits, de minéraux et d'herbes coupées. Ces parfums raffinés mettent l'accent sur l'élégance de la falanghina qui sexprime en bouche sur des notes de fruits et de fleurs. Giovanni nous livre un vin à la finale aromatique et pur.
Cette cuvée provient des meilleurs raisins d'une petite parcelle située à Fragneto. Il ne faut surtout pas confondre cette Barbera avec celle du Piémont, dont les arômes sont compl?tement différents. La Barbera del Sannio, est un cépage autochtone de Campanie, ancien et tr?s délicat. Le nez souvre sur des notes de fleurs de cerisier intenses et de cassis. La bouche est gourmande, elle délivre un délicat bouquet de rose et de violette avec des tanins soyeux.