Cette carafe en cristal à décanter sera parfaite pour vos réceptions ou comme cadeau de mariage. Ayant un volume de 750 ml, vous ne pourrez plus vous en passer.

Chaque étape de la production est appréhendée par la distillerie Manguin dans les r?gles de lart, avec la délicatesse, la minutie et la patience qui seules permettent au distillateur dexprimer la quintessence du fruit, ici le citron bergamote.

C'est un armagnac doux, équilibré et intense. Une balance parfaite entre le boisé fondu de lélevage et les arômes de fruits confits, lessence m?me dun armagnac. En dégustation pure, au cours dun repas ou en cocktail.

Dans leur domaine de la Côte de Nuits, le p?re et le fils, Hubert et Laurent Lignier produisent des vins prisés par tous les amateurs de pinot noir. Le grand cru charmes-chambertin du domaine Lignier se classe au sommet de la production bourguignonne. Densité, maturité, minéralité, tous les ingrédients sont l? pour livrer, apr?s une longue garde, une cuvée de pinot noir dune grande complexité. Une bouteille indispensable, une référence, qui doit faire partie de la cave de tout grand amateur.

Avec des vignes tr?s anciennes, de plus de 80 ans, qui portent la moyenne d'âge du vignoble à plus de 45 ans, ce petit vignoble tr?s qualitatif est composé de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc. Un vin raffiné et élégant en bouche, d'une belle longueur avec des tanins fins qui vous permet presque de le déguster d?s maintenant.

article non disponible en livraison express 3h Présenté dans son élégant coffret, le R de Ruinart est l'expression premi?re du go?t Ruinart. Assemblage classique des trois cépages champenois, il se distingue par son effervescence soutenue, ses parfums variés o? le fruit voisine avec la fleur, le noisette et le biscuit. Sa bouche charnue, avec sa finale parfumée et fraîche est des plus séduisantes. Il passe volontiers de l'apéritif à la table.

Le mot du château : Un vin élégant et structuré, à la robe rubis, présentant une tr?s belle expression du fruit rouge avec quelques touches subtiles de vanille. Une bouche expressive et suave avec des tanins soyeux. Un vin gourmand et équilibré.

Dans un sobre coffret, deux bouteilles de R de Ruinart, l'expression premi?re du go?t Ruinart. Assemblage classique des trois cépages champenois, il se distingue par son effervescence soutenue, ses parfums variés o? le fruit voisine avec la fleur, le noisette et le biscuit. Sa bouche charnue, avec sa finale parfumée et fraîche est des plus séduisantes. Il passe volontiers de l'apéritif à la table.

Le mot du château : La Clarté 2015 présente un tr?s joli nez, fruité, tr?s expressif d'agrumes, de chair de pamplemousse, lég?rement citronné. En bouche l'attaque est séveuse et agréable, puis le vin évolue gras, avec un volume moyen, mais tout en relief et en saveurs charmeuses.

Tout droit venue des hautes terres désertiques et arides du Mexique, le Mezcal est un alcool distillé à partir de l'agave. Considéré comme le p?re de la Téquila, Le Mezcal est produit de génération en génération par des familles de Maestros Mezcaleros suivant des méthodes ancestrales et bien codifiées dont eux seuls on le secret. Son gout fumé fait du Mezcal le parfait ingrédient pour vos cocktails.

The Glenlivet XXV ans se caractérise par un tr?s long vieillissement  en f?t.  Sa robe est intense aux nuances dorées.  Le nez complexe et onctueux,  se manifeste par la présence de  xér?s o? des notes de fruits et dépices apparaissent. La bouche épicée et chocolatée est douce. La finale, attaque mais se ponctue par des notes fruitées.

Bettane & Desseauve : 18/20 Le mot du Château : Le millésime 2014 est un millésime que je qualifierais de ? marathonien ?. Apr?s un printemps plutôt précoce, lété f?t frais et peu ensoleillé. Mais cétait sans compter sur lété indien qui nous a offert un climat favorable avec des amplitudes thermiques importantes et un ensoleillement record qui permit aux grappes datteindre ainsi leur pleine maturité. Les vins produits en 2014 présentent de tr?s beaux équilibres entre tannins, alcool et vivacité. Ils font partie de ces vins qui permettent justement dattendre les millésimes hors normes comme le 2009 et le 2010. Lintervention du vigneron est tr?s importante dans ce contexte pour développer la trame tannique non pas la plus puissante, mais la plus veloutée. Les cabernets-francs jouent un rôle prépondérant encore cette année. Présents à hauteur de 55% dans le grand vin en 2014, il signe le vin et lui donne cette personnalité unique. Commentaire de Bettane & Desseauve : 54 % de cabernet franc non éraflé, 32 % de merlot, le reste de cabernet-sauvignon, un travail précis et original qui paie. Tr?s belle saveur florale, grain de tannin surfin, longueur onctueuse, grand volume profond et intense, avec une tension saline raffinée. Cela ira loin et poss?de dores et déj? une personnalité rare.  

Le mot du château : Les Carmes Haut-Brion 2015 est dune intensité et dune vigueur aromatique qui rappellent plus les grands crus de la côte de Nuits que le style bordelais classique.   Commentaire de La Revue du Vin de France : Premier millésime vinifié dans le cuvier conçu par Philippe Starck. Guillaume Pouthier, le directeur technique, a su se servir avec brio de son nouvel outil. Avec sa dominante de cabernet franc, ce cru fait exception, et cette année la moitié de la vendange a été vinifiée enti?re. Les tanins sont dessinés à la craie avec une minéralité chatoyante en bouche et l'on touche le profil des grands rouges ligériens du tuffeau.   Pourquoi acheter ce vin ? De son terroir exceptionnel et de ses sols composés de jolies graves multicolores, naissent des vins élégants, précis et d'une incroyable régularité d'un millésime à l'autre.

D'une couleur acajou, blond, le Calvados Plus de 45 ans a vieilli au minimum 45 ans en tonneau et en barrique de ch?ne toasté. Le nez est intense et persistant. On y retrouve des notes de pommes caramélisées, géranium et réglisse. La bouche est intense, élégante, persistante et envahissante aux arômes d'amandes et d'épices.  

Le mot du château : Le millésime 2015 ou l'éclatante confirmation d'un tr?s grand terroir! Le vin présente une belle couleur rouge grenat sombre. Le nez du Quintus est à ce stade un peu fermé. Apr?s quelques moments dans le verre, la magie de l'aération op?re, en révélant la complexité du vin riche d'arômes de fruits rouges et noirs, à la maturité juste.   Commentaire de La Revue du Vin de France : Quintus passe un cap, en cohérence et en profondeur. S'appuyant sur une remarquable qualité des tanins, il déploie un fruit tendu et suave à la fois. Seul bémol: une générosité en alcool assez voyante.           Pourquoi acheter ce vin ?- Des nouveaux propriétaires, une nouvelle philosophie.- Avec cette acquisition, Château Quintus prend tout naturellement sa place aux côtés des grands vins de de Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion rouges et blancs pour devenir le 5?me dans cette illustre famille.- Savoir faire de la famille Clarence DILLON.- Pour la premi?re fois en 2012 et ce pour une meilleure sélection des raisins, une machine à tri optique a été utilisée. Les merlots des parcelles précoces ont donné des vins dune étonnante richesse.- 2013 est le premier millésime o? le château a incorporé les raisins du Château LArrosée (Saint Emilion Grand Cru). En résulte un bond significatif en terme de qualité.

Le mot du château : Cest un vin complet, de belle étoffe qui se dévoile sous une robe rubis foncée. Une ascension continue dune grande élégance et sans aspérité. Les fruits sont m?rs mais frais. Myrtille et m?re sentrem?lent dans un souffle réglissé. La maturité est onctueuse, sans exc?s, la finesse des tanins apporte velouté et longueur. Nous sommes conquis par la grande maîtrise quexprime le millésime. Commentaire de la Revue du Vin de France : Fid?le à ce qui fait sa force, le cru joue sur la grande élégance de sa mati?re. Le soyeux, velouté sont préservés, avec un coeur de bouche tr?s plein et une belle allonge délicate. Pourquoi acheter ce vin ?- Qualité mondialement reconnue du vignoble de Margaux.- 2?me Grand Cru Classé.- Un rapport qualité/prix tr?s intéressant pour un Second Grand Cru Classé de Margaux.- Un vignoble qui travaille en lutte raisonnée.

Inspiré par l'original Glenfiddich 'Straight Malt' de 1963, The Original est une nouveauté exclusive dans la collection de Single Malts. Il a été conçu à l'identique par le Maître de Chai, Brian Kinsman.Or pâle, The Original, a un nez Fruité et floral, avec l'arôme propre à la marque Glenfiddich, la poire. La bouche est lég?rement sucrée avec des notes de fruits et de ch?ne. De nouvelles saveurs, épices, citron et avoine, apparaissent en rajoutant un petit peu d'eau. La finale est délicieusement s?che.      

Kit de 3 aiguilles de remplacement plus épais que l'aiguille standard. Elles sont conçues pour permettre un service rapide avec les bouteilles dont les bouchons sont en bon état. En acier inoxydable elles disposent dun rev?tement en Téflon, ce qui leur conf?re une grande durabilité et permet de les utiliser pour des centaines de services.  

L'exploitation cidricole Le P?re Jules ? Saint Désir de Lisieux a vu le jour au lendemain de la premi?re guerre mondiale, en 1919. Le bon Jules Desfri?ches est alors connu dans tout le Pays d'Auge pour vendre en vrac du cidre. ll s'est également lancé dans le Calvados en essayant toujours au fil des années de produire la meilleure eau-de-vie possible. Lui et sa progéniture ont réussi, avec ce merveilleux Clos de La Pommeraye. 

Le mot du château : Afin deffectuer une sélection au sein de nos vignes de lappellation Margaux, le second vin Blason dIssan a été créé en 1995. Ainsi, nos plus jeunes vignes servent à produire ce vin qui, tout en respectant lidentité de son terroir, offre un fruit rond, gourmand qui pourra ?tre dégusté plus rapidement.   Pourquoi acheter ce vin ?- Second vin du fameux château dIssan. Depuis le millésime 2000 des notes en constante progression sur tous les vins du château et avec un prix relativement raisonnable pour un vin dappellation Margaux.- Voisin des prestigieux Châteaux Palmer et Margaux.- nologue-conseil de renom : Eric BOISSENOT le spécialiste du Médoc.- Lutte phytosanitaire raisonnée.

Faite main et soufflée à la bouche dans le Tyrol à l'instar de la carafe Eve, elle séduit par sa taille compacte. Une fois tourné autour de son axe, le vin s'écoule dans la premi?re chambre pour une aération optimale et parvient dans la deuxi?me chambre avec la quantité idéale, facilitant ainsi la distribution du breuvage et en faisant une expérience unique. De par sa petite taille, la carafe Evchen est facile à ranger.

Coravin présente la deuxi?me version de son syst?me qui révolutionne la dégustation et la conservation du vin. Un nouveau design moderne et élégant. Une aiguille plus performante, avec un débit 20% supérieur à la version précédente, et un syst?me de verrouillage prévenant toute fuite de liquide. Une installation simplifiée des capsules de gaz. Nouvelle poignée conçue pour un maintien optimal de la bouteille   Chaque syst?me de service Coravin est conçu avec élégance et développé avec précision pour offrir une qualité constante, qui vous permettra de servir et de savourer vos vins préférés au cours des années à venir.  Voici plus de détails sur l'utilisation du produit. L´aiguille fine et creuse, de qualité médicale, perfore le bouchon pour vous permettre d´accéder au vin et de le savourer sans abîmer le bouchon. Une fois l´aiguille extraite, le bouchon se scelle à nouveau tout seul et continue de protéger le vin. Les capsules d´argon exclusives de Coravin assurent l´étanchéité parfaite du syst?me de sorte que m?me des mois apr?s la premi?re utilisation, aucun gaz ne s´en échappe. La pince est conçue pour s´adapter parfaitement sur les bouteilles standard d'une taille pouvant aller jusqu'aux magnums. Grâce à elle, le syst?me Coravin est maintenu à la verticale m?me lorsqu'il n´est pas utilisé. La conception ergonomique de la gâchette et de la poignée Coravin permet de se servir facilement et en toute sécurité. La technologie du syst?me Coravin permet de garder le bouchon dans la bouteille, exactement o? il se trouve depuis l'étape de mise en bouteille. Versez-vous un verre quand bon vous semble, tout en sachant qu'au lieu de s'oxyder, votre vin continuera à vieillir naturellement. Le coffret Coravin System 1000 est donc composé d'une cartouche, d'une pince, d'une aiguille, d'une gâchette, d'une poignée, d'un bec verseur, d'un support et d'un manchon à mettre autour de la bouteille à chaque utilisation. Deux cartouches supplémentaires sont incluses dans le coffret.

Cette carafe étonnante et sophistiquée de cristal au plomb soufflé à la bouche a été lancée en 2014, l'année du Cheval dans le zodiaque chinois. La carafe arbore un profil équin décorant son intérieur. Le profil concave de la carafe participe également au processus de décantation du vin. Apr?s avoir versé le vin dans la carafe, secouer doucement le récipient jusqu'? ce quune fine couche de bulles se forme, ce qui contribue à oxygéner le vin et ainsi améliorer son aération et la palette de saveur du cépage de façon spectaculaire.

Souvent représentée avec une corne dorée, cette carafe faite main et soufflée à la bouche reprend cette ligne classique de mani?re intemporelle et simpose habilement comme un nouvel accessoire de vin haut de gamme.Le décanteur Bacchus est fait main et soufflé à la bouche dans lusine RIEDEL au Tyrol. Il faut tout le savoir-faire des souffleurs de verre pour donner vie à cette création de Maximilian Riedel.

Une carafes à décanter en cristal de plomb soufflées à la bouche, uniques et innovantes. Le design raffiné et la forme unique de lAmadeo fait de cette carafe loutil ultime des oenophiles. Véritable déclaration de luxe sur toute table, le design sculptural de lAmadeo suffit à la qualifier doeuvre dart, dotée des fonctionnalités inhérente à la marque Riedel.

Château Leoville Las Cases arbore une robe rouge sombre. Le nez est d'une bonne intensité, discret, crémeux, intense, puissant, frais et assez fin. Tr?s dense d?s l'entrée en bouche, ce vin puissant, musclé et tr?s savoureux s'avance lentement en bouche. Complexe au milieu, riche et ultra-puissant, il s'ach?ve long, tr?s gras, juteux et aromatique. C'est du grand vin.

Splendide couleur ambrée profonde, aux reflets acajou, brillante et limpide. Au nez, une grande richesse aromatique, quasi exubérante. Il est puissant, intense, expressif autour d'arômes de pruneau, d'orange confite, de noix, de thé fumé. En bouche, une eau-de-vie tr?s compl?te, dense, charnue qui présente une certaine épaisseur. Une finale majestueuse pour un millésime somptueux.

En magnum, ce cheval blanc rév?le une texture de cachemire, cest lélégance qui sinscrit dans la durée. Unique dans sa structure fine et puissante, ce premier de la classe de Saint-Emilion traverse les décennies sans se retourner. On est captivé par ses fragrances de truffe noire du Périgord, de poudre de chocolat, de raisins secs, dépices douces. Caressant, s?veux avec une attaque voluptueuse au palais, ce Cheval Blanc conjugue élégance, tanin aristocratique et puissance contenue. Cheval Blanc simpose naturellement.

Cette tequila est la plus pure expression de Casa Noble. Il faut plus de 14 ans pour créer ce nectar. Produite en quantité limitée, elle est distillée trois fois, puis vieillie 24 mois en f?ts de ch?ne français. Au nez, elle dévoile des notes d'agaves cuits, d'épices et de fruits secs. En bouche, la douceur et la richesse de l'agave sont complétées par des notes de poivre. Une idée de cocktail, Noble Twist un cocktail élégant et surprenant ! - 6 cl de Casa Noble A?ejo- 2 cl de jus de citron- 2 cl de jus de citron vert- 2 cl de chartreuse verte- 1 cl de sirop de sucre

Casa Noble Crystal est une tequila issue à 100% d'agave bleus de plus de 14 ans et est triplement distillée. La tequila cristalline est à la fois vive et sensuelle avec de belles et douces notes d'agave, de citron et dépices. Au nez, des arômes d'agave crue et cuites, d'herbe fraiche, d'agrumes, de poivre et de fleur d'oranger. En bouche, une excellente texture, lisse et élégante, avec des notes bien définies d'agave cuite, de beurre, de poivre, de cannelle, de cerises et d'agrumes, le tout avec beaucoup d'onctuosité et de rondeur. Idée cocktail, Noble Rita, un cocktail rafraichissant et vivifiant ! - 6 cl de Casa Noble Crystal- 3 cl de sirop dagave- 3 cl de jus de citron  

Vin mythique apprécié des collectionneurs, Clos des Goisses est un champagne particuli?rement puissant. Il est l'expression rosée de l'intensité d'un terroir d'exception et doit son nom de juste rosé à sa couleur lég?re, gage d'un vieillissement long et harmonieux. Sa trame en bouche est précise, gourmande, alliant fraîcheur et fruité. Un millésime 2005 fait de contrastes. Une tr?s belle surprise pour ce vin qui se rév?le puissant et intense, d'une grande générosité.

Beychevelle 2006, cest 59% de cabernet sauvignon, 29% de merlot, 7% de cabernet franc, 5% de petit verdot. La robe est dun rubis limpide, le nez délivre des arômes de m?re, de prune rouge et de poivre de Sichuan. Ce Beychevelle poss?de une entrée en bouche dynamique, le tanin se rév?le long et énergique, avec ce quil faut de densité derri?re. Il convient de le carafer au moins deux heures avant le service. Beychevelle 2006, cest lélégance tannique !

Avec ses arômes, de cassis, vanille et des notes épicées, Lynch-Bages 2006 est encore jeune et tannique tout en présentant une arri?re-bouche complexe. Le vin est plein, charmeur et offre déj? beaucoup dagrément. Le nez est dune grande netteté avec beaucoup de fraicheur, sur des notes de fruits rouges subtilement mariées avec un boisé tr?s élégant. La bouche est ample et dun équilibre parfait. Les tannins sont gras et soyeux suivi dune finale dune grande puissance et dune rare longueur.

Casa Noble est l'un des principaux producteurs mondiaux de tequila, et s?rement l'un des meilleurs. Casa Noble Reposado est une tequila issue à 100% d'agave. Elle est triplement distillée et est vieillie en f?ts de ch?ne blancs français pendant 12 mois. Le résultat est un mariage parfait de l'agave et du ch?ne. La tequila joliment dorée est à la fois sensuelle et charnue avec de belles et douces notes d'agave, de caramel, de camomille et de fleurs doranger. Idée cocktail, Supernatural Margarita : - 6 cl de Casa Noble Reposado- 3 cl de jus de citron- 3 cl de sirop Monin Spicy Mango- 2 dashes dAngostura bitters  

Le blended Scotch Whisky Dewars Signature est le fleuron de la gamme Dewars. Le blend Signature est onctueux et suave. Le nez sexprime sur le miel et le caramel au beurre. La bouche est riche, crémeuse et suave sur des saveurs de caramel aux noix de Macadamia et de noix de coco râpée. La finale est boisée et complexe.

Une carafe Cornetto d'une capacité de 120 cl en cristal soufflé à la bouche en Autriche par Riedel, un verrier de renommée mondiale.    

2007 nest pas un grand millésime, mais il est de coutume de dire quil faut précisément acheter un premier cru classé dans les petites années. Que dire alors de ce Latour 2007 qui poss?de un éclat de fruit séduisant, pur et tr?s gourmand, tout en conservant des tanins moelleux et fins, cest un vin sur mesure pour lamateur. La robe se rév?le opaque, et les arômes ont ce quil faut de percussion , mais sur un tel millésime, cela se joue en milieu de bouche et on peut dire que lassise de ce Latour 2007 est confortable. La touche épicée en finale est noble et dune grande fraîcheur.

La situation géographique conf?re au vignoble des propriétés idéales pour limplantation de cépages traditionnels. Exprimant toute la typicité du terroir gascon, ils donnent aux Bas-Armagnacs millésimés du Domaine de Lassaubatju rondeur en bouche, lég?reté, fruité et subtilité des arômes.    

Un millésime à déguster.Une robe orangé et ambré léger. Un nez rancio et cuir, bois grillé, prune noire, coing et poire. Eau de vie peu agressive au nez mais pleine et riche. Une bouche ample sur des notes de mandarine et d'abricot m?r, un finale sur la prune fermentée.

Bouteille de 18 litres Le Château Le Puy 2012 arbore une robe pourpre avec des reflets grenats. Son nez est marqué par des arômes de cerise noire, de cassis frais et de myrtille. On sent la richesse du millésime et sa profondeur. En bouche, ce Le Puy présente une attaque généreuse, la suite se rév?le charnue, subtile, avec un tanin  parfaitement enrobé. La texture veloutée constitue un vrai bonheur. Ce Château du Puy 2012 se rév?le généreux, il est facile dacc?s et apaisant. On sent une grande digestibilité.

Laphroaig 10 ans est la version originale du whisky de la distillerie. Pour lui donner son go?t si riche et particuli?rement fumé, lorge maltée de la distillerie est séchée sur un feu de tourbe. Ce Single Malt Laphroaig 10 ans poss?de donc une personnalité exubérante et pleine daudace. Sur fond de tourbe grasse et de notes fruitées, il dévoile une palette aromatique riche suivi dun soupçon de parfum dalgues dune douceur surprenante.Le nez est sur la tourbe, l'alcool y est bien intégré et ne ressort pas. En bouche, c'est tr?s progressif, on commence en douceur sur le miel, puis ça explose litéralement avec beaucoup de force, d'alcool et de puissance. La phase intermédiaire est sur le maintien de cette puissance et la réapparition de cette tourbe pour offrir une finale moelleuse, enjoleuse, chaleureuse, mais équilibrée par l'acidité tourbée, mais non fumée.    

Lagrange 2009 est une boule de fruit parfaitement équilibrée par une acidité énergique. Il poss?de un moelleux tr?s séduisant, mais sa grande force réside dans sa finale aux notes de framboises écrasées finement acidulées. Tr?s belle longueur.

Grands Vins Blancs en anglais 12 arômes contient une collection d'arômes à sentir accompagnés d'un livre pour vous permettre de progresser rapidement en dégustation. 12 textes explicatifs illustrés rév?lent de quelle mani?re et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent. Des grands vins blancs de France et du monde sont cités en exemples.

Fort dune expérience dune dizaine dannées en tant que distillateur, et reconnu comme lun des meilleurs producteurs européens deaux-de-vie, lAutrichien Hans Reisetbauer se décide à lancer en 2006 son Blue Gin (43%).  II est élaboré à partir de vingt-sept épicesavec un go?t de genévrier prépondérant et de délicieuses notes citronnées. Il passe par trois distillations ; leau pure des alpages autrichiens constitue un bel atout.

Le Houlle Carte Noire est un assemblage de geni?vres conservés entre 1 et 6 ans, voire plus, dans des f?ts de ch?ne, ce qui garantit la constance de ses caractéristiques à la mise en bouteilles. Lég?rement ambré par le vieillissement sous bois, ce geni?vre a un nez fin et puissant des mati?res premi?res, tr?s végétales, avec une note boisée soutenue de jeune ch?ne .Son go?t est fort et prononcé, voire masculin, tout en restant moelleux. Persistant mais agréable.

Le gin Hendricks est un gin original, tr?s aromatique, avec des notes de geni?vre, des notes florales et citronnées, une touche de rose et de concombre qui apporte beaucoup de fraîcheur. Idée de cocktail... Le gin Hendrick's est idéal pour la réalisation du Hendricks Cucumber & Tonic : - 4 cl de gin Hendricks- 8 cl de tonic- 1 tranche de concombre Servir le Hendricks & tonic cucumber dans une tasse de thé Hendricks.

Cette bouteille est issue de la Laviniath?que, un certificat signé du producteur qui garantit que le vin a été acheté par LAVINIA directement au domaine, et conservé dans de parfaites conditions dans notre cave à 14°. Propriété exclusive de Philipponnat, le Clos des Goisses est un vignoble exceptionnel, extr?mement pentu, exposé plein sud, à Mareuil-sur-Ay. Philipponnat y élabore le plus puissant de tous les Vins de Champagne. Ce Champagne à mousse délicate et fin se distingue par des arômes puissants et complexes de fruits confits avec une touche de café et cacao. La bouche est ample et longue, avec des touches de fruits à l'eau de vie. Servir avec des plats de grand go?t : gibier, truffes, fromages à pâte molle, et caviar.

Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée, Highland Park 12 ans fait preuve dune grande complexité et de richesse.  Son caract?re rare et tr?s distinctif lui conf?re une richesse particuli?re. De couleur or à reflets ambrés, le nez ample, assez riche et assez précis est marqué par les sous-bois, la bruy?re, le sherry, la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé. Un grand malt Classique.

La distillerie Bertrand/Uberach embouteille une eau de vie de malt (orge distillée) assemblée avec une fleur de vie de bi?re (contenant du houblon). Il ne s'agit pas d'un whisky (le whisky nécessite un vieillissement de 3 ans minimum en f?t de ch?ne), mais la base de l'eau de vie de malt est la m?me que pour la réalisation du whisky Uberach.

Luvre de Marl?ne Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur génitrice. Sur ses hauteurs de Saint-Pargoire, Marl?ne Soria donne naissance, depuis le début des années 1990, à une production aussi restreinte que convoitée. Marl?ne met l'accent sur la finesse de toucher (grenache tr?s présent dans l'assemblage), avec une intensité camphrée et balsamique mémorable. Le Clos des Cistes 2006 est aujourd'hui au-del? de toute variétalité, cette mati?re sculpturale, surdouée aromatiquement, impose une tension qui l'am?nera tr?s loin.

Mouton Rothschild 1994 offre une robe profonde qui poss?de quelques reflets orangés. Dans ce millésime o? les vins ont un profil assez rigide, ce cru présente toutefois un tanin suave, enrobé, avec de la profondeur et une vraie vinosité qui allie, puissance, élégance et sensualité. Ce Mouton Rothschild 1994 gagne en intensité au fil de louverture, avec une finale réglissée de bon ton.

Cette bouteille est issue de la Laviniath?que, un certificat signé du producteur qui garantit que le vin a été acheté par LAVINIA directement au domaine, et conservé dans de parfaites conditions dans notre cave à 14°. Pichon Baron 1996, cest une essence de grand cabernet sauvignon sur lun des plus grands terroirs de Pauillac. Le vin se rév?le strict, droit, tendu et dune profondeur superbe, sans une once de dureté, avec des accents de menthe, de cigare et de poivre de Sichuan. Il fait preuve dune grande jeunesse avec son nez de tabac, de c?dre, fruits noirs ; il se montre exceptionnel en bouche, car il est complet dans lexpression de raffinement du cru .Il fait tr?s jeune. On retrouve en bouche le vrai caract?re de Pauillac par sa franchise et lampleur du corps avec la solidité du support tannique. Un Pichon Baron 1996 éclatant de classicisme.  

Le Domaine est situé au sud de la France, dans le Languedoc, à Ferrals les Corbi?res, sur le terroir de Boutenac. Il fut conçu par la famille Ledogar et est actuellement dirigé par les 2 fr?res Mathieu et  Xavier. Depuis des générations, cette famille travaillait la vigne mais cest Xavier et son p?re André qui achet?rent une cave en 1998, année de leur premi?re vinification. Le vignoble regroupe aujourdhui 19 hectares est conduiten agriculture biologique. La cuvée Vieil Homme 2014 est un beau carignan de caract?re, un rouge comme le terroir et les conditions du Languedoc Roussillon savent produire.

Le vignoble du Château de Léberon jouit dun micro terroir exceptionnel : il plonge ses racines dans les alluvions sablo-graveleuses des terrasses de la Ba?se. Les galets, nombreux, contribuent à emmagasiner la chaleur du soleil avant de la restituer aux raisins. Lexposition plein sud y est idéale. La vigne qui sépanouit sur cette terre donne des fruits texturés, tr?s aromatiques, au gras important.

Tandis que le terme London Dry ne fait qu'évoquer un certain style de Gin, Plymouth désigne une véritable appellation. Ces gins ne peuvent ?tre produits que dans la ville de Plymouth au sud de l'Angleterre. Distillé dans la Black Friars Distillery, Plymouth Gin est la toute derni?re marque à avoir droit à cette appellation. Contenant un peu moins de geni?vre, et un peu plus de certaines racines, le go?t des Plymouth est un peu plus doux que celui des London Dry.

Mouton Rothschild 1989 est bien le vin que lon attend depuis sa jeunesse. Flamboyant, il a été, flamboyant, il reste, avec un tanin gothique dans le plus pur style italien. La robe bien carminée annonce une aromatique à couper le souffle, avec des accents de moka, de poivre de Madagascar, de pain grillé, de cigare ; lorsque lon fait tournoyer ce Mouton Rothschild 1989, la cr?me de cassis, les raisins de Corinthe avec un zeste de réglisse compl?te cette palette tr?s riche. La bouche offre une belle sensualité, d?s son attaque. Elle se prolonge dans une ambiance toute en suavité et sa finale réglissée est du meilleur effet.

Robe exhibant une couleur rouge orangé plutôt intense. Nez fin s'ouvrant sur de subtils effluves de fruits secs, de champignon et de viande. Il est également marqué par des arômes de chocolat noir et de bois. Prenez plaisir à savourer ce rouge possédant une agréable fraîcheur et doté de tannins charnus. En bouche, sa texture ample culmine dans une finale persistante.

Le mot du château : Nous voulions élaborer un vin étiré, précis comme la fl?che de l'archer, dense mais toute en retenue. Nous avons recherché l'équilibre entre la puissance d'une trâme tanique, qui soutient la dégustation sans agressivité, et l'élégance aromatique et aérienne des vins de la Maison. Pourquoi acheter ce vin ?- Ce second vin propose une véritable alternative aux amateurs. ? Réserve de la Comtesse ? poss?de lélégance, le soyeux et léquilibre de son aîné.- Des signes de maturité précoces garantissent une belle dégustation d?s 2015.- Restructuration et travaux ont été entrepris dans le vignoble mais également dans les chais afin de produire des vins de haute qualité grâce à la richesse du terroir de Pauillac.- L'encépagement particulier, ainsi que les 11 hectares de vignes situés sur le terroir de Saint Julien conf?rent au vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande une personnalité d'exception au regard des autres crus classés de l'appellation Pauillac.

Robe ambrée avec des reflets cuivrés. Nez de coing, de fruits tr?s m?rs. Maturité qui domine à l'attaque. Beaucoup de structure mais aussi du gras. Poivre, tabac en fin de bouche. Arômes antagonistes qui s'allient et se compl?tent. Grande longueur, grande complexité. Fraîcheur étonnante, complexité des arômes sans cesse changeants, finesse alliée à la puissance, ces vins aux mille facettes font regretter de ne pas disposer de quelques heures de plus pour en apprécier toutes les métamorphoses.

Le mot du château : Pichon poss?de la vigueur et la puissance des plus grands médocs, dans un style tr?s pur sur lequel veille amoureusement Jean René Matignon, un des directeurs techniques les plus experimentés du Bordelais.   Commentaire de La Revue du Vin de France : Au sommet, le cru impose sa grande distinction et la race de ses tanins tr?s bien enveloppés. Il fait la synth?se entre l'éclat et la pureté du fruit et ce qu'il faut de gras et de suavité. Divine note saline en finale.    Pourquoi acheter ce vin ?- Dune qualité en constante progression, Pichon-Baron offre toujours des vins exceptionnels et plein de charme- Terroir exceptionnel identique à celui de son voisin (Premier Grand Cru Classé), Château Latour.- Renommé de son oenologue consultant : Eric BOISSENOT.- Rénovation du château et des installations techniques qui permettent aujourd'hui d'élaborer ce grand vin de tr?s haute qualité.- D'excellentes notes sur ces 10 derni?res années avec des notes tr?s rarement inférieures à 89par la presse internationale.