Un calvados de la région la plus réputée du pays d'auge, 'très pomme' est issu d'une petite cuvée (900 bouteilles seulement) vieillie lentement en foudre et mis en bouteille au degré naturel de 53%. Malgré la force de son caractère, il reste très fin et est marqué par des notes de pomme fraîche et de poire. Pays d'origine : France

Le fruit du travail de collaboration entre la maison christian drouin et une coopérative de la région du domfrontais, comte louis de lauriston 1972 est une eau-de-vie d'une grande finesse et d'une grande souplesse. Marquée par des notes exotiques de poire et de gingembre, la finale est longue et complexe. Pays d'origine : France

Le fruit du travail de collaboration entre la maison christian drouin et une coopérative de la région du domfrontais, comte louis de lauriston 1972 est une eau-de-vie d'une grande finesse et d'une grande souplesse. Marquée par des notes exotiques de poire et de gingembre, la finale est longue et complexe. Pays d'origine : France

Le speyside réuni plusieurs grandes distilleries qui font la renommée de l'ecosse, connus pour leurstyle fruité, floral, complexe et à la fois si consensuels. Ce speyside blended malt embouteillé par lamaison berry bros & rudd capture en son flacon l'essence de cette région, équilibré, fruité etcomplexe. Pays d'origine : Ecosse

Venenosa raicilla costa de jalisco est produite par le master tabernero don goyo rodrigez dans la région de costa de jalisco et plus particulièrement le village de chacala, nayarit. Produite à partir de la variété d'agave chico aguiar, cette raicilla est distillée deux fois dans un alambic en bois de papayer. Liquoreuse et suave. Elle est marquée par des notes herbacées et de poivre. Pays d'origine : Mexique

Ne dit on pas que 20 ans, c'est le plus bel âge ! cette version millésimée le proclame haut et fort. Revendiquant avec fierté ses origines normandes, elle oscille entre la pomme mûre et la compote de pommes. Autrement dit, entre gourmandise et… gourmandise. Elle appelle les autres spécialités culinaires de cette région et donne envie de partir à la découverte du bocage. Pays d'origine : France

A un moment, la palette gustative de cette version est si exubérante, qu'elle franchit allègrement l'océan atlantique pour se diriger tout d'abord en direction du golfe du mexique, plus exactement de la région d'oaxaca avant de mettre le cap sur la mer des antilles tant la ressemblance avec un rhum s'impose. A dire vrai, cette cuvée de la maison merlet baptisée « l'esprit de guy » est une succession de scénettes toutes plus inspirées et plus incitatrices au voyage les unes que les autres. Pays d'origine : France

Winestillery est à la fois une distillerie et un vignoble. Il s'agit en réalité de la première et unique distillerie indépendante de la région du chianti classico en toscane. Dans une approche 'grape to glass', la distillerie cherche à réinterpréter le terroir de la toscane en mettant en avant exclusivement les botaniques locaux. Cette vodka présente de belles notes florales (fleur de vigne) et fruitées (pulpe de raisins), avec une structure assez minérale. Pays d'origine : Italie

Le partenariat établi avec la maison christian drouin depuis 1992 assure un élevage cohérent des calvados comte louis de lauriston dont les distillats d'origine sont soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs de la région de domfront. Une belle proportion de poire (au moins 30 %) associée aux pommes à cidre lui donne à la fois fraîcheur et assise gustative. Pays d'origine : France

Filey bay str finish est un single malt léger et floral, avec des notes de fruits rouges et de vanille. Ce profil doux, aux notes boisées et épicées rappelle même un vin rouge espagnol à la dégustation. Distillé en 2016, ce whisky a d'abord commencé sa maturation en fûts de bourbon, avant de passer dans des fûts str de vin rouge provenant de la région rioja en espagne. Pays d'origine : Angleterre

Winestillery est à la fois une distillerie et un vignoble. Il s'agit en réalité de la première et unique distillerie indépendante de la région du chianti classico en toscane. Dans une approche 'grape to glass', la distillerie cherche à réinterpréter le terroir de la toscane en mettant en avant exclusivement les botaniques locaux. Ce london dry gin est produit à base de vin, distillé dans un alambic carter head. On y retrouve des baies de genièvre, de la coriandre, de la racine d'iris, du romarin, ou encore des écorces d'oranges. Pays d'origine : Italie

La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. l'agave sauvage tepextate met entre 15 et 18 ans pour atteindre sa maturité selon les région où on peu la trouver. Ses arômes intenses sont incomparables et uniques, on ne peut s'y tromper! - Pays d'origine : Mexique

La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. l'agave sauvage tepextate met entre 15 et 18 ans pour atteindre sa maturité selon les région où on peu la trouver. Ses arômes intenses sont incomparables et uniques, on ne peut s'y tromper! - Pays d'origine : Mexique

La distillerie sanchez est une petite entreprise familiale implantée depuis plus de 150 ans à candelaria yegolé, un village de l'état de oaxaca. Cela fait quatre générations que les maestro mezcaleros sanchez se succèdent de père en fils pour élaborer des mezcales artisanaux de qualité exceptionnelle. l'agave sauvage tepextate met entre 15 et 18 ans pour atteindre sa maturité selon les région où on peu la trouver. Ses arômes intenses sont incomparables et uniques, on ne peut s'y tromper! - Pays d'origine : Mexique

Aberlour propose une nouvelle version de son 10 ans d'âge appelé 'forest reserve'. Cette édition a subi une étape de vieillissement supplémentaire avec une finition en fûts de chêne français du limousin après une maturation en fûts ayant précédemment contenu du bourbon et du xérès. Forest reserve fait écho à l'implication d'aberlour dans la préservation de l'environnement, notamment dans sa région du speyside. Pays d'origine : Ecosse

La vodka cosmik pure diamond est élaborée à partir de blé de beauce. Elle a subi 6 distillations. Le distillation de blé est ensuite filtré dix fois à l'aide d'une pierre calcaire spécifique à la région du poitou-charente, ce qui lui donne toute sa douceur. La vodka cosmik est un diamant, de par sa pureté et sa grande qualité, c'est pourquoi nous l'avons appelée pure diamond. Une vodka équilibrée et très douce. Pays d'origine : Belgique

Ce whisky de rye provient de la distillerie few fondée en 2011 à evanston (chicago), ironiquement autrefois le foyer de la prohibition. Few est entre autre la première distillerie fondée dans cet état depuis la levée de la prohibition. Vieilli un an supplémentaire dans un fût de vin doux de la région de sauternes, ce whisky combine à merveille les épices du seigle aux arômes de vin doux. Seulement 257 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Etats Unis

Issue des cépages alicante (60 %), canaiolo (30 %) et sangiovese (10 %), cette cuvée élaborée par le domaine la felce, situé dans la région de la ligurie, se révèle à la fois charnue et pleine de vivacité. Ample et dotée d'une très agréable acidité, sa palette aromatique et gustative déploie tout au long de la dégustation un fruité particulièrement friand et juteux, tout en enveloppant le pourtour du palais de ses tannins veloutés et charnus. Pays d'origine : Italie

Lorsque l'on découvre pour la première fois cette version distillée en 2007, un constat s'impose : l'affinage en fût de sherry va comme un gant à cet emblématique single malt de la région des lowlands. Mieux encore, sa palette aromatique et gustative, très nuancée et merveilleusement fruitée, s'est enrichie de notes gourmandes et épicées ainsi que de superbes teintes automnales qui mettent encore plus en valeur son caractère profondément malté. Pays d'origine : Ecosse

Le selvatiq vermouth est élaboré à partir de plantes issues d'une cueillette raisonnée, récoltées en milieu de moyenne et de haute montagne, puis distillées individuellement et mélangées au vin nebbiolo, provenant de la même région, la valtellina. Les bourgeons de pin sylvestre et les feuilles de thym de montagne apportent une profondeur aromatique particulière qui englobe celle de l'armoise, tandis que les cônes d'épicéa lui confèrent des parfums de mousse et de lichen ainsi qu'une délicate astringence boisée. Pays d'origine : Italie

Tawny limited edition de la distillerie starward a d'abord été élevé dans des fûts de vin rouge australien, puis a terminé sa maturation pendant 12 mois dans des fûts de tawny âgés provenant de la célèbre région de mclaren vale, en australie. ce whisky peut être dégusté seul ou avec un plateau de fromage, un dessert ou après le repas. Pays d'origine : Australie

Produit à partir d'agaves bleues sélectionnées à la main dans les hautes-terres de la région de jalisco. Distillée à trois reprises, platinum est conservée en fûts de chêne pendant une très courte durée, ce qui lui donne ce goût unique, à la fois doux et corsé avec une touche de citron. la bouteille en cristal est gravée à la main et numérotée. Le coffret noir, élégant, vient sublimer la bouteille. Pays d'origine : Mexique

Plus ancienne distillerie de la préfecture de kumamoto (1682), hayashi élabore ce shochu à partir d'une variété de riz cultivée dans la région de hitoyoshi, sur l'île de ky?sh?. Distillé dans un alambics pot still à chauffe directe, il a été affiné pendant 26 ans dans une jarre en terre cuite datant de l'époque edo. À la fois extrêmement mature et d'une juvénilité enthousiasmante, ce shoshu recouvre sa palette aromatique et gustative d'un voile finement terreux, qu'il suffit de percer pour découvrir des contrées fruitées d'une incroyable diversité. Pays d'origine : Japon

Produite artisanalement à quelque 10 000 litres par an, engenho da vertente est indéniablement la meilleure cachaça de la région de são paulo. Pour cela, elle est distillée dans des alambics en cuivre à partir des cannes poussant sur la propriété. Enfin elle est absolument non filtrée avant mise en bouteille pour en préserver tout le caractère. Eau-de-vie de canne non filtrée, engenho possède une texture huileuse et une incroyable richesse. Un grand cru brésilien. Pays d'origine : Bresil

Pasote reposado tequila est distillée avec 40% d'eau de pluie pure, 60% d'eau de source naturelle et d'agave cultivée personnellement par notre maître tequilero felipe camarena dans sa distillerie, el pandillo, située dans la région de los altos à jalisco. Puis vieilli dans des fûts de bourbon usagés pendant 6 mois. Pasote est faite en utilisant des méthodes de production traditionnelles! c'est une des raisons pour lesquelles elle a un caractère qui lui est propre. Pays d'origine : Mexique

Célébration du terroir le plus prisé de toute la région de cognac, françois voyer terres de grande champagne est un assemblage d'eaux-de-vie de 4 à 6 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fût de chêne de limousin neufs pendant 3 ans, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction en fût a été réalisée de manière progressive (diminution maximale de 5% par opération tous les 6 mois à 1 an) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité. Pays d'origine : France

The glenlivet 25 ans est un single malt de la région du speyside, fruit d'une sélection des meilleurs fûts des millésimes 1980 contenus dans les chais de vieillissement de la distillerie. Ce single malt a subi une distillation et une maturation lentes afin de donner ce parfait équilibre entre le caractère du distillat et l'influence des fûts au whisky. La forte proportion de fûts de xérès utilisés lui confère une richesse et une intensité aromatique, ainsi que des notes épicées de gingembre et de chocolat noir. Pays d'origine : Ecosse

Le « génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool. Les chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Pays d'origine : France

Issue des cépages chardonnay (30 %), pinot blanc (20 %), friulano (20 %), glera (20 %) et sauvignon blanc (10 %), cette cuvée élaborée par marina danieli, dans la région du frioul-venetie julienne, déploie tout au long de la dégustation une fraicheur remarquable. soutenue par une amertume vivifiante et salivante, sa palette aromatique et gustative restitue notamment avec beaucoup de naturel des parfums et des saveurs de raisins ayant atteint une parfaite maturité. Pays d'origine : Italie

Timorous beastie capture la véritable expression des highlands. Un mélange gourmand de saveurs (vanille, meringue, miel, agrumes) qui se combinent pour mieux se dévoiler et faire vibrer les plus fines papilles. Embouteillé à 46,8% et sans filtration ni coloration, ce 'vatted malt' provient d'un assemblage de single malts de la région des highlands dont blair athol, dalmore, glengoyne et glen garioch. Une édition à la fois intense, complexe et pleine de gourmandise. Pays d'origine : Ecosse

Situé à lannemaignan, en plein cœur du bas-armagnac, le domaine de poutëou appartient à la famille tarbe depuis plus d'un siècle. Vieillie dans une barrique de 420 litres en chêne de la région, cette version fait preuve d'une maturité d'expression parfaitement épanouie. Des fruits mûrs, confits, exotiques ou encore automnaux donnent le rythme à une palette aromatique et gustative par ailleurs intensément florale, chocolatée, épicée et finement boisée. Pays d'origine : France

Le aokagé 41 est un shochu d'orge genshu, c'est-à-dire non réduit, produit à la distillerie yanagita. Cette dernière s'était faite particulièrement remarquer en 2005, en passant des accords avec des producteurs locaux et engagés pour la culture de l'orge traditionnelle, dont des variétés quasi disparues de la région. Marqué par l'influence de son terroir, ce shochu révèle une saveur puissante et profonde, caractérisée par l'arôme d'orge grillé et de cacao, avant d'aboutir sur une finale douce et toastée. Pays d'origine : Japon

Le aokagé 41 est un shochu d'orge genshu, c'est-à-dire non réduit, produit à la distillerie yanagita. Cette dernière s'était faite particulièrement remarquer en 2005, en passant des accords avec des producteurs locaux et engagés pour la culture de l'orge traditionnelle, dont des variétés quasi disparues de la région. Marqué par l'influence de son terroir, ce shochu révèle une saveur puissante et profonde, caractérisée par l'arôme d'orge grillé et de cacao, avant d'aboutir sur une finale douce et toastée. Pays d'origine : Japon

Construite en 1812, la distillerie royal brackla est située au nord-ouest du speyside. En 1835, sur ordre de guillaume iv, elle fut la première à recevoir un agrément royal. Plus que confidentiel, le single malt qu'elle élabore est le reflet exact du paysage bucolique et verdoyant de sa région. Particulièrement miellé, la bouche de cette version âgée de 16 ans n'hésite cependant pas à franchir l'océan atlantique pour se rendre dans le kentucky, terre de bourbons. Pays d'origine : Ecosse

Fondée à la fin du 19e siècle et transmise de mère en fille pendant plus de 100 ans, l'azienda agricola marina danieli est aujourd'hui l'un des plus importants domaines de la région des colli orientali del friuli. Produit à partir de parcelles âgées de plus de 50 ans, le friulano de frus est un vin ample et souple. Sans conteste une expression authentique des collines orientales du frioul, le nez offre des arômes herbacés et de fruits jaunes, alors que la bouche se révèle minérale et culmine dans une finale tonique et pure. Pays d'origine : Italie

Fondée à la fin du 19e siècle et transmise de mère en fille pendant plus de 100 ans, l'azienda agricola marina danieli est aujourd'hui l'un des plus importants domaines de la région des colli orientali del friuli. Produit à partir de parcelles âgées de plus de 50 ans, le friulano de frus est un vin ample et souple. Sans conteste une expression authentique des collines orientales du frioul, le nez offre des arômes herbacés et de fruits jaunes, alors que la bouche se révèle minérale et culmine dans une finale tonique et pure. Pays d'origine : Italie

Par son caractère tourbé et fumé, le single malt élaboré par la célèbre distillerie d'hokkaid? ressemble à s'y méprendre à ses confrères écossais de l'île d'islay. Battant en brèche les traditions, nous vous invitons à découvrir yoichi sous un jour nouveau, car totalement exempt de tourbe. En dégustant cette version, vous emprunterez des chemins abondamment maltés, fruités ou encore épicés qui évoquent à la fois la région des lowlands et celle du speyside. Pays d'origine : Japon

La gamme alipus décline une petite gamme de mezcals distillés au sein de trois mezcalerias situées à san juan del rio, san balthazar guelavila et xitlapehua. C'est dans ce dernier village que le maître distillateur, don valente garcia juarez, élabore ce magnifique mezcal issu de la variété d'agave espadin (90%) et de bicuishe (10%). Cristalline et d'une liberté d'expression absolue, la fin de bouche d'alipus san andres fait voler en éclat toutes les frontières et nous transporte littéralement dans la région d'oaxaca. Pays d'origine : Mexique

Le moscatel dorado est un vin de couleur dorée élaboré à partir de raisins moscatel de alejandría surmûris (qui ne représentent que 1 à 2 % de toutes les plantations de la région du xérès). La fermentation est arrêtée précocement pour conserver les sucres naturels (environ 175 grammes de sucre dans le vin en bouteille). Dans ce cas, il est vieilli dans un système de solera (fûts de châtaignier) pendant seulement un an - le plus jeune vin de la bodega, dans la tradition des vins de mistela. Pays d'origine : Espagne

Après caol ila, la collection the whisky trail d'elixir distillers fait escale à proximité de la ville d'elgin, dans l'une des distilleries les plus réputées de la région du speyside : linkwood, fondée en 1821. Reliées entre elles par des parfums floraux particulièrement capiteux et par un fruité d'une très grande diversité, les trois étapes de la palette aromatique et gustative de cette version vieillie dans un hogshead révèlent linkwood sous un jour plus médicinal qu'à l'accoutumée, ce qui lui va à ravir. Pays d'origine : Ecosse

Glenrothes est une distillerie de whisky située à rothes dans la région du speyside. La distillerie appartient à edrington group. Le whisky est vendu en single malt et intervient dans la composition de très nombreux blends comme cutty sark et the famous grouse. Single malt corpulent, ce whisky fruité et salin exprime des notes de toffee et de malt. Embouteillée au degré naturel du fût, cette version fait partie de la gamme cask strength collection. Pays d'origine : Ecosse

Bastille est un single malt français élaboré à partir de orge de printemps récolté dans le nord de la france et d'eau de source charentaise, naturellement filtrée. Alliant artisanat et innovation, son processus de distillation révèle les caractéristiques majeurs du terroir et de la région de ce whisky. Bastille single malt a vieilli dans des fûts de chêne du limousin ayant contenu d'autres spiritueux et vins (sauternes, bourgogne, sherry) lui apportant de délicates notes fruitées. Pays d'origine : France

La création de nilgiris par amrut est le fruit d'une recherche botanique initiée par shri neelakanta rao jagdale. Ce gin au profil unique et représentatif de l'inde et plus spécifiquement des montagnes nilgiri, qui font partie des ghâts occidentaux de l'inde, à plus de 2 100 mètres d'altitude. Ces montagnes offrent un éventail de plantes typiques de la région (espèces indigènes), ainsi qu'une vaste zone consacrée à la plantation de thé et à la culture d'une large variété d'épices indiennes. L'utilisation du thé et des épices des nilgiris dans l'assemblage de ce gin est un aperçu des riches saveurs que ces montagnes ont à offrir. Pays d'origine : Inde

La région des highlands est depuis longtemps connue pour ses nombreuses distilleries de whiskies. La distillerie loch lomond, en activité depuis 1964, est située sur les rives du lac du même nom, à la frontière entre les highlands et les lowlands. cette cuvée signature reflète toute l'expérience de la distillerie. Ce whisky est vieilli en fût de bourbon puis affiné dans une solera de fûts de bourbon et de sherry oloroso, unique en ecosse. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt est une rare édition limitée de la distillerie indienne rampur. Il est entièrement produit à partir d'orge maltée locale, distillé et maturé dans la région éponyme, au pied des montagnes de l'himalaya. Le signature reserve a vieilli pendant de nombreuses années en fûts de chêne américain de premier remplissage, suivi d'un affinage en fûts de sherry px de jerez espagnol, spécialement sélectionnés pour les dernières années de maturation. Pays d'origine : Inde

Très concentrée et très séveuse, la palette aromatique et gustative de cet armorik vieilli en fût de sherry est resplendissante de maturité. Tour à tour gourmande, fruitée, miellée, confite, épicée, florale et poudrée, elle se révèle même subrepticement animale. Revendiquant fièrement ses origines bretonnes, elle adore naturellement les voyages au long cours, comme celui qu'elle entreprend dans la région de jerez de la frontera. Pays d'origine : France

Nordes gin est un gin espagnol originaire de la galice, région du nord-ouest de l'espagne aux traditions celtes. Ce gin rafraichissant est inspiré du vent frais appelé nordes. Son unique caractère rebelle de l'atlantique se traduit dans son arôme de raisin albariño et son goût épicé. Le nordes est distillé trois fois traditionnellement pour l'être ensuite une quatrième et dernière fois avec du raisin albariño, de la salicorne, de la citronnelle, des zestes de citron, des feuilles d'eucalyptus, de la sauge, de la menthe, des baies de genévrier, de la cardamome, de la quinine, de gingembre, de l'hibiscus, de la réglisse et du thé. Pays d'origine : Espagne

Le mezcal tobala rend hommage aux traditions sacrées du village sola de vega, dans la région oaxaca. L'agave tobala de la plus haute qualité est torréfiée pour être distillée dans un alambic en argile. Considéré comme étant le « roi des agaves » parmi les agaves sauvages, tobala est réputé pour sa complexité et son équilibre. Cette expression présente des notes de fruits tropicaux, d'herbes, de piloncillo (panela) et de terre humide. Pays d'origine : Mexique

Elaboré uniquement à partir de la variété d'agave « espadin », ce del maguey provient d'une région appelée « mixe », située à 2600 mètres d'altitude, réputée pour son climat tropical et verdoyant. Vieillie pendant 23 mois dans des fûts de la distillerie américaine stitzel-weller, qui a fermé ses portes en 1992, cette cuvée est en réalité une succession de séquences olfactives et gustatives toutes plus originales les unes que les autres. Extravertie, puissante, ferme, elle sait également faire preuve de douceur, voire de tendresse. Pays d'origine : Mexique

Ce produit n'est pas disponible à la vente en union européenne.la tequila pasote reposado fait partie de la trilogie lancée par l'embouteilleur indépendant 3 badge. Elle est élaborée selon les méthodes de production artisanale et issue d'agaves récoltées à la main dans la région de jalisco. Vieillie 6 mois en futs de chêne, cette version incarne l'équilibre parfait entre douceur et épices. Avec des notes de poivre, de cannelle, de citron et de butterscotch, cette tequila reposado est le symbole du craft poussé à son apogée. Pays d'origine : Mexique

Produite dans la région de jalisco au mexique, la tequila patron reposado est élaborée à 100% à partir d'agaves bleues cueillies à la main. Vieillie en fût de bourbon pendant 2 mois, cette tequila offre une complexité intéressante tout en conservant la fraîcheur de l'agave. Richement parfumée, on retrouve des notes florales et boisées au nez avant de découvrir des notes de fruits et de fleurs ainsi que de vanille en bouche. Sa bouteille faite à la main souligne la délicatesse de cette téquila raffinée. Pays d'origine : Mexique

Fondée en 1897 par james buchanan et w.p. Lowrie, glentauchers est passée de deux à six alambics en 1965. Fermée en 1985, elle a recommencé à produire en 1992. Depuis 2005, elle appartient à la société pernod ricard. Exubérante, exaltante, voilà bien deux adjectifs qui définissent à merveille la palette aromatique et gustative de cette version qui, d'emblée, dévoile avec une rare générosité les tonalités épicées, boisées, florales et fruitées inhérentes aux plus grands « sherry cask » de la région du speyside. Pays d'origine : Ecosse

Doba yej provient de la région de santiago matatlán, oaxaca. Élaboré exclusivement à partir d'agaves espadin de la plus haute qualité, ce mezcal est la première expression de la gamme siete misterios à avoir été distillé dans un alambic en cuivre. Dobayej, qui signifie espadin dans l'ancienne langue zapotèque, est à la fois fruité et floral avec des notes parfaitement équilibrées d'agrumes, de citron jaune, pamplemousse et de pomme verte. Il est parfait pour être dégusté pur ou en cocktail. Pays d'origine : Mexique

Issu 100% du terroir le plus célèbre de la région de cognac, la grande champagne, françois voyer vsop est une eau-de-vie riche, complexe et persistante en bouche. François voyer vsop est un assemblage d'eaux-de-vie de 7 à 14 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies pendant 3 ans en fûts de chêne neufs de limousin de chauffe moyenne, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 5% par opération tous les 6 mois à 1 an) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité. Pays d'origine : France

Issu 100% du terroir le plus célèbre de la région de cognac, la grande champagne, françois voyer vsop est une eau-de-vie riche, complexe et persistante en bouche. François voyer vsop est un assemblage d'eaux-de-vie de 7 à 14 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies pendant 3 ans en fûts de chêne neufs de limousin de chauffe moyenne, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 5% par opération tous les 6 mois à 1 an) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité. Pays d'origine : France

Ce single malt est un hommage à la région viticole réputée de la vallée de willamette dans l'oregon. Le vieillissement en ex-fûts de pinot noir apporte au whisky une élégance particulière complétée par des notes rondes et gourmandes de grains torréfiés et de chocolat. Tous les whiskies de westward sont créés à partir d'orge maltée localement, brassés avec une levure de bière, et vieillis à portland dans la distillerie. Pays d'origine : Etats Unis

Fondée en 1487 pendant la période muromachi, hiraizumi est la plus ancienne brasserie de saké de la région de tohoku et la troisième pus ancienne du japon. Entourée par les montagnes chokai et la mer du japon, la maison brasse du saké à la ville de nihako, dans la préfecture d'akita, depuis 27 générations sans interruption. le riz contenu dans ce saké a un caractère ample mais élégant et ses caractéristiques sont mises en valeur au maximum. L'arôme est subtil et élégant, avec juste ce qu'il faut d'acidité et d'umami. Pays d'origine : Japon

Distillé à brooklyn, au cœur de l'ancienne colonie néerlandaise, à partir de céréales récoltées dans l'état de new york, chief gowanus est issu du mariage du genièvre hollandais et du rye whiskey américain. S'appuyant sur l'expertise de david wondrich, le whiskey de seigle de la maison new york distilling company a été redistillé avec des baise de genièvres et du houblon, avant d'être vieilli en fûts de chêne. Le résultat est un gin digne de la réputation de gowanus, chef de la tribu des canarsees à l'époque où la région était encore sous contrôle de la hollande. Pays d'origine : Etats Unis

Ce rhum blanc est réalisé à partir de pur jus de canne frais, issu des cannes endémiques de la région de nkomazi cultivées au domaine sucrier de mhoba en afrique du sud. La canne à sucre est coupée puis défeuillée à la main. Les tiges sont alors fraîchement pressées afin d'en extraire leur jus pur et doux pour la fermentation. Une double distillation dans des alambics fabriqués artisanalement par le maître distillateur créée un rhum blanc onctueux et versatile, naturellement sucré et relevant définitivement des notes de sucre de canne. Pays d'origine : Afrique Du Sud

La brasserie-distillerie ninkasi élabore des single malts brassés puis distillés et élevés à tarare, à quelques kilomètres de lyon. Chaque bouteille témoigne d'un savoir-faire unique autour des malts d'orge (premier brassage en 1997) et d'un vieillissement en fût de vins issus des terroirs de la région. Le whisky chardonnay est le tout premier single malt permanent de la distillerie. Il est le fruit d'un assemblage de fûts de chêne neuf français, d'ex-fûts de chardonnay et de viognier. Pays d'origine : France