Son Altesse est une cuvée qui porte bien son nom. Elle dévoile un nez expressif où le fruit raffiné est entouré de notes fleuries (notamment l'aubépine) mais aussi d'agrumes confits. En bouche, cette superbe cuvée associe vivacité citronnée et tension nerveuse. Une fois de plus, c'est une grande réussite pour le Domaine Les Vignes de Paradis, qui offre un vin qui accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons et viandes blanches en sauce. 

Le suivi rigoureux du vignoble par la pratique de la conduite raisonnée optimisent sur chaque parcelle la maturité et le potentiel aromatique des raisins, notamment les arômes variétaux du Sauvignon Blanc. Il s’agit de favoriser la fraîcheur en bouche et la révélation des arômes fruités. Le nez intense de ce vin blanc, associe harmonieusement des arômes de groseille, de fruits exotiques et d’agrumes. Un élevage sur lies fines affine le bouquet, communique de la rondeur à ce vin, et amplifie sa finale. La bouche, à la fois vive et généreuse, évolue vers une finale fraîche et fruitée. Idéal avec des fruits de mer, poissons, ou en apéritif avec toasts et amuse-bouche par exemple.

Immense réalisation qui nous vient de la Vallée de Napa en Californie. C'est un nectar d'une grande pureté, qui possède un nez étonnant avec une palette aromatique plus qu'incroyable. Il dégage une puissance et une explosion d'arômes délicieux qui font de cette cuvée sensationnelle un très grand flacon. 

C'est un terroir exceptionnel qui nous offre une superbe cuvée ! La Noire du Château de Mérande est issue d'une petite parcelle du Domaine, qui aboutit chaque année à une cuvée magique et unique en Savoie. Vous serez ébahi par tant de finesse, d'équilibre, par une si belle structure et une concentration impressionnante ! 

Un millésime que les effets climatiques auraient dû reléguer aux oubliettes : grande hétérogénéité, fraîcheur estivale, 100 mm d'eau en août, éclatements de baies… sans un miraculeux revirement météo, propice au Botrytis qui va faire d'un handicap un avantage décisif, offrant même, par la variété et la complexité des tries, un millésime fantastique ! Le Chateau d'Yquem 2007 délivre de puissants parfums de fruits tropicaux - mangues séchées et ananas - accentués par le miel d'acacia, les amandes grillées et des notes fumées et de tilleul. La bouche révèle l'un de ces millésimes qui se transforme en un style apparemment plus sec qu'il ne l'est, en grande partie grâce à son épine dorsale racée et fraîche et de saveurs minérales, le tout se terminant dans une finale savoureuse et à la texture satinée. Difficile de résister maintenant, ce sera l'un de ces millésimes dont on peut prédire qu'il pourra veillir en cave non seulement pendant des décennies, mais des générations...

Classé en Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, ce monocépage a évolué sur les hauts coteaux de Condrieu, à plus de 300 mètres d’altitude, ce qui explique l’impossibilité de le classer en AOC Condrieu. Mais croyez-le, il y a de quoi se méprendre ! Le défi est lancé pour les distinguer ! Il se démarque d'abord par une belle robe or pâle qui va ensuite s’ouvrir sur un nez de fruits à noyaux, de pêche et d’abricot. La bouche fait ressortir le côté gourmand et fruité du viognier, c'est rond et mûr ! Superbe résultat !!

Ce Vacqueyras blanc, va conquérir à coup sûr les palais et les cœurs de tous les amateurs de blancs issus de la région du Rhône méridional. Le domaine tire son nom de la libellule, symbole de la foisonnante biodiversité qui existe dans les vignes du domaine, démontrant ainsi la bonne santé du vignoble. Le maître mot de cette cuvée remarquable est définitivement l'équilibre, qui domine tout au long de la dégustation jusqu'en finale.

MAGNUM - La cuvée Les Vignes de Bila-Haut incarne l’expression du terroir du Roussillon à travers ce vin d’une belle couleur grenat foncé. M. CHAPOUTIER offre ainsi un vin du Languedoc-Roussillon au rapport qualité-prix saisissant. Un vin de partage aux arômes de fruits confits, de cerises noires, légèrement épicés, à boire dès aujourd'hui et qui saura s'adapter à toutes les occasions !

Ce Savennières provient du Château de Varennes, propriété de sept hectares plantés uniquement de Chenin Blanc, et exposés au sud-est, lui faisant ainsi profiter d'un ensoleillement exceptionnel. Les vendanges manuelles, la vinification traditionnelle et le vieillissement en fûts de chêne assurent à ce Vin de Loire sa qualité et son caractère d'exception. Avis aux amateurs de vins blancs : Fruité, fraîcheur, ample et une finale très minérale...Tout est là pour votre plaisir !

Voici une bouteille qui est sortie du lot lors de la dégustation à l’aveugle ! Stecia nous a particulièrement surpris par son étonnante complexité et sa belle concentration. Avec ses notes intenses de mûre et de réglisse qui laissent place à une bouche riche de nuances poivrées et chocolatées, ce vin rouge sera l’allié idéal pour accompagner des plats en sauce. Une réelle pépite à un prix bluffant !

Attaché à la démarche environnementale responsable, Cognac Park élabore un cognac issu de vins biologiques : le Cognac Park Fins Bois. Garanti totalement pur, ce cognac n'a subi aucun ajout d'additifs, ni boisé, ni de sucre ou de caramel. Un cognac destiné aux amateurs avertis à la recherche d’équilibre entre les arômes fruités et floraux. Mêler respect de l'environnement, qualité et plaisir, un défi réussi pour cognac Park !

Le merlot, cépage célèbre et prestigieux du Bordelais se plait très bien au climat Rhodanien ! En effet, il propose un nez épicé et fruité. C'est un vin souple et charnu, à la belle complexité aromatique et à la longue ténacité en finale. Initiez-vous à la gourmandise des Merlot du Vaucluse, vous allez succomber à son charme frais et sapide ! 

Cette cuvée est un assemblage de deux terroirs. Les sols de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée autour du Mas Miraflors et les sols de schistes noirs de la vallée de l’Agly dans le région de Saint Paul de Fenouillet. On retrouve des fruits noirs à la pelle, c'est un vin rond et ample aux tanins bien mûrs. Superbe persistance aromatique !

Subtilité et souplesse, voilà le pari que tient ce Vacqueyras qui se distingue du caractère corsé de son appellation. Ce nectar bio aux délicieuses effluves de fruits noirs et à la bouche généreuse contentera à merveille les palais les plus délicats. Une très belle découverte, à marier sans plus attendre à une pièce de viande rouge pour atteindre la dégustation idéale ! 

Un vin puissant avec un assemblage minutieux entre Grenache, Syrah et Mourvèdre lui donnant un profil complexe, intense et très expressif ! On retrouve des arômes évoquant un bouquet de garrigue mais aussi de fraise et de cerise noire. Le tout enrobé dans une texture veloutée sur des tannins voluptueux ! Superbe... 

Deux domaines se réunissent pour élaborer ce vin blanc portugais : Les Domaines Quinta de Ervamoira et Quinta dos Bons Ares utilisant les cépages traditionnels. Le Duas Quintas est un vin du Douro supérieur, fruité, gorgé de soleil, avec une finale assez minérale...Ample en bouche, élégant, fin, cette cuvée est une très belle découverte. Cela nous rappelle les vins blancs du Sud de la France et pourtant c'est un vin 100% Portugais !

- MAGNUM - Les mots sont presque inutiles tant ce vin du Languedoc Roussillon parle de lui-même: 100% de réussite pour ce 100% Grenache qui offre une magnifique puissance et une générosité sans pareil. Un belle bouteille dont on se délectera jusqu'à la de

-Magnum - Niché au cœur de la prestigieuse appellation Pic-Saint-Loup, dans un environnement naturel intact, Le Château La Roque, propriété de Sylviane et Bertrand Barascud exprime à merveille le meilleur de ce terroir typique. Conduit  en biodynamie depu

On retrouve dans cette cuvée signée du Cellier des Princes toute la typicité de la Syrah mêlée à un climat chaud et sec, et à un terroir de galets roulés, exaltant une trame fraîche et une palette aromatique intense. Notes de cassis et de réglisse en bouche, vous serez conquis par cette touche légèrement poivrée en finale. En résumé, une pépite à un prix des plus accessibles ! 

Après avoir passé 2 ans en fût de chêne Français neuf, vous retrouverez forcément une rondeur exemplaire ! C'est épais, onctueux et pure, une texture opulente qui nous emmène avec grâce sur une finale interminable !! Jeb Dunnuck nous le confirme : Au cours de ces 4 ou 5 dernières années, ce minuscule domaine familial conçoit les meilleurs vins de Côte Rôtie !